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韩国食品药品处发布《优秀健康功能食品生产标准》修改单

12月17日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-130号告示,修改《优秀健康功能食品生产标准》的部分内容,其主要内容如下: 1. 合理调整设施标准:为了使经营者可以根据生产工厂的特性,决定不同的温度、湿度调节方式,提供了豁免协作设施安装义务的举例,明确规定照明的最小亮度及工序之间的设施布局等相关用语。 2. 制定GMP适用企业的临时评估依据:在调查、评估GMP适用情况时,可以在不事先通知的情况下随时实施调查、评估。在对违法企业进行调查、评估时,可以进行定期调查、评估和另外的临时评估。在对HACCP适用企业进行GMP评估时,可以与HACCP的联合评估或评估结果。 3. 制定为了取得健康功能食品生产许可,进行GMP评估的程序、方法及划分评估表:为了取得健康功能食品生产许可而进行GMP评估时,使用单独的评估表,进行是否具备优秀设施及参考线等GMP运营基础和运行能力的评估,在该企业可以生产健康功能食品后,增加GM......阅读全文

2018食品科技创新论坛3月在上海举行

   3月的上海,迎来一年中最美的季节,玉兰花开满街头,带来浓浓的春意。对食品领域来说,如何在满足消费者健康需求的同时,生产出更多创新产品,让大家吃的更营养、更放心,更美味,是整个行业共同的目标。而在这个过程中,必定离不开科技创新。3月20-21日,由《食品工业科技》杂志社联合食品伙伴网共

孙宝国:未来食品应兼具风味和健康双导向

   “未来食品肯定是给人吃的,不是给机器人吃的,需要同时满足人们对健康的需求,对美味的需求。所以未来食品发展的方向,我个人认为应该是风味导向、健康导向或者说风味健康双导向,一要好吃又好喝,第二更有益健康。第三还要满足人们对食品的物质和精神两个层面的需求。” 中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在

韩国拟修改《进口健康功能食品检查相关规定》部分内容

  11月20日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-527号公告,拟修改《进口健康功能食品等检查的相关规定》的部分内容,其主要内容如下:图片来源于网络  1. 新设定豁免进口健康功能食品检查的申请程序:根据《进口食品等检查的相关规定》第7条的2(豁免检查程序等)制定登记为优秀进口企业者

健康中国行动与中国食品工业转型升级论坛在武汉召开

  11月13日,健康中国行动与中国食品工业转型升级论坛在湖北省武汉市召开。此次论坛由中国食品科学技术学会主办,中国食品科学技术学会食品营养与健康分会承办,荷兰皇家菲仕兰营养学苑支持。  2019年7月,国务院印发《国务院关于实施健康中国行动的意见》,成立健康中国行动推进委员会,出台《健康中国行动组

韩国发布《进口食品安全管理特别法实施规则》修改单

  3月31日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了《进口食品安全管理特别法实施规则》部分修改单,主要修改内容如下:  优秀进口企业或境外优秀生产企业注册者,以往健康功能食品的原料和成分的配比变更时必须进行变更登记,修改后只需对健康功能食品的功能性原料和成分配比变更进行变更登记。  进口食品等的进口

中国食品工业的发展进入转型与突围期

中国食品科学技术学会第七届年会在北京召开  改革开放三十年,中国食品工业以全球第一的快速发展令人瞩目。而对今后的发展,中国食品科技界的专家们认为:“未来5-10年,中国食品工业仍将处于大有作为的发展期,速度仍在二位数增长。但发展方式必将做出重要调整:大企业将强化以食品安全为目标的产业链建设;以区域食

低聚木糖在补钙食品中的应用

  钙的作用涉及神经、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统的正常生理运转。所以合理适量补钙是各个年龄阶段都面对的任务,然而补钙过程中,钙的吸收是关键。因此,开发一种优秀的促进钙吸收的营养强化剂十分重要。低聚木糖作为一种益钙因子在补钙过程中对促进钙的吸收有很好的作用。   低聚木糖是益生元物质的杰出代表,在

关于印发《食品安全国家标准“十二五”规划》的通知

卫监督发〔2012〕40号   各省、自治区、直辖市卫生厅(局),工业和信息化主管部门,农业、畜牧、渔业厅(局),商务主管部门,工商局,质量技术监督局、出入境检验检疫局,食品药品监管局,食品安全综合协调机构:   根据《食品安全法》及其实施条例规定,我们制定了《食品安全国家标准“十二五”规划》。

