郑州菜场便宜香油普遍掺假主料是色拉油和香精
农贸市场便宜香油是这样勾兑的 “现在的香油越吃越没味儿……”郑州市民毛女士打来新闻热线称，天一冷，他们家就爱吃火锅，而香油则是火锅一些调料的主要“打底料”。她前段时间在家附近的菜市场花了12元钱买了一瓶现磨香油，可不到一个月就没了香味儿。 近几天，记者在一些菜市场调查，发现香油竟然卖出了芝麻的价钱。曾经做过香油生意的老李向记者透露，香油掺假早已是行业里“公开的秘密”了…… 调查：菜市场内香油卖出芝麻价 近几天，记者分别在北环陈寨蔬菜批发市场、南阳路刘寨农贸市场、经八路农贸市场、丰乐路岳寨农贸市场调查，发现这些市场都出售“现磨芝麻油”，便宜的香油价格在9元～15元，好点的价格在18元～20元。 在北环陈寨蔬菜批发市场，记者看到有6家现磨香油店，每家都标着“××正宗小磨香油”。在一家店前，记者看到，店前的桌子上摆了七八瓶灌好的香油，一台香油机器的磨盘正在“休息”，大大小小装着香油的白色油壶摆放杂乱无章、污迹斑斑。看到记......阅读全文
郑州菜场便宜香油普遍掺假－主料是色拉油和香精
农贸市场便宜香油是这样勾兑的 “现在的香油越吃越没味儿……”郑州市民毛女士打来新闻热线称，天一冷，他们家就爱吃火锅，而香油则是火锅一些调料的主要“打底料”。她前段时间在家附近的菜市场花了12元钱买了一瓶现磨香油，可不到一个月就没了香味儿。 近几天，记者在一些菜市场调查，发现香油竟然卖出了芝麻
气相色谱仪判定香油掺伪－－真假香油－－香油掺假
气相色谱仪-判定香油掺伪 真假香油 香油掺假1.基本介绍芝麻油俗称香油，是由芝麻种子经压榨法、浸出法和水代法炼制而成的植物油，含有丰富的天然抗氧化剂芝麻素，所以使芝麻油具有很好的稳定性。芝麻油因其香味浓郁口感好，深受我国人民的喜爱，一直是人们日常生活中必不可少的调味食用油。由于其价格比其他植物油
乙醇,丙二醇,香精,水有什么作用
4。用于糖果、虾,就是你吃一吨的冰激凌或是饼干、浸提液或浓缩果汁：橙。 3，属于水包油型乳化体系,到人身体的香精才1公斤到6公斤，正在流行的泡腾固体饮料也用这种香精、牙粉。 4、牛。广泛用于各种固体饮料。 4.因为香精有一个“自域性”——加多了让人闻着不舒服、爽口剂等洁齿类产品 6。 5。前者的香料
韩国召回苯并芘超标香油
11月1日，韩国食品药品安全处发布消息称，韩国农业公司法人营养F＆S所生产销售的“太阳村香油”（食品类型：香油）产品中检出苯并芘超标，命令其召回相关所有产品。 该产品每公斤中检出苯并芘2.5㎍，在韩国该类产品中苯并芘的标准为2.0㎍/㎏以下。 召回对象：保质期至2019年10月17日的
广藿香油的介绍
广藿香油（patchouli oil）是主要的药用成分，同时其也是香料工业中的一种重要的天然香料，是一种具有木香、壤香和草药香的天然油。广藿香原产于印尼和菲律宾，现马来西亚、新加波、巴西、巴拉圭、印度、塞舌尔、留尼旺、马达加斯加、毛里求斯、日本、欧洲和中国都有种植。中国主要产地为广东省湛江市及周
广藿香油的药理作用
1.抑菌作用 广藿香酮体久对白色含珠菌、新型隐球菌、黑根霉等真菌有明显的抑制作用，对甲型溶血性链球菌等细菌也有一定的抑制作用。广藿香叶鲜汁对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌的生长也有定的抑制作用。其鲜汁滴耳（4滴/次，每日3次）能治疗金黄色葡萄球菌所致的急性实验性豚鼠外耳道炎。广藿香酮能
香油中苯并芘残留量的分析方法
应用简介本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联荧光检测器（SPE-HPLC) 的方法，建立了香油中苯并芘残留量的检测方法。香油经正己烷溶解，Cleanert Silica和Cleanert BAP-3固相萃取柱净化，Venusil ASB C18色谱柱（4.6 × 250 mm，5 μm，1
香油中苯并芘残留量的分析方法
本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联荧光检测器（SPE-HPLC) 的方法，建立了香油中苯并芘残留量的检测方法。香油经正己烷溶解，Cleanert Silica和Cleanert BAP-3固相萃取柱净化，Venusil ASB C18色谱柱（4.6 × 250 mm，5 μm，150 Å）分离，
