啤酒业首家国家重点实验室落户青啤

发挥龙头企业带动作用 推动提升行业整体竞争水平 昨天,记者从青岛啤酒股份有限公司获悉,依托青岛啤酒股份有限公司组建“啤酒生物发酵工程实验室”获得国家科技部审批,正式启动建设啤酒行业第一家国家重点实验室,实验室的建立将依托行业领头羊青岛啤酒百年雄厚的技术积累,引领啤酒行业的技术创新,提升中国啤酒行业的整体竞争实力,而这也成为青啤多年坚持研发和创新的最好印证。 “依托龙头企业,以整个行业的共性、关键前沿技术为研究方向,成果为行业共享,带动整个行业发展——这是国家对于企业国家重点实验室建设的基本要求之一。”啤酒行业协会一位领导在谈及建设国家重点实验室的意义时说。 “青岛啤酒目前已经拥有国际领先的实验装备和一批较高水平的科研人员,国家重点实验室的建设,将会在此基础上,提供最完备的软硬件措施和研发环境,精选具有国际竞争力的研发项目,带动中国啤酒行业的研发水平向国际前沿发展”青岛啤酒公司总酿酒师、研发中心主任董......阅读全文

青啤“啤酒生物发酵工程”国家重点实验室通过验收

  近日,依托青岛啤酒股份有限公司建设的“啤酒生物发酵工程”国家重点实验室正式通过科技部建设验收。   该实验室是生物发酵领域唯一一家国家重点实验室。2010年受批开始建设。三年来,实验室紧密围绕现代啤酒工业发展的重大需求,以提高啤酒生物发酵行业核心竞争力为目标,以啤酒产业技术升级、产业结构调整的

啤酒业首家国家重点实验室落户青啤

发挥龙头企业带动作用 推动提升行业整体竞争水平    昨天,记者从青岛啤酒股份有限公司获悉,依托青岛啤酒股份有限公司组建“啤酒生物发酵工程实验室”获得国家科技部审批,正式启动建设啤酒行业第一家国家重点实验室,实验室的建立将依托行业领头羊青岛啤酒百年雄厚的技术积累,引领啤酒行业的技术创新,提升中国啤

发酵罐生物发酵行业重点

  加强产品应用领域深度开发;推进清洁生产,发酵罐推动实施产品应用链体系联动工程。加强产业环保治理。重点研究内容包括:新型发酵资源的开发与高效利用、发酵废弃物高值化综合利用、发酵废水资源化处置、清洁生产技术和节能减排技术在发酵行业绿色生物制造中的综合应用。发酵罐  增加社会认知度。鼓励有比较优势的生

青岛市5家企业国家重点实验室获“973”计划立项

  日前,青岛市海尔数字化家电、海信数字多媒体技术、安工院危险化学品安全控制、青啤啤酒生物发酵工程和海化院海洋涂料等五家企业国家重点实验室的5个课题获得国家“973”计划项目立项,实现了青岛市企业承担“973”计划项目的历史性突破,充分体现出市企业国家重点实验室在国家创新体系中的地位。  

青啤质量安全月-每批啤酒都有专人试喝

  说起青岛啤酒,第一印象就是永恒不变的过硬品质。闪动着琥珀般光芒的酒中,不仅散发着啤酒花的芬芳,更融化着青啤人质量的坚守。4月10日,青岛啤酒迎来第31个质量安全月。1978年的一只“惹事的毛刷”,青啤已经纪念了31年,伴随着一次次揭开“伤疤”的质量纪念,青啤已经从昔日的国营小啤酒厂发展到今日声名

青啤公司签订啤酒行业首份低碳研究协议

  人民网青岛3月23日电 (宋学春 杨红) 今天,青岛啤酒股份有限公司与中国标准化研究院、中国质量认证中心正式签订啤酒行业第一份"低碳研究协议",这项研究将提供出啤酒生产过程中产生的温室气体数量,最终为企业寻找到更加环保的生产模式提供帮助。   据了解,青岛啤酒与研究机构签订的分别是"温室气体盘

啤酒行业第一家国家重点实验室启动建设

  近日,啤酒行业第一家国家重点实验室——依托青岛啤酒股份有限公司组建“啤酒生物发酵工程实验室”获得国家科技部审批,正式启动建设。这是我国啤酒行业强化研发,发挥青岛啤酒雄厚技术优势,推动行业发展,应对国际化竞争的重要举措,将有效促进啤酒这个传统行业的技术创新,提升中国啤酒行业的整体竞争实力。   