生物产业改变未来

  一个将对人类健康、粮食、生态环境、可持续发展产生重大影响的战略性新兴产业——生物产业,已经离我们越来越近,它将如何改变我们的生活?第四届中国生物产业大会在济南召开之际记者采访了中国生物工程学会理事长、中国工程院院士杨胜利教授。  杨胜利,著名生物技术专家, 国家“863”计划生物技术与

第二届两岸食品产业合作及交流会议在京召开

  由中国食品科学技术学会与台湾食品工业发展研究所共同主办的“第二届两岸食品产业合作及交流会议”于2010年8月4-6日在北京召开。国家发改委、国台办、工信部等相关部门的领导出席了开幕式。本届会议是海峡两岸食品界在大陆的首次跨行业的大规模交流,是对未来十年两岸食品工业与科技发展的一次十分重

提高食品检测实验室能力水平,保障中国食品安全

  分析测试百科网讯 2019年8月1日,由国家食品质量监督检验中心主办、德国耶拿分析仪器股份公司协办的 “2019年食品检测实验室管理与技术专题培训班”在中国食品发酵工业研究院举行。本次培训班为期2天,共有六十余名来自食品检测的从业人员参与,分析测试百科网作为合作媒体,为您带来全程跟踪报道。培训班

“十二五”科技发展规划

  目 录   一、形势与需求   二、总体思路、发展目标和战略部署   (一)总体思路   (二)发展目标   (三)战略部署   三、加快实施国家科技重大专项   四、大力培育和发展战略性新兴产业   五、推进重点领域核心关键技术突破   (一)加强农业农村科技

多家螺旋藻企业回应“铅超标”不认同检测结果

昨日下午,崇外泽润堂百姓大药房的货架上摆着待卖的绿A。   昨日,“绿A”、“汤臣倍健”在内的6种知名螺旋藻保健品被曝铅超标后,记者走访市场发现,金象大药房、淘宝网等已下架,部分商家仍在继续销售。当天,被曝光企业纷纷发出声明,表示不认同检测结果。   市场反应   部分药店网店下架螺旋藻  

中智研究院落地北京平谷

  12月22日,由北京科技大学、平谷区政府共同主办的北京中智生物农业国际研究院(以下简称中智研究院)启动仪式在北京平谷农业科技创新示范区核心区举行。中智研究院是平谷区农业科技创新示范区建设中,落地的首批科技创新研发机构。来自市、区各级党政部门,国内外大学和科研机构、农业领军企业、行业组织等100余

关注农业食品 深圳国际食品谷加速落地

   “目前我们已经初步完成了深圳国际食品谷规划战略研究。深圳将通过食品谷建设,着力打造具有全球影响力的食品科技创新中心、国际一流的农业食品科研基地,吸引和培育国际农业食品创新人才团队,优先布局一批食品科学重大研究方向。”11月21日,深圳市副市长黄敏在第五届国际农业基因组会议暨深圳国际食品谷研讨会

总体趋势稳步上升 保健食品监管条例亟需出台

活动组一行在广东省食品药品监督管理局会议室座谈   2012年8月6日,由国家食品药品监督管理局支持,中国保健协会组织的“保健食品质量安全万里行”活动正式走进广东,由政府、协会、企业、媒体等成员组成的本次活动的集体根据活动的宗旨、目的、意义等进行了深入一线的考察、交流

吴永宁当选国际食品科学院院士 将于10月参加入选典礼

  据悉:根据国际食品科学院(International Academy of Food Science and Technology,IAFoST)近日公布的消息,我国国家食品安全风险评估中心技术总师,重点实验室主任,WHO食品污染监测合作中心(中国)主任吴永宁研究员当选该院院士(Fellow)。

农产品质量如何把握?

