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比利时夫妻发明可食用环保餐具

据外媒报道,比利时一对夫妻发明一种可食用餐具,用它来盛食物时,可以连同饭菜一起吃下,不仅环保而且还可节省清洗碗盘的时间。 可食用餐具点子的由来起因于一次家庭聚会。夫妻二人在宴会之后发现有堆积如山的碗盘要洗,先生吉尔奎恩(Thibaut Gilquin)就跟太太开玩笑说,干脆把碗盘吃掉吧。 尽管这只是句玩笑话,但却让他们兴起了研发可食用餐具的念头,而且他们也很严肃地对待这个想法。经过多次尝试后,他们成功制造出由淀粉、水和油组合而成的餐具。这种材质足够坚固,可以装盛各种食物和酱料,而且也容易消化。 吉尔奎恩太太表示,这种餐具可经生物分解,也可置入烤箱使用,而且没有特别的味道,要放置甜的或咸的食物均可。 吉尔奎恩夫妇已经成立了一家小公司研发相关产品。尽管他们已经制造出可食用的食物容器,但他们仍有很多工作要做。他们计划开发其他可食用产品。......阅读全文

美国公司研发可食用维生素环保杯

   据外媒报道,美国餐具公司Loliware推出一种可食用维生素环保杯,可在用完后将其吃掉,或者由生物降解,避免产生垃圾问题。   据估计,每年有800万吨塑料废弃物流入海洋中,对生态环境构成严重威胁。   Loliware公司研发的这款可食用杯,虽具有塑料杯子的外观,但可被食用,避免产生垃圾与污

俄罗斯科学家研制出可食用餐盘

  俄罗斯阿尔泰边疆区出版与大众传媒局新闻中心表示,巴尔瑙尔市两所大学科学家用羽扇豆(一种可食用植物)制成了可食用餐盘。  该局指出:“可食用餐盘为阿尔泰国立大学和阿尔泰国立技术大学的科学家共同发明。制造这种餐盘用的是羽扇豆。羽扇豆是豆科植物的一种,是蛋白质的来源,不含麸质和植物激素,氨基酸组成十分

餐盒环保标准渐成焦点

   随着在线外卖市场的扩张,一次性饭盒使用成为大众关注焦点。最近,有媒体报道称,来自艾媒咨询统计显示,2016年在线订餐用户规模达2.56亿,按照每人每天订购一份外卖计算,其中至少分别产生2.56亿个餐盒和塑料袋,而使用过后,每个被废弃的塑料餐盒和塑料袋的降解至少需要几百年。   环保问题亦引起部

市场监管总局提示:购买猪肉要查看“两证两章”

  北京12月27日26日,国家市场监督管理总局发布《关于鲜、冻畜禽肉的消费提示》指出,鲜、冻畜禽肉,是家庭烹制和外出就餐不可或缺的优质动物蛋白来源,消费者在购买和食用肉类时,应注意以下安全和健康事项:  一、销售场所是关键,检疫合格有保障  活畜(如猪牛羊兔等)禽(如鸡鸭鹅等)宰杀、加工后,不经过

厉害了!印尼这家公司推出可以吃的“塑料”

  随着人们意识到塑料对环境的负面影响越来越大,公众对相关可替代的相关产品的兴趣也越来越浓厚。   总部位于印尼的社会责任企业 evowa 似乎找到了一个不错的答案,就是凭借可食用和可生物降解的产品来避免环境污染。   该公司最近研发出一种新产品,可以利用海藻为原料作为新的解决方案,在解决该地区的塑

预防中毒 保障“舌尖上的安全”

  按照国家标准,食物中毒分为4类:细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒的一般预防和救治措施有哪些?  一、预防措施:  1.防止食品被有毒物质污染。选用新鲜食物,选用卫生检疫合格的肉类食品,不吃腐败变质的食品,不吃过期食品。  2.食品加工前,食品原材料

预防食物中毒 要把好“七关”

新华社州5月5日专电(记者岳德亮)即将迎来炎炎夏日,如何防止病从口入日益引起大家的关注。杭州市食品安全委员会近日发出温馨提示,市民预防食物中毒要把好“七关”。 ――把好食品采购关。购买肉类瓜果时要注意其质量,在正规市场购买质量合格的食品或原料。 ――把好食品保管关。暂时不吃的肉、菜要及时加工后放

深化改革加强食品安全工作 确保舌尖上的安全

中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见  (2019年5月9日)  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代

舟曲山洪泥石流灾区群众卫生防病知识要点

  1. 注重临时性水源的卫生  尽量不取用河水、湖水和塘水等地表水作为临时性饮用水源。山洪水流经地区淹没的水井,即使洪水退后直接饮用井水也不安全。首先要清理水井,包括抽干井水,清除淤泥,冲洗井壁、井底,再掏尽污水。待水井自然渗水到正常水位后,进行消毒后再取用。要对水井进行水源防护,应有井

