调查：新西兰市场多数鱼油胶囊成分不纯
据外媒报道，近期《科学报告》杂志刊登一项调查表明，新西兰出售的大部分澳大利亚鱼油胶囊与商品标签不符。澳大利亚药品管理局（TGA）可能将对鱼油胶囊产品展开一项调查。 据报道，奥克兰大学和纽卡素大学的研究人员对32个鱼油胶囊品牌做了化验，发现只有三个牌子的omega-3脂肪酸含量与商标中标注的一致。 根据报告，这些鱼油的实际含量只有商品说明标注含量的68%。 奥克兰大学的卡特菲尔德（Wayne Cutfield）说，一半的受测产品的生产和销售来自澳大利亚。 研究人员尚未公布他们测试的品牌列表。研究人员还发现，成分中令人担忧的高水平氧化补充剂，可减少omega-3脂肪酸的功效。高氧化产品对健康的长期影响尚不清楚。 澳大利亚药品管理局发言人称，他们正在审核该研究报告，以看看是否需要采取任何行动。在澳大利亚药品注册表上有683种产品含有鱼油。 她补充道，鱼油产品也可以作为食品在澳大利亚出售，不受药品管理局的监管......阅读全文
调查：新西兰市场多数鱼油胶囊成分不纯
据外媒报道，近期《科学报告》杂志刊登一项调查表明，新西兰出售的大部分澳大利亚鱼油胶囊与商品标签不符。澳大利亚药品管理局（TGA）可能将对鱼油胶囊产品展开一项调查。 据报道，奥克兰大学和纽卡素大学的研究人员对32个鱼油胶囊品牌做了化验，发现只有三个牌子的omega-3脂肪酸含量与商标中标注的一
鱼油Vascepa获美国FDA批准
Amarin是一家专注于改善心血管健康的爱尔兰制药公司。近日，该公司宣布，美国食品和药物管理局（FDA）已批准鱼油衍生药物Vascepa（icosapent ethyl，二十碳五烯酸乙酯）一个新的适应症和标签扩展。经过十多年的开发和测试，Vascepa现在是FDA批准的第一个也是唯一的药物——作
鱼肝油与鱼油的区别
鱼肝油与鱼油的区别鱼肝油是无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。鱼肝油可强壮骨骼，所以常用于孩子补钙。而鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品，，是鱼肉及其内脏经蒸
鱼油补充剂取得重大进展
导语：一项为期一年的临床研究显示，鱼油补充剂联合低剂量阿司匹林治疗重度牙周炎，疗效可与抗生素相媲美。 在一项为期一年、针对重度牙周炎患者的研究中，Omega-3联合低剂量乙酰水杨酸（ASA，即阿司匹林）的疗效与抗生素不相上下，为部分患者的替代疗法带来可能。该研究由巴西爱因斯坦以色列人医院、瓜鲁柳斯
为何鱼油护脑研究引发关注？
核心数据 数以百万计的美国人服用鱼油补充剂，希望保护记忆、保持大脑健康。这类产品已成巨大产业，美国人每年在含ω-3脂肪酸的补充剂上花费超过10亿美元。这些必需营养素有助于构建并维持支持记忆、学习等认知功能的脑细胞连接。 然而一项新研究表明，通过补充剂把更多ω-3送入大脑，可能并不能提供许多人期待的保
孕妇多吃鱼油或致婴儿过敏
许多孕妇在产前都倾向于补充各类营养品，比如富含“欧米伽-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油，但瑞典一项最新研究显示，孕妇过量补充“欧米伽-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育，导致婴儿出生后在成长过程中出现过敏症状。 来自瑞典查尔姆斯理工大学、哥德堡大学以及于默奥大学的研究人员开展了相关研究，他们采集并冷
研究发现补鱼油或助力孩子学习
英国研究人员发现，补充鱼油可能有助孩子学习，提高阅读、拼写能力和专注力。 整合近5年发表的29项随机对照试验所获结果，研究人员发现，给孩子食用富含欧米茄3、欧米茄6等脂肪酸补充剂，有助增强阅读、拼写能力和专注力。患有注意缺陷多动障碍和在校表现不佳的孩子获益最为明显。 研究人员在由最新一期《营
研究：孕妇服用鱼油可降低早产风险
人们一直以来都提醒孕妇少吃含油鱼类，有些鱼不能吃，担心有污染，出现汞暴露问题。然而专家表示，孕妇从怀孕12周开始，每日摄入omega-3脂肪酸可以有效降低早产风险，服用的药品需含500到1000毫克omega-3脂肪酸。 造成全世界5岁以下儿童死亡的首要原因就是早产，而现在并没有什么预防早产的
鱼油治疗干眼症大型临床试验失败
