食药总局：肉及肉制品抽检合格率95％ 雨润再上黑榜
昨日，国家食品药品监督管理总局公布2015年第二期食品安全监督抽检信息。其中，共抽检肉及肉制品样品2473批次，覆盖28个生产省份的1101家企业，合格率为95%,55批次产品不合格。 据了解，本次抽检的肉及肉制品主要包括速冻调制肉制品、腌腊肉制品、发酵肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品和熟肉干制品。 抽检依据《熟肉制品卫生标准》（GB2726-2005）、《腌腊肉制品卫生标准》（GB2730-2005）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》（农业部公告第193号）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）、《关于转发全国食品安全整顿办公室食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名......阅读全文
塑料制品变色的原因
利用色粉或色母粒等方法着色塑料制品时，可能出现颜色变化现象，从而影响产品质量。可能引起变色的原因： （1）高温成型时，基体树脂的氧化降解引起； （2）由于塑料制品的某些组分，如基体与助剂，或基体与着色颜料，亦或助剂与颜料间发生化学反应所致； （3）由于着色颜料或助剂等不耐高温所引起，等等。
杭州封存问题冷冻鸡制品
据新华社12月21日电杭州市农业局透露，杭州已就地封存了30余吨可能存在问题的冷冻鸡产品，这些产品产自山东盈泰集团，该企业被曝光违规为肯德基和麦当劳等企业提供速生鸡原料。 问题“速成鸡”事件曝光后，杭州市余杭区动物卫生监督所在例行检查中发现一批产自山东盈泰集团的冷冻鸡产品。
江苏4企业将建国家重点实验室
国家科技部日前组织专家对江苏省4家企业国家重点实验室的建设计划进行可行性论证，经方案汇报、讨论质疑和现场考察，4家实验室全部顺利通过，建成后将成为国家重大战略需求和江苏产业创新发展的重要技术支撑。 企业国家重点实验室是科技部2007年新设立的国家级重要创新平台。这次通过论证的4家实验室分别
山东省质监局：3批次食品用玻璃制品产品抽查不合格
2014年第3季度，山东省质量技术监督局抽查了全省49家企业生产的59批次食品用玻璃制品，有3家企业的3批次产品不符合相关标准的要求。 本次抽查依据GB4544-1996《啤酒瓶》、GB/T24694-2009 《玻璃容器 白酒瓶》、BB/T0018-2000《包装容器 葡萄酒瓶》、GB177
四川通报不合格食品－涉及蔬菜制品、饮料、蜂产品等5大类
11月1日，四川省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检蔬菜制品、食用农产品、糕点、饮料、蜂产品、食盐共6类食品255批次样品，发现不合格样品15批次，涉及蔬菜制品、糕点、饮料等5大类。 蔬菜制品检出二氧化硫残留量超标 不合格样品中，有6批次蔬菜制品检出二氧化硫残留量超标，分别为：林敏销售的“
安徽这4批次蔬菜制品检出不合格，涉及食品添加剂问题
9月2日，安徽省市场监督管理局发布2020年第34期食品安全抽检信息，组织抽检蔬菜制品、糕点、酒类等3类食品166批次样品，不合格样品4批次，不合格样品涉及食品添加剂问题。 抽检信息显示，不合格食品为4批次蔬菜制品，分别为淮南世纪阳光商厦有限公司销售的甜百合，安庆桐城市佳佳福生活超市久阳春天店
CBIFS2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛在京举行
2014年3月19—20日，由中国食品安全报、中国检验检疫学会支持，太平洋国际展览(北京)有限公司主办，三元食品、雨润集团、旺旺集团、伊利集团、益海嘉里等协办的“CBIFS2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛”在国家会议中心圆满举办。中国食品安全报朱长学社长、国家工商总局办公厅吴玉文副主任
连云港国省市认定企业技术中心达95家
8月22日，记者从连云港市相关部门获悉，江苏奥神集团有限责任公司、中复神鹰碳纤维有限责任公司、国电联合动力技术(连云港)有限公司、连云港杰瑞模具技术有限公司、连云港宏创医药有限公司、连云港步升机械有限公司、连云港联化化学品有限公司、江苏福帮药业有限公司、连云港市华通化学有限公司、江苏远
