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11月13日，健康中国行动与中国食品工业转型升级论坛在湖北省武汉市召开。此次论坛由中国食品科学技术学会主办，中国食品科学技术学会食品营养与健康分会承办，荷兰皇家菲仕兰营养学苑支持。 2019年7月，国务院印发《国务院关于实施健康中国行动的意见》，成立健康中国行动推进委员会，出台《健康中国行动组织实施和考核方案》，至此，健康中国战略从顶层设计到落地实施，迈出实质性步伐。为推动政策落地，促进食品产业价值提升与健康转型，中国食品科学技术学会第十六届年会期间，召开“健康中国与中国食品工业转型升级论坛”，邀请国内外相关领域专家就各自在营养健康领域的研究实践进行交流。 功能食品产业技术创新与应用 国家功能食品工程技术研究中心主任、江南大学副校长、教授 陈卫 当前保健食品存在的主要问题：保健食品产品的定位比较模糊，剂型比单一；很多保健食品的产业重生产、轻研发，创新能力不足；功能评价的方法落后，基础研究薄弱；保健食品的价格虚高。 ......阅读全文
民以食为天，食品质量与安全关系到国计民生，今年两会期间，强调食品质量安全也是重点论题，2008奥运会将在北京举办，食品质量与安全更是一个全民关注的问题。为了深入探讨食品质量与安全，推出优质安全食品，喜迎2008北京奥运会胜利召开，2007中国食品质量与安全高峰论坛暨2007年度中国食品行业影响力
高层声音中国出口食品很安全 近几个月来，中国出口食品的安全问题成为世界关注的焦点，一系列退货、抵制中国食品的事件掀起了一阵妖魔化中国食品的风潮。然而，少数鼓吹者并没能抹黑中国出口食品，客观存在的事实和中国政府的行动有利地证明了——中国出口食品很安全。 检验十分到位安全不用担心 “为
一场饺子引发的风波 一次“全球化背景下民族情绪的集体爆发” 一场危机应对下的“两国关系试金石” 共同社通过电话进行了一项全国民意调查。75.9%的受访者回答“今后将不买中国食品”。 “中国食品在日本名声不好，其实非常冤枉。”俞天任认为，这是中国国内频频发生假冒
“中国食品科技界要用科学的力量为国分忧，在共同完成中国食品工业由小到大的命题后，应加快我国由食品大国走向食品强国的步伐。”中国食品科学技术学会理事长孟素荷近日在京召开的中国食品科学技术学会第十三届年会呼吁。 科技将为我国食品工业转型引导航向 我国食品工业在高速发展近30年后步入重要的转型和价
中国食品科学技术学会第七届年会在北京召开 改革开放三十年，中国食品工业以全球第一的快速发展令人瞩目。而对今后的发展，中国食品科技界的专家们认为：“未来5-10年，中国食品工业仍将处于大有作为的发展期，速度仍在二位数增长。但发展方式必将做出重要调整：大企业将强化以食品安全为目标的产业链建设；以区域食
展会时间：2007-12-3 展会地点：上海农业展览馆 展会简介 “民以食为天，食以安为先”，近来年，食品安全已成为消费者所关心的热门话题，从“过期奶事件”到“大闸蟹风波”，食品安全问题越来越引起世界各国的广泛关注。由于
根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定，为完善我国食品安全国家标准，做好食品安全国家标准项目管理工作，卫生部于2010年底向社会公开征集2011年度食品安全国家标准立项计划项目，共接到1200余项立项建议。 2011年4月，食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会)第五
卫生部办公厅关于印发《2011年食品安全国家标准制（修）订项目计划》的通知 卫办监督函〔2011〕668号 各有关单位: 根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,为做好食品安全标准项目管理,我部向社会公开征求2011年食品安全标准立项计划,并根据各方反馈意见确定了《
2013年5月2日，国家卫计委印发《2013年食品安全国家标准项目计划》的通知，通知中列出了所有2013年食品安全国家标准计划项目承担单位，全文如下： 国家卫计委关于印发《2013年食品安全国家标准项目计划》的通知 卫办监督函〔2013〕359号 各有关单位： 根据《食
关于印发《2013年食品安全国家标准项目计划》的通知 卫办监督函〔2013〕359号 各有关单位： 根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，我委在向社会公开征求意见的
即将于10月 30-31日在南京举行的中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛，是继2011年上海会议之后，中国食品科学技术学会(CIFST)和美国食品科技学会 (IFT)再次联手，将年会与论坛合一的一次重要会议，届时中外食品界代表将齐聚南京钟山宾馆，共奏食品科技界的交响
《瞭望》文章：中国食品威胁了谁 食品安全问题在世界各地时有发生，但美国媒体为什么对中国的食品问题如此大肆渲染和炒作？ 文/周林 近几个月来，美国媒体以大量篇幅报道了与中国食品有关的安全问题。
7年前，三聚氰胺事件席卷全国。7年来，这场风波渐渐淡去。但记者统计美国食品药品监督管理局（FDA）从2014年2月到2015年1月间公布的拒绝入境名单显示，一个年度内，FDA因为“疑似含三聚氰胺”而通报的中国食品[-2.50%]出口企业有38家，共113批次产品。其中不乏福建银鹭、广东嘉士利等知
西方媒体的恶意炒作并不能改变中国食品在国际上受欢迎的大局。图为6月1日，在上海举行的一个中国有机食品交易会上，一名德国食品进口商在与中国公司老板商议价格。法新社新一轮“中国食品恐慌”在美国发源，借着西方媒体“煽风点火”，从美洲一路东进，沿着新西兰、澳大利亚一直“吹”到东南亚各国，并有继续蔓延的迹象