农贸菜市场花絮，北大食堂印象
一、"更年期十年" 1，事由 时间：2018-5-6日上午10时 地点：工人体育场西南农贸菜市场！ 人物： A先生，丈夫：65岁，约1米75，肤白英俊，衣着质量相当高及整洁，(见照片)右3。 B女士，妻子：约60岁，约1米65，苗条，外表及衣着优，照片右2。 B
菜市场电子称的调试方法
商家安装使用电子秤可以让交易工作更加便捷，也可以起到提升工作效率的目的，所以现在案秤的应用已经得到了用户的广泛重视。在使用案秤期间，如果用户不注意操作使用方法的话，就容易在称重的时候出现误差，这个时候可以对案秤进行调试，下面就针对案秤的调试方法做一些简单的介绍。 在调试的时候先观察电子秤的内码值，
常用食用香料的香气特征之甜味香精
一、天然香料一、精油 1.玫瑰油玫瑰油含有近300种成分。主要有香茅醛、香叶醇、橙花醇、苯乙醇、芳樟醇、金合欢醇、丁香酚、丁香酚甲醚、玫瑰醚、橙花醚、玫瑰呋喃等。感官特征：具有甜润的玫瑰花香。可用于调配杏、桃、苹果、草莓和梅等果香型和花香型食品香精及烟用香精。 2.树兰花油主要成分有芳樟醇、杜松醇、
成都公布13家违规使用问题油火锅店名单
中新网成都3月29日电 (鄢银婵) 29日晚，四川省成都市食品安全委员会召开关于金牛区谷丰香油坊非法加工、销售及13家火锅店违规使用“大丰香油”问题情况通报会。 据成都市食品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长周容介绍，早在3月10日，成都市金牛区工商局、质监局便介入调查此事。她
多数婴儿奶粉加香精香料－“原味”乳品也加香精
卫生部发布“禁香令” 婴儿配方奶粉“加香”必要性引争议 婴儿奶粉中常见香精香料 香兰素：人类所合成的第一种香精，食用调香剂，形成浓烈奶香气息。 乙基香兰素：广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料，以及香水、日用化妆品中起增香和定香作用。另外，还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂
广藿香的主要价值
广藿香梗或叶供药用，主用于妊娠呕吐、胃气痛及预治流感，为芳香健胃、解热、镇吐剂。又为一芳香植物，其芳香油具有浓烈的香味，可作优良的定香剂，同时又是白玫瑰和馥奇型香精的调合原料，又可与香根草油共用作为东方型香精的调合基础。[1]
韩国昨日召回香油，其苯并芘超标一倍
昨日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国食品生产加工企业栗谷（株）（位于京畿道华城市）生产的“油科长香油”（食品类型：香油）中检出苯并芘超标，命令其停止销售并召回该产品。 该产品中检出苯并芘4.6μg/Kg，在韩国，该类产品中的标准为2.0μg/Kg以下。 召回对象：保质期
八角茴香油的介绍
八角茴香亦称大茴香、大料，木兰科八角属，常绿乔木。主产于中国的广西、广东、贵州、云南等省和越南，世界上其他国家和地区也在积极引种。水蒸气蒸馏八角茴香果实，得八角茴香油；蒸馏成熟干果实，得油率为8%~12%；鲜果实得油率为2%~3%。
甲醛鱿鱼现菜市场－长期摄入或致癌
“我看到有商贩往鱿鱼里添一些东西，不知这对人体有没有害。”日前，义乌市民张先生致电新报新闻热线85252000反映。昨天，义乌市工商局稠城工商所执法人员对新马路菜市场销售的鱿鱼进行检测，结果显示6批次鱿鱼全部不合格，原因是检出了甲醛成分。执法人员当场将“问题甲醛鱿鱼”进行销毁。新报
菜市场建检测室农药残留随时查
海淀工商分局发布《海淀区农副产品市场蔬菜农药残留快速检测规范》 年底区内41个市场都将建检测室——— 买了小白菜、扁豆、黄瓜、芹菜……很多市民好奇它是否农药残留超标，昨天，在玲珑塔市场、中关村科内市场、西郊四海市场等23个海淀区农副产品市场购买蔬菜产品，可以随时进行农药
罗勒的化学成分介绍