知名相声演员岳云鹏（小岳岳），曾发微博倾诉和求助：他饱受着严重干眼症的痛苦折磨，试过多种治疗都见效甚微。小岳岳表示，谁治好他的干眼症就以身相许！ 干眼症是临床上较常见的一种眼部疾病——眼部角结膜干燥症。干眼症是由于眼结膜组织病变引发炎症，出现泪液分泌量减少、泪液成分改变、结膜松弛引起泪膜不稳定
NEJM发表5000人试验：怀孕后吃鱼油，能降低早产风险吗？
自从知道自己即将升级为妈妈的那一刻起，每一名准妈妈的心里都充满了期待和担忧。由于孕期营养需求特殊，为了母婴健康，很多准妈妈都会吃一些补充剂。近年来也有一些研究推荐通过鱼油补充n-3长链多不饱和脂肪酸，以降低早产的发生几率。 n-3长链多不饱和脂肪酸又称omega-3脂肪酸，其主要成分为二十碳五
阿斯利康鱼油药物Epanova获得FDA批准上市
阿斯利康公司开发的鱼油疗法治疗心血管疾病药物Epanova最近获得FDA批准上市。公司希望这一药物能够成为目前阿斯利康在该领域主打药物 Crestor的一个有效补充。Crestor将在2016年丧失ZL保护，这也将使公司在该领域的市场份额受到仿制药的挑战。不过，分析人士认为这一药物的获批，并
新西兰科学家：孕妇不宜服用鱼油
外媒报道，新西兰科学家根据一项最新研究认为，孕妇不宜服用鱼油。 里金斯（Liggins）研究所首席研究人员韦恩·柯特费德（Wayne Cutfield）教授称，在没有获得更进一步的研究结果之前，目前还是建议孕妇不要服用鱼油。 报道称，约有10%至20%的孕妇在服用鱼油。 奥克兰孕妈妈戴安娜
《Cell》：鱼油居然靠增加脂肪细胞促进健康？
关注营养健康的朋友们大都知道，鱼类、坚果中富含一类对身体有益的“好”脂肪：不饱和脂肪酸。大量膳食研究告诉我们，一定剂量的ω-3脂肪酸，与降低心脏病、中风、关节炎甚至抑郁症的风险有关。 最近发表于顶尖学术期刊《细胞》的一篇论文，展示了营养界的这位明星对脂肪干细胞的影响。 斯坦福大学的研究人员发
吃鱼油好处多多－你知道吗？
我们都知道鱼油中富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），其具有抗炎、调节血脂等多种健康益处。近年来科学家也通过大量研究发现了鱼油的其它好处，比如鱼油能够降低个体患癌症的风险，而且吃鱼油还能够降低个体患心血管疾病的风险，那么鱼油还有哪些健康益处呢？本文中小编就对此进行了盘点，与各位一起学习！
鱼油具有神奇功效？没这回事
能增加“脑黄金”、降低血脂、促进智力发育……这些年，有关鱼油的神奇功效之说很是流传，其结果是，一些人迷信地坚持每天服用两三粒鱼油胶囊；而所谓来自一些国家的深海鱼油，在网上卖得很不错。 鱼油真的有这么神奇、这么万能吗？ 营养学家告诉大家，适量地从日常食物中摄取鱼油，对人体健康确实有益。也正
鱼油可保护中风患者脑部和眼睛细胞
美国路易斯安那州立大学新奥尔良医学院卓越神经科学中心的研究人员不久前发布的一项研究显示，以鱼油中的Omega-3脂肪酸作为原料合成的分子NPD1有助于保护中风患者和其他神经退化患者的脑部细胞和视网膜细胞。 据了解，NPD1是一种可由DHA合成的细胞分子，能够增强蛋白质Iduna的合成和利用。I
中国首例富含“鱼油”转基因克隆猪诞生
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、军事医学科学院生物工程研究所和河北省玉田种猪场玉田县牧富种猪繁育有限公司成功合作培养出一头转“ω—3”脂肪酸去饱和酶基因的克隆猪，出生体重1.15公斤，目前健康状况良好。 据中国农业科学院北京畜牧兽医研究所潘登科介绍，经分子生物学鉴定，证实此猪为转基因克隆猪，这使
鱼油不能代替鱼肉营养－过量补充还会适得其反
鱼是很多人都喜爱的美食之一，也是被不少人所认可的养生食材。但有些人嫌做鱼麻烦，认为可以直接通过吃鱼油来补充所需营养。那么，鱼油有哪些营养价值？吃鱼油可以代替吃鱼摄入的营养吗？ 据《北京晚报》报道，鱼油广义上讲是指鱼体内的全部油脂类物质的统称，制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、
鱼油市场鱼龙混杂－专家提醒关键看EPA和DHA
一粒粒金黄透亮的鱼油胶囊，常被当做送礼或孝敬父母的高档补品。不过，记者近日走访鱼油市场却发现，有些每瓶100粒的鱼油才卖5至30多元，而有些鱼油100粒装的价格卖到100至300多元。专家表示，鱼油类保健食品市场鱼龙混杂，产品不规范甚至造假现象较为严重。 市场上深海鱼油价格差异大 日前，记者
二十二碳六烯酸的基本内容介绍
