韩国出现泡面“神器”自动煮面只需3分钟
据韩国《每日经济》网1月14日报道，韩国人喜欢吃方便面是众所周知的事，无论在公司加班的上班族还是在宿舍熬夜学习的学生，韩国人肚子饿时首先想到的食物总是方便面。只是，由于一些场所没条件煮面，很多人不得不用泡面果腹。然而韩国最近出现了一种煮方便面“神器”，能在三分半之内自动煮出喷香的泡面，深得人们的欢迎。 据报道，目前韩国很多便利店等场所出现了“一键式煮面机”，机器仅有小型净水器大小，顾客只需将一次性铝制容器放在料理盘上，将面饼和方便面调料放入盘中，再按下煮面机开关即可。机器会按照既定程序自动出水煮面，210秒后完成，操作者也可以根据个人喜好和面饼种类调节水量和煮面时间。 据悉，这种煮面“神器”已经在韩国的便利店、超市、大学宿舍、军营小卖部、网吧等多种场所出现，因价格低廉、使用便捷而受到了广泛欢迎。......阅读全文
韩国农心方便面陷“致癌门”少量苯并芘人体可代谢
近日，韩国农心食品公司旗下6款方便面在韩国被验出含有致癌物质――“苯并芘”。这一消息引发了不少韩国方便面爱好者的恐慌。对此，专家表示，日常饮食中也常能接触到苯并芘，消费者也不要太过恐慌，少量吃入含苯并芘的食物人体可代谢。 国产农心未现苯并芘 11月1日，记
康师傅统一方便面开始标注辐照杀菌
本报讯 涉及整个方便面行业的“辐照门”事件又有新进展。昨日方便面生产大企康师傅、统一均对外表示，正在全国市场陆续更换标注有“辐照杀菌”字样的新包装。 按照国家规定，经过辐照处理的食品在外包装上应该标注出辐照标志。但方便面配料包中含脱水蔬菜等原料，供应商采用辐照消毒是普遍现象，在整个方便面行
北京望京查出涉癌“农心”方便面－网店还在销售
“农心”6款方便面在韩国检出一级致癌物苯并芘的消息，令不少喜欢韩式口味的消费者惊愕不已。北京工商部门随即展开了市场排查。今天26日上午，朝阳工商分局在对韩国住户“扎堆”的望京地区食品经营场所排查时，共发现被曝光的“农心”产品约1500袋(碗)，并责令经营者立即全部下架。 新闻事件
俄罗斯从美国进口方便面中查出转基因成份
俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局官网称，该局在美国生产的日清合味道杯面（Nissin Cup Noodles）查出转基因大豆成份。图片来源于网络 消息称：“美国NissanFoods （USA） Inc. 公司生产的牛肉味日清合味道杯面中发现转基因大豆成份，占比超过0.9%。” 同时，泡
沈阳产“农心”方便面未检出苯并芘－超市内仍售卖
近日，韩国“辛拉面”厂商农心公司生产的6款方便面日前被检出一级致癌物“苯并芘”的新闻被众多媒体转载，一时间人们对方便面产生了“戒心”。由于方便面国标中未设“苯并芘”限量一项，10月29日，沈阳市质量技术监督局紧急对沈阳本地的包括沈阳农心食品有限公司在内的4家方便面生产企业进行了专项抽检。昨日，记
人造食物灾难：人造黄油、味精、炸鸡、方便面、芝士汉堡
近期，反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注。除此之外，我们身边究竟还有多少饮食正威胁着健康?据英国《每日邮报》报道，英国《维特罗斯食品画报》邀请多位名厨、美食评论家和历史学家，在食物历史中评选出10个灾难时刻。 人造黄油 1869 年
质检总局：中国未进口印度产“美极”铅超标方便面
近日，质检总局注意到有媒体报道雀巢印度公司生产的“美极”方便面在印度被检测出铅超标。印度卫生部已经禁止相关产品销售，并要求雀巢印度公司悉数召回。获悉有关消息后，质检总局立即组织排查有关方便面的对中国出口情况。2014年至今，各地检验检疫部门未受理过印度输华方便面进口报检。质检总局提醒广大消费者，
国产农心方便面未检测出致癌物召回无进展
进口韩国产农心面召回仍无进展 ■ “农心面韩国被曝含致癌物”追踪 自韩国农心方便面被曝致癌物苯并芘超标后，农心中国食品公司把国产农心方便面送检，昨天的检测结果显示，16款国产农心方便面未检测出苯并芘含量超标。 此前，农心中国公司
方便面被曝含重金属康师傅统一坚称安全
"黑心油"事件闹得沸沸扬扬之际，台湾地区另一款大众消费品方便面的安全问题又遭遇质疑。 台湾地区媒体《今周刊》调查发现，台湾地区市面售卖的康师傅、统一等知名品牌方便面的油包内都含铜、铅、砷等重金属。 据了解，该周刊共购买40多款罐装调味酱及泡面送SGS台北食品实验室检验后发现，"康师傅
