Antpedia LOGO WIKI资讯

日本强化对中国进口食品原料替代情况的标示监管

3月3日,日本农林水产省发布消息称,由于中国新型冠状病毒感染的扩大,中国产进口原材料供应不足,与消费者厅联名,对于使用中国产并需要标示原料原产地的商品,与实际使用的原料原产地不一致的情况下,要通过店铺内部的告示、公司报告、网站的公告等渠道告知一般消费者,只有在该商品的正确原料原产地相关的准确信息传达的情况下,才能够做到灵活运用《食品标示标准》,并于2020年3月3日通知了相关机构。 本次运用是为了使食品的生产及流通顺利化而采取的措施,将继续严格执行欺骗消费者的恶意违法行为。......阅读全文

30年变迁, 新食品原料迎来新生机

  自从1987年新资源食品实行审批制度以来,已过去整整30年。在法规的推动和市场的发展下,新食品原料从无到有,从新资源食品到新食品原料,从具体产品到食品成分。这30年,新食品原料都经历了什么?从新资源食品到新食品原料,制度是如何变迁的?两者涉及内容范围和食品形式有哪些不同?新食品原料的未来又将面临

干货!中国食品原料判定依据及方法

  食品伙伴网或食品论坛上经常接到网友咨询某物质是否有可食用的依据,那么,如何判定它能不能食用?是否可以用作食品原料呢?可以从以下几个方面考虑:查看该物质是否有传统食用习惯;是否是卫计委批准的新食品原料、终止审查名单;是否在药食同源名单、保健食品原料名单等。下面详细介绍几种可参考的方法供大家参考。 

国家卫计委发布《新食品原料安全性审查管理办法》

  近期,国家卫生和计划生育委员会公布《新食品原料安全性审查管理办法》,自2013年10月1日起施行。   为什么要修订出台《新食品原料安全性审查管理办法》?   2007年7月,原卫生部依据《食品卫生法》制定公布了《新资源食品管理办法》,并于同年12月1日起施行。2009年6月《食品安全法》正

六部委会诊认定蒙牛特仑苏安全 杨文俊回应OMP质疑

       2月14日下午14时,蒙牛集团在北京国际饭店举行了新闻发布会,对近日来关于蒙牛特仑苏OMP奶的安全问题质疑进行了回应。以下是发布会全文。   杨再飞:各位尊敬的媒体朋友,大家下午好!很抱歉占用大家情人节这样一个特殊的时间我们

杜婕:《新食品原料安全性审查管理办法》需修改

        《新食品原料安全性审查管理办法》于2013年5月31日国家卫生和计划生育委员会第1号公布于2013年10月1日起实施。原卫生部2007年12月1日公布的《新资源食品管理办法》废止。经过比较研究《新资源食品原料食品管

全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(

中华人民共和国食品安全法(草案)全文

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中华人民共和国食品

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

新食品原料终止审查的各类情况分析

  近日,卫计委公布对申请新食品原料的连翘叶做出“终止审查”的技术评审结论。食品伙伴网注册部对新食品原料终止审查名单进行分析发现,新食品原料终止审查后主要分三类进行管理,新食品原料、地方特色食品、普通食品。  各类原料的执行标准要求如下:  新食品原料:执行标准按照已公告的有关内容执行,卫生安全指标

我国“新食品原料”不包括转基因食品

  昨天,国家卫生计生委发布了《新食品原料安全性审查管理办法》。该《办法》将于今年10月1日起正式施行。《办法》明确指出,其内容所称的新食品原料不包括转基因食品,转基因食品的管理依照国家有关法律法规执行。   鉴于新资源食品的名称是《食品卫生法》中提出的,为与《食品安全法》相衔接,《办法》将"新资

如何理解适用危害食品安全犯罪相关规定

  关于食品滥用添加行为的定性处理   根据食品安全法的规定,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂。超限量、超范围滥用食品添加剂的行为是当前