青科大混炼实验室晋升行业重点

  今后,该重点实验室将在现有常规混炼装备节能改进、新混炼工艺和控制方法、块状橡胶连续混炼技术及装备、橡胶低温混炼技术及装备、橡胶串联混炼技术及装备、新型混炼技术及装备、连续液态混炼技术及装备、纳米材料混炼技术及装备、混炼装备制造工艺及方法等8个方向进行重点研究,为橡胶企业服务。  据介绍

青大生物多糖与生态纺织实验室获批省部共建重点实验室

日前,科学技术部与山东省人民政府、青岛市人民政府联合下发通知,批准依托青岛大学建设省部共建生物多糖纤维成形与生态纺织国家重点实验室。5年建设运行期内,山东省和青岛市每年分别提供1000万元、500万元财政专项经费,用于支持实验室建设。   省部共建国家重点实验室是国家重点实验室体系的重要组成部分,是

山东葡萄酒微生物发酵技术重点实验室在张裕获验收

  据报道称,12月6日,烟台市科技局受山东省科技厅的委托,在张裕技术中心会议室主持召开了依托烟台张裕集团有限公司建设的山东省葡萄酒微生物发酵技术重点实验室验收会议。  该报道称:“验收专家组认为,山东省葡萄酒微生物发酵技术重点实验室定位准确、研究方向明确、研究成果丰硕,对全省乃至全国葡萄与葡萄酒产

生态化工国家重点实验室培育基地落户青科大

  4月13日,依托青岛科技大学建设的“青岛市生态化工重点实验室—省部共建国家重点实验室培育基地”揭牌仪式举行。青岛市科技局、青岛市发改委、青岛市蓝色经济办公室等领导参加揭牌仪式   依托高校建设重点实验室是我国教育科技领域创新的一项重大工程。经过多年的努力,青岛科技大学生态化工重点实验室,历经校

发酵罐生物发酵技术

发酵罐生物发酵技术  发酵罐发酵用压缩空气新型冷却及能量利用技术:空压机制取压缩空气。其入口温度为185℃,为满足工艺要求,需降温至110℃左右。入口空气降温由水冷转为风冷的技术改造。压缩空气制取方式采用轴流式风机及两台电动离心机供应,该技术采用风冷替代水冷的冷却方式,被加热的空气作为烘干发酵菌渣的

生物基材料重点实验室成立

  近日,中国科学院正式发文批准中科院青岛能源生物能源与过程所成立中国科学院生物基材料重点实验室。   该重点实验室将主要面向绿色转化学科前沿和国家相关领域战略需求,开展生物基材料绿色转化的基础与应用研究,集中力量突破生物基产品领域的关键技术瓶颈,服务于国家和地方对生物质资源利用、生物基新材料技术

青科大山东省烯烃催化与聚合重点实验室通过验收

  4月27日讯 日前,来自中科院化学所、北京化工大学、天津大学、北京大学的5位国内著名专家,对青岛科技大学山东省烯烃催化与聚合重点实验室进行验收。专家组一致认为,该实验室依托企业和高校共建是山东省重点实验室机制体制的创新,建设期间成效显著,圆满完成建设计划任务书的各项任务目标,同意通过验收。  据

微生物发酵需求发酵罐

在环境科学范畴的使用:污水处理中微生物的强化。微生物发酵需求发酵罐,在科技的前进中发酵罐的效果功用也在不断改变,提高了安全性,具有灭菌功用,还有在发酵过程中不断向中通入枯燥无菌空气的空气过滤技能都保证了安全。咱们现在吃的酸奶、奶酪、乃至家里腌的菜都是发酵的效果。在食物工业上的使用:主要有三大类商品,

发酵罐生物发酵设备内部抛光

尽量消灭所有死角,生物发酵罐设备内部应该抛光。用来确保灭菌彻底。罐内会产生不同的压力和温度变化,生物发酵罐设备应能接受一定压力。因为生物发酵设备在工作的时候。所以发酵罐整体需要有特定的强度,能承受特定的压力。尽量减少泄漏。搅拌器的轴封应严密。生物发酵设备应具有适宜的高径比。发酵罐的高径比一般为(2.

微生物发酵连续发酵法

  连续发酵又称连续培养,连续发酵过程是当微生物培养到对数期时,在发酵罐中一方面以一定速度连续不断地流加新鲜液体培养基,另一方面又以同样的速度连续不断地将发酵液排出,使发酵罐中微生物的生长和代谢活动始终保持旺盛的稳定状态,而pH值、温度、营养成分的浓度、溶解氧等都保持一定,并从系统外部予以调整,使菌

省部共建微生物重点实验室

  7月12日,省科技厅在穗主持召开了华南应用微生物重点实验室―――省部共建国家重点实验室培育基地建设方案论证会,朱作言、赵国屏、邓子新3位院士等专家通过建设方案,这意味着广东省属科研院所第一家国家重点实验室进入建设阶段。  据了解,该实验室所包括的省菌种保藏与应用重点实验室和微生物应用新

