水果超市里的秘密:霉烂水果“美容”后更好卖

号称水果品类繁多、价格低廉……近段时间,一种专门销售水果、干果的连锁超市在济南兴起,吸引不少人气。要付房租、水电费,还要支付十几名员工的工资,为何他们敢与水果摊打价格战?水果超市是否真如看上去那么美好?3·15来临之际,记者以学徒工身份卧底一家名为福满佳的果品超市,发现在其光鲜背后,存在着不少“猫腻”. 位于济南的这家福满佳果品超市有六七十平方米,除了门口禁止顾客自行挑选的水果,里侧各色果品整齐码放,放眼望去,像一排排等待检阅的士兵,红的、黄的、绿的甚是好看,很容易让人产生购买欲望。 这正是其销售策略之一,“不管酸的、苦的,只要能吸引顾客眼球就好卖”……记者日前卧底发现,在果品超市光鲜外表背后,还有不少消费者看不到的“商业机密”. 1 同样水果换个位置身价涨 以想学习开水果超市为名应聘学徒成功后,记者当天上岗。 店长先介绍了福满佳果品超市的来历,称其总部在北京,已在济南开......阅读全文

水果超市里的秘密:霉烂水果“美容”后更好卖

   号称水果品类繁多、价格低廉……近段时间,一种专门销售水果、干果的连锁超市在济南兴起,吸引不少人气。要付房租、水电费,还要支付十几名员工的工资,为何他们敢与水果摊打价格战?水果超市是否真如看上去那么美好?3·15来临之际,记者以学徒工身份卧底一家名为福满佳的果品超市,发现在其光鲜背后,存在着不少

超市没有“绿色食品”证书男子起诉超市欺诈消费者

 袋装鸡蛋内出现绿色食品图形的广告标签,超市却拿不出相关“绿色食品”证书,是否对消费者构成欺诈?近日,三明市三元区人民法院审理了这么一起案件。   2016年12月24日,董先生到三明一超市购买了1包价格为10元的袋装家鸡蛋,袋内有绿色食品图形的广告标签,注明“绿色蛋、高营养、无公害”字眼。董先生要

“阿胶糕”未标阿胶含量-消费者状告超市

  从超市购买了“阿胶糕”,但商品上面没有标注阿胶的含量,消费者认为“阿胶糕”应标注阿胶含量,未予标注违反了食品安全标准且超市属于明知而继续销售,于是消费者将超市起诉到法院,法院判决超市“退一赔十”。  “阿胶糕”未标阿胶含量  2016年12月9日、12月10日,李先生在某大型超市先后购买了5盒“

欧洲超市促销畸形果蔬-抵制消费者浪费行为

  由于消费者"以貌取人",那些过于弯曲的黄瓜、分叉的胡萝卜等卖相差的蔬菜以前在欧洲总是滞销,最后难逃被扔掉或成为动物饲料的命运。为抵制这种浪费行为,近日欧洲众多零售商通过低价手段,向大众推销畸形蔬菜。   据法新社13日报道,上周开始,德国食品超市艾德卡在部分门店开始销售畸形果蔬产品。而瑞士零售

“水果月饼”里没果肉有香精-消费者须仔细辨别

  中秋节的脚步越来越近,新兴的水果月饼在各超市、卖场里销量看涨。然而,有消费者购买后发现,不少水果月饼的馅料是冬瓜蓉,所谓的“水果馅料”仅仅是用香精勾兑而成。根据新的《食品馅料》标准,鲜果含量低于25%的,只能算作“水果味月饼”。  ■市民投诉水果味道竟用香精制成  中秋将至,菜场里

美国消费者不喜网购食品-亚马逊收购全食超市影响有限

   10月18日根据路透社的一项最新调查结果显示,大多数美国消费者对本地食品商店依然拥有非常高的忠诚度,与网上购物相比,更愿意选择在本地商店购买食品。而这引发了外界的疑虑:亚马逊以137亿美元的价格收购全食超市对实体食品零售业来说,会产生多大的影响?  比如Kroger,外界由于担心亚马逊收购全食

重庆:食品标签不规范-消费者获超市十倍赔偿

   食品外包装上的营养成分表,你注意过单位是多少吗?一名较真的消费者发现,国家要求营养成分表修约间隔为0.1,但自己在超市买到的商品营养成分表修约间隔却为1,一纸诉状将超市告上法庭,获十倍赔偿。   去年,消费者侯某在冉家坝一家超市购买了邓家广安盐皮蛋、万利福牌亚麻籽油、凤冠牌浓香菜籽油等25件商

食用油转基因标注不明显-消费者告超市及厂家

  因觉得金龙鱼使用转基因原料生产的食用油标注不够显著,深圳一位消费者把超市和生产厂家告上了法庭。   这起备受关注的案件昨日在深圳罗湖法院开庭。   今年8月21日,深圳市民赵小姐在深圳的一家沃尔玛超市购买了一瓶金龙鱼1∶1∶1食用调和油,回家后发现油是转基因大豆产品。在昨日的庭审现场,其代理律师

