新西兰“肉毒杆菌”乳品冲击波:“洋奶粉”遇尴尬

上图 8月4日,在新西兰首都惠灵顿的一家超市,货架上张贴“可瑞康”1段和金装版2段婴儿奶粉召回通知。 进口乳品再暴问题:2日,新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。 4日,中国国家质检总局公布了4家进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品的企业名单:杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司,进口浓缩乳清蛋白14.475吨;上海市糖业烟酒(集团)有限公司,进口浓缩乳清蛋白4.800吨;多美滋婴幼儿食品有限公司,进口原料乳粉208.550吨。 “恒天然”连续出现问题 恒天然集团3日在新西兰举行了新闻发布会,公布了更多此次在乳品中检出肉毒杆菌的详情。恒天然集团新西兰奶制品公司执行董事加里·罗马诺说,有3批浓缩乳清蛋白出现质量问题,这些产品是去年5月在新西兰本地一家工厂生产的,涉嫌被污染的产品总量为38吨。污......阅读全文

辽宁省展开奶粉肉毒杆菌污染检测

  8月17日,记者从辽宁出入境检验检疫局获悉,针对新西兰恒天然乳粉受肉毒杆菌污染事件,辽宁出入境检验检疫局食品检测中心已成立攻关小组,对来自新西兰奶粉中肉毒杆菌含量进行检测,以保护消费者健康安全。   据悉,经辽宁出入境检验检疫局调查,截至8月5日,辽宁地区共进口新西兰乳粉50批次,640

“开水冲奶粉能杀死肉毒杆菌”是误区

  近日,网络传言称,用高温开水冲泡奶粉,或是猛烈摇晃奶瓶,就能将肉毒杆菌杀死。对此,记者走访超市奶粉专卖人员、食品类研究专家、营养科专家等多方专业人士,专家表示,开水冲泡奶粉不仅杀不死肉毒杆菌,而且还会破坏奶粉中的营养成分。   开水杀菌、“摇一摇”杀菌不靠谱   近日,网络上有人发“科普帖”,称

解密肉毒杆菌

  新西兰乳制品巨头恒天然8月3日发布消息称,在三批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌。多美滋、娃哈哈、可口可乐等多家企业涉案,并启动召回工作。   肉毒杆菌的毒素被用来开发成生化武器,是世界上最毒的物质之一。此次婴儿配方奶粉和运动饮料使用了受肉毒杆菌污染的乳清蛋白粉,会有哪些风险?肉毒杆菌真的有这么

新西兰“肉毒杆菌”乳品冲击波:“洋奶粉”遇尴尬

上图 8月4日,在新西兰首都惠灵顿的一家超市,货架上张贴“可瑞康”1段和金装版2段婴儿奶粉召回通知。   进口乳品再暴问题:2日,新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。   4日,中国国家质检总局公布了4家进口

新西兰发声明:恒天然奶粉并非含肉毒杆菌

  持续了近一个月的肉毒杆菌事件竟然是一场乌龙闹剧。恒天然昨日发布信息,由新西兰政府委托进行的后续独立检测确认,恒天然浓缩乳清蛋白原料以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品均不含肉毒杆菌。   新西兰初级产业部昨日发布声明,称恒天然3批次乳清蛋白粉中的细菌并非高致病的“肉毒杆菌”,而是

什么是肉毒杆菌?

  肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的毒素之一。肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素,是毒性最强的蛋白质之一。军队常常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏,出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。  

-肉毒杆菌应用分析

  1 肉毒杆菌毒素的毒理与作用  肉毒杆菌(Clostridium botulinum)是厌氧性梭状芽孢杆菌的一种,因其可在繁殖过程中产生神经毒素蛋白——肉毒杆菌毒素(Botulinum Toxin)(亦称为肉毒毒素或肉毒杆菌素),而成为致死性最高的病原体之一。在从溶胞的肉毒杆菌培养物中释放时,肉

如何灭杀肉毒杆菌?

  肉毒杆菌素“是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是目前毒性最强的毒素之一”   “肉毒杆菌芽胞抵抗力很强,干热180摄氏度5-15分钟,湿热100摄氏度5小时,高压蒸气121摄氏度30分钟,才能杀死芽胞。肉毒毒素对酸的抵抗力特别强,胃酸溶液24

雅培指港澳地区奶粉未受肉毒杆菌影响

  8月6日下午消息 美国雅培已宣布将在召回2个批次产品,因涉及新西兰恒天然集团提供乳粉原料被肉毒杆菌污染风险。不过雅培方面今日指出,在香港和澳门销售的奶粉及其他产品,并非有恒天然制造,因此不受到这次事件的影响。   美国雅培发表声明指出,除了新西兰外,在欧洲国家例如爱尔兰、西班牙、荷兰以及亚

知情人士称:进口奶粉或必检“肉毒杆菌”

  进口奶粉或必检"肉毒杆菌"   知情人士透露 质检总局拟要求出具检测报告   新西兰恒天然事件引发公众对进口奶粉的担忧。昨天,记者从接近国家质检总局人士处获悉,国家质检总局已要求各地检验检疫机构加强新西兰输华乳制品的检验监管,或要求进口奶粉企业出具"肉毒杆菌"的检测报告。   现状:  

肉毒杆菌,有多可怕?

