10品牌蒸馏酒均未检出氰化物
面对白酒屡遭质量事故“重创”,消费者也常心怀担忧? 塑化剂事件已经弥散,但氰化物又成为近期白酒业的一次质量事件。 2015年2月,《消费者报道》送检了剑南春、五粮液、泸州老窖特曲、天之蓝、牛栏山二锅头、红星二锅头酒、汾酒等7款白酒,以及马爹利名士、人头马V.S.O.P 、轩尼诗V.S.O.P等3款白兰地,对氰化物这一安全指标进行了检测。 检测结果显示,10款酒均未检出氰化物。 均未检出氰化物 俗话说“酒多伤身”,但如果碰到不合格的产品,“酒少”也同样伤身。 酒中除含有极少量的钠、铜、锌外,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,有的仅是水和乙醇。此外,在酒的酿制过程中,还会产生一些有毒物质,包括氰化物、杂醇油、甲醇和醛,对人体健康有害。 2014年第四季度,在国家食品药品监督管理总局组织的酒类专项抽检中,9家企业氰化物含量均在11mg/L以上,且含量最高的达25.8mg/L,超过标准3倍多。为此,2015年......阅读全文
痛风患者慎饮酒精饮料
春节期间,亲朋好友聚餐多,酒是不能缺少的,而有痛风的人最好避免饮酒。美国波士顿大学的风湿病学家进行的一项新研究发现:所有类型的酒精饮料(甚至是以前得以免除的葡萄酒)都会增加痛风发作的风险。 为了检测所有类型的酒精饮料在短期内对痛风发作所产生的影响,研究团队在2003-2012年间选
10品牌蒸馏酒均未检出氰化物
面对白酒屡遭质量事故“重创”,消费者也常心怀担忧? 塑化剂事件已经弥散,但氰化物又成为近期白酒业的一次质量事件。 2015年2月,《消费者报道》送检了剑南春、五粮液、泸州老窖特曲、天之蓝、牛栏山二锅头、红星二锅头酒、汾酒等7款白酒,以及马爹利名士、人头马V.S.O.P 、轩尼诗V.S.O
饮酒和醉酒的标准(GC7980F血液酒精色谱仪)
血液中酒精(乙醇)含量专用气相色谱分析仪(GC-7980F型),是郑州泽铭科技公司研发、*推出的血液中乙醇专用顶空气相色谱分析系统(血液中乙醇的测定),本系统方法利用乙醇的易挥发性,以叔丁醇为内标,用顶空气相色谱---火焰离子化检测器进行检测,整套设备符合2016年司法部颁布实施的SF/Z JD行
-酒精致癌研究盘点|-注意:女性饮酒易引发乳腺癌
中国人讲究“无酒不成席”,逢年过节、聚会应酬,都离不开各类酒水陪衬。现在,酒产业的工艺越发精进,清香白酒、干爽啤酒、浓郁红酒……各类酒类产品可谓琳琅满目。但是,酒多伤身。据世界卫生组织统计,约有60种疾病与酒精相关联。同时,酒精也是生物医学界公认的美味致癌物。 其实,酒精与癌症的渊源颇久:19
孕期饮酒或致胎儿酒精综合症-有损脑部及身体成长
在瑞士,只有1/3的怀孕及哺乳期女性遵从公共卫生局的建议,完全终止饮酒。非政府组织“成瘾在瑞士”(Addiction Switzerland)在瑞士联邦公共卫生局的委托下进行了相关统计。 据“瑞士资讯”9月10日报道,9月7日公布的相关调查报告显示,尽管处在孕期及哺乳期的瑞士女性有显著减少酒精
研究发现酒精或能提高记忆力-但强调过度饮酒伤身
外媒称,学者发现,饮酒可以提高记忆力。一项研究显示,学习之后饮酒的人能更好地回忆起他们学到的内容。 据英国《每日电讯报》网站7月24日报道,在一项研究中,88名社交型饮酒者接受一项学单词的任务。 他们被随机分成两组,一组可以随便喝酒(平均饮酒量为四个单位),另一组被告知一滴酒都不能喝。 第
饮酒后脸红的人面临酒精相关性高血压的风险更高
