德州金锣因“疑似病猪流入”停产检查或将带来灭顶之灾
德州金锣曾因工厂氨气泄漏造成猪肉污染而“被迫”将猪肉深埋。如今，该厂又被曝 “疑似病猪流入”工厂。实际上，金锣集团为山东省肉制品加工大型企业，而其近年来多次被曝出现问题事件，这显然影响了消费者的信任度。 金锣回应称工厂停产接受调查 3月18日，央视《焦点访谈》报道称，在河北、山东部分地区，从生猪出栏到宰杀变成猪肉的过程中，检疫监管流于形式，甚至存在检疫票据猫腻，致使部分疑似病猪进入德州金锣生产车间。 与发生在2013年的氨气泄漏事件不同的是，这次金锣集团的反应比较迅速，3月19日，公司在德州市临邑县官网上刊登公司声明。 金锣集团声明称，“德州工厂立即停产，封存所有在产和库存产品，并积极配合政府相关部门调查已经关注到德州金锣工厂生猪检疫的新闻，本着为消费者负责的态度和履行食品安全的责任，决定德州分厂立即停产，封存所有在产和库存产品，并积极配合政府相关部门调查”。 对此，《证券日报》记者致电负责金锣对外事务......阅读全文
金锣全产业链质量监控遭到质疑问题频发生自扇耳光
金锣集团在高调对外宣扬其“全产业链质量监控体系”的同时，却面临频发的产品质量问题，以及消费者和媒体的广泛质疑。金锣集团董事长周连奎(右上小图)恐难自圆其说。(图为资料图) 3.15消费者权益日刚刚过去，各地消费警示案例频繁见诸报端，其中就包括保质期内多次发生霉变的金锣集团的
揭秘生猪屠宰市场黑幕：一头猪注10斤水
屠夫们从零时到凌晨4点，在这不足300平方米的屠宰场里，每天都要宰杀约400头生猪，其中大部分销到江门市区。 记者暗访江门生猪屠宰市场现场 目睹生猪注水全过程 究竟江门地区生猪屠宰市场现状如何？带着疑问，本报记者展开了为期半个月的深入细致调查。记者乔装打
“瘦肉精”抽检为宰前检验标配
近日,农业部、食品药品监管总局联合下发《关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后监管工作的意见》(以下简称意见),进一步明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后的监管措施。 根据意见,凡是未经驻场官方兽医入场查验登记的生猪,不得屠宰。宰前检验环节中,要
南京屠宰销售“瘦肉精”生猪案开审
南京市建邺区人民法院6日对南京屠宰销售“瘦肉精”生猪案进行第一次公开开庭审理，鉴于控辩双方争议较大等因素，法院没有当庭作出判决。 2011年3月14日至15日，建邺区兴旺屠宰场的张运能、李业富、何明、王克金、郑德明、王国庆等6人，从河南省浚县、孟州市等地各自购进110头至145头不等的生猪
美国批准进口澳大利亚生猪肉
2019年9月13日，美国食品安全检验署（FSIS）发布32-19号通知，澳大利亚获向美国出口生猪肉的资格，在2019年8月29日之后保证这些产品符合FSIS的要求。 部分原文报道如下： This notice provides instructions to inspection prog
日本在发生猪瘟地区实施疫苗接种
9月19日，据日媒报道，由于受到家畜传染病“猪瘟”感染范围扩大的影响，农林水产省决定对已确认猪瘟感染的东海地方等特定地区的饲养猪进行疫苗接种，接种的饲养猪数量约为100万头。
吉林全面禁止使用泔水饲养生猪
吉林省人民政府近日发布通告，要求全省行政区域内全面禁止使用餐厨剩余物（泔水）饲喂生猪。 通告要求，生猪养殖企业、场（户）及个人不得到餐饮企业等餐厨剩余物（泔水）产生单位收集餐厨剩余物（泔水），不得从餐厨剩余物（泔水）收集运输、处置企业购置餐厨剩余物（泔水），全面禁止使用餐厨剩余物（泔水）饲喂生
农业部：西藏日喀则发生猪口蹄疫疫情
据新华社电 农业部新闻办公室5月31日发布消息，西藏自治区日喀则市发生1起猪O型口蹄疫疫情。 5月17日，日喀则市一养殖场的12头猪出现疑似口蹄疫症状。30日，国家口蹄疫参考实验室确诊为O型口蹄疫。疫情发生后，农业部、西藏自治区人民政府迅速组织做好疫情处置的各项工作，防止疫情扩
生猪生产明年底恢复到常年80％水平