卫生部:《抗震救灾卫生防疫工作方案》

疫情监测 地震发生后的最初阶段以人员抢救和伤员救治为主,此后,灾区公共卫生和传染病防控工作即应全面展开。为了及时发现灾区和灾民中发生的传染病暴发和其他突发公共卫生事件苗头,迅速采取控制措施,应及时启动灾后应急疾病监测机制。 一、在灾区前线救灾防病指挥部或指挥中心设立疾病监测组,负责应急疾病监测方

《疫情防控期·居民外卖饮食安全与营养指引》发布

  2月13日,人民日报健康客户端、健康时报社、美团外卖联合公共卫生、医学、营养相关领域权威专家,共同发布《疫情防控期·居民外卖饮食安全与营养指引》(以下简称:《外卖安全与营养指引》),为大众在疫情期间如何安全、健康地享受外卖服务提供专业建议。  《外卖安全与营养指引》由中国疾病预防控制中心消毒学首

国家食药总局发布夏季食品安全消费提示

  夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点,为保障公众饮食安全,预防食物中毒发生,国家食品药品监督管理总局特提出以下注意事项:   一、食品选购应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场,要购买感官正常的食品或食品原料,观察是否

大肠菌群严重超标 珠海两批次散装豆制品抽检不合格

  近日,珠海市香洲区食品药品监督管理局公布了2016年香洲区第三季度食品质量抽检结果,此次抽查香洲辖区内57家食品经营单位,共抽检产品201批次,有199批次产品合格,产品合格率为99%。  本次抽查产品种类涉及食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和

中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示

  中秋、国庆佳节即将来临,为确保广大人民群众饮食安全,度过欢乐祥和的节日,国家食品药品监督管理局提醒广大消费者注意饮食安全。   一、选择良好的就餐场所   广大消费者要选择有餐饮服务许可证(或食品卫生许可证)、环境整洁、信誉度高的餐饮单位就餐。食品安全信誉度一般分为A、B、C三

地震后饮食要小心

震后初期饮食业和家庭的厨具、餐具以及主、副食品被压埋在废墟中,灾民主要靠救济食品生活。饮食卫生工作的重点是做好救灾食品的卫生监督,对挖掘出的食品进行鉴定,确定能否食用。 (1)派专人对救灾食品的贮存、运输和分发进行卫生监督。救灾食品不得与汽油、杀虫剂、毒鼠剂以及其他毒物一起贮存,不得用同一车辆运输

2009食品安全事件盘点

  导语:光阴荏苒,转眼岁末。回望2009年,全国食品行业同心同德、锐意进取,取得了显著成就,食品工业保持了持续、健康、稳步发展的良好态势。2009年对中国食品行业来说,是不平凡的一年。三鹿毒奶粉定案、汇源并购、“毒餐具”再现餐桌等事件也引发阵阵惊涛。2009年留给我们太多的思考,食品安全问题频频成

发泡餐具淘汰多年产能却增 发改委解禁迎新战争

  今年2月国家发改委解禁“一次性发泡塑料餐具”引发的社会争论尚未平息,新旧产业之间的博弈就已经开始。  《中国经营报》记者了解到,虽然被明令禁止14年,但一次性发泡塑料餐具的地下生产从未停止,牢牢控制着一次性餐具的半壁江山。  而作为取代一次性发泡塑料餐具的新兴产业,“一次性降解餐盒产业”经过多年

当肿瘤遇上乙肝……

  中国肝癌一级预防专家共识(2018)  恶性肿瘤的一级预防又称病因学预防,是针对已知的病因或危险因素采取有效和适宜的干预措施,达到阻断或降低恶性肿瘤发生的目的[1]。肝癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,包括两种主要病理组织学类型,分别为肝细胞癌(hepatocellular carcinoma, H

海口食安办发布食品消费十提示:夏季贝类中毒高发

  季来临,大量海鲜贝类上市,是贝类毒素中毒的高发季节。南海网记者获悉,19日,海口市食安办发布了食用贝类食品安全消费提示,特别提醒广大市民和餐饮经营单位,为防止贝类毒素引起的食物中毒事件,应当了解相关的防范知识,避免因误食不安全食品而导致食品中毒事故的发生。   据了解,贝类毒素主要由浮游藻类产生

二氧化氯发生器工作原理及适用范围

消毒性能: 二氧化氯消毒剂可以灭杀一切微生物,包括细菌繁殖体、细胞芽孢、真菌、分枝杆菌和肝炎病毒、各种传染病毒菌等。其对微生物的杀菌机理为:二氧化氯对细胞壁有较强的吸附穿透力,可有效地使氧化细胞内含琉基的酶,快速的抑制微生物蛋白质的合成来破坏微生物。 二氧化氯的消毒能力和氧化能力

