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小麦粗蛋白检验全自动凯氏定氮仪的应用优势

多种氨基酸组成了蛋白质,也是构成细胞,器官组织的主要成分,是生长发育的必 需,也是生命活动必需的基础养分,是其他养分无法替代的。各种饲料粗蛋白质含量及品质差异很大。一般动物性饲料含量高、品质好,植物性饲料含量低、品质 差,在植物性饲料中,油饼类饲料及豆科植物含蛋白质较多,禾本科植物含蛋白质较少,秸秆类饲料含量就更少,品质也差。对于小麦的蛋白质含量可以选用全自动凯氏定氮仪进行有效的检测测定。 小麦籽粒的粗蛋白质含量一般在11.0%~18.0%范围内,在小麦品质(营养品质、食用品质)的评价体系中,粗蛋白的质和量占有很重要的地位。加拿大 等国依据粗蛋白含量将小麦分为强筋力小麦、中筋力小麦、软麦。而在我国将粗蛋白含量作为优质小麦评价体系中一个重要的特征指标。因此,掌握好粗蛋白检验技 术有着十分重要的现实意义。 小麦籽粒由皮层、胚乳和胚芽组成了麦粒的组织结构。胚乳中大部分为淀粉,小部分为含氮物质和纤维素,胚乳的最外层为糊粉层,里面包着淀粉......阅读全文

小麦粗蛋白检验全自动凯氏定氮仪的应用优势

多种氨基酸组成了蛋白质,也是构成细胞,器官组织的主要成分,是生长发育的必 需,也是生命活动必需的基础养分,是其他养分无法替代的。各种饲料粗蛋白质含量及品质差异很大。一般动物性饲料含量高、品质好,植物性饲料含量低、品质 差,在植物性饲料中,油饼类饲料及豆科植物含蛋白质较多,禾本科植物含蛋白质较少,秸秆

全自动定氮仪在小麦粗蛋白检验中的应用与研究

      粗蛋白质(Crudeprotein,CP)是各种含氮物质的总称,它包括真蛋白质和非蛋白质含氮物(Non-proteinNitrogen,NPN)两部分。NPN包括游离氨基酸、硝酸盐,氨等。蛋白质是由许多种氨基酸组成的,是构成细胞、血液、骨骼、抗体、激素、酶、乳、毛及各种器官组织的主要成分

全自动凯氏定氮仪检测大豆籽实样品的粗蛋白的优势

  大豆有着很多的营养物质,也可以当作是油脂的原料。其实,大豆的粗蛋白含量也是不可以小觑的。在以往科学研究中,大豆的粗蛋白检测是一个比价有难度的事情。但是,近年来推出了全自动凯氏定氮仪,在类似试验检测中的应用也是十分广泛的。      全自动凯氏定氮仪自动凯氏定氮系统和采用国家标准法分别测定同样的

凯氏定氮仪检测农作物粗蛋白的优势

凯氏定氮法是目前测定蛋白质最常用的方法,该方法是通过测定总有机氮含量来确定蛋白质 含量的,可用于各类农作物和食品中蛋白质含量的测定,在国内外都普遍的被应用。为了提高工作效率和准确度,消化炉的应用是必不可少的。可一次性消化20个 样品管,凯氏定氮仪自动连续完成加水稀释、加碱、加酸、蒸馏、滴定、消化管排

全自动凯氏定氮仪对大豆粗蛋白的测定

粗蛋白质含量是进口粮食、饲料、油料的主要指标,测量结果的质量直接影响贸易双方的利益。随着近年来大豆、大麦进口量的日益增长,这一影响愈显重要。凯氏定氮法SN/T0803.9-1999是测定进出口油料中粗蛋白质的标准方法,全自动凯氏定氮仪是测定的主要仪器,实验室试图通过对其不确定度的评估和计算,以定量表

全自动凯氏定氮仪检测农作物粗蛋白

蛋白质的测定方法最常见的非凯氏定氮法莫属了,可以对各类农作物以及食品中的蛋白质含 量进行测定,国内外应用较为普遍,至今仍被作为标准检验方法。为了提高工作效率和准确度,将凯氏定氮装置换成消化炉和全自动凯氏定氮仪代替人工操作,可一 次性消化20个样品管,仪器自动连续完成加水稀释、加碱、加酸、蒸馏、滴定、

全自动凯氏定氮仪在小麦籽粒蛋白质测定中的应用

小麦在我国种植广泛,但是品质差异非常大,而小麦品质差异在很大程度上决定了其经济价值,因此在小麦品质测定中,常常需要采用全自动凯氏定氮仪来测定小麦籽粒中的蛋白质含量,这主要是因为蛋白质含量是衡量小麦加工品质的重要指标,而蛋白质主要是复杂的含氮有机化合物,因此全自动凯氏定氮仪作为测定样品氮含量的专业仪器

全自动凯氏定氮仪对粗蛋白基本分布的认识

      全自动定氮仪、半自动定氮仪和经典凯氏定氮仪法是现在实验室检测中经常应用于含有一定氮含量物质的检查,比如蛋白质的测定时最常见的一种。但是以上三种方法都存在各自的优缺点。比如本文介绍的第一种就操作时间较短,精度高,但是另外的两种都会受到结果读取时视觉的影响,测量时间长等缺点,因此使用全自

全自动凯氏定氮仪测定蛋白质含量的优势

凯氏定氮法有半微量和自动之分,半微量凯氏定氮法的操作相对比较繁琐,自动的方式工作效率比较高。凯氏定氮法包括消化、蒸馏、滴定、结果计算等步骤,3种国标凯氏定氮法测定蛋白质含量检验方法。全自动凯氏定氮仪法可以根据检验方法的需要进行测定条件设置,相对于半微量凯氏定氮法更易满足准确性、重复性要求,在检测样品

全自动凯氏定氮仪优势分析

  根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪,主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。  ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅在操作上更加自动化,而且在安全模式上也是有所增强,主要表现在:  1、自动式蒸馏控制、自动加