卫健委发布弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的解读

  近日,国家卫健委发布关于“解读《关于弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的公告》(2019年第2号)”文件,全文如下:   一、新食品原料  (一)弯曲乳杆菌  弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)属于乳杆菌属,从传统发酵肉制品中分离得到。该菌种已列入欧洲食品

两项食品原料新规定出台

  近日,为切实加强食品原料安全性审查和许可管理,国家卫生计生委出台了《新食品原料申报与受理规定》和《新食品原料安全性审查规程》。   《新食品原料申报与受理规定》对新食品原料申报与受理工作进行了细化,具体内容包括总则、申报材料一般要求、申报材料的编制要求、审核与受理4个章节。新增加了申报单位须提

国家卫计委:新食品原料申报需出具风险性评估意见字号

  从国家卫生计生委获悉,为更好地保证新食品原料的食用安全性,今后新食品原料申报单位需提供由有资质的风险评估机构出具的风险性评估意见。   国家卫生计生委近日印发的《新食品原料申报与受理规定》中,新增加了上述要求。规定提出,安全性评估报告应当包括成分分析报告、卫生学检验报告、毒理学评价报告、微生物

三只松鼠开心果霉菌超标,原因竟然是少了这个?

  三只松鼠开心果霉菌超标被罚 官方:未检验好原料  记者今天(10月24日)了解到,安徽省食药监局官网近期通报了对此前三只松鼠开心果霉菌超标的核查处置结果,官方调查称三只松鼠生产不符合食品安全标准的食品、并未按规定对采购的食品原料进行检验,予以三只松鼠股份有限公司没收违法所得2505.89元,并罚

食品中添加工业盐 他们均成为被告人

   他们在卤肉和胡辣汤里用工业盐双双被判生产、销售有毒、有害食品罪   基本案情   案例一:   张某在焦作市山阳区某村租住的房屋内加工生产卤肉并对外销售。   2015年2月下旬,被告人张某在一名陌生女子处以80元的价格购买了约70公斤的工业盐,然后用该盐加工卤肉并对外销售。   2015年5

新食品原料未通过安全性评估,经营者责任如何认定

【案情】 某地食品药品监管部门在日常监督检查中发现,辖区内某超市销售的涉案食品配料中标注有“薰衣草”。经由涉案食品生产商所在地食品药品监管部门协查,确认该食品确将“薰衣草”作为食品原料添加使用。原国家食品药品监管总局办公厅《关于薰衣草管理方式的复函》明确指出:按照《国家卫生计生委政务公开办

新食品原料未通过安全性评估,经营者责任如何认定

【案情】某地食品药品监管部门在日常监督检查中发现,辖区内某超市销售的涉案食品配料中标注有“薰衣草”。经由涉案食品生产商所在地食品药品监管部门协查,确认该食品确将“薰衣草”作为食品原料添加使用。原国家食品药品监管总局办公厅《关于薰衣草管理方式的复函》明确指出:按照《国家卫生计生委政务公开办关于薰衣草、

辅助改善记忆新原料--N-乙酰神经氨酸(唾液酸)

  说起燕窝,大家并不陌生,燕窝历来被称为山珍上品,为八珍之首。燕窝可谓是男女老幼皆宜,尤其是对体虚、体弱的人群效果更显著。而燕窝品质高低的重要指标就是唾液酸的含量,高质量的燕窝唾液酸含量为10%左右。唾液酸也存在于我们日常食用的食物中,但是在一般食品中含量甚低;另外由于食物中的营养成分相当复杂,唾

中国食品科学技术学会第16届年会暨第10届中美食品论坛

  11月13日中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品高层论坛分论坛新食品原料与食药物质创新应用研讨会在湖北武汉顺利召开,中国食品科学技术学会副理事长、国家食品安全风险评估中心副主任李宁,中国食品科学技术学会名誉副理事长、中国食品发酵工业研究院院长蔡木易担任此次会议主持。  国家食品安全风