新一轮“中国食品恐慌”在美国发源，借着西方媒体“煽风点火”，从美洲一路东进，沿着新西兰、澳大利亚一直“吹”到东南亚各国，并有继续蔓延的迹象 国际先驱导报记者叶平凡发自雅加达 “小心来自中国的产品！”
2014年1月13日-14日，由中国食品药品检定研究院(NIFDC)和美国药典委员会(USP)共同主办的第三届药品快速检测技术研讨会暨第四届中美药品分析技术与检测方法研讨会在上海华亭宾馆隆重召开。本届会议以“药品快检与药品质量保障”和“要品牌分析技术创新与发展”为主题，就药品检验技术与
首届中国食品企业社会责任年会22日在京举办，年会以“坚守、行动、创新”为主题，研究探讨食品企业应该担当的社会责任，共议如何加强企业社会责任体系的建设，促进中国食品行业社会责任标准化、制度化、规范化发展，不断增强食品企业的核心竞争力，提高人民群众对食品品牌的信任度和满意度。年会还首次发布了《201
食品伙伴网讯 11月9-10日中国食品科学技术学会第十三届年会在北京召开。在年会期间，河南省汤阴县人民政府和中国食品科学技术学会、中国经济网举行了食品产业战略合作协议的签约仪式。河南省汤阴县县委副书记、县长宋庆林，中国食品科学技术学会副秘书长刘昊宇，中国经济网总编辑助理曹元水出席签约仪式。此次签
食品安全事件频发，使中国正成为国外食品安全检测商业机构的“黄金市场”。在第六届食品安全国际论坛暨中美食品安全联合研究中心2011年年会上，美国前任农业部副部长约瑟夫·郑博士建议，中国应该建立自己的食品安全第三方检测机构，而且中国应该更全面地研究食品安全事件所带来的经济成本问题。 首先解决添
——2015年食品安全热点科学解读媒体沟通会在京举办 由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办,中国经济网、腾讯网协办的“2015年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举行。来自国家食品安全风险评估中心、中国检验检疫科学研究院、中国农业大学、北京大学、北京工
新华社北京８月１７日电（记者孙玉波、张晓松）国务院新闻办公室１７日发表了《中国的食品质量安全状况》白皮书，从食品生产和质量概况、食品监管体制和监管工作、进出口食品的监管等方面对中国食品质量安全状况作了介绍和说明。 白皮书说，中国政府一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来，中国立足从源头抓质
2014年1月13日-14日，由中国食品药品检定研究院(NIFDC)和美国药典委员会(USP)共同主办的第三届药品快速检测技术研讨会暨第四届中美药品分析技术与检测方法研讨会在上海华亭宾馆隆重召开。本届会议以“药品快检与药品质量保障”和“要品牌分析技术创新与发展”为主题，就药品
各有关单位： 根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，为做好食品安全国家标准清理完善工作，我部向社会公开征求了2012年度食品安全国家标准立项建议。根据反馈情况和食品安全国家标准制定、修订重点领域，制定了《2012年食品安全国家标准项目计划》，现印发给你们，请
中国食品科学技术学会理事长孟素荷教授 尊敬的各位领导、各位来宾、年轻的朋友们： 大家早上好！ 在“我和我的祖国”的激情歌声中，2019年中国食品科学技术学会第十六届年会慢慢拉开了大幕。来自全国各地及海外的2400余名代表，相聚武汉。在接下来两天的时间里，我们将通过164个精彩的大会发言和报告，
中国食品工业协会相关人士新近在"2013中国食品产业发展论坛"上表示，中国食品进出口规模不断扩大，巴西、东盟和美国已成为中国前三大食品贸易伙伴。在中国食品进出口贸易中需要关注生产成本上升、进口食品安全等四大问题。 据中国食品工业协会代理秘书长王金声提交给论坛的报告中说，首先，生产成本上升加
为了向食品企业提供多渠道、多功能、多层次和全方位的科学技术咨询与服务，调动企业追求科技创新的积极性，结合企业市场优势与高校科研院所技术优势，促进先进科技与产业深度融合，由北京食品科学研究院、中国食品杂志社、中糖新世纪国际会展（北京）有限公司、南京财经大学食品科学与工程学院联合主办的“第二届中国食
新闻背景： 日前,菲律宾发布大白兔奶糖中含有甲醛的检测报告，中国产大白兔奶糖在菲律宾、香港等地商场和超市遭遇撤架。而国际公认的权威检测机构SGS对大白兔奶糖检测结果：未检出甲醛。此前，美国食品药品管理局（FDA）也多次拒绝中国船运食品入境，并扣留了从
“未来食品肯定是给人吃的，不是给机器人吃的，需要同时满足人们对健康的需求，对美味的需求。所以未来食品发展的方向，我个人认为应该是风味导向、健康导向或者说风味健康双导向，一要好吃又好喝，第二更有益健康。第三还要满足人们对食品的物质和精神两个层面的需求。” 中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在
分析测试百科网讯 近日，中华人民共和国国家卫生健康委员会发布了关于公开征求2019年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）意见的函。据统计，本次发布的81项标准立项计划中，共修订31项食品安全国家标准，其中包含重金属、微生物学、食品添加剂等分析检测标准，现附全文如下：关于公开征求2019年度食
11月5日，2014中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会在上海龙之梦大酒店热烈召开。本次会议旨在努力提升和保证全球食品安全供应，邀请了来自全球不同地区和国家的政府官员、科学家、专家以及行业高管，提供了不可多得的与来自全球业内人士相互沟通交流的