第十四届鱼类营养与摄食国际会议召开
中科院水生所解绶启研究员作特邀报告 第十四届鱼类营养与摄食国际会议（International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, ISFNF）于2010年5月31~6月4日在中国青岛举行，主题为“质量•安全•可持续发展”，包括营养需求与生物利用、营养与健康、分子营养和营养与环境等12个专题，包括新增设的甲壳类的营养与代谢专题。大会共收到学术论文464篇，其中口头报告105篇、墙报359篇。 中国科学院水生生物研究所鱼类生理生态组解绶启研究员、朱晓鸣副研究员、韩冬助理研究员及研究生张月星、黄莹、段元慧、陈宇航、刘昊昆和肖绪成参加了本次会议，并向大会提交口头报告1篇，墙报5篇。解绶启研究员作为大会地方组委会成员参与了本次会议筹备过程，并共同主持了“Nutrition and Environment”和“Nutrition and Health ”两个主题；同......阅读全文
第十四届鱼类营养与摄食国际会议召开
中科院水生所解绶启研究员作特邀报告 第十四届鱼类营养与摄食国际会议（International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, ISFNF）于2010年5月31~6月4日在中国青岛举行，主题为“质量•安全•可持续发展”，包括
带鱼摄食生态学研究取得新进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505325.shtm近日，中国水产科学研究院南海水产研究所南海渔业资源调查与评估创新团队通过联用稳定同位素和胃含物镜检技术，系统研究了南海北部带鱼的营养生态位和摄食习性，同时解析了其稳定同位素特征与环境的
研究揭示膨化饲料质量影响鱼类胃肠排空和饲料利用
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队研究揭示膨化饲料会影响鱼类的胃肠排空和饲料利用。相关结果发表在《水产养殖（Aquaculture）》上。 水产饲料颗粒质量对运输和投喂至关重要，硬度高、水中稳定性高的饲料能减少经济损失和降低环境污染。然而，硬度高、软化时间长的饲料对鱼类生
研究揭示膨化饲料质量影响鱼类胃肠排空和饲料利用
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队研究揭示膨化饲料会影响鱼类的胃肠排空和饲料利用。相关结果发表在《水产养殖（Aquaculture）》上。 水产饲料颗粒质量对运输和投喂至关重要，硬度高、水中稳定性高的饲料能减少经济损失和降低环境污染。然而，硬度高、软化时间长的饲料对鱼类生
新建写字楼生活污水处理设备简介——净化作用
“浮岛” 原本是指由于湖岸的植物附着泥碳层向上浮起，漂浮在水面上的一种自然现象。本工程的浮岛是一种象筏子的人工浮体，在上边栽培一些芦苇之类的水生植物， 漂浮在水面。人工浮岛的水质净化针对富营养化的水质，利用生态工程学原理，降解、吸收水中的COD、氮、磷等。 普遍认为植物的遮蔽效果在抑制浮游植物
什么是非营养性饲料？
非营养性饲料添加剂是真正的添加剂，它不是饲料内的固有营养成分。非营养性饲料添加剂种类很多，共同点是根据其自身的优势来提高饲料的利用率。根据它们的作用，大致可归纳为四类：生长促进剂；驱虫保健剂；生物活性剂、中草药饲料添加剂、饲料保存剂；其他添加剂。1生长促进剂：刺激禽畜生长，增进禽畜的健康，改善饲料利
饲料中加沙棘可抗鱼类肠肝炎症
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/4/477882.shtm 记者从中国科学院水生生物研究所了解到，该所研究人员基于草鱼 SBMIE 肠肝转录组数据，通过TCMID（Traditional Chinese Medicines Integra
鱼类捕捞量下降加重微量营养素缺乏
近日，《自然》杂志发表评论称，海洋鱼类捕捞量的下降可能会在发展中国家带来更多的营养不良问题，美国马萨诸塞州哈佛大学Christopher Golden团队组合了两个数据集，计算出接下来几十年的鱼类捕捞下降可能意味着最高有10%的人口可能会遭遇微量营养素和脂肪酸的缺乏，赤道附近的发展中国家所受影响