——访中国农业大学蔡同一教授  作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,,积极交流、深入探讨,既是行业的技术创新研讨会,更是我国食品安全技术发展的盛会。   为了更好的服务参会嘉宾,更全面的推动

多部门共同制定印发“十三五”国家基础研究专项规划

关于印发“十三五”国家基础研究专项规划的通知国科发基〔2017〕162号各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团科技、教育厅(委、局),国务院各有关部门科技、教育主管司(局),中科院各分院:   为贯彻落实《国家创新驱动发展战略纲要》《“十三五”国家科技创新规划》,加快推动基础研究发展,科

中国首例纯种藏獒在山东威海成功克隆

三只一模一样的小嘉玛分别取名“嘉博”、“嘉雅”、“嘉秀”。  中国首例纯种藏獒24日在山东威海成功克隆,同时中国第一家专业提供商业化克隆服务的企业——博雅秀岩生命技术研究院也正式宣告成立。  克隆成功的纯种藏獒共有三只,提供其体细胞的是出生于青海的中华藏獒王“嘉玛”。藏獒是中国独有的大型犬类品种,来

勿食用河豚鱼和毒蘑菇等含有毒有害成份食物

  8月15日,山东省食药监局在官网发布秋季餐饮安全消费警示称,夏末秋初,全省高温多雨。由于温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,食物中毒事件呈现高发、频发态势。为保障公众饮食安全,预防食物中毒事件发生,山东省食品药品监督管理局提醒餐饮服务单位及广大消费者注意以下几点:  一、餐饮服

江南大学:引才聚智促发展

江南大学“光响应功能分子材料国际联合研究中心”研究团队进行“非线性光学功能材料前驱体合成分离实验”   日前,从江南大学“中—澳功能分子材料国际联合研究中心”传来好消息,在10月最新出版的国际化学知名学术期刊《欧洲化学》上,发表了该校化工与材料工程学院张弛教授研究组的研究成果“卟啉共价功能化多壁碳纳

食品业19人获得工程院院士增选有效候选人

  近日,中国工程院公布了经院主席团审定的521名2015年院士增选有效候选人名单,名单详细列举了有效候选人的姓名、年龄、专业、工作单位和提名渠道,提名渠道分别是院士提名和中国科协提名。   据了解,有效候选人大多数来自高校和科研院所,少部分来自企业和军队等。为使院士称号回归学术性、荣誉性的本质,中

2015年度高校科学研究优秀成果奖公布

  教育部关于2015年度高等学校科学研究优秀成果奖(科学技术)奖励的决定  教技[2016]1号  为深入贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中全会精神,大力实施科教兴国战略、人才强国战略和创新驱动发展战略,促进高等学校科技创新,根据《高等学校科学研究优秀成果奖(

国务院关于促进健康服务业发展的若干意见

国务院关于促进健康服务业 发展的若干意见国发〔2013〕40号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   新一轮医药卫生体制改革实施以来,取得重大阶段性成效,全民医保基本实现,基本医疗卫生制度初步建立,人民群众得到明显实惠,也为加快发展健康服务业创造了良好条件。为实现人

我国测试服务业快速增长 四大领域检测占市场过半

  测试服务业尤其是材料测试服务业,具有高附加值、高科技含量、市场需求旺盛等特点,属于高技术服务业范畴,是支撑国民经济和社会发展不可或缺的重要行业。近年来,随着我国经济的快速发展,我国测试服务市场需求快速扩大。目前,国内测试服务市场基本形成国有测试机构、外资测试机构和民营测试机构

需求推动进步,质谱让人类生活更美好

  ——访安捷伦质谱事业部高级市场总监David Edwards、浙江大学潘远江教授  分析测试百科网讯 生命与健康研究是近些年诸多方向的关注热点,与个人基因、环境与生活习惯差异密切相关。随着分析技术发展的带动,生命与健康研究的深度亦不断被拓展:暴露组学、代谢组学、代谢流、多组学整合及结合分子生物学

食源性兴奋剂及检测

随着各国奥运代表团陆续抵达北京,奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂,就有可能无法通过兴奋剂检查,导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全,维护奥运会的公平和公正性,是我们庄严的承诺。食源性的兴奋剂是怎么回事? 一、鲲鹏折翼

奥运话题:食源性兴奋剂和检测

盼望已久的北京奥运会真的即将开幕了。 随着各国奥运代表团陆续抵达北京,奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂,就有可能无法通过兴奋剂检查,导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全,维护奥运会的公平和公正性,是我们庄严的承诺。

科技部发布《“十三五”中医药科技创新专项规划》

  分析测试百科网讯 近日,按照《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》、《“十三五”国家科技创新规划》、《“健康中国2030”规划纲要》等总体部署,为加快推进中医药科技创新发展,科技部特制定《“十三五”中医药科技创新专项规划》:   “十三五”中医药科技创新专项规划  中医药蕴含着