夸大宣传苦丁茶保健功效超市被判赔偿消费者两万元

  认为超市销售苦丁茶存在欺诈,刘先生诉北京某超市要求双倍赔偿。记者昨天获悉,经市二中院调解,双方达成协议,超市同意赔偿刘先生货款及损失共计2.1万元,同时刘先生需返还所购茶叶。  去年1月4日,刘先生在被告超市购买了8盒金碧春小叶苦丁茶极品,价款共计12528元。刘先生诉至一审法院称,超

北京:花12.5元在超市买到过期豆干-消费者获赔1000元

  李先生在通州区一家物美超市分店花12.5元买到一袋豆干,后发现过期,协商无果后向北京市通州区人民法院提起诉讼,要求退货并主张1000元赔偿。新京报记者9月29日获悉,通州法院审结此案,依法判令该超市退还豆干款,并赔偿原告1000元。  原告李先生称,2017年5月24日,他在该超市购买“五香豆干

北京:花12.5元在超市买到过期豆干-消费者获赔1000元

  李先生在通州区一家物美超市分店花12.5元买到一袋豆干,后发现过期,协商无果后向北京市通州区人民法院提起诉讼,要求退货并主张1000元赔偿。新京报记者9月29日获悉,通州法院审结此案,依法判令该超市退还豆干款,并赔偿原告1000元。  原告李先生称,2017年5月24日,他在该超市购买“五香豆干

外表光鲜里面腐烂-华联拒绝蛇果下架

  贴有购物价签条形码的食品袋旁,摆着烂心的蛇果。周先生供图   购买20多元一斤的蛇果却发现外表光鲜里面腐烂,昨天消费者周先生向本报投诉称,华联超市上地店拒绝其依据刚刚实施的《食品安全法》提出的“赔十”要求,并坚称,这些水果外表没问题,超市也不清楚产品里面是否有问题,因此不会下架。  

海南209个超市农贸市场设果蔬农残免费检测点

  记者日前从海南省食药监局获悉,海南省已完成全省209个果蔬农残免费检测点的建设工作,全省消费者在设置果蔬农残免费检测点的超市、农贸市场购买水果、蔬菜可免费进行农药残留检测。  为确保消费者“舌尖上的安全”,提高广大群众的食品安全意识,保障超市、农贸市场销售水果、蔬菜食品安全,省委、省政府把“在各

用农药残留检测仪维护超市食品安全

  众所周知,蔬菜和水果是超市供应的商品之一。与消费者日常生活密切相关的商品不同于包装商品。蔬菜、水果等农产品流通过程复杂。那么如何才能避免农产品混入超市的问题呢?因此,许多超市使用农药残留检测仪器(风途科技)进行质量检测,并利用其技术支持帮助超市做好农产品质量检测,保证消费者购买安全的菜肴,用优质

洋水果价格高出国产水果多倍价格昂贵未必营养就高

  美国红蛇果、澳大利亚橘子、泰国榴莲、越南火龙果……如今,省城街头各种水果店和大型超市内,这些贴着洋标签的进口水果越来越多,售价也是国产同类水果的四五倍。那些价格昂贵的洋水果,未必营养就高。   省城一些大型超市和水果专卖店内,都销售进口水果。但是,无论是超市制作的标签,还是水果自带的包装,都比

太原部分超市食品存在安全问题-被责令整改

  预包装食品包装不规范、冷藏区食品未分类、价格标注与结账处不一致……日前,太原市消费者协会公布了超市食品消费体察结果,太原部分超市仍存在食品安全问题。   今年7月—8月,太原市消协组织社会监督员,开展了对本市沃尔玛、家乐福、美特好、山姆士、华联等超市食品的消费体察,将成员分为6组,每组体察两个超

“奇异果”不奇异-沃尔玛虚假宣传

  日前,一消费者以沃尔玛宣武门分店对 “奇异果”虚假宣传为由将该超市诉至法院。  据该消费者田某称,2010年4月,他在沃尔玛宣武门分店购物时发现,有促销员在宣传一种新西兰进口水果,称“奇异果”。该水果有预防高血压、增强免疫力等特效,并派发了宣传彩页,上面有对奇异果极具诱惑力的介绍。

水果胡萝卜、蛇皮果-“网红”水果跨界受捧

    时间:2017-6-19 10:23:51 来源:  水果胡萝卜、蛇皮果、红心芭乐、火参果、释迦果……正是夏季时令水果上市的时候,京城一些水果店内和超市的进口水果货架上,名字新鲜、模样“古怪”、价格不菲的新奇水果越来越多地出现。和已经“红”了许久的牛油果一样,它们也成了“网红水果”。  近日

宁夏为大型超市市场配食品快检仪

  记者1月17日获悉,自治区食药监局为全区30个市、县(区)市场监督管理局,以及宁夏物美连锁超市、华润万家等15家超市、农贸市场配发了便携式食品安全快速检测仪。春节前投用后,消费者如对所购食品心存疑虑,可到这15家超市、市场检测点申请免费检测。据悉,这是我区首次在流通领域配备检测仪器、提供检测服务