生猪生产何时能够恢复？农业农村部畜牧兽医局局长杨振海22日回应，目前能繁母猪存栏量已经止降回升，在疫情防控持续推进和疫情稳定的情况下，明年上半年生猪生产总体来说将进一步好转，力争明年底基本恢复到常年80%左右的水平。 22日，农业农村部就10月份生猪生产形势举行新闻发布会。在谈到“生猪生产何时
广西多地关停屠宰场－官方将严格防控非洲猪瘟疫情
广西多个市县近期关停屠宰场，部分市场禁止销售猪肉。7月17日广西召开的非洲猪瘟防控工作指挥部（扩大）会议显示，目前防控形势依然严峻复杂，防控任务艰巨。广西官方将采取最严厉措施，严格防控、严肃追责，防止疫情扩散传播，稳定生猪生产和肉品供应。 近日，广西贵港下辖的桂平市和平南县相继发布消息称，从7
最新农产品检测结果来了－快看看你餐桌上的食品安全吗
记者获悉，日前，四川省农业厅对2017年12月份农产品安全监测结果进行通报。2017年12月，全省共检查农资市场及企业8703个（次），查处违法案件11起。 据悉，本次检测中共抽检生产基地的蔬菜、水果等样品49940个，合格率为99.82%。抽检无公害农产品3179个，合格率为100%。 另
广东英德8个养猪场发生疫情－153头生猪病死
自春节后，广东英德市养猪大镇石牯塘多个猪场陆续发生生猪病死现象并逐渐增多。经防疫部门排查，至22日下午，全镇共有8个猪场153头猪病死。英德市畜牧水产局兽医技术人员对死猪进行病理剖检，初步鉴定死猪的原因是猪肺疫。 据了解，春节过后，石牯塘镇陆续发现死猪，症状主要表现为咳嗽、喘气、流鼻、腹泻等。
商务部门积极应对屠宰企业收购屠宰含“瘦肉精”生猪问题
3月15日，中央电视台曝光河南济源双汇、南京兴旺屠宰场收购、屠宰含“瘦肉精”生猪问题后，商务部高度重视，专门召开会议研究部署相关调查处理工作。立即责成河南、江苏省商务主管部门在当地人民政府统一领导下，依法开展调查，迅速采取相关措施。 商务部派出督导工作组赴河南督办查处工作，要求河
辽宁非洲猪瘟疫情得到稳定控制－溯源工作仍在进行
今天省政府新闻办举行新闻发布会，辽宁省畜牧兽医局就全省非洲猪瘟疫情防控的有关情况进行新闻发布。到目前为止，疫情仍控制在沈阳市，省内其他地区未发现异常，本次疫情得到稳定控制，疫情溯源工作仍在进行。 疫情已得到稳定控制 据了解，8月3日11时，经国家参考实验室确诊，沈阳市沈北新区沈北街道五五社区
深圳缴获私宰肉13吨－抽查多有瘦肉精
简陋的棚子、污水横流、满地猪血、随意摆放的工具……这是私宰生猪场的真实一角。而含有“瘦肉精”、有毒有害的私宰肉是市民食品安全的重大隐患。 日前，深圳福田警方联合深圳市市场稽查局食品稽查处开展“利剑行动”，在深圳、东莞两地连续捣毁生猪私宰窝点5个，查处长期销售私宰猪肉档口5个，缴获私宰生猪1
商务部等6部门联合开展肉品专项整治
为保证人民群众吃上“放心肉”，商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食药监局决定从2010年6月至12月联合在全国开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治。针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节，整治工作重点在以下八个方面： 一是开展病死畜禽非法交易整治。强化
金锣火腿肠频现异物－市民4个月6次维权未有结果
“一袋八根的金锣肉粒多香肠，吃了四根后，发现剩下的四根都长毛了。”沈阳的王女士说。 继昨日本报刊登了“金锣肉粒多香肠中吃出长毛异物”事件后，本报再次接到该品牌产品的投诉。 香肠：保质期内就发霉 今年的8月20日，东陵路的王女士在家附近的小超市花12元购买了一袋八
农业部：要求“瘦肉精”检验检疫同步
昨日，记者从农业部获悉，针对“瘦肉精”问题，农业部要求各地实行“瘦肉精”检验和检疫同步，保证出栏生猪质量安全。农业部方面透露，“瘦肉精”相关案件被媒体报道后，农业部已责成河南、江苏两省畜牧兽医部门严查严办。 对于“瘦肉精”问题，农业部方面称，各地区农业部门应对本地区的畜产品质量安全状况进行
全国将开展肉品专项整治坚决淘汰不达标企业
