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台湾地区拟修订食品添加物杀菌剂标准

2016年5月4日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051301474号公告,预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第二条附表一、第三条附表二,重点为修正第(二)类杀菌剂的管理规定,删除氯化石灰、次氯酸钠液及二氧化氯等三成分,60天内接收公众意见和建议。 修正草案总说明详见:http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=8537 修正草案对照表详见:http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=8538 现行“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第(二)类杀菌剂中,氯化石灰、次氯酸钠液及二氧化氯等三项成分可供饮用水或食品用水的杀菌,但不能直接添加于食品中。“卫生福利部”另外订有“食品用洗洁剂卫生标准”,食品业者如果需要使用次氯酸钠液及二氧化氯作为食品器具容器包装等食品接触面的主要消毒成分或用于食品的主要消毒成分,应遵......阅读全文

台湾拟要求单方食品添加剂办理查验登记

  2014年2月14日,台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021351811号公告,预告订定"制造、加工、调配、改装、输入或输出'食品添加物使用范围及限量暨规格标准'收载的单方食品添加物(香料除外),应办理查验登记"草案,14天内接收公众意见或建议。   复方食品添加物(将单方食品添加物与其

台湾地区发布实施食品添加物产品应登录内容

  2014年4月24日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031300784号令,订定“食品添加物业者依据食品业者登录办法第四条其单、 复方食品添加物产品应登录之内容”,并自即日生效。如下:   一、 食品添加物制造及加工业者应登录的内容:   (一) 属食品添加物(香料除外)产品,应

吃“神造”的食物 还是“人造”的食品?

  国家卫生部正在议定食物如大米、面粉等不能随意添加香精、香料的有关政策。请看来自中国健康教育专家黄建始主编的《健康管理》杂志新视点――  化学技术与化学工业的发达,使人工食品添加物的使用达到了泛滥的程度。千万不要误将人工添加物的味道当成食物的真正味道。  其实也没多久,才50年前,

我国台湾拟加大食品标示管理力度

  台湾地区“食品卫生管理法”修正案已于5月31日经“立法院”三读通过,关于食品标示新增了“标示制造厂商、特定商品应标明主要内容物百分比、混合两种以上食品添加物者不得仅标示用途名称”等规定,本次修正案除制造厂商的标示规定自发布后一年施行外,其他标示规定都自发布日施行。   此次修改的主要内容有:强

台湾食药署表示滑石粉及日落黄均为国际准用食品添加剂

  国家质检总局公布6月进境食品化妆品不合格信息中台湾知名食品"乖乖"的巧克力脆片因违规使用化学物质滑石粉遭退货;老杨奶酪方块酥,也因违规使用化学物质日落黄(黄色五号)遭退货。   卫生福利部食品药物管理署近日在其官网发布消息表示,滑石粉及日落黄都是国际间准许使用食品添加物,符合使用限量标准规定食

台湾地区胡椒搀工业碳酸镁无罪检察总长非常上诉成功

  台湾地区谢姓堂兄弟被控在胡椒粉加入工业用碳酸镁,获判无罪确定。检察总长以判决违背法令提起非常上诉,最高法院认为,判决见解不当,今天撤销一二审判决中违背法令的判决理由。  最高法院表示,一二审判决见解不当,因此将违背法令的判决理由撤销,但刑事诉讼法规定,非常上诉的不利结果不及于被告,亦即被告无罪确

焦糖色素疑致癌将列管 台湾严管食品添加剂

  据香港中通社报道,台湾地区卫生部门20日证实,可乐、酱油等食品、饮料中常见的焦糖色素(Caramel)可产生化学物质"4-甲基咪唑"(4- Methylimidazole,简称4-MEI),有关物质已证实有致癌风险,台湾地区卫生管理部门即日决定将焦糖色素改列"食品添加物标签"以加强管理,最快

台湾地区2016年7月底起强制实施食品业者自主管理规定

  为强化规范食品业者落实一级品管自主管理,台湾地区“卫生福利部”于2016年4月21日公告修正“应订定食品安全监测计划与办理检验之食品业者、最低检验周期及其他相关事项”,要求食用油脂、肉类加工食品、乳品加工食品、水产品食品、食品添加物、特殊营养食品、黄豆、玉米、小麦、面粉、淀粉、食盐、糖、酱油、茶