北京多所小学现“诺如病毒”疫情 孩子集体呕吐

  近期,北京多个小学校中出现了由“诺如病毒”引发的聚集性疫情,主要症状为呕吐。北京市疾控中心专家介绍,“诺如病毒”会引起胃肠道感染,提醒学校和幼儿园注意执行晨午检制度,发现病例应采取隔离和消毒措施。   一幼儿园20名孩子集体呕吐   据悉,“诺如病毒”今年曾成为美国一艘游轮近700名乘客、船

老酸奶事件引热议 酸奶还是自制的好

  近日,一条关于“老酸奶”的微博在网上疯传,“称不要再吃老酸奶 ( 固体形态 ) 和果冻,尤其是孩子,内幕很可怕,不细说。”随后知名媒体人也爆料,“老酸奶和果冻或由添加工业明胶的破皮鞋制成”,一时间“老酸奶”成为了公众的焦点。有网友调侃道:哥吃的不是“老酸奶”,是皮鞋

果蔬解毒机果真能解“毒”?

  随着人们对饮食健康的日益关注,果蔬解毒机应运而生。不久前,在国内臭氧行业的技术专家的指导下,广州某电器企业自主研发出了一款密闭式高效多功能果蔬解毒机,并以“果蔬解毒机的上市,无疑意味着一场绿色餐桌革命的开始”标榜自己。作为人类的“伴侣”,蔬菜水果的“毒”真的能完全被解吗?     

美召回3.8亿枚“问题蛋” 数百人吃鸡蛋后染病

    加利福尼亚等10多个州“问题蛋”受沙门氏菌污染 目前已致数百人染病  由于美国10多个州暴发的沙门氏菌疫情牵涉鸡蛋污染,一些人在进食被污染的鸡蛋后出现肠炎等症状,美国疾病控制和预防中心18日宣布,在加利福尼亚州肆虐的沙门氏菌疫情正向其他州迅速蔓

84消毒能用于果蔬农产品吗?

当前,新冠肺炎疫情正处于攻坚期,大家都很注重消毒,84消毒液在公共场所和居家生活中使用也非常普遍,在超市一般有多种品牌和包装的84消毒液出售。对此,消费者不禁产生疑问:果蔬农产品有必要使用84消毒吗?84消毒液消毒后的果蔬农产品有无安全风险?消毒液残留会对消费者健康产生危害吗?我们又该如何正确使用该

84消毒能用于果蔬农产品吗?

   当前,新冠肺炎疫情正处于攻坚期,大家都很注重消毒,84消毒液在公共场所和居家生活中使用也非常普遍,在超市一般有多种品牌和包装的84消毒液出售。对此,消费者不禁产生疑问:果蔬农产品有必要使用84消毒吗?84消毒液消毒后的果蔬农产品有无安全风险?消毒液残留会对消费者健康产生危害吗?我们又该如何正确

揭秘“地沟油”黑幕:提炼者月收入超6000元

知情者致电本报揭秘“地沟油”黑幕  ●保守统计,我市每月至少生产“地沟油”15.2吨  ●提炼“地沟油”者月均收入在6000元以上  民以食为天,食以安为先。今年3月18日,国家食品药品监督管理局发布《关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知》,要求各地相关部门对餐饮服

关注夏季散装食品包装生产日期“缺席”易暗藏隐患

  入夏又进入凉菜熟食销售旺季。尽管卫生部早在2004年就颁布并实施了《散装食品卫生管理规范》,然而,8年过去了,在记者的采访中,却几乎没有一家超市能完全做到规范要求,散装食品的管理多数“散漫”。   □市场调查   生产日期   准确标注成难题   根据《散装食品卫生管理规范》第十条规定,

生活中的低碳小知识 你get到了吗?

  今年的6月11日~17日是全国节能宣传周,6月13日为全国低碳日。两项活动的主题分别为“节能降耗 保卫蓝天”和“提升气候变化意识,强化低碳行动力度”。图片来源于网络  低碳生活通常是指生活所耗能量少,二氧化碳类气体排放低的生活方式。低碳生活对公众来说,是一种态度,应该积极提倡并践行,从节水、节电

撸串季这些隐患要当心! 提醒:戊肝最易“病从口入”

  喝散啤、撸串是夏夜很多市民最爱的消遣方式之一。进入夏季后,港城大大小小的烧烤店生意随之火爆起来。各种海鲜、肉串是烧烤摊的绝对主打。然而,烟台市疾控中心专家提醒大家,如果吃了没有烤熟的海鲜或者肉类,很容易感染戊肝。  爱吃烧烤,一对恋人得了戊肝  最近这几天小杨和她的男朋友罗先生先后发起了高烧,测