第十四届鱼类营养与摄食国际会议召开
中科院水生所解绶启研究员作特邀报告 第十四届鱼类营养与摄食国际会议（International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, ISFNF）于2010年5月31~6月4日在中国青岛举行，主题为“质量•安全•可持续发展”，包括营养需求与生物利用、营养与健康、分子营养和营养与环境等12个专题，包括新增设的甲壳类的营养与代谢专题。大会共收到学术论文464篇，其中口头报告105篇、墙报359篇。 中国科学院水生生物研究所鱼类生理生态组解绶启研究员、朱晓鸣副研究员、韩冬助理研究员及研究生张月星、黄莹、段元慧、陈宇航、刘昊昆和肖绪成参加了本次会议，并向大会提交口头报告1篇，墙报5篇。解绶启研究员作为大会地方组委会成员参与了本次会议筹备过程，并共同主持了“Nutrition and Environment”和“Nutrition and Health ”两个主题；同......阅读全文
第十四届鱼类营养与摄食国际会议召开
中科院水生所解绶启研究员作特邀报告 第十四届鱼类营养与摄食国际会议（International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, ISFNF）于2010年5月31~6月4日在中国青岛举行，主题为“质量•安全•可持续发展”，包括
带鱼摄食生态学研究取得新进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505325.shtm近日，中国水产科学研究院南海水产研究所南海渔业资源调查与评估创新团队通过联用稳定同位素和胃含物镜检技术，系统研究了南海北部带鱼的营养生态位和摄食习性，同时解析了其稳定同位素特征与环境的
研究揭示膨化饲料质量影响鱼类胃肠排空和饲料利用
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队研究揭示膨化饲料会影响鱼类的胃肠排空和饲料利用。相关结果发表在《水产养殖（Aquaculture）》上。 水产饲料颗粒质量对运输和投喂至关重要，硬度高、水中稳定性高的饲料能减少经济损失和降低环境污染。然而，硬度高、软化时间长的饲料对鱼类生
研究揭示膨化饲料质量影响鱼类胃肠排空和饲料利用
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队研究揭示膨化饲料会影响鱼类的胃肠排空和饲料利用。相关结果发表在《水产养殖（Aquaculture）》上。 水产饲料颗粒质量对运输和投喂至关重要，硬度高、水中稳定性高的饲料能减少经济损失和降低环境污染。然而，硬度高、软化时间长的饲料对鱼类生
新建写字楼生活污水处理设备简介——净化作用
“浮岛” 原本是指由于湖岸的植物附着泥碳层向上浮起，漂浮在水面上的一种自然现象。本工程的浮岛是一种象筏子的人工浮体，在上边栽培一些芦苇之类的水生植物， 漂浮在水面。人工浮岛的水质净化针对富营养化的水质，利用生态工程学原理，降解、吸收水中的COD、氮、磷等。 普遍认为植物的遮蔽效果在抑制浮游植物
鱼类捕捞量下降加重微量营养素缺乏
近日，《自然》杂志发表评论称，海洋鱼类捕捞量的下降可能会在发展中国家带来更多的营养不良问题，美国马萨诸塞州哈佛大学Christopher Golden团队组合了两个数据集，计算出接下来几十年的鱼类捕捞下降可能意味着最高有10%的人口可能会遭遇微量营养素和脂肪酸的缺乏，赤道附近的发展中国家所受影
大口黑鲈鱼粉替代研究获进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502718.shtm近日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、国家特色淡水鱼产业技术体系淡水鲈营养需求与饲料岗位科学家任鸣春团队在大口黑鲈鱼粉替代研究方面取得系列进展。相关研究论文发表于《水产养殖》（Aq
金鱼饲料脂肪含量多少合适
金鱼属于草鱼，所以是3%到7%。脂肪的能量比较高，饲料中增加脂肪含量，能提高伺料能量水平，起到节约蛋白质的作用；同时鱼美对脂肪的消化吸收率也比较高（90%以上）。但饲料中脂肪含量过高，长期摄食后会使鱼的肝脏中脂肪积聚过多，形成脂肪肝病变，造成鱼体不适，影响生长，严重者会引起死亡。相反，如饲料脂肪含量
金鱼饲料脂肪含量多少合适