  问题奶粉再次进入公众的视野,不过这次并非三聚氰胺,而是肉毒杆菌。新西兰恒天然集团日前表示,该公司在新西兰本地的一个工厂生产的乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,污染源来自工厂一根受污染的管道。公众或许有疑惑,肉毒杆菌到底是什么?有多可怕?   什么食品易含肉毒杆菌   在人类历史中,肉毒杆菌的恶名已有上

食品中肉毒杆菌检测

肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的致病菌,全称肉毒梭状杆菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。它在繁殖过程中所分泌的毒素具有极强的毒性,是氰化钾毒性的一万倍,是毒性最强的毒素之一。纯化结晶的肉毒杆菌毒素 1 mg 能杀死 2 亿只小鼠,对人的半致死量为 40 IU/kg。肉毒杆菌毒素(Bo

辽宁检验检疫局开展奶粉中肉毒杆菌含量检测工作

  针对近日新西兰恒天然乳粉受肉毒杆菌污染事件,经辽宁检验检疫局调查,截至8月5日,辽宁地区共进口新西兰乳粉50批次,重量6408吨,货值2392万美元。黄油和鲜奶油共18批,重量387.6吨,货值142.8万美元;乳酪22批,重量379.9吨,货值183.7万美元。其中全部的奶油和绝大部分乳粉来自

专家:全世界都没有奶粉中肉毒杆菌的限量标准

  奶粉中肉毒杆菌不是常规检测项目   肉毒杆菌中毒十分罕见   肉毒毒素不耐热,高温加热可破坏   几年前,演艺界有“美容大王”之称的台湾女明星大S,让一种叫做“肉毒毒素”的物质平民化了。大S在《揭发女明星》一书中大爆:女明星,其实都使用肉毒毒素瘦脸。虽然这是种毒素,它依旧使无数少男少女趋之

开水冲泡奶粉可杀菌吗?专家称肉毒杆菌轻易煮不死

  记者昨日询问了宁波的几家大医院,目前并未收治因使用问题奶粉而中毒的病例,而且肉毒杆菌中毒的病例也少之又少。   不过医学专家提醒,一旦食用了含有肉毒杆菌的奶粉,其危害性还是相当大的,妈妈们还是谨慎为妙。   “开水冲奶粉可杀菌”不科学   肉毒杆菌又叫肉毒梭菌,是一种革兰氏阳性厌氧杆菌。肉

14万罐港版牛栏奶粉疑遭肉毒杆菌污染-展开召回

  中国经济网北京8月6日讯 新西兰恒天然“肉毒杆菌污染事件”继续发酵。昨晚9点39分,香港食物环境卫生署食物安全中心网上通报称,达能婴幼儿营养品香港有限公司进口的2批次牛栏牌幼儿奶粉使用了疑受肉毒杆菌污染的原材料制造。据悉,涉事产品数目约为14万罐,除去被封存在入口商仓库的

概述肉毒杆菌毒素的应用

  由于肉毒毒素是种神经麻醉剂,能使肌肉暂时麻痹,医学界自1979年第1次将其作为一种治疗药物应用于临床治疗斜视,至今已有30年的历史,目前已发展为治疗各种局限性张力障碍性疾病,其疗效稳定而可靠。  起初,医生将肉毒毒素用于治疗面部痉挛和其他肌肉运动紊乱症,用它来麻痹肌肉神经,以此达到停止肌肉痉挛的

简述肉毒杆菌毒素的危害

  肉毒毒素是肉毒梭状芽胞杆菌分泌的一种神经毒素,也是已知生物毒素和化学毒素(氰化钾)中毒性最强的物质,其对人的半数致死量为0.1~1.0 ng/kg,当人食入含肉毒毒素的食物后,潜伏期6 h到12 d,一般3~4 d出现临床症状,患者最终因呼吸衰竭而死亡。根据肉毒毒素蛋白抗原性的不同,肉毒毒素分为

“多美滋”召回产品未检出肉毒杆菌和肉毒毒素

  本月初卷入恒天然浓缩乳清蛋白涉“毒”事件的多美滋奶粉得以“正名”,昨天,上海市质量技术监督局发布公告称,多美滋预防性召回的14个批次产品中均未检出肉毒杆菌和肉毒毒素。   上海质监局新闻发言人沈伟民在例行记者招待会上介绍,在8月初恒天然乳粉事件曝光后,质监局当天就对多美滋进行了监督检查,并采样