粉质仪分析面粉品质与方便面含油量的关系
现如今社会的进步让我们的生活节奏越来越快，人们对速食产品的喜爱需求也逐步的增加，比如方便面就是我们日常生活中常见的食物，但是，该产品是油炸的，其含油量对人体的健康十分有影响。降低油炸方便面的含油率,一直是方便面生产厂家和广大消费者所关注的问题。含油率过高的方便面,不仅其复水性差,口感不好,而且易
英国召回一款含未申报过敏原的方便面
据英国食品标准局（FSA）消息，2020年2月25日，英国食品标准局发布通告称，Nissin Foods GmbH正在召回一款方便面，因为这些产品含未申报的过敏原（牛奶）。 受召回产品重量为100g，保质期为2021年1月，批号为L00623。该公司将在零售点发布通告，告知消费者召回事项。
多款方便面桶外层荧光物超标－有害物或可渗入食物
昨日(8日)，国际食品包装协会公布对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示，包括香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。 抽检涉及53个品牌 今年6月起，《纸杯》、《纸碗》、《纸餐盒
统一等多款方便面桶外层荧光性物质含量超标
新京报讯 昨日，国际食品包装协会公布对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示，包括香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。 抽检涉及53个品牌 今年6月起，《纸杯》、《纸
营多方便面含有化妆品防腐剂遭查
含有不能用于食品的物质，上月在台湾下架 现遭澳大利亚和新加坡调查，国内网上热销。 因为含有化妆品防腐剂成分对羟苯甲酸甲酯，著名方便面品牌营多(Migoreng)遭到澳大利亚和新加坡两地食品监管部门调查。 据澳大利亚门户网站澳洲新快网今晨报道，该产品10月曾经在台湾地区下架，但之后香港食品安全
在韩国被检出苯并芘－农心6款方便面在我国召回
对于韩国农心公司6款方便面在韩国被检出苯并芘事件，国家质检总局新闻发言人李元平30日介绍说，目前农心6款方便面在我国的召回正在进行中，质检总局要求进口商进一步落实召回责任，并向社会公布召回情况。 李元平在当天举行的质检总局例行发布会上说，韩国农心公司6款方便面调料包在韩国被
方便面国家标准将出台－包装须明示添加剂
方便面国家标准将出台 消费者关心的食品添加剂问题 参照相关卫生强制标准执行 方便面包装 须明示添加剂 《方便面》国家标准已通过了专家审定，不久将正式推出。这是记者今天(14日)上午从全国粮油标准化技术委员会获悉的。 对于消费者关心的食品添加剂问题，新国标明确提出，方便面中食品添加剂和营养强化剂
农心方便面被指含致癌物涉案商品仍在销售
韩国著名方便面厂商农心生产的6款方便面在韩国被指含有一级致癌物苯并芘。昨天，上海农心有限公司发声明否认在韩生产产品含有苯并芘，且在中国生产的产品与此次报道产品无关。记者发现，涉案的致癌方便面在国内仍有销售。 >>事件：农心韩国被指含致癌物 据韩国媒体报道，韩国民主统合党议员24日引用
专家称方便面遭塑化剂污染－相关标准亟待制定
华南农业大学食品学院副教授柳春红6月1日晚证实，其与同事最近刊登在《食品科学》杂志上的一篇论文称，受包装中的塑化剂溶出影响，市售方便面和方便米粉存在不同程度的塑化剂污染。 柳春红在接受记者专访时称，她多年一直在做富脂类食品的安全风险评估研究。 去年1
食药总局公布方便面调料包重金属含量抽检结果
近日，针对外媒报道在台湾“康师傅”、“统一”等方便面油包中检出铅、砷、铜等重金属问题，国家食品药品监督管理总局高度重视，立即布置国家食品质量安全监督检验中心和国家加工食品监督检验中心(广州)开展监督检验，共抽取国内市场方便面样品67个，涉及“康师傅”、“统一”、“农心”、“今麦郎”、“五谷道场”
雀巢方便面铅超标7倍遭印度禁售－中国已开始排查