山东泰安食药部门开展猪肉专项整治
11月14日，泰安市食品药品监管局党组书记、局长肖和元带领工作人员分别到万达嘉华酒店、宝盛大酒店、大润发超市、双汇冷库、雨润冷库督导检查猪肉市场监管情况。 检查现场，市食品药品监管局重点检查了上市猪肉是否取得合法有效的“两证”、“两章”，即检验、检疫证和检验、检疫章，要求猪肉经营场所严把主体经
佛山：食品安全启动新一轮百日行动－重拳打击不合格肉制品
17日下午，市食药监局召开佛山市食品安全“百日行动”新闻通气会。从今年7月中旬至10月底，市食药监局将联合市公安局开展重点打击不合格肉制品等八大专项行动。 市食药监局稽查局局长李清明介绍，本次行动将重点打击八大专项，如针对近期备受关注的“僵尸肉”，将重点打击使用未经检验检疫或不合格肉品原料生
吉林通报4批次不合格食品－涉及农产品、调味品和蔬菜制品
5月20日，吉林省市场监督管理厅通报，近期，该厅组织抽检食用农产品、调味品、蔬菜制品等3类食品67批次样品，不合格样品4批次，涉及食用农产品、调味品和蔬菜制品。 不合格样品中，2批次食用农产品检出禁用药物、兽药残留超标。其中，高新园区吉大超市销售的标称小陈蔬菜批发为进货来源的黄豆芽（计量称重）
深圳这5批次食品样品不合格－涉及饮料、蔬菜制品等4大类
8月22日，深圳市市场监督管理局通报，2019年6-7月深圳市市场监督管理局对流通环节的食品开展了抽样检验工作，共抽检流通环节食品1323批次，涉及流通环节经营主体420家次，共检测食品指标8222项次。其中检出不合格样品5批次，涉及不合格食品类别有炒货食品及坚果制品2批次，蔬菜制品1批次，薯类
江苏通报10批次不合格食品－涉及调味品、肉制品等7大类
8月21日，江苏省市场监督管理局通报，近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务561批次，涉及调味品、饮料、糖果制品、水果制品、罐头、肉制品、食用农产品等食品，其中不合格样品10批次。 3批次样品检出微生物污染超标 不合格样品中，有3批次样品检出微生物污染超标，其中，溧阳市金顺发
检出超限量使用食品添加剂－黑龙江3批次蔬菜制品被通报
3月25日，黑龙江省市场监督管理局发布了一期评价性抽检情况公告。近期，该局组织对哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等4个城市的食用油（油脂及其制品）、酒类、蔬菜制品等3大类食品326批次样品开展了评价性抽检，3批次蔬菜制品因检出超限量使用食品添加剂被通报。 其中，哈尔滨市比优特商贸有限公司西环商
食品安全国家标准乳和乳制品中黄曲霉毒素M1－的测定
针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业(眉山)和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明，反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量，在之前的相关食品卫生标准中有明确规定，其中：鲜乳及其乳制品(折算为鲜乳汁)不得超过0.5u
食品安全国家标准乳和乳制品中黄曲霉毒素M1－的测定
针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业(眉山)和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明，反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量，在之前的相关食品卫生标准中有明确规定，其中：鲜乳及其乳制品(折算为鲜乳汁)不得超过0.5
江苏曝光16批次不合格食品，涉及兽药残留等问题
11月15日，江苏省市场监督管理局发布2019年第38期食品安全抽检信息，完成省级食品安全监督抽检任务943批次，涉及餐饮食品、糕点、冷冻饮品、肉制品、炒货食品及坚果制品、饮料、水产制品、水果制品和食用农产品等食品，不合格样品16批次。 9批次食品检出微生物污染超标 9批次食品检出微生物污染
英国向奶制品废物要电力
英国尝试用奶制品废物发电 在一个开创性的试验项目中，位于英格兰农村的一家大型奶制品公司正在把天然副产品源源不断地转变成电力。这项试验的目的便是研究利用厌氧消化(AD)降低能源与污水处理成本的可行性。 多塞特郡沙夫茨伯里的“BV奶制品”新系统每年可以处理8万吨的废弃物，这些废弃
