进口水果饮料可能腐败新加坡食品局下令召回
2019年7月26日，新加坡食品局（SFA）发布召回通知，召回从英国进口的水果饮料，因为这批饮料出现了发酵的情况，可能导致腐坏。此外，发酵产生的气体也可能存在玻璃瓶爆裂的风险。 据通知，欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）发布通知，指原产于英国连锁超市特易购自家品牌的水果饮料，因出现发酵腐坏的情况而被召回。由于受影响产品已进口到新加坡，食品局已指示进口商NTUC FairPrice Co-Operative召回该产品。受影响的产品名称为“Tesco Finest Fruit Presse”，包括橙子和百香果、柠檬和薄荷、覆盆子和石榴，以及苹果和接骨木花四种口味。每瓶容量为750毫升，产品保质期为2020年3月。 新加坡 新加坡食品局提醒已购买该产品的消费者不要饮用，可以将产品退回购买点获取全额退款，也可以拨打热线6552 2722联络NTUC FairPrice Co-Operative公司，以查询详情或要求退换。......阅读全文
进口水果饮料可能腐败－新加坡食品局下令召回
2019年7月26日，新加坡食品局（SFA）发布召回通知，召回从英国进口的水果饮料，因为这批饮料出现了发酵的情况，可能导致腐坏。此外，发酵产生的气体也可能存在玻璃瓶爆裂的风险。 据通知，欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）发布通知，指原产于英国连锁超市特易购自家品牌的水果饮料，因出现发酵腐
俄罗斯对我国某些品类水果实施临时进口禁令
俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局Rosselkhoznadzor7月31日消息：因我国对俄输出的植物产品中持续被检出危险隔离物种如桃蛾和东方果蛾等，该局宣布自8月10日起对产自中国的梨果和核果实施临时进口限令。 据报道，我国是俄罗斯最大的植物产品供应国之一，自上世纪90年代起，俄罗斯允许我国全
“进口水果”价高却无证，记者调查揭秘真实原产地
据中国之声《新闻纵横》报道：如今在市场上，随处可见一些贴着“洋标签”的所谓“进口水果”。什么越南金桔、南非火参果、日本一腾蜜瓜……名字就够稀奇的，再加上卖相也不错，价格自然不便宜。 不少朋友觉得，这样的水果绝对是“高品质”了，自己吃着放心，送人也有档次。不过，您可能没有想过，这些所谓的“进口水
疾控专家支招：车厘子等进口水果这样清洗
日前，江苏省疾控中心就民众关心的进口食品，尤其是冷链进口食品的安全问题进行了解答。 对于近段时间内，进口食品中核酸检测阳性增多的情况，江苏省疾病预防控制中心食品安全评价所副主任医师周翌婧表示，这是一个比较正常的现象。 首先，由于目前境外还属于新冠疫情的高发期，每天都有大量新增病例。其次我国现
山东口岸从进口水果中截获检疫性有害生物
本报讯 今年，山东口岸连续从8批进口水果中截获检疫性有害生物―――香蕉枯萎病菌4号小种和新菠萝灰粉蚧，山东检验检疫局对此高度重视，并采取了熏蒸处理和焚烧处理措施。 香蕉枯萎病菌4号小种是一种世界性的毁灭性病害，目前在亚洲、非洲、澳大利亚、南太平洋及中美洲等许多国家和地区分布，由于没有理
大量进口水果实为“中国制造”－贴上假标签价格就翻倍
"以木瓜为例，不少商家为了使木瓜的价格提高3-5成，纷纷选择给木瓜贴上夏威夷的标签，像脐橙、奇异果等，贴上加州、新西兰等产地标签，价格就能翻倍了。"胡小姐说。 在超市的水果卖场中，进口水果专柜旁总围着不少前来抢购的消费者。然而，近日网上有消息称，国内大量所谓"进口水果"其实都是国产水果，只
我国从越南进口水果中检验出有毒有害物质
据新华社北京8月8日电 记者8日从国家质检总局获悉，今年上半年，中国检验检疫机构连续从越南进口水果中检出有毒有害物质。国家质检总局已要求各地检验检疫机构加大把关力度，切实保护中国消费者的健康。 今年7月，广东检验检疫局在从越南进口的一批17吨火龙果中检出六六六、DDT等中国明令禁止使用的农药。
揭开进口水果的神秘代码－告诉你它是否转基因
揭开进口水果的神秘代码 它告诉你进口水果的品种、产地、是否转基因 并非强制执行，目前管理有点乱，网上可购任意款标签 近日，一则“买进口水果看清标签：8开头5位码是转基因产品”的微博引起网友的关注。一时间，消费者对进口水果标签格外敏感。目前市场上，进口水果确实贴着一个个小标签，由各种
