Antpedia LOGO WIKI资讯

长春市多家餐饮单位餐具中检测出大肠菌群超标

近日,长春市食药监局公布了2016年第5期长春市餐饮环节食品专项监督抽检结果,迅驰广场4楼美食城、新天地地下美食城、永方美食城等3家美食城内的多家餐饮单位餐具不卫生,长春君怡酒店有限公司、长春开元名都大酒店等餐饮企业使用的餐具中检测出大肠菌群超标,并且经开区辣老九老火锅店、中东七彩城伍陆柒慕斯奶茶店和宽城区五加二站前奶茶店销售的果汁饮料,因为菌落总数超标被曝光。 为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,长春市食品药品监督管理局共抽检6类食品1400批次,不合格样品76批次,合格率为94.57%。其中粮食加工品207批次,调味品518批次,肉制品90批次,糕点3批次,全部合格;饮料103批次,不合格样品6批次,餐饮食品479批次,不合格样品70批次。 其中,经开区辣老九老火锅店自制的1批次酸梅汤中检出菌落总数超标;净月高新区伍陆柒慕斯奶茶店自制的1批次梨汁、1批次西瓜汁、1批次苹果汁中检出菌落总数超标;宽城区五加......阅读全文

济宁高级职业学校等15家餐饮单位食品检测被爆不合格

  近日,济宁市食药监局公布了2016年第二期市级监督抽检信息,在抽样检查的 12家餐饮单位中,餐具中大肠菌群均显示超标。其中,8家餐饮单位餐具大肠菌群超标80倍以上,涉及多个学校和幼儿园食堂。  此次抽检在全市共抽取样品545批次,经检验合格510批次,不合格35批次。餐饮餐具类不合格批次最多为,

套装消毒餐具有多干净?烫烫开水就能放心用吗?

  套装消毒餐具很常见,近年广东各地市的卫生监督部门每年都会定期公布关于套装消毒餐饮具抽查结果。本月初,佛山顺德区卫生监督所公布了今年上半年当地的餐饮具集中消毒服务单位抽检结果。结果很令人吃惊,不合格单位占比达69.2%,存在大肠菌群、洗涤剂超标,感官不及格等。  顺德的抽检结果并不是“唯一”,查阅

上海一家巴贝拉被检出菌落总数超标回应称正在整改

  据《东方早报》报道,上海市食品药品监管部门近日开展节前监督检查,上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司人民广场店、长宁区采香庭酒家等6家单位被检出金黄色葡萄球菌、菌落总数超标,杨浦区香滋园饭店等4家餐饮单位餐具被检出大肠菌群。   附:抽检不合格餐饮单位名单   在巴贝拉人民广场店,三文鱼蔬菜色拉被

多地执行消毒餐具新国标不到位 大肠菌群频被检出

  在外面吃饭时饭店提供的餐饮具干净吗?《食品安全法》对食品生产者的义务有明确规定:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。但实际生活中,一些饭店提供的消毒餐饮具和一次性餐饮具的卫生安全问题却不尽如人意。专家说,用刚烧开的开水或会杀死餐具上的微生物。  日前,湖北省武汉市食品药品监

广西柳州消毒“放心碗”近半检测不合格

  广西柳州市卫生监督所最近对该市的10家餐具集中消毒单位进行了监督检查,结果显示,除一家单位样品检测结果未出来,其他9家单位中,有5家合格,4家不合格。  餐具集中洗消行业是近年在国内许多城市兴起的一种新型餐饮服务业,目前柳州市共有10家餐饮具集中消毒单位。从5月5日开始,柳州市卫生监督

宣城:4批次餐饮具检出大肠菌群

  2019年11月5日,宣城市市场监督管理局网站发布《关于5批次食品不合格情况的通告(2019年第40期)》。  根据食品安全国家标准检验和判定,本次抽检有4批次餐饮食品(餐饮具)大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。  在安宁国市罗陵湾休闲度假有限公司抽检的勺子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定

河南通报17批次不合格食品,涉及微生物污染等

  9月2日,河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检了食用农产品、糕点、冷冻饮品、餐饮食品、肉制品、速冻食品、饮料、调味品、淀粉及淀粉制品、糖果制品10大类食品837批次样品,抽样检验项目合格样品820批次,不合格样品17批次。  10批次食品检出微生物污染问题  10批次食品检

广西筷子消毒机须“持证上岗”过半餐饮店将被抽检

  3月25日,广西自治区食品药品监督管理局下发通知,进一步加强筷子等餐饮具监督管理,将重点针对米粉店、快餐店、小吃店、食堂等,严查筷子消毒机消毒的筷子、一次性筷子的卫生状况。   去年,本报曾连续报道筷子消毒机消毒的筷子卫生不达标的问题,曝光了南宁一些粉店使用的筷子消毒机未获得卫生许可,作用仅相

兰溪市君悦大酒店及3中学食堂5批次餐具大肠菌群超标

  中国网财经10月20日讯 近日,兰溪市市场监督管理局官网发布公告,公布了兰溪市餐饮环节食品抽样检验结果,涉及餐饮食品及餐具共90批次样品,不合格 5 批次。  本次公布的监督抽检产品类别为卤肉制品、凉拌菜、餐具、面包糕饼等。结果显示,5批次餐具样品“大肠菌群”项目不合格,受检单位涉及兰溪市第八中

济南:网络订餐“净网”行动 点餐后封存检测

  不愿或没时间做饭时,订份外卖成为越来越多人的选择。如何让百姓吃上一份安全、放心的外卖,是食药监部门的“心头事”。2018年1月26日,“食安护佳节”特别行动组在济南历下区开展了一次别开生面的网络订餐“净网”行动——让记者线上随意点餐,执法人员线下突击检查供餐单位,餐食抵达后,检验人员立即封存进行

海底捞检测出大肠菌群 你还敢吃吗?