卫生部组建10个食品安全专业分委员会

  卫生部今日举行例行新闻发布会,介绍了2011年我国公共卫生服务体系建设与发展情况。其中在食品安全方面,卫生部组建由食品污染物、微生物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等10个专业分委员会,共350余名医学、农业、食品、营养等方面权威专家组成的食品安全国家标准审评委员会;目前卫生部正在全国建立食品添

台湾塑化剂食品安全事件责任人称已添加30年

      中广网台北5月29日消息 据中国之声《央广新闻》报道,台湾因塑化剂引起的食品安全风波正愈演愈烈,受到这一事件牵连的厂家已经近200家,许多知名品牌的运动饮料、果汁等食品被查出,遭到污染,而且可能销往其他国家和地区,详细情况我们要连线的是中

卫生部:偶然食用少量含塑化剂食品不危及健康

  据卫生部网站消息,卫生部昨晚在其官方网站发布就台湾地区塑化剂污染食品事件问答。卫生部指出,DEHP等邻苯二甲酸酯类物质对健康的影响取决于其摄入量,偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的问题食品不会对健康造成危害。  卫生部就台湾地区塑化剂污染食品事件问答全文如下:  一、什么是起云剂?  起云

台湾地区加严自动售货机食品标示规定

   食品伙伴网讯 近年来,售货机销售奶茶、食品在台湾地区日渐流行,然而却频频爆发食品安全问题。台食药署日前宣布,以后自动售货机食品标示将对照一般包装食品,7月1日起实施。卫生部门将开展自动售货机食品标示及菌落总数的检查。   台卫生福利部食品药物管理署发布《自动售货机销售食品的标示规定》草案,征求

浙江宁波检出台湾咖啡含硅铝酸钠

  近日,宁波口岸查获并销毁一批违规添加了硅铝酸钠的台湾咖啡。国家卫生计生委等5部门针对食品中存在的“铝风险”对含铝食品添加剂进行重新评估,决定撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等3种食品添加剂,并从2014年7月起禁止将这3种添加剂用于食品添加剂生产、经营和使用。在今年5月实施的《食品

台湾地区修订9项含铝食品添加物的限量及规格标准

  2016年1月18日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1041304809号公告,预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第二条附表一、第三条附表二,60天内接收公众意见和建议。   本次修正涉及9项含铝食品添加物之使用范围、限量及规格标准,其中8项为膨松剂,1项为品质改良用、酿造用及

营多方便面含有化妆品防腐剂遭查

  含有不能用于食品的物质,上月在台湾下架 现遭澳大利亚和新加坡调查,国内网上热销。  因为含有化妆品防腐剂成分对羟苯甲酸甲酯,著名方便面品牌营多(Migoreng)遭到澳大利亚和新加坡两地食品监管部门调查。  据澳大利亚门户网站澳洲新快网今晨报道,该产品10月曾经在台湾地区下架,但之后香

台湾地区追查食用油非法添加物“铜叶绿素"流向

  据台湾"中央社"消息,日前台湾地区"卫生福利部"对食用油非法添加物"铜叶绿素"进口状况进行追踪,对进口公司及供应链进行排查。   据了解,台湾卫生福利部追查发现,进口铜叶绿素厂商有2家,分别是"台湾比菲多发酵股份有限公司"及"金镐贸易有限公司",近3年分别进口100公斤及1200公斤。   

台湾地区禁止在食品中添加香豆素

  2010年7月,台湾地区食品管理机构发布通知禁止在食品中添加香豆素,主要内容是:  1、食品添加物使用范围及限量暨规格标准第(10)类香料之备注栏所列品目,均为不得添加于食品之成分,惟因在天然香料萃取过程中可能有表内所列成分残留(如附加档案),故规定若使用之香料含有表内成分时,须标示其

食事观察:台湾食品非法添加变性淀粉事件

  内容摘要   中新网近日报台湾关东煮等食品非法添加变性淀粉。厂商为增加食品Q弹口感,在淀粉中添加未经核准的顺丁烯二酸。长期超标食用该物质,将大伤肾功能。   时至今日,随着台湾含有毒性淀粉食品量不断被查出,淀粉事件愈演愈烈,引起大陆及台湾人民的广泛关注,各家媒体对该事件转载报道,消费者纷纷对

塑化剂滥用风波

台湾塑化剂风波  ●2008年1月  台湾一项研究发现,岛内孕妇体内的塑化剂邻苯二甲酸酯类代谢物浓度过高。学者指出,部分塑化剂被用做化妆品“定香剂”。  ●2008年5月  有报道称,台北市卫生部门前往摊商、夜市等地抽验化妆品,结果有半数含有邻苯二甲酸脂类等塑化剂禁用物质。  ●2011年