金鱼属于草鱼，所以是3%到7%。脂肪的能量比较高，饲料中增加脂肪含量，能提高伺料能量水平，起到节约蛋白质的作用；同时鱼美对脂肪的消化吸收率也比较高（90%以上）。但饲料中脂肪含量过高，长期摄食后会使鱼的肝脏中脂肪积聚过多，形成脂肪肝病变，造成鱼体不适，影响生长，严重者会引起死亡。相反，如饲料脂肪含量
关于虾青素作为饲料加工方面的应用
虾青素最大的市场是在饲料工业,它可以作为主要用作鱼类（鲑鱼、鲟鱼、虹鳟鱼、真鲷等）和虾蟹等甲壳类动物及家禽的饲料添加剂。虾青素作为水产养殖动物的着色剂,可以使水生动物呈现鲜艳的色泽,使其具有更高的观赏性；在家禽饲料中添加虾青素可增加鸡蛋蛋黄色素含量；它还可以提高母鸡的产蛋率,促进蛋鸡的健康。虾青
溶解氧测定仪工作原理和简介
一、 产品简介溶解氧是池塘养殖业最重要的水质指标。鱼类的呼吸依赖于水中的溶解氧含量，如果水中的氧含量过低鱼类将无法正常生长。主要养殖鱼类正常生长所需要的溶解氧含量一般在4－5mg/L以上。此时鱼类摄食好、生长快、饲料利用率高。当溶氧低于此值时，鱼类的摄食和生长都将受到一定的影响。特别是当溶氧低于2m
中科院水生所获三项湖北省科技大奖
8月4日，2015年度湖北省科技创新大会暨科学技术奖励大会在武汉召开。中国科学院水生生物研究所、中科院院士桂建芳荣获湖北省最高科技奖项突出贡献奖，省委书记李鸿忠为其颁奖。除此之外，水生所研究员解绶启、吴振斌分别主持的“鲫鱼的营养学及饲料技术研究与应用”、“水污染治理与水体修复生态工程关键技术研
小型杂食性鱼类对湖泊生态系统的影响研究获进展
鱼类在维持湖泊食物网结构与功能稳定中发挥重要作用。杂食性鱼类是指同时以植物性饵料和动物性饵料为食的鱼类，可至少从两个营养级中获取食物来源。例如，鲤可摄食摇蚊幼虫、水蚯蚓和植物碎屑；鲢、鳙可摄食浮游植物和浮游动物。因此，杂食性鱼类可通过多种途径（多个营养级）影响湖泊生态系统的结构与功能。 在浅水
新西兰深海捕获巨型甲壳类动物
一只从新西兰科马德克海沟捕获的片脚类动物相比之下，其它海域发现的片脚类一般仅有2～3厘米长 科学家们近日在新西兰海域7000米深的海底发现一种新的甲壳类动物。这种动物属于片脚类，它被戏称为“超级大个子”(Supergiant)，因为一般常见的片脚类生物体长不过2~3厘米。但是这种
鱼池水质检测技术指标
鱼池水质检测技术指标： 1.温度测试 不同鱼类对水温的要求不同。鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等属温水鱼类，适宜生活的水温为20℃～30℃。罗非鱼属热带鱼类，适宜水温为25℃～34℃。为了给鱼创造*适宜的温度环境，就要随时掌握池水的温度变化。监测水温*常用的是水银温度计，但只能测得表层水温。水质分析仪和
鱼类生物多样性持续丧失，人们会遭受严重的营养短缺
一项针对秘鲁亚马孙地区常见野生鱼类的新研究表明，如果鱼类生物多样性持续丧失，那里的人们可能会遭受严重的营养短缺，水产养殖和其他替代品的使用也可能无法弥补。这项研究日前发表于《科学进展》。 论文作者研究了洛雷托大区，那里80万居民中的大多数人每天至少吃一次鱼，平均每年52公斤。这不仅是蛋白质的主
纤维测定仪测定作为饲料玉米的营养价值
玉米作为饲用植物的营养价值的指标主要有玉米粗纤维的含量，其次，玉米粗纤维的含量也是对浓缩饲料、配合饲料营养价值的重要评定依据。对玉米粗纤维的分析方法具有耗时长，在样品处理中粉碎和化学预处理受破坏严重的特点，而逐渐在探索一种准确无损的方法。对于玉米粗纤维含量的测定方法可以采用纤维测定仪进行准确的测
构建生长育肥猪常用能量饲料营养价值评测模型
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494455.shtm记者2月23日从中国科学院亚热带农业生态研究所获悉，由中国工程院院士、该所首席研究员印遇龙科研团队黄瑞林研究员主持的“生长育肥猪常用能量饲料原料营养价值评定与预测方程建立”项目，已先后
家养与养殖有何区别？“家养”的肉一定更好吗？
“家养”肉，不一定更好 许多人看到“纯天然”“家养”等字眼就会将其与“无公害”等同起来，但事实并非如此。 所谓“无公害”是指在生产过程中严格按照国家相关法律法规的规定和标准，从培育到圈舍设计、饲料生产、饲养管理、疫病防治、屠宰加工、储存、运输等各个环节都经过有效而严格的管理控制，肉品在感官指
OIE发布新版水生动物疫病名录