全国将开展肉品专项整治6部委联合行动 坚决淘汰不达标企业 为保证人民群众吃上“放心肉”，商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监督管理局决定针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节，于６月至12月间在全国开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治工作。 此
协同创新助推生猪产业高质量发展
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新疆青海相继发生猪O型口蹄疫疫情
农业部新闻办公室29日发布消息，新疆阿克苏市、青海省门源县分别发生1起猪O型口蹄疫疫情。 6月19日，新疆阿克苏市西郊生猪养殖区部分农户饲养的24头猪出现疑似口蹄疫症状。25日，国家口蹄疫参考实验室确诊为O型口蹄疫。 6月22日，青海省门源县一养殖场饲养的17头猪出现疑似口蹄疫症状
韩国严控非洲猪瘟已扑杀六万头生猪
韩联社首尔、世宗9月27日电 韩国农林畜产食品部27日表示，发生首例非洲猪瘟（ASF）疫情后已有十天，截至前一天下午7时，34处养猪场的6.2365万头生猪被扑杀。 当天上午，仁川市江华郡出现第9起非洲猪瘟病例，预计被扑杀的生猪头数将增加。农食品部表示，防疫人员在扑杀前穿防疫服并消毒，以免病毒
生猪肌内脂肪沉积研究取得新进展
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生猪惨遭商贩野蛮灌水－定点屠宰场照单全收
男子用塑料水壶给车上的猪灌水。 核心提示 近日，记者接到报料，在信阳市南郊107国道边，每天都有生猪商贩在一处加水点给活猪灌水，然后卖给屠宰场。昨日早晨6时40分许，记者赶到报料人所指的加水点，目睹了生猪商贩给活猪加水的一幕。随后，记者一路跟踪运输生猪的车辆，目睹这批
明年预计达15万－北京平谷生猪存栏量
昨天上午，北京市平谷区第五届人民代表大会第六次会议召开，平谷区常务副区长吴小杰作政府工作报告，在总结2019年工作的基础上，对今年重点工作做出安排。 今年平谷将全面恢复生猪养殖工作，目前已优选出21个适合养殖地块，启动首农种猪基地、新希望5S超级猪场、大伟嘉SPF猪场等项目建设，预计到2021
缓解生猪氧化应激研究取得新进展
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湖北加强猪肉及相关市场价格监管
近日，从湖北省市场监管局获悉，为规范猪肉及相关市场价格秩序，保持市场价格基本稳定，保障经营者、消费者合法价格权益，该局日前发出通知，在湖北省组织开展猪肉及相关市场价格行为专项整治。 通知要求，各地强化重点行业和领域价格行为监管，以饲料生产与供应、生猪饲养、生猪屠宰、猪肉检疫、猪肉冷藏、生猪及猪
瘦肉精治理行动启动－生猪养殖重点地区全面排查
记者从农业部获悉：农业部日前在陕西西安召开专题会议，对“瘦肉精”监管工作进行专题部署。 据悉，有关“瘦肉精”的案件被媒体报道后，农业部高度重视，立即启动应急处置工作机制。在第一时间责成河南、江苏两省畜牧兽医部门严查严办；连夜发出紧急通知，督促全国各级畜牧兽医主管部门进一步强化饲料和生猪养殖、收
河南首次通报双汇部分冷鲜肉检出“瘦肉精”
河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后，河南省委省政府高度重视，在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县四地展开拉网式排查，并对济源市当地的“双汇”冷鲜肉进行抽检，首次通报数据显示，“双汇”品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。 河南省食品安全领导小组办公室通报，济源市政府在全市的7家双汇连锁店和59家双汇
天津启动农村春季重大动物疫病防控专项行动
日前，天津启动农村春季重大动物疫病防控专项行动。 市农业农村委要求，生猪屠宰企业要继续按照分批屠宰、批批检测规定，开展非洲猪瘟检测。驻场兽医要加强对检测情况的监督，不按规定开展的，坚决不予出具动物检疫证明，产品不能出场。要严把屠宰环节生猪进厂关、待宰关、屠宰检疫关、无害化处理关和出厂关，一旦发