江西成立首个生物防治重点实验室

  江西省林业有害生物防治重点实验室近日在江西环境工程职业学院成立。该实验室是江西首个生物防治重点实验室,旨在搭建该省重大森林病虫害监测预警和生物防治技术研究的科技创新平台,解决生态安全和林业产业可持续发展中的重大问题。   据介绍,该实验室的设置包括森林害虫防控研究室、森林病害防控研究室、农药应

国家医学媒介生物监测重点实验室创建

  1月5日,本报“走转改·到一线”采访组来到黑龙江省黑河市时,这里正是一年中最寒冷的季节。进入黑龙江黑河检验检疫局的综合实验楼,一股浓浓的暖意瞬间驱散了寒冷。在祖国边陲小城,采访组不仅看到了气派庄严的检验检疫大楼,还见识了设备精良的国家重点实验室。   黑河国家医学媒介生物(蜱类)监测重点实验室

宜宾学院发酵资源等重点实验室召学术研讨会

  7月16日上午,宜宾学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室首届学术委员会暨学术研讨会在该校召开。宜宾学院党委书记屈川致欢迎辞,党委副书记刘维鸿、副校长毛克强出席会议,副校长王藩侯主持大会。  会上,华南理工大学教授郭勇受聘为实验室学术委员会主任,江南大学教授徐岩、中国工业微生物菌种保藏

微生物发酵罐在发酵过程

在我们使用微生物发酵罐的过程中,对其发酵过程进行补料是必不可少的,那么在发酵罐的补料过程中如何控制补料?可以解除底物抑制、产物反馈抑制和分解代谢物的阻遏;可以避免在分批发酵中因一次投料过多造成细胞大量生长所引起的影响,改善发酵流变学的性质;可用作控制细胞质量的手段,以提高发芽孢子的比例;可作为理论研

生物发酵罐的发酵转变过程

1,发酵过程的组成除某些转化过程外,典型的发酵过程可以划分成六个基本组成部分:(1)繁殖种子和发酵生产所用的培养基组份设定;(2)培养基、发酵罐及其附属设备的灭菌;(3)培养出有活性、适量的纯种,接种入生产的容器中;(4)微生物在最适合于产物生长的条件下,在发酵罐中生长;(5)产物萃取和精制;(6)

​啤酒发酵工艺过程分析(二)

啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存。 干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字,它们都是常见的熟啤酒;而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒. 熟啤中的酵母已被

生物源纤维国家重点实验室通过验收

  12月中旬,依托中国纺织科学研究院建设的生物源纤维制造技术国家重点实验室顺利通过了由科技部基础研究司组织的验收。   专家组认为,生物源实验室纤维制造技术国家重点实验室以实现天然生物资源及其生物技术产品在纤维材料及其纺织品中的大规模、高水平应用为目标,紧密围绕生物源纤维加工技术等四个主要研发方

水稻生物育种全国重点实验室落地无锡

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500618.shtm

微生物发酵开放式连续发酵

  在开放式连续发酵系统中,培养系统中的微生物细胞随着发酵液的流出而一起流出,细胞流出速度等于新细胞生成速度。因此在这种情况下,可使细胞浓度处于某种稳定状态。另外,最后流出的发酵液如部分返回(反馈)发酵罐进行重复使用,则该装置叫做循环系统,发酵液不重复使用的装置叫做不循环系统。

微生物发酵分批发酵法简介

  分批发酵又称分批培养,发酵工业中常见的分批发酵方法是采用单罐深层分批发酵法。每一个分批发酵过程都经历接种、生长繁殖、菌体衰老进而结束发酵,最终提取出产物。这一过程在某些培养液的条件支配下,微生物经历着由生到死的一系列变化阶段,在各个变化的进程中都受到菌体本身特性的制约,也受周围环境的影响。只有正

微生物发酵封闭式连续发酵

  在封闭式连续发酵系统中,运用某种方法使细胞一直保持在生物反应器内,并使其数量不断增加。这种条件下,某些限制因素在生物反应器中发生变化,最后大部分细胞死亡。因此在这种系统中,不可能维持稳定状态。封闭式连续发酵可以用开放式连续发酵设备加以改装,只要使用部分菌体重新循环。另一种方法是采用间隔物或填充物

通过验收!山东省合成生物学实验室列入省重点

  29日,记者从青岛市科技局获悉,近日,依托中科院青岛生物能源与过程研究所建设的“山东省合成生物学重点实验室”顺利通过省科技厅验收,并正式列入山东省重点实验室序列。图片来源于网络  据介绍,山东省合成生物学重点实验室自2015年批准建设以来,结合国家战略、地方需求与学科发展,围绕合成生物学基础原理