台湾几乎所有食品大厂卷入塑化剂风波

  台湾因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。截至目前,受塑化剂风波牵连的厂商已达200多家,可能受到污染的产品超过500项目,台湾几乎所有食品大厂都被卷入其中。  台湾几乎所有食品大厂都被卷入此次风波  5月31日零时开始,台湾地区22个县市同步行动,卫生部门协同相关单位通力合作展开强力稽查

国务院对三鹿牌婴幼儿奶粉事件做出六项决定

为严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件 国务院决定启动国家重大食品安全事故Ⅰ级响应 成立应急处置领导小组 国新办通报三鹿婴幼儿奶粉安全事故处置情况     新华网北京9月13日电 近期,甘肃等地陆续报告多起婴幼儿泌尿系统结石病例 。现已初步查明,导致这些婴幼儿患病的主

台湾地区拟修订食品添加物溶剂标准

  2016年1月20日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051300083号公告,预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准” 第二条附表一、第三条附表二,重点为修正第(十五)类溶剂的管理规定, 14天内接收公众意见和建议。   “卫生福利部”已于2015年3月2日预告订定“加工助剂卫生标

台湾地区修订《食品中过氧化苯甲硫的检验方法》

   2017年11月16日,台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1061902285号、卫授食字第1061902243号、卫授食字第1061902267号公告,修订《食品中过氧化苯甲硫的检验方法》、《食品中甲醛的检验方法(二)》、《食品添加物规格检验方法》三部草案。修订内容包括:   1.过氧化苯甲酰

国家质检总局:大陆首次检出台湾2款食品“涉塑”

6月9日,参观者在展示台前拍摄精品“零添加剂”菜肴。砂锅居等20家北京老字号推出“零添加剂”菜肴。  塑化剂风波以来,一直是台湾不断向外通报问题产品名单,昨天,国家质检总局官网首次公布,从台湾进口食品中检出了被塑化剂污染的2款产品,它们此前并未列入台湾公布的问题名单中。  2款食品在进口环节查出  

食品中塑化剂分析检测方案

事件回顾:5月24日,台湾地区有关方面向国家质检总局通报,发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”中含有化学成分邻苯二甲酸二( 2-乙基己基)脂(DEHP),该“起云剂”已用于部分饮料等产品的生产加工………。截止29日的调查结果显示,台湾受污染食品已近500项,甚至在幼

迪马科技发布食品中塑化剂(DEHP)分析检测方案

    事件回顾:5月24日,台湾地区有关方面向国家质检总局通报,发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”中含有化学成分邻苯二甲酸二( 2-乙基己基)脂(DEHP),该“起云剂”已用于部分饮料等产品的生产加工………。截止29日的调查结果显示,台湾受污染食品

台湾地区拟制定包装食品添加物中所含香料成分的标示要求

  2014年3月20日,台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1031300699号公告,预告制定"包装食品添加物中所含香料成分标示的应遵行事项",15天内接收公众意见或建议。   规定的应遵行事项为:包装食品添加物中所含香料成分可以"香料"标示,如该成分属天然香料者,可以"天然香料"标示;但所含

台湾地区将实施可乐、酱油等食品中焦糖色素限量规定

  据台湾"中央社"10日消息,台湾地区"卫生福利部"决定将焦糖色素列为第39种着色剂,今年底将公告限量标准,可乐所含的第4类焦糖色素每千克不可超过50克。   台湾地区卫生福利部食品药物管理署指出,着色剂现有38种,今年底将公告焦糖色素为第39种,公告后立即生效。   台湾食药署二度预告食品添

台湾台东抽验端午节食品 虾仁甲醛超标

   据台湾“中央社”消息,台湾地区台东县卫生局日前对端午节食品进行抽验,抽检发现有4件虾仁检验出甲醛含量超标,并且其中3件漂白剂不符合规定。  台东县卫生局5月间针对端午节食品进行抽检,至各乡镇传统南北货行、市场、超市等销售地点抽验虾米、菜脯、干香菇、笋丝、菜干等产品,检验其中防腐剂、漂白剂、杀菌

孙宝国:食品添加剂正被妖魔化、代人受过

  食品安全事件层出不穷,很多人将矛头直指食品添加剂。日前中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授就食品添加剂与食品安全问题接受本报记者采访时说,我国重大食品安全事件,迄今为止,没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的。   “食品添加剂正在被‘妖魔化’!”孙宝国解释道,像三聚氰胺,它不是食品添