宁夏大型商超农批配备食品快检仪

  近日记者从宁夏食药监局了解到,宁夏在春节前为全区30个市、县(区)市场监督管理局以及宁夏物美连锁超市、华润万家等15家超市、农贸市场配发便携式食品安全快速检测仪。消费者如对所购食品心存疑虑,可到这15家超市、市场检测点申请免费检测。这是宁夏首次在流通领域配备检测仪器、提供检测服务。  2015年

“进口水果”价高却无证,记者调查揭秘真实原产地

  据中国之声《新闻纵横》报道:如今在市场上,随处可见一些贴着“洋标签”的所谓“进口水果”。什么越南金桔、南非火参果、日本一腾蜜瓜……名字就够稀奇的,再加上卖相也不错,价格自然不便宜。  不少朋友觉得,这样的水果绝对是“高品质”了,自己吃着放心,送人也有档次。不过,您可能没有想过,这些所谓的“进口水

我国每天使用塑料购物袋至少消耗石油1万吨

新华网北京5月31日专电(记者王优玲)国家发展和改革委员会资源节约和环境保护司副司长李静接受新华社记者专访时说,据专家测算,我国超市、百货商店、菜场等商品零售场所每天使用大量的塑料购物袋,而生产这些塑料袋至少需要13000多吨石油。塑料袋的过度使用对能源、资源以及环境产生了不可忽视的负面影响。 根

研究发现冷冻食品或含更多维生素比新鲜食品更有益

  据俄罗斯《共青团真理报》网站10月17日报道,冷冻的水果和蔬菜或许比新鲜的更有益。它们可能含有更多的维生素和矿物质,可以防止癌细胞形成,因为它们有高含量的抗氧化剂,积极地影响大脑、眼睛、皮肤,甚至是整个身体组织。除此之外,冷冻食品的营养价值完全不亚于新鲜食品。   由Leather head

哪种形式水果吃起来更健康?新鲜水果vs果干vs冷冻水果

  当我们被鼓励健康饮食时,“多吃水果和蔬菜”就是最常见的建议之一,但当我们真正摄入较多水果时,关于水果到底对机体有多健康我们往往会得到一些比较混杂的信息。很多专家认为,含糖量或许就意味着水果对机体并不是那么健康。  而其他研究人员则认为,正因为水果细胞中含有天然的糖分,所以才会使其对机体健康比较有

京沪穗三地超市所卖蔬果农残问题严重

  国际环保组织绿色和平在北京、上海和广州三个主要城市的调查发现:由于蔬果上的混合农药残留,这三地的居民几乎每天都在饮用一杯威胁健康的“农药鸡尾酒”,其中甚至包括5种可能致癌的农药。绿色和平呼吁超市加强对农药残留的监测和把关,对消费者的健康负责,同时指出:将目前严重依赖农药化肥的化学农业生产模式根本

[经典案例]-走进王府井吉选超市

January 22, 2017 - 中国 超市简介王府井吉选超市位于四川南充,是王府井购物中心首次与第三方超市联合打造的品牌。其中王府井掌控51%的绝对控股权,而吉选超市的股权占有率为49%。王府井百货(集团)股份有限公司前身是享誉中外的新中国第一店——北京市百货大楼,创立于1955年。经历61年

进口水果标签藏玄机-专家称8开头5位码系转基因

  据中国之声《新闻晚高峰》报道,近日,有网友微博爆料称:进口水果每个标签的中间都有4位神秘的阿拉伯数字。其中,3字开头的表示喷过农药,4字开头的表示是转基因水果,5字开头的表示是杂交水果。这种说法引起了不少消费者的关注。那么,这种说法是否准确?   在山东农产品4.73-0.27

京城超市难寻PVC保鲜膜

  央视对PVC保鲜膜含禁用塑化剂的报道让消费者谈保鲜膜色变。昨日,北京商报记者在随机调查的五家大型超市中发现,货架上售卖的品牌保鲜膜均标有“PE” 和“食品用”的字样。在生鲜区,熟食类商品的促销员明确表示所使用的保鲜膜“是白色的”,即PE材质。蔬果区商品的促销员则表示所用保鲜膜虽然是PVC材质

网传水果商标含“毒”那块别吃专家称苯会渗入食品

  专家建议果蔬裸贴标签出台标准。   “水果商标底下那块最好别吃!”近日,这一话题经人民日报等微博转发后,再次进入公众视野。   昨日,记者在成都多家果蔬超市发现,有商家直接将标签贴在部分果蔬上。   四川农业大学食品学专家表示,标签上的油墨和黏合剂均含有苯和重金

报告:欧洲食品标签作假现象普遍

  根据欧盟消费者协会最新的调查报告显示,如今在欧洲有很多食品企业都在食品标签上做文章,堂而皇之地写着如“手工制作”、“全麦”等字眼,其实这些不过是吸引消费者的噱头而已,此类行为是对消费者的欺诈。  意大利《共和国报》消息,近年来欧洲人越来越重视饮食健康,很多企业都看准了这一点,纷纷打着“绿色食品”