  近日杭州市市场监督管理局发布的关于 21 批次不合格食品情况的通告中显示,海底捞火锅旗下一家门店使用的 1 批次筷子检出大肠菌群,而根据规定,这一项目的标准值为 " 不得检出 "。值得注意的是,这是本月海底捞第二次被曝出食品安全问题。7 月 12 日,有消费者在海底捞的一家济

经开区海恒食药监所对夏季食品安全抽检

  为加强食品安全监督抽检和风险监测工作,及时发现和处置食品安全问题,保障市民食品消费安全,近日,经开区海恒食品药品监督管理所联合第三方食品检验检测机构对辖区内食品经营、餐饮等单位进行集中抽样检查。  针对夏季微生物生长繁殖迅速易造成食品生产经营领域食物中毒的特点,此次食品监督抽检以熟肉制品、豆制品

贵州检出微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题

  11月28日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检保健食品、餐饮食品、食盐、调味品、糖果制品、粮食加工品、茶叶及相关制品、食用农产品、蔬菜制品、肉制品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、方便食品13类食品1064批次样品,检出不合格样品20批次,涉及微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题。  

山东通报这32批次不合格样品 超八成为餐饮食品

   12月17日,山东省市场监督管理局通报,该局对餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、肉制品、食糖、其他食品等10类食品及相关产品进行了监督抽检,共抽检食品样品1768批次,发现不合格样品32批次。  不合格样品中超八成为餐饮食品  不合格样品中,有

苏州:快餐店百叶肉丝大肠菌群超标26倍

  昨天,市食安办公布了春节后的首次食品安全抽检信息。考虑到元宵节将至,市食安办针对元宵食品、蔬菜及蔬菜制品、快餐盒饭、水产品、肉制品、调味品、餐饮类餐具等开展了抽检,总计913批次,发现不合格食品4批次。其中由高新区方舟快餐服务部生产的散装称重百叶肉丝大肠菌群超标26倍,并检出含金黄色葡萄球菌。 

河南曝光48批次不合格食品

  2月26日,河南省市场监督管理局发布2020年第6期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、肉制品、乳制品、水产制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点、蛋制品、食用农产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品、调味品、方便食品、保健食品17大类食品2683批次样品,抽样检验项目

山西启动夏秋季食品安全检查

  在食品流通环节,食药监部门将以农村地区、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站为重点区域,以乳制品、肉制品、粮食制品、食用油等食品为重点品种,加强检查力度。突出月饼等节日性特色明显的食品,以及儿童食品、老年食品、清真食品等节日期间消费量大的食品,加强市场日常巡查和执法检查。   在餐饮服务环节,食

五种散装卤菜被检出嗜肉菌 夏季挑选卤菜要讲究点方法

  昨天,我市食安办联合市卫生局、农委、食药监局、粮食局,苏州质监局、工商局、检验检疫局和相关区食安办发布了近期食品安全抽检信息公告。记者注意到,有3家餐饮企业生产的五种散装卤菜中被检出金黄色葡萄球菌(又名“嗜肉菌”),而这种病菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,且这种病菌可能引起败血症。  记者看到

山西曝光13批次不合格食品,涉及酒类、饮料、糕点等

  10月11日,山西省市场监督管理局发布2019年第36期食品安全抽检信息,通报了13批次不合格食品,涉及酒类1批次,饮料6批次,复用餐饮具3批次,糕点2批次,食用油、油脂及其制品1批次。  饮料不合格6批次  不合格产品中,有6批次饮料检出不合格,其中2批次饮用水检出铜绿假单胞菌不合格,2批次饮

苏州:抽检食品及餐具,食品添加剂、微生物不合格

  市场监督管理局本次公告的监督抽检信息共涉及9类食品164批次样品,抽样检验项目合格样品161批次,不合格样品3批次。其中:饼干6批次,全部合格;肉制品14批次,全部合格;茶叶及相关制品20批次,全部合格;水果制品1批次,全部合格;食用油、油脂及其制品9批次,全部合格;豆制品12批次,全部合格;方

湖北食药监局通报:34批次不合格食品

  12月21日,湖北省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了34批次不合格食品,其中知名商超沃尔玛、永旺等上黑榜。  抽检信息显示,不合格产品涉及餐饮食品不合格29批次;炒货食品及坚果制品不合格1批次;豆制品不合格4批次。  4批次豆制品不合格原因为被检出苯甲酸及其钠盐不合格,值得注意的是,

河南抽检33批次有食品添加剂、微生物污染等不合格问题

  2月12日,河南省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、食用农产品、豆制品、速冻食品、水果制品、糕点、乳制品、冷冻饮品、蔬菜制品、方便食品17大类食品1823批次样品,抽样检验项目合格