大口黑鲈鱼粉替代研究获进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502718.shtm近日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、国家特色淡水鱼产业技术体系淡水鲈营养需求与饲料岗位科学家任鸣春团队在大口黑鲈鱼粉替代研究方面取得系列进展。相关研究论文发表于《水产养殖》（Aq
金鱼饲料脂肪含量多少合适
金鱼属于草鱼，所以是3%到7%。脂肪的能量比较高，饲料中增加脂肪含量，能提高伺料能量水平，起到节约蛋白质的作用；同时鱼美对脂肪的消化吸收率也比较高（90%以上）。但饲料中脂肪含量过高，长期摄食后会使鱼的肝脏中脂肪积聚过多，形成脂肪肝病变，造成鱼体不适，影响生长，严重者会引起死亡。相反，如饲料脂肪含量
金鱼饲料脂肪含量多少合适
金鱼属于草鱼，所以是3%到7%。脂肪的能量比较高，饲料中增加脂肪含量，能提高伺料能量水平，起到节约蛋白质的作用；同时鱼美对脂肪的消化吸收率也比较高（90%以上）。但饲料中脂肪含量过高，长期摄食后会使鱼的肝脏中脂肪积聚过多，形成脂肪肝病变，造成鱼体不适，影响生长，严重者会引起死亡。相反，如饲料脂肪含量
关于虾青素作为饲料加工方面的应用
虾青素最大的市场是在饲料工业,它可以作为主要用作鱼类（鲑鱼、鲟鱼、虹鳟鱼、真鲷等）和虾蟹等甲壳类动物及家禽的饲料添加剂。虾青素作为水产养殖动物的着色剂,可以使水生动物呈现鲜艳的色泽,使其具有更高的观赏性；在家禽饲料中添加虾青素可增加鸡蛋蛋黄色素含量；它还可以提高母鸡的产蛋率,促进蛋鸡的健康。虾青
溶解氧测定仪工作原理和简介
一、 产品简介溶解氧是池塘养殖业最重要的水质指标。鱼类的呼吸依赖于水中的溶解氧含量，如果水中的氧含量过低鱼类将无法正常生长。主要养殖鱼类正常生长所需要的溶解氧含量一般在4－5mg/L以上。此时鱼类摄食好、生长快、饲料利用率高。当溶氧低于此值时，鱼类的摄食和生长都将受到一定的影响。特别是当溶氧低于2m
中科院水生所获三项湖北省科技大奖
8月4日，2015年度湖北省科技创新大会暨科学技术奖励大会在武汉召开。中国科学院水生生物研究所、中科院院士桂建芳荣获湖北省最高科技奖项突出贡献奖，省委书记李鸿忠为其颁奖。除此之外，水生所研究员解绶启、吴振斌分别主持的“鲫鱼的营养学及饲料技术研究与应用”、“水污染治理与水体修复生态工程关键技术研
小型杂食性鱼类对湖泊生态系统的影响研究获进展
鱼类在维持湖泊食物网结构与功能稳定中发挥重要作用。杂食性鱼类是指同时以植物性饵料和动物性饵料为食的鱼类，可至少从两个营养级中获取食物来源。例如，鲤可摄食摇蚊幼虫、水蚯蚓和植物碎屑；鲢、鳙可摄食浮游植物和浮游动物。因此，杂食性鱼类可通过多种途径（多个营养级）影响湖泊生态系统的结构与功能。 在浅水
新西兰深海捕获巨型甲壳类动物
一只从新西兰科马德克海沟捕获的片脚类动物相比之下，其它海域发现的片脚类一般仅有2～3厘米长 科学家们近日在新西兰海域7000米深的海底发现一种新的甲壳类动物。这种动物属于片脚类，它被戏称为“超级大个子”(Supergiant)，因为一般常见的片脚类生物体长不过2~3厘米。但是这种
鱼池水质检测技术指标
鱼池水质检测技术指标： 1.温度测试 不同鱼类对水温的要求不同。鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等属温水鱼类，适宜生活的水温为20℃～30℃。罗非鱼属热带鱼类，适宜水温为25℃～34℃。为了给鱼创造*适宜的温度环境，就要随时掌握池水的温度变化。监测水温*常用的是水银温度计，但只能测得表层水温。水质分析仪和
鱼类生物多样性持续丧失，人们会遭受严重的营养短缺
一项针对秘鲁亚马孙地区常见野生鱼类的新研究表明，如果鱼类生物多样性持续丧失，那里的人们可能会遭受严重的营养短缺，水产养殖和其他替代品的使用也可能无法弥补。这项研究日前发表于《科学进展》。 论文作者研究了洛雷托大区，那里80万居民中的大多数人每天至少吃一次鱼，平均每年52公斤。这不仅是蛋白质的主
OIE发布新版水生动物疫病名录
7月底，世界动物卫生组织(OIE)在其官网上公布了2013年版《水生动物法典》，其中包含了2013年水生动物疫病名录。 名录共包含28种疾病，其中鱼类10种、软体动物病8种、甲壳类疾病8种、两栖类2种(见附件1)。与2012年相比，除甲壳类疾病和两栖类疾病外，该名录内容上有较大调整。从事相
