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美国通过食品安全新法案进口食品关卡更严

“您知道众议院昨天通过了食品安全新法案吗?”本报记者日前在洛杉矶近郊一座大型超市连续向5个前来购买食品的家庭主妇询问,想不到有4个做出了肯定回答。正在挑选冷冻牛肉的费林太太告诉记者:“别的法案可以不关心,但食品安全涉及全家人的健康,我已经关注很久了。” 作为两个孩子的母亲,费林太太一提起食品安全好像有一肚子话要说。她告诉记者,这些年美国一会儿发生“毒菠菜事件”,一会儿又宣布召回酸奶,“购物时总是提心吊胆,担心碰上‘问题食品’呀!” 今年美国的食品安全问题频出,其中花生、鸡蛋等一系列食品污染事件引起了美国乃至全球媒体的普遍关注。美国媒体也不断呼吁,政府应当加强食品监管体系,厂家也应当严格遵循生产程序,帮助消费者重拾食品安全信心。 美国众议院21日通过的法案全名为《食品和药物管理局食品安全现代化法》。如果这项法案最终成为法律,将是美国食品安全监管体系70多年来最大一次的改革。法案最关键的内容,是在食品安全方面授......阅读全文

积极应对美国食品安全新法案

  新法案的变革及影响  美国《FDA食品安全现代化法案》的核心宗旨是强调食品安全应以预防为主。该法案扩大了美国食品和药物管理局(FDA)的监管权力和职责,并要求食品企业承担更多责任。美国国家食品安全法这次变革具体体现在以下几个方面:  一是FDA首次拥有强制召回权,该项新法案促使FDA扩大对食品安

美国通过食品安全新法案 进口食品关卡更严

  “您知道众议院昨天通过了食品安全新法案吗?”本报记者日前在洛杉矶近郊一座大型超市连续向5个前来购买食品的家庭主妇询问,想不到有4个做出了肯定回答。正在挑选冷冻牛肉的费林太太告诉记者:“别的法案可以不关心,但食品安全涉及全家人的健康,我已经关注很久了。”   作为两个孩子的母亲,费林太太一提起食

美食品安全新法案年内或实施 对我国出口影响重大

  我国食品出口美国将再次遭遇严格的贸易壁垒。记者昨日从广东检验检疫局食品监管处获悉,近期美国“联邦食品、药品、化妆品法”做出70年来最为重大的修正,形成“美国2009食品安全加强法案”,并预计将在年内正式实施。专家指出,该法案一旦付诸实施将对我国输美食品造成巨大影响。     美国新法案预计年

生活中的食品安全和食品安全问题

一、食品安全      1996年世界卫生组织(WHO)在其发表的《加强国家级食品安全性计划指南》中将食品安全性与食品卫生两个概念加以区别。食品安全被解释为“对食品按其原定用途进行生产和/或食用时不会对消费者造成损害的一种担保”,食品安全性强调食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的物质或因素。食品卫

问题鸡蛋叩问美食品安全

  10年前,美国前总统克林顿向民众承诺,美国将在2010年前消除鸡蛋中沙门氏菌的危险。但10年后的今天,新一轮沙门氏菌疫情正在美国各地蔓延,迄今已波及该国数十个州,至少已有上千人因食用鸡蛋而感染患病。疫情造成5亿多枚问题鸡蛋被召回,酿成美国史上最大规模的鸡蛋召回事件,

食品安全常见几类问题介绍

食品安全是全社会广泛关注的问题,以下是食品安全常见的几类问题:  1、急性中毒物质,急性中毒物质是指毒性较强的物质,如砷、汞、氯化物、甲醇、亚硝酸盐等,当人体摄入一定剂量后,在几分钟或几小时即可出现中毒症状。当剂量未达到出现急性中毒症状、却长时间摄入时,会出现慢性中毒症状。  2、慢性伤害性物质  

食品安全高层论坛召开 食品安全问题最受关注

  中广网北京6月12日消息 据中国之声《央广新闻》11时18分报道,今天,2009食品安全高层论坛在京召开,来自卫生部、农业部、国家质检总局的相关专家以及各大食品生产厂商就食品安全中令人关心的问题展开讨论。具体情况中国之声连线中央台实习记者薛安超:   中国之声:去年以来,一些食品出现的问题,深

问题糕点再敲食品安全警钟

  东莞市食药监局发布第一季度餐桌食品抽检结果显示,七成糕点被检出不合格。相关负责人透露,主要是制作过程不规范使用膨松剂,导致糕点重金属铝残留量超标。有些五星级酒店“榜上有名”,如三正半山酒店、汇华花园酒店这些市内知名的星级酒店,其生产的包子、馒头被检出重金属铝残留超标3到4倍,而餐饮具不合格的也包

共同关注全球食品安全问题

------第五届中国国际食品安全与质量控制会议胜利闭幕   始办于2007年的中国国际食品安全与质量控制会议(简称CIFSQ)于2011年11月2-3日在北京富力万丽酒店如期召开第五届年会,而且秉承了前四届的特点:高规格、高质量和丰富的内容。   在两天的会期中,中国的食品贸易伙伴国──欧盟、

对食品安全问题的思考

  民以食为天,毋须置疑,食品安全问题关系到每个人的健康,影响着社会的稳定发展和不断进步。如若不能把好食品安全关,势必造成重大人身安全事故,造成社会秩序的紊乱,最终影响执政党的地位和形象,阻碍社会经济的快速发展。运用高科技实施高质量的食品检测工作势在必行!   食品企业诚信意识不强(尤其是民营、私营