调查表明进口水果多为假冒－营养与本地品无异
美国的红蛇果、新西兰的猕猴桃、菲律宾的菠萝、印度的青蛇果……天气渐暖，清爽宜人的水果越来越受到人们喜爱，身价高贵的“洋水果”也走俏市场。但也有不少人质疑，这些贴着洋标签的水果是否真来自国外?为此，《生命时报》记者展开了一番调查。 北京市东三环家乐福超市，鲜艳亮丽、码放整齐的洋水果占据了整整
食品亦需防疫，北京一公司进口猪肉和水果混检呈弱阳性
2021年10月10日晚，北京西城区疾病预防与控制中心发布关于北京物美京门商贸有限公司西安门店进口猪肉和水果混检呈弱阳性相关情况的通报。10月9日，西城区委托第三方检测机构对进口冷链食品进行核酸检测，其中北京物美京门商贸有限公司西安门店的1件进口猪肉和龙眼、火龙果、脐橙、奇异果等4件进口水果涂抹
文锦渡检验检疫局多举措力促进口水果质量提升
文锦渡口岸是深圳进口水果的主要通道，大量的进口水果经此运往广州江南水果批发市场，分销至全国各地。今年5月以来，经文锦渡口岸进口水果量大幅增长，当月共有3467批、6.25万吨的各类水果经该口岸入境，与上月同比增长90.29%，日均进口水果达112批次，也就是平均每8分钟就有一辆水果
哪种形式水果吃起来更健康？新鲜水果vs果干vs冷冻水果
当我们被鼓励健康饮食时，“多吃水果和蔬菜”就是最常见的建议之一，但当我们真正摄入较多水果时，关于水果到底对机体有多健康我们往往会得到一些比较混杂的信息。很多专家认为，含糖量或许就意味着水果对机体并不是那么健康。 而其他研究人员则认为，正因为水果细胞中含有天然的糖分，所以才会使其对机体健康比较有
厦门口岸进口“一带一路”沿线近3万吨水果
日前在北京举行的 “一带一路”国际合作高峰论坛胜利闭幕，取得了举世瞩目的丰硕成果。身为改革开放最前沿的厦门口岸，充分发挥中国“一带一路”发展战略的巨大国际影响力和自贸区政策优势，为国际水果贸易增添新动力。 据厦门检验检疫局统计，2017年1至4月份，厦门口岸进境水果达1425批，累计货值383
进口水果标签藏玄机－专家称8开头5位码系转基因
据中国之声《新闻晚高峰》报道，近日，有网友微博爆料称：进口水果每个标签的中间都有4位神秘的阿拉伯数字。其中，3字开头的表示喷过农药，4字开头的表示是转基因水果，5字开头的表示是杂交水果。这种说法引起了不少消费者的关注。那么，这种说法是否准确？ 在山东农产品4.73-0.27
水果无损糖酸怎么判断水果甜不甜？
甜不甜？酸不酸？大多数人买水果时都会习惯性地问这样的问题。可见，水果的甜度是影响人们购买行为的一个关键要素。香甜爽口的水果是人们的日常所需，在满足口腹之欲的同时，也给生活带来了必不可少的点缀。 爱拓水果无损糖酸水果的甜度是什么? 水果甜度的定义需要参考糖度的定义来进行理解，糖度是
今年第三季度189批次不合格进口半数为水果
据国家质检总局每月通报的进口不合格农产品信息汇总表显示，今年第三季度，共有189批次进口农产品检出不合格，涉及水果、蟹、种子、苜蓿草、花卉、牲畜等。其中，半数为水果。 据统计，这些进口农产品来自越南、印度、新西兰、泰国、日本、美国、肯尼亚、加拿大、荷兰、韩国、哥伦比亚、菲律宾、厄瓜多尔、
水果超市里的秘密：霉烂水果“美容”后更好卖
号称水果品类繁多、价格低廉……近段时间，一种专门销售水果、干果的连锁超市在济南兴起，吸引不少人气。要付房租、水电费，还要支付十几名员工的工资，为何他们敢与水果摊打价格战？水果超市是否真如看上去那么美好？3·15来临之际，记者以学徒工身份卧底一家名为福满佳的果品超市，发现在其光鲜背后，存在着不少
水果样品的制备
试验过程从打开的包装(即未经消毒)中取出样品，立即转移到具玻塞的容器中，置于低温处。为避免发酵的影响，应尽快测定乙醇、总酸、挥发性酸、固形物和糖分，尤其对于果汁和新鲜水果更应如此。(如果加入在测量中所需的略过量的中性Pb(OAc)2液，则用于测定蔗糖及还原糖的那部分样品可在称量后放置几天也不致发酵。
便携式水果检测仪对水果检测的效率
水果糖酸度的检测方法很多，通过对水果样品进行研磨、捣碎处理，提取果汁进行测定，这 显然是一种有损检测方法，这样方法不仅制样烦琐、费时费力，而且检测成本高、效率低。为了取得一种快速、简便的快速检测水果糖酸度的方法，国内外学者曾进 行了一些相关研究高效液相色谱法由高效液相色谱仪对水果果汁样品进行分析，分
水果胡萝卜、蛇皮果－“网红”水果跨界受捧