家养与养殖有何区别？“家养”的肉一定更好吗？
“家养”肉，不一定更好 许多人看到“纯天然”“家养”等字眼就会将其与“无公害”等同起来，但事实并非如此。 所谓“无公害”是指在生产过程中严格按照国家相关法律法规的规定和标准，从培育到圈舍设计、饲料生产、饲养管理、疫病防治、屠宰加工、储存、运输等各个环节都经过有效而严格的管理控制，肉品在感官指
淡水养殖不做“沉默的大多数”
淡水养殖为全球贡献了77%的养殖水产品，约80%依赖饵料投喂的养殖鱼类在淡水中生产。令人费解是，海水养殖吸引了大多数学者的目光，淡水养殖虽然贡献巨大，但却是“沉默的大多数”。淡水养殖有众多的从业者以及更广泛的淡水产品消费者群体，相关研究却在很大程度上被忽视了。 对此，上海海洋大学讲师张文博团队和
水产养殖——鱼池水质检测技术
核心提示: 鱼池水质管理，直接影响养鱼效益。衡量鱼池水质好坏的指标主要有：池水温度、酸碱度（PH值）、溶氧值和透明度。现将其测试技术简介如下： 1.温度测试 不同鱼类对水温的要求不同。鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等属温水鱼类，适宜生活的水温为20℃～30℃。罗非鱼属热带鱼类，适宜水温
酶制剂对饲料中抗营养因子的灭活作用
饲料抗营养因子广泛存在于各种饲料原料中，它们直接或间接影响饲料营养物质的消化、吸收和代谢作用。同时，还能对动物的健康产生不良影响。为了提高饲料的利用率及最大限度地发挥动物的生长性能，近年来对饲料中的抗营养因子灭活方法的研究取得了很大进展。主要有物理、化学及酶法。但随着生物技术的发展，酶法越来越广泛地
构建生长育肥猪常用能量饲料营养价值评测模型
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494455.shtm记者2月23日从中国科学院亚热带农业生态研究所获悉，由中国工程院院士、该所首席研究员印遇龙科研团队黄瑞林研究员主持的“生长育肥猪常用能量饲料原料营养价值评定与预测方程建立”项目，已先后
纤维测定仪测定作为饲料玉米的营养价值
玉米作为饲用植物的营养价值的指标主要有玉米粗纤维的含量，其次，玉米粗纤维的含量也是对浓缩饲料、配合饲料营养价值的重要评定依据。对玉米粗纤维的分析方法具有耗时长，在样品处理中粉碎和化学预处理受破坏严重的特点，而逐渐在探索一种准确无损的方法。对于玉米粗纤维含量的测定方法可以采用纤维测定仪进行准确的测
添加酶制剂提高鱼饲料利用率
饲料酶制剂是一种无残留、无污染、无公害的环保型绿色饲料添加剂。由于鱼饲料的蛋白质含量较高，尽管鱼类对蛋白质有较高的消化吸收率（78％～90％），但内源性蛋白酶还不能完全发挥作用，加入外源性蛋白酶后，可弥补内源性蛋白酶的不足，提高蛋白质消化吸收率10％左右，从而起到节约蛋白质的作用。糖类物质是比较便宜
添加酶制剂提高鱼饲料利用率的方法介绍
饲料酶制剂是一种无残留、无污染、无公害的环保型绿色饲料添加剂。由于鱼饲料的蛋白质含量较高，尽管鱼类对蛋白质有较高的消化吸收率（78％～90％），但内源性蛋白酶还不能完全发挥作用，加入外源性蛋白酶后，可弥补内源性蛋白酶的不足，提高蛋白质消化吸收率10％左右，从而起到节约蛋白质的作用。糖类物质是比较便宜
长须鲸种群在南极摄食地回升
科学家在1976年限制捕猎以后，首次记录到南极长须鲸在许多古代摄食地觅食，包括首次视频记录到大群长须鲸在南极象岛附近觅食。作者认为，长须鲸种群的恢复，或可修复海洋生态系统的营养，支持其他海洋生物的恢复。《科学报告》发表的 南极长须鲸是长须鲸（体型仅次于蓝鲸的第二大鲸鱼物种）的一个亚种，生活在南
养殖鱼类脂肪酸营养品质调控领域取得新进展
日前，中国水产科学研究院黄海水产研究所水产动物营养与饲料团队在食品领域TOP期刊Food Research International发表了题为“Response of lipid and fatty acid composition of turbot to starvation under
关于卵黄蛋白的基本定义介绍
卵黄蛋白(Vitellin，Vn)是一种高密度糖脂蛋白，分子量在200—700Ku，是所有卵生动物卵黄的主要成分，约占卵黄蛋白总量的60—90%，卵黄蛋白是卵生动物胚胎及幼体发育的主要营养源，广泛分布于鸟类、鱼类、甲壳类等卵生动物中，其合成前体为卵黄蛋白原(Vitellogenin，Vg)。