7月底，世界动物卫生组织(OIE)在其官网上公布了2013年版《水生动物法典》，其中包含了2013年水生动物疫病名录。 名录共包含28种疾病，其中鱼类10种、软体动物病8种、甲壳类疾病8种、两栖类2种(见附件1)。与2012年相比，除甲壳类疾病和两栖类疾病外，该名录内容上有较大调整。从事相
水产养殖——鱼池水质检测技术
核心提示: 鱼池水质管理，直接影响养鱼效益。衡量鱼池水质好坏的指标主要有：池水温度、酸碱度（PH值）、溶氧值和透明度。现将其测试技术简介如下： 1.温度测试 不同鱼类对水温的要求不同。鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等属温水鱼类，适宜生活的水温为20℃～30℃。罗非鱼属热带鱼类，适宜水温
长须鲸种群在南极摄食地回升
科学家在1976年限制捕猎以后，首次记录到南极长须鲸在许多古代摄食地觅食，包括首次视频记录到大群长须鲸在南极象岛附近觅食。作者认为，长须鲸种群的恢复，或可修复海洋生态系统的营养，支持其他海洋生物的恢复。《科学报告》发表的 南极长须鲸是长须鲸（体型仅次于蓝鲸的第二大鲸鱼物种）的一个亚种，生活在南
养殖鱼类脂肪酸营养品质调控领域取得新进展
日前，中国水产科学研究院黄海水产研究所水产动物营养与饲料团队在食品领域TOP期刊Food Research International发表了题为“Response of lipid and fatty acid composition of turbot to starvation under
首届全国大宗淡水鱼营养与饲料学术研讨会在合肥召开
4月13日至15日，首届全国大宗淡水鱼营养与饲料学术研讨会在安徽合肥召开。中国科学院水生生物研究所研究员解绶启、桂建芳、王桂堂以及鱼类生理生态学学科组全体师生共24人参加了此次大会。本次大会由国家大宗淡水鱼类产业技术体系主办，国家大宗淡水鱼类产业技术体系营养与饲料研究室和国家大宗
饲料鱼油中的环境污染物追踪：从海洋到餐桌
华东师范大学生命科学学院水生动物营养与环境健康实验室（LANEH）杜震宇教授课题组在水产品安全性评价研究领域又获重要进展，相关论文以《饲料鱼油污染物追踪：从海洋到餐桌》为题近日在线发表于国际知名环境期刊《Environmental Pollution》。据悉，这是国际上首次对饲料鱼油污染物从生
中外科学家率先成功全程追踪海洋污染物进入人体路径
鱼油污染物的追踪：从海洋到餐桌（研究流程图） 校方供图 摄 记者4日获悉，华东师范大学生命科学学院水生动物营养与环境健康实验室（LANEH）杜震宇教授联合了多家中外研究单位，经过数年研究，在世界上率先对饲料鱼油污染物，实现从生产源头到消费终端的全程追踪。 鱼油是诸多养殖鱼类饲料的重要成分。随着海
VIE鱼类荧光标记的操作及使用方法
VIE鱼类荧光标记主要是使用与钙具有亲和性的荧光化合物作用于标记对象，使其沉积在耳石上以形成在荧光显微镜下可识别的荧光标志。自Douglas等发现盐酸四环素（TC）可沉积在鱼类骨骼和鳞片上，便开始了鱼类耳石化学标记的系统研究，化学标记可在鱼类任何生活史包括受精卵阶段开展，且耳石标志永久保存，常用于大
L阿拉伯糖抑制大鼠高脂饮食所致体内脂肪的增加
L-阿拉伯糖作为一种健康的食品添加剂，已大量用于食品加工业中，现已被美国食品药品监督管理局(FDA)和日本厚生省批准列入健康食品添加剂，美国医疗协会也将L-阿拉伯糖列入抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药。研究表明，L-阿拉伯糖能够非竞争性地抑制肠内蔗糖酶的活力，调节摄取蔗糖后的血糖效应，从而抑制过多的蔗
土鸡蛋真的更有营养吗？专家称蛋黄更黄源于饲料
任女士前一阵子怀孕了，成了家里的重点保护对象，就连吃的鸡蛋也换成了“特供品”：婆婆从老家源源不断地运来了所谓“土生土长”的柴鸡蛋，为怀孕期间的儿媳妇补充特殊营养。每当任女士无意中提到“没吃出这土鸡蛋与普通鸡蛋有什么差别时”，婆婆总是要委屈半天，因为这蛋可是以高于普通鸡蛋好几倍的价格买来的。
关于丁酸梭菌的促生长功能介绍
丁酸梭菌具备此功能取决于两点：一是，它体内存在的蛋白酶1和蛋白酶2及脂肪酶，能促进动物对脂肪和蛋白质的消化吸收。二是，丁酸梭菌具有氨基酸载体的作用，它能转运所有的氨基酸，但不分解氨基酸。所以它有利于促进动物生长。有人指出，用蛋白酶、脂肪酶及糖化菌、乳酸菌、丁酸梭菌为有效成分，制成特效的鱼用饲料添