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鱼翅消费市场乱象丛生重金属超标价格欺诈

针对鱼翅消费举报投诉逐年增多的状况,浙江省工商局日前发布了历时半年的鱼翅市场调查报告。报告指出,鱼翅消费中的重金属超标、三无产品、人造合成、真假混合、价格欺诈、虚假宣传等乱象比比皆是。 据浙江省消保委对省内若干水产市场的干鱼翅调查发现,有三分之一的干鱼翅镉超标,其中某鱼翅镉超标达10倍,另外还有部分鱼翅甲基汞超标。此外,无厂址、无鱼翅种类、无生产日期、无保质期、无联系电话等“三无产品”十分普遍。不少鱼翅只用塑料袋简单包装,袋口用一条黄色牛皮筋扎紧,没有任何产品标志。 与此同时,消保委在调查中发现,酒楼以“素鱼翅”、“合成鱼翅”等产品假冒鱼翅现象严重。此类人造鱼翅其实是由粉丝、明胶等合成,但被酒店以几十元价格购买后,转手就变成了餐桌上的鱼翅宴或佛跳墙等“高档菜肴”。消保委将一款长40厘米、颜色超白的鱼翅送检时发现,有大量明胶溢出,未检出鲨鱼成分,其纹理也不符合天然鱼翅特征。专家分析,该鱼翅可能系用明胶等材料人工压膜......阅读全文

鱼翅消费市场乱象丛生重金属超标价格欺诈

  针对鱼翅消费举报投诉逐年增多的状况,浙江省工商局日前发布了历时半年的鱼翅市场调查报告。报告指出,鱼翅消费中的重金属超标、三无产品、人造合成、真假混合、价格欺诈、虚假宣传等乱象比比皆是。   据浙江省消保委对省内若干水产市场的干鱼翅调查发现,有三分之一的干鱼翅镉超标,其中某鱼翅镉超标达10倍,另

鱼翅造假"触目惊心":82个样本79个为人造

  浙江省工商局、消保委今天联合召开情况通报会,公布了前一阶段鱼翅专项执法行动中查扣鱼翅送检结果:82个样本79个为人造假鱼翅。调查显示,人造假鱼翅主要从广东购进。   2012年12月,浙江省工商局根据省消保委前期调查反映市场上销售的鱼翅产品存在以假充真、重金属超标等情况,

干鱼翅查出重金属镉超标 鱼翅羹找不到鲨鱼成分

  鱼翅误为粉丝,不再是网络笑话,而是实实在在的真事。   浙江工商部门查明:上百元一小碗的鱼翅原料竟是几块钱一大包的粉丝制作的;水产市场里1/3的干鱼翅镉超标,最严重的竟然超标10倍;给10多家酒店的鱼翅羹查了“DNA”,结果都没查出鲨鱼成分。   历时半年,对浙江上百家鱼翅经营商、宾馆饭店和

鱼翅市场乱象调查:假货横行价格欺诈问题多

  针对鱼翅消费举报投诉逐年增多的状况,浙江省消保委历时半年,对上百家鱼翅经营商、宾馆饭店和加工点进行了跟踪走访调查,发现鱼翅市场和鱼翅消费的乱象及背后的加工售卖假鱼翅的黑色利益链。目前,浙江省工商机关已在全省组织了对鱼翅市场的专项执法检查。据该局今天发布的最新消息,已查扣涉嫌问题鱼翅 560余

10余家酒店鱼翅产品是假货

  据新华社电浙江省消保委7日公布,随机抽查10余家酒店的鱼翅产品,DNA检测均无鲨鱼成分,也就是说这些价格不菲的鱼翅全是假货。   针对鱼翅消费举报投诉逐年增多的状况,浙江省消保委历时半年,对上百家鱼翅经营商、宾馆饭店和加工点进行跟踪调查发现,鱼翅市场存在重金属超标、人造合成、价格欺诈、虚假宣传

【鱼翅中间商获利数10倍】

图为:被切下的鱼翅。   7日,记者从浙江省工商局获悉,针对鱼翅消费举报投诉逐年增多的状况,浙江省消保委历时半年,对浙江省内上百家鱼翅经营商、宾馆饭店和加工点进行了跟踪走访调查。检测结果看,浙江市场上有1/3干鱼翅镉超标,而浙江鱼翅市场的中间环节存在数十倍暴利。   中国是全球最大的鱼翅消费国,

上海:进口奶粉营养超标被判欺诈

  据《青年报》报道:自贸区扩容后,所在片区的进口超市出售强化剂超标洋奶粉,消费者以欺诈为由诉到法院,是否可以获得三倍赔偿?中小股民状告陆家嘴券商实施内幕交易,是否可以得到法院支持?日前,上海市第一中级人民法院发布自贸区司法保障白皮书,介绍过去一年该院涉自贸区案件的基本特点和十大典型案例。据悉,涉张

专家:鱼翅营养不如牛奶

  专家称鱼翅的铅、汞严重超标,营养还不如牛奶和鸡蛋。   但已责令26吨无完整进货单据鱼翅下架   新华社发文称更该清算假鱼翅背后的腐败和陋习   年关将至,央视曝光了北京、南京等地饭店用合成鱼翅制售鱼翅羹欺骗消费者,消息令广州最大的海货市场一德路震动。连续两日,广州市工商局赴一德路检查仿鱼

北京鱼翅乱象:著名饭店用“鱼翅精”调鱼翅

记者上午在京深海鲜市场看到有大批鱼翅待售   央视调查北京著名饭店用“鱼翅精”调鱼翅 京深海鲜市场售仿翅 北京丰台工商——   上午开查京深售假鱼翅   今天上午,央视新闻频道播出记者卧底暗访假鱼翅真相,其中曝光不少饭店所售鱼翅实际为明胶制作的假鱼翅,这种假鱼翅在北京京深海鲜市场有售

鱼翅盛宴遍地开花 大量含汞超标非进补佳品

猎捕鲨鱼及其之后的加工过程都极其残忍95%被捕获鲨鱼的命运割下鱼翅。身体其余部分变成垃圾  一年前,2010年3月23日,卡塔尔首都多哈。继蓝鳍金枪鱼的“禁捕”提案被否决后,由美国提议的“保护鲨鱼提案”在联合国《濒危野生动植物种国际贸易公约》(《华盛顿公约》)缔约国大会上,也被否决。   美国代表