时间：2017-6-19 10:23:51 来源： 水果胡萝卜、蛇皮果、红心芭乐、火参果、释迦果……正是夏季时令水果上市的时候，京城一些水果店内和超市的进口水果货架上，名字新鲜、模样“古怪”、价格不菲的新奇水果越来越多地出现。和已经“红”了许久的牛油果一样，它们也成了“网红水果”。 近日
水果冷冻干燥机原理，水果冻干技术（一）
前期有三篇对食品冷冻干燥预冻阶段的文章，FZG冷冻干燥机接下来对干燥阶段的分析讨论和分享。大部分水果结晶温度在-30~-15℃之间，根据水果含多糖量的比例不一样结晶温度不一样，相应的预冻温度调整。因为结晶温度的差异，干燥工艺也需要做出调整。 FZG冷冻干燥过程包括三个过程：1)预冻，2)一次
AMAMFSAc20001－水果－采样
试验过程:(a)箱装果干——就便打开箱子的盖、底或一个侧面，按以下方法从箱子一角取出占箱子容量1/8的样品：用利刀自箱子两邻边的中点至顶面中心竖直下切，切至距底部一半处；再从有箱子切口的两侧面交接棱边的中点至箱子平面的中心切割，切至距底部一半处，直到与第一个切面会合。取出由这两个切面所成角内的全部水
果汁不能代替水果蔬菜
水果和蔬菜都是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。两者营养价值优势不同。蔬菜尤其是深色蔬菜，所含的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的含量都高于水果，因此水果不能代替蔬菜。图片来源于网络 蔬菜也无法代替水果。水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多，且食用方便、不需烹调加
水果型蔬菜怎么选择？
你有没有在市场上看到“水果玉米”“水果胡萝卜”“水果黄瓜”“水果番茄”等很多贴上水果标签的蔬菜呢？从健康角度考虑，水果型蔬菜到底好不好呢？ 蔬菜是维生素和矿物质的主要来源，还含有较多的纤维素、果胶和有机酸，能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌，因此能促进人们的食欲和帮助消化。新鲜水果也是维生素和矿物质
水果不宜空腹吃
眼下正是吃荔枝的季节，然而，最近一篇《空腹吃荔枝10个孩子死亡！医生的呼吁为所有人敲响警钟》的文章刷爆朋友圈，引发不少市民的恐慌和疑问，空腹吃荔枝真的能致死？荔枝到底还能不能吃了？对此，黑龙江省哈尔滨市一院、省医院等多家医院专家均表示没有收治过因空腹食用荔枝而致死的患者。专家提醒，长时间空腹，未按时
潍坊：水果味月饼与水果月饼有区别－购买时应先甄别
中秋节临近，近期网上流传的“水果味月饼是冬瓜馅做成”一事引发热议，不少市民难以接受吃了多年的水果味月饼竟然是蔬菜馅。水果味月饼到底有没有水果？网传“所有水果味月饼全是冬瓜馅”是否属实？9月19日，记者对此进行了调查采访。 记者探访 不少馅料中有冬瓜 当天上午，记者来到城区佳乐家超市北宫店，
Gut：亚马逊水果—卡姆果有望成为人类的减肥水果！
近日，一项刊登在国际杂志Gut上的研究报告中，来自拉瓦尔大学等机构的研究人员通过研究发现，原产于亚马逊的水果—卡姆果中的提取物能够有效抑制高糖分和高脂肪饮食小鼠变胖，研究者发现，卡姆果中所含的植物素（phytochemicals）在抵御机体肥胖和代谢性疾病上扮演着关键角色。图片来源：common
水果有多甜？用水果糖度计测测就知道！
水果有多甜用水果糖度计测测就知道 我们都有过这样的精力，明明觉得自己千辛万苦挑到了好吃的水果，结果回到家以后发现跟想象的味道完全不一样！这说明挑水果是一个技术活，不仅要学习很多技巧，要熟记并认真观察各种细节，但是现在有了水果糖度计之后，想要挑选香甜的水果就没有那么难了。经过水果糖度计测定的水果
水果硬度计的测定原理？水果硬度计如何测量的？
水果硬度计也 叫果实硬度计，是测量苹果、梨等水果硬度的专业仪器。水果硬度计的用途非常广泛，在培育良种、收获储存、出品运输和加工等领域，都需要对水果的硬度进行检 测。因为水果硬度是比较抽象的东西，如果不能够具体表示，那么就无法利用此信息来指导水果的生产、加工、储藏等，因此现代水果硬度是通过公式计算而得
数显式水果硬度计介绍
数显式水果硬度计具有高精度、易操作、携带方便等优点。更具有各种测试模式，方便测试者使用，且可将测试数据储存并输入到电脑作统计分析。并可与试验台配合使用,以提高测量精度。特别说明：水果硬度计有很多规格供用户选用，用户可根据所需测试产品的力值大小，选择相应规格的仪器。科学的使用测量范围为满量程的10%～