－医用塑料制品需求空间上升
Transparency Market Research(透明度市场研究)新发布的一项市场研究报告称，2012-2018年期间，医用高分子材料的全球需求将以5.6%的复合年增长率持续上升。同期，这一领域的收益增速更快，预计复合年增长率将达8.4%。人口老龄化是其主要推动因素，据悉，至2050
铝制品拉力试验机
铝制品拉力试验机功能介绍：1、 可对各种金属、非金属及复合材料进行力学性能测试和分析研究，广泛用于航空航天、石油化工、机械制造、塑料橡胶、铝制品、陶瓷建材、金属材料、建筑工程等行业；2、 可根据GB、ASTM、JIS、DIN等标准进行拉伸、压缩、弯曲、剥离、剪切、撕裂、刺破、顶破及各种高低温实验，可
生物制品离心机分类
生物制品离心机分类有多种。1、按分离目的可分：实验室生物制品离心机和工业生物制品离心机。2、按结构可分：台式生物制品离心机、落地式生物制品离心机。3、按速度可分：低速生物制品离心机和高速生物制品离心机。4、按转子类型可分：水平转子生物制品离心机和角转子生物制品离心机。5、按分离功能可分：生产型生物制
乳制品中核苷酸分析
乳粉中添加尿苷酸（UMP）、胞苷酸（CMP）、腺苷酸（AMP）、鸟苷酸（GMP）、肌苷酸（IMP）等多种核苷酸，用来提高婴儿的免疫调节功能和记忆力。 核苷酸分析目前存在的挑战：由于核苷酸极性很大，用反相色谱柱很难达到很好的保留和分离，所以为了提高核苷酸的保留往往会尝试离子对色谱方法，离子对色谱方法存
血液制品贮存温度和时间
血液制品的保存温度和时间血液制品贮存温度（℃）贮存时间全血2～621d（ACD）红细胞制剂2～635d（CDPA-1）洗涤红细胞2～624d浓缩血小板20～247d浓缩粒细胞20～2424h新鲜冰冻血浆、冰冻血浆、冷沉淀物＜-301年低温冷冻红细胞＜-6510年
生物制药（8）生物制品
生物制品《生物产业“十二五”规划》有望本月内出台的消息备受医药产业生物制品界关注，已经引发市场反应。出席高交会的国家发改委副主任张晓强也成了媒体关注的对象。尽管未透漏有关规划情况，但张晓强指出，党的“十八大”对党和国家的发展方向作了重要的表述。明确实施创新驱动发展战略，强调科技创新在国家发展全局中的
铝制品耐腐蚀的原因
铝与空气中的氧气反应，生成一层致密的氧化铝薄膜覆盖在暴露于空气中铝表面，这层致密的氧化铝膜保护铝，使铝耐腐蚀。化学方程式为4Al+6O₂→2Al₂O₃。氧化铝是铝的稳定氧化物，难溶于水的白色固体，无臭、无味、质极硬，易吸潮而不潮解。
橡胶制品的连续硫化方法
连续硫化方法是一种动态化方法，随着橡胶制品的发展，为了提高产品拨云见日一，增加产量，对大量生产的密封条、纯胶胶管、电线电缆等都逐步采用连续硫化工艺。其优点是产品不受长度限制，无重复硫化，能实现连续化、自动化、提高生 效率，常见的连续硫化工艺如下：1、热空气连续硫化室硫化法： 这是一种常压硫化方法，主
酶在乳制品中的应用
乳糖是存在于哺乳动物乳汁中的一种双糖,甜度和溶解度均较低, 饮食中的乳糖可提高人体对Ca,P,Mg和其他必需微量元素的吸收，但其在小肠里不能被直接吸收,必须通过小肠内乳糖酶水解才能被人体消化吸收。β-D-半乳糖苷酶又称乳糖酶,是一种无味、无嗅,溶解后呈浅棕色且无毒、副作用的生物酶制剂,该酶可用于降解
滤白血液制品更安全
血液制品滤除白细胞的优点是什么？降低非溶血性发热反应；阻止或延缓hla同种免疫作用，减少输注无效；防止某些白细胞相关病毒的传播；预防癌症手术患者因输血造成复发率增高；减少手术后感染，缩短平均住院日，减少医疗费用；操作简单易行；滤除白细胞的血液制品可以在血液有效期内保存。无偿献血者捐献的血液需要经历层
实验室控制品的选用
为了做好统计过程控制，必须选择合适的控制品。说明控制品性能的有：稳定性，瓶间差，定值和非定值，分析物水平，预处理的要求等。一、控制品的定义 国际临床化学学会（IFCC）对控制品的定义为：专门用于质量控制目的的标本或溶液；不能用作校准。二、基体差异1、基体效应 制备控制品所用的
AMAMFSIs0278－牛奶－奶制品－采样
1．适用范围：本方法提供了一个采样指南，可用于牛奶及奶制品在进行微生物、化学、物理和感官分析的采样。2．原理概要： 3．主要仪器和试剂：3.1.仪器采样设备：采样设备一般由不锈钢或其他有足够强度的材料制造，不会对样品造成影响。表面平滑无裂缝，边角是圆的，使用前要烘干。用于微生物检验的采样，以及用于化