罗勒含挥发油0.02~0.04%，油的比重（15℃）0.900~0.930，折光度（20℃）1.4800~1.4950，旋光度（20℃）-6°~20°，主要成分为 罗勒烯、α-蒎烯、1,8-桉叶素、芳樟醇、 牻牛儿醇、柠檬烯，3-蒈烯、甲基胡椒酚、 丁香油酚、丁香油酚甲醚、 茴香醚、桂皮酸甲酯、
食用香精的作用和危害
首先，香精就是人工合成的一种香料，其中主要的成分就是多种化学物质。因此如果长期的食用或者接触香精，对人体健康肯定是有一些消极影响的，尤其是对于宝宝而言，可能对宝宝的大脑、身体等方面的发育都会有一些不好的影响。其次，香精的香味要明显的比天然香料要浓郁很多。宝宝的嗅觉还处于发育的状态，如果长时间的闻浓郁
台湾又出地沟油－维力清香油下架
以饲料用油混充食用猪油再制成精致油品销售。 据报道，正义油品“维力清香油”被台南地检署查获以饲料用油混充食用猪油，大润发台南市安平店等多家卖场都有销售，昨日中午已先后下架，停售“维力清香油”，大润发安平店长林逢春指出，消费者可凭发票或空桶到卖场退钱。 据报道，馊油风波引爆后，台湾地区多家食品
范志红：香油中检测出苯并芘，还能吃吗？
近日有媒体报道，说有一些食用油在国家质检总局的抽检当中查出苯并芘超标，其中包括香油。很多人看了报道之后开始纠结香油还能不能继续吃，其实大可不必担心。 油籽本身是不含有苯并芘，加工过程中也不可能添加这类成分。样品之所以超标，推测是加工中的温度过高。因为油脂在200摄氏度以上的温度就有可能产生致癌
异戊酸的用途简介
1. 用于生产镇静催眠药溴异戊酰脲。但更多用于生产香料（在日本占总消费量的80%）。用作香料的异戊酸酯主要有异戊酸已酯、异戊酸丙酯、异戊酸异戊酯、异戊酸牻牛儿酯、异戊酸苄酯和异戊酸肉桂酯。低级异戊酸酯类作食用香料，高级异戊酸酯类用于化妆品。异戊酸天然存于缬草油、香草油、酒花油、月桂叶油、留兰香油
佛山香精兑大豆油冒充花生油比比皆是－香精任挑
“喝点香精，我就大变身，‘花生油’大豆油，让你傻傻分不清。"（设计对白） 在一家香精门店内，记者发现有"花生油香精"。
药监局紧急通知餐饮环节查处含塑化剂问题产品
据国家食品药品监督管理局网站消息，日前，国家食品药品监督管理局发出紧急通知，要求餐饮服务单位立即禁止采购和使用广州市美益香料有限公司生产的番石榴香精，广东省江门市高迪食品有限公司生产的绿茶粉、液态酥油和蛋牛奶香油，江门市展望食品有限公司生产的面包酵素改良剂，杭州溢香源生
油脂高效提质新工艺提升色拉油营养价值
由中国农业科学院油料作物研究所研究员黄凤洪主持的“油脂高效提质清洁精炼技术及固体脱酸剂研究”项目，近日通过湖北省科技厅的成果鉴定。该成果将使色拉油变得既清亮又富营养，从油中“纯净水”变成油中“矿泉水”。 据黄凤洪介绍，色拉油虽然清亮，但过度精炼使其营养价值大打折扣。该研究以废弃的油料作物
大陆也查出了塑化剂－烘焙食品可能最受影响
历经一个多月后，“破坏力”惊人的塑化剂风波，还是从台湾吹到了大陆。6月11日，国家食品和药品监督管理局发出紧急通知，由于被检出邻苯二甲酸酯类物质（即塑化剂），要求餐饮服务单位立即禁止采购和使用广东、浙江4家企业生产的8种食品添加剂。 大陆也现“涉塑”产品 据报道，此次检测的样品取自28个省（
木香花的主要价值介绍
蔷薇花可以吸收废气，阻挡灰尘，净化空气。蔷薇花密，色艳，香浓，秋果红艳，是极好的垂直绿化材料，适用于布置花柱、花架、花廊和墙垣是作绿篱的良好材料，非常适合家庭种植。著名观赏植物，常栽培供攀援棚架之用。 花含芳香油，可供配制香精化妆品用。根皮：涩，平。收敛止痛，止血。用于久痢，便血，小儿腹泻，疮
简述苯甲醇的作用与用途
苄醇是极有用的定香剂，是茉莉、月下香、伊兰等香精调配时不可缺少的香料。用于配制香皂；日用化妆香精。但苄醇能缓慢地自然氧化，一部分生成苯甲醛和苄醚，使市售产品常带有杏仁香味，故不宜久贮。苄醇在工业化学品生产中用途广泛。用于涂料溶剂；照相显影剂；聚氯乙烯稳定剂；医药；合成树脂溶剂；维生素B注射液的溶
木香的主要价值
木香是中国传统花卉，在园林上可攀援于棚架，也可作为垂直绿化材料,攀援于墙垣或花篱。春末夏初，洁白或米黄色的花朵镶嵌于绿叶之中，散发出浓郁芳香，令人回味无穷；而到了夏季，其茂密的枝叶又为人遮去毒辣辣的烈日,带来阴凉。除供观赏外,木香花香味醇正，半开时可摘下薰茶；花含芳香油，可供配制香精化妆品用。