关于肉毒杆菌毒素的特点介绍

  肉毒杆菌毒素并非由活着的肉毒杆菌释放,而是先在肉毒杆菌细胞内产生无毒的前体毒素,在肉毒杆菌死亡自溶后前体毒素游离出来,经肠道中的胰蛋白酶或细菌产生的蛋白酶激活后方始具有毒性。  肉毒杆菌毒素对酸有特别强的抵抗力,胃酸和消化酶短时间内无法将其破坏,故可被肠胃道吸收,从而损害身体健康。毒素可在加热8

关于肉毒杆菌毒素的基本介绍

  肉毒杆菌毒素(英文:BTX, Botulinum Toxin)也被称为肉毒毒素或肉毒杆菌素,是由肉毒杆菌在繁殖过程中所产生的一种神经毒素蛋白。肉毒毒素是150kD的多肽,它由100kD的重(H)链和50kD轻(L)链通过一个双硫链连接起来。依其毒性和抗原性不同,分为A、B、Ca、Cb、D、E、F

山东旅检口岸首次截获肉毒杆菌毒素

  近日,山东威海检验检疫局在对来自韩国仁川的客轮“新金桥Ⅱ”号的旅客携带物进行查验时,发现其中一名旅客携带物品可疑,经现场工作人员开箱查验,物品标签显示为A型肉毒杆菌毒素注射剂,数量多达100瓶。  经了解,该旅客为往返中韩之间的“代工”,并不清楚包装箱内具体物品,由于该旅客不能提供该批物品的《入

恒天然肉毒杆菌风波的教训警示

  梅新育(商务部研究员)   恒天然肉毒杆菌风波仍在继续发酵,其教训和警示何在?   对于商务、海关和质检系统而言,其警示在于我们必须继续重视将贸易便利化和商品质检监督、食品安全要求结合起来,既不能牺牲贸易便利化,也不能为了盲目追求贸易便利化而牺牲商品质检监督、食品安全要求。鉴于新西兰是第一个

-Sci-Transl-Med:用肉毒杆菌治疗癌症

  研究人员发现了一种用肉毒杆菌(Botox)来治疗癌症的新方法。发表在8月20日《科学转化医学》(Science Translational Medicine)杂志上的一项新研究表明,通过消除与癌症干细胞相关联的神经所发送出的一些信号,可以抑制癌症生长。因此,这种方法可用来治疗癌症。  采用肉毒杆

双面肉毒杆菌:“毒药之王”可用于美容

       作为恒天然“毒奶粉”事件中的“主角”,肉毒杆菌近来“火”了一把。这种细菌能分泌一种剧毒的毒素,0.1毫克足以致命,这让许多年轻妈妈陷入了恐慌。在此之前,人们对肉毒杆菌的认识仅限于它的美容整形功效。“毒奶粉”事件曝光后,人们心中画上了一个大大的问号:致命肉毒杆菌为何被用于美容?   致

中国多方应对新西兰肉毒杆菌乳品危机

  新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳品流向中国一事仍在发酵。中国监管部门、涉事企业纷纷展开排查、召回等措施予以应对。进口乳品近期屡曝质量问题,再次引发中国消费者对乳品安全的高度关注。   由于产品受到肉毒杆菌污染并波及多地,恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯5日中午在北京召开发布会,对此进行解释并

肉毒杆菌风波-质检总局赢得新西兰赞赏

  这次“肉毒杆菌”风波,在恒天然没有公布涉事企业之前,中国质检部门就公布了国内的4家涉事企业,并展开了市场回收工作。更让新西兰方面没有想到的是,中国方面停止了对新西兰奶粉的进口。面对中国职能部门的快速反应和严厉措施,新西兰政府对此表示赞赏。   周六清晨,世界最大的乳品出口商恒天然对外宣布,旗下

广东:“肉毒杆菌”基本不会列入检测项目

  "肉毒杆菌"基本不会列入检测项目   省检验检疫局局长做客民声热线称将开展自查自纠   红酒(抽)检8支我觉得"很善良".一个(检验)货柜经常柜头抽一箱,中间抽一箱,后面抽一箱,且都是"肉包子打狗一去不回".如何细化自由裁量标准,是检验检疫局面临的大问题。   --- 广州市政协委员韩志鹏

新西兰政府将全面调查“肉毒杆菌”乳品事件

图为约翰·基在记者会上发言。  8月5日,新西兰政府宣布将对新西兰恒天然集团的“肉毒杆菌”乳品事件进行全面调查。   恒天然8月2日发布声明称,公司一条蛋白粉生产线遭肉毒杆菌污染,2012年5月以来生产的约42吨浓缩乳清蛋白粉产品可能含肉毒杆菌。恒天然声明显示,该公司今年3月首先发现乳清蛋白粉产品

AbbVie收购肉毒杆菌巨头Allergan用以“重返赛场“

  6月25日,制药商艾伯维(AbbVie)宣布,将以约630亿美元的价格收购以Botox这一以肉毒杆菌产品扬名立万的制造商艾尔建(Allergan)公司。此次交易成为今年制药行业继百时美施贵宝(Bristol-Myers Squibb)公司以740亿美元收购抗癌药Celegene之后的第二大收购案