二十二碳六烯酸，即DHA，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，在鱼油中含量较多。分子式为C22H32O2，是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。动物的甘油磷脂含有不等量的DHA，在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成，但生成量较低，主要通过食物补充。 中文名称：二十二碳六烯酸 别名：DHA
NEJM：omega3脂肪酸补充剂可以降低部分人的早产风险
南澳大利亚研究人员称，摄入超过推荐剂量的omega-3脂肪酸并不会降低早产的风险，但对于血液中脂肪酸含量较低的女性来说，这可能仍然是有益的。 一项对澳大利亚5500多名妇女的研究发现，与服用植物油的妇女相比，服用omega-3脂肪酸补充剂的妇女早产的数量没有变化。图片来源：https://cn
新研究：鱼油对干眼症无明显治疗效果
新华社北京４月１５日电 现代人使用手机、电脑过度，极易引发干眼症等眼部不适。通常人们认为，鱼油中富含欧米茄－３脂肪酸，对干眼症有一定的辅助治疗作用。然而，美国一项最新研究结果推翻了这一认知。 据发表在新一期美国《新英格兰医学杂志》上的报告说，由美国国家眼科研究院资助的一支独立研究团队招募了
研究表明，阿司匹林和鱼油可减少腺瘤发生数量
2018年对深海鱼油来说真是不好过，先是一个8万人队列研究发现它防不了冠心病，之后在缓解干眼症上也被打脸，好不容易美国心脏协会推荐了一波深海鱼，马上又有一项研究显示深海鱼油哪怕在心血管高危的糖尿病人上，也不能降低心血管疾病发病率和全因死亡率，还把吃鱼带来的好处划给了饮食中的混杂因素了。 除了预
分子蒸馏技术在鱼油的精制方面的应用
从动物中提取天然产物,也广泛采取分子蒸馏技术,如精制鱼油等[8]。鱼油中富含全顺式高度不饱和脂肪酸二十碳五烯酸(简称EPA)和二十二碳六烯酸(简称DHA),此成分具有很好的生理活性,不仅具有降血脂、降血压、抑制血小板凝集、降低血液黏度等作用,而且还具有抗炎、抗癌、提高免疫能力等作用,被认为是很有
ICPMS测定深海鱼油的汞
因为深海鱼油含有丰富的DHA和EPA，保健作用得到人民的广泛认知及认同，食用油也添加调和。但由于鱼油原料来源食物链高端动物，容易伴随汞的积累，汞中毒时有发生。人体内汞含量轻微超标对成人的危害虽然并不明显，但却能破坏儿童的神经系统，在孕妇体内还可通过胎盘屏障对胎儿神经系统造成损伤。恰好小孩是最需要
鱼油补充剂正成为脑健康争议新风口
走进任何一家药店，鱼油胶囊几乎都摆在显眼位置。更近的趋势是，Omega-3 脂肪酸不再只存在于胶囊里，它们正出现在饮料、植物奶替代品和零食中。鱼油补充剂，正成为健康消费领域一个难以忽视的新风口。然而，南卡罗来纳医科大学的一项新研究，给这股热潮泼了一盆冷水。发表在细胞报告上的论文指出，这些被广泛宣传为
新研究：鱼油对干眼症无明显治疗效果
现代人使用手机、电脑过度，极易引发干眼症等眼部不适。通常人们认为，鱼油中富含欧米茄－３脂肪酸，对干眼症有一定的辅助治疗作用。然而，美国一项最新研究结果推翻了这一认知。 据发表在新一期美国《新英格兰医学杂志》上的报告说，由美国国家眼科研究院资助的一支独立研究团队招募了５３５名志愿者，他们均患
二十二碳六烯酸的基本信息
中文名称：二十二碳六烯酸别名：DHA；顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸性状：无色至淡黄色油状液体，有刺鼻腥臭味。制取说明： 80年代以来，美国、日本、英国、澳大利亚等发达国家开始生产和使用DHA。早期这类产品多以富含DHA和EPA的深海鱼油（通常为金枪鱼油）为原料通过分子蒸馏工艺
二十二碳六烯酸的物质信息
中文名称：二十二碳六烯酸别名：DHA；顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸性状：无色至淡黄色油状液体，有刺鼻腥臭味。制取说明： 80年代以来，美国、日本、英国、澳大利亚等发达国家开始生产和使用DHA。早期这类产品多以富含DHA和EPA的深海鱼油（通常为金枪鱼油）为原料通过分子蒸馏工艺
澳大利亚提高烟税抗癌
澳大利亚国库部长克里斯·鲍恩与卫生和医学研究部长塔尼娅·普利伯塞克1日共同发表声明，宣布澳大利亚将在未来4年内每年将烟草税提高12.5%，用于治疗与烟草相关的癌症，并帮助联邦政府重获财政盈余。 图为当日一名男子在澳大利亚悉尼歌剧院前抽烟。