卫生部就食品原料相关界定管理作出说明

  中新网11月10日电 针对有关咨询特定物品能否作为食品原料的政府信息公开申请,卫生部政务公开办公室日前就普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题进行了说明。  卫生部作出的说明如下:  一、普通食品、新资源食品原料的界定与管理  1.卫生部于2007年发布《新资源食品管

最高法、最高检关于办理危害食品安全刑事案件司法解释

  5月3日,以严密、严厉为突出特点,《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》正式公布,其覆盖的链条更全面、覆盖的范围和能力更宽泛,因此成为迄今为止首个相对全面系统、专门针对食品犯罪的解释。   为依法惩治危害食品安全犯罪,保障人民群众身体健康、

人大就食品安全法草案广征各方面意见 6个亮点惹人注意

食品安全立法关系广大人民群众切身利益,备受社会各界关注。根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 全国人大

成都检验检疫局加强源头管理保障出口食品质量安全

  从成都出入境检验检疫局官网获悉,该局已备案出口食品原料种植场34家,备案蔬菜基地8423亩、食用菌基地1207亩、茶叶基地15231亩。通过对出口食品原料的源头管理,提高了食品农产品种植科学化、规范化、标准化水平,完善了出口食品溯源管理制度,出口食品原料合格率达99%以上,来自备案基地的出口食品

新康泰克喉爽违规添加 被 106 次举报

  一波未平一波又起  近日,中美天津史克制药有限公司 (下称“中美史克”) 出品的普通食品新康泰克牌喉爽草本润喉软糖 (薄荷味)) 因涉嫌违规添加药物成分“红花提取物”,在遭消费者 106 次投诉举报后,7 月 8 日,深圳市公安局福田分局对销售该产品的一零售商按涉销售有毒有害食品立案侦察。  中

竹炭食品的真相

   近两年悄然兴起的竹炭食品因为声称有排毒养颜功效而成为许多爱美人士的时尚食品。那到底什么是竹炭食品呢?让我们先了解一下什么是竹炭。竹炭,是用老龄竹和竹材加工剩余物经高温无氧干馏而成,质地细密、比重大、孔隙多、矿物质含量丰富、比表面积每克达250~300平方米,具有吸附和自动调湿作用。竹炭食品是指

新版《食品中污染物限量》公布 6月1日正式施行

  新版《食品中污染物限量》(GB2762-2012)目前已通过食品安全国家标准审评委员会主任会议审议,并于2013年1月29日在卫生部网站正式公布,该标准自2013年6月1日正式施行,同时,自新标准实施之日起,卫生部2005年公布的《食品中污染物限量》(GB2762-2005)废止。卫生

食品生产企业存在多种违法情形该如何处罚?

  【案情】  2017年9月15日,甲食品药品监管局执法人员在监督抽检时发现,辖区内A食品生产企业生产的饼干①(批号:20150901)(批号即生产日期,下同)、饼干②(批号:20160301)、饼干③(批号:20160302)、糖果④(批号:20160301)、月饼⑤(批号:20160301)、

台湾地区要求转基因食品原料须取得查验登记许可

   台湾地区对于转基因食品依据食品安全卫生管理法进行管理,除须符合各项食品安全卫生规定外,转基因食品原料必须经过安全性评估,取得查验登记许可,才能用作食品原料。   2014年2月5日食品安全卫生管理法修订前,如果有用于食品中而尚未办理查验登记的转基因食品原料,例如供作榨油的油菜籽、棉花籽等,应于

售过期食品原料浙江7人被控制

  记者15日晚从浙江省食品药品监督管理局获悉杭州广琪有限公司生产销售过期假冒伪劣食品案最新进展,目前相关部门已控制7名涉案人员,现场查获大量的过期食品等制假原料及相关设备。企业法人代表、总经理吴蕾不在现场,公安部门正在追查。   沈阳未发现涉事企业过期食品原料   央视3·15晚会上,对杭州广