雀巢旗下的“美极”（Mag-gi）方便面近日在印度被检测出铅含量超标，发酵成印度近10年来最大的食品安全事件。印度卫生部已经禁止相关产品销售，并要求雀巢印度公司悉数召回。 中国国家质检总局8日在官网上表示：质检总局注意到有媒体报道雀巢印度公司生产的“美极”方便面在印度被检测出铅超标。获悉有关
美国研究表明女性常食方便面患糖尿病风险增68％
据法国《巴黎人报》8月22日援引法新社报道，一项美国研究表明，女性每周至少吃两次以上方便面，患胆固醇高、糖尿病、高血压的风险会增加68%。 据悉，研究人员针对世界上最大的方便面消费国韩国的调查数据进行了分析。调查选取了1.0771万名韩国成人，其中超过一半为女性。 哈佛大学研究员指出，不
韩国召回6款致癌农心方便面国家质检总局要求严查
近日据媒体报道，韩国农心公司6款方便面调料包在韩国被检出苯并芘。国家质检总局对此高度重视，立即与韩国有关主管部门进行沟通，要求韩方就此问题向中方作出说明，切实保障中国消费者安全。 昨天，韩方通报将召回这6款方便面。国家质检总局要求各地加强对进口韩国方便面的监管
方便面曝酸价超标今麦郎公告称同批次产品复检合格
昨天，今麦郎公告称，国家粮油质量监督检验中心和今麦郎15个生产基地所在地质监部门的检验结果显示，所有送检批次产品均合格。但记者发现，为今麦郎提供检测报告的检测方并不在国家规定的复检机构名列。 消费者该信谁?对此，今麦郎方面负责人侯兴福表示，公司曾向三门峡工商局提出复检，但该局称已超过提出复
315曝光后|老坛酸菜在方便面江湖中地位到底有多高？
老坛酸菜方便面迎来至暗时刻。 “3.15”晚会曝光老坛酸菜事件后，康师傅发布致歉声明称，湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆的4家康师傅工厂提供酸菜，康师傅已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收。 3月16日，统一企业（中国）投资有限公司则发声明称，经对酸菜包供
致癌门继续发酵农心决定在华召回六款韩产方便面
韩国农心方便面“致癌门”事件继续发酵，继上周末农心方面否认产品存在问题及国家质检总局要求召回“隐患产品”之后，昨日，该公司相关人士在接受记者采访时表示，公司已经决定召回相关六款产品。 此前，农心的辣味乌冬面、鲜虾味大碗面、乌冬面、生生乌冬碗面、辣味乌冬
气相色谱法检测方便面中抗氧化剂的含量
油脂在酸败过程中产生的酮、醛、低分子酸及其他过氧化物等有害物质，对胃肠道有刺激作用，中毒后出现胃肠炎症状。油炸方便面是高含油量食品，为防止方便面中所含油脂酸败，产生对人体有害的物质，往往需要在其中添加抗氧化剂。二叔丁基羟基甲苯、叔丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚是三种较常使用的油溶性抗氧化剂，但是其
金龙鱼涉地沟油波及方便面业－康师傅表强烈遗憾
近日，有媒体报道称，金龙鱼母公司益海嘉里在天津的一家分公司或涉及地沟油生产，并暗示可能流向了下游的方便面生产企业，此报道在社会公众中引起极大反响。近日，康师傅控股有限公司发布声明称，这一不实报道给方便面行业形象造成严重伤害，吁请媒体以专业严谨的态度对待食品安全信息。 5月14、15日人民网连
康师傅净利润下跌近四成－现在还有人吃方便面吗？
方便面和饮料业务仍然没有起色，挽救业绩恐怕不能只是向高端靠拢。 2月22日晚间，康师傅控股有限公司（下称康师傅）发布盈利预警，截至2015年12月31日的2015年度，康师傅未经审核的股东应占溢利大幅下滑约35%-40%。 在去年三季度报告出来时，净利润下滑趋势已经显现。根据去年三季度
康师傅统一推出5元以上方便面－业内直言不看好
业内人士表示，方便面企业要做人力资源的调整，销售区域应由一、二线市场退到三、四线市场 近期，方便面两大巨头康师傅和统一均发布了自己的新品，定价区间在5元至7元之间。而巧合的是，两者均借此机会宣布退出方便面“价格战”，转而以价值驱动行业变革。 不过，这样的觉悟，似乎是建立在两者今年中报业绩均
康师傅、统一等多家方便面调料包被曝含重金属
国内知名方便面品牌康师傅和统一被曝产品中含有重金属。台湾媒体日前报道称，检测发现包括康师傅、统一在内的多家方便面的油包中分别含有铅、砷、铜、汞等重金属。统一企业11月14日回复新京报记者称，公司方便面酱包中的重金属含量均符合国家标准。 多家方便面油包