过度饮酒是一个已知的高血压风险因子。 饮酒导致的脸红表明对酒精高敏感或者甚至不耐受。 一项新研究已经发现饮酒脸红的人面临的饮酒相关性高血压的风险比饮酒脸不红的人更高,而饮酒脸红的人每周饮酒超过四次的时候高血压的风险会显著增加。 过度饮酒是一个已知的高血压风险因子。饮酒导致脸红表
喝酒一定要喊朋友!独自饮酒大大增加酒精使用障碍风险
酒,是人类文明的产物,有5000年以上的悠久历史。饮酒是世界范围内导致死亡和残疾的主要因素,酗酒会诱发心脑血管疾病、代谢性疾病,甚至与某些癌症密切相关。 过量饮酒是全球人口健康的主要风险因素之一,每年导致全球300万人死亡,分别占全球男性和女性疾病负担的7.1%和2.2%。在青春期和青年期,酒
江苏省通报-某品牌酒酒精度及氰化物双项不合格
江苏省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告(2019年第35期)。 南通市港闸区文峰超市晴海盛和加盟店销售的标称江苏洋河美酒酒业有限公司生产的蓝色小聚庄(白酒),酒精度及氰化物不符合食品安全国家标准规定,酒精度检验结果48.6%vol,标准值为52~54%vol,氰化物(以HCN计)
张文德:白酒含氰化物还能喝吗?
2015年10月至12月,国家食品药品监督管理总局组织抽检白酒943批次样品,不合格样品42批次,其中,检出氰化物不符合食品安全国家标准的有5批次样品。大量报道称白酒含有剧毒物质氰化物,引起了人们的极大恐慌。氰化物是什么?是怎么进入白酒中的呢?它到底有多大危害? 氰化物是什么东西? 氰化
安徽通报4批次不合格酒类-涉酒精度不达标、氰化物超标等
据安徽省食药监局通报,该局组织了2类食品的监督抽检,涉及112批次样品。其中,酒类62批次,合格58批次,不合格4批次;乳制品50批次,全部合格。 通报显示,4批次不合格产品为:安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场经销的安徽宣丰悦华食品有限公司生产的宣丰枸杞五年金花雕(生产日期/批号:
氰化物中毒的急救
轻度中毒:眼及上呼吸道粘膜**症状,乏力、头痛、头昏,口唇及咽部麻木,皮肤、粘膜潮红,呼吸和脉搏加快中度中毒:频繁呕吐,呼吸困难,甚至意识模糊、抽搐,皮肤、粘膜呈樱桃红色重度中毒:意识丧失,出现强直性和阵发性抽搐,甚至角弓反张,血压下降,常伴发脑水肿和呼吸衰竭 防护及救治
氰化物测定的方法
氰化物的常用分析方法是容量滴定法和分光光度法,HJ 484-2009规定了总氰化物和氰化物的测定方法。容量滴定法适用于高浓度氰化物水样的分析,测定范围为0.25~100mg/L;分光光度法有异烟酸 - 吡唑啉酮分光光度法(测定范围为0.016~0.25mg/L)、异烟酸 - 巴比妥酸分光光度法(测定
适量饮酒亦损大脑
一项新研究发现,一周仅喝几杯啤酒也会导致个人大脑产生持久性变化,不过这种变化的功能性意义尚不清楚。 人们普遍认为,饮酒过多有害健康,传统观点和政府的饮食指南均表示,可以适量饮酒。美国政府赞同女性每天饮酒一杯,男性每天饮两杯。 然而,近日发表于《英国医学杂志》的新研究发现,以此水平饮酒(每周8
饮酒过量13个险情
接近年底,亲朋聚会几乎都少不了酒,使得急性酒精中毒成了各大医院常见的急症之一。作为一位急诊医生,我在此提醒大家,喝酒适量,以防伤身。 1.误吸。误吸是醉酒患者发生意外死亡的主要原因。家庭聚会除了觥筹交错,还有山珍海味,这就导致饮酒者胃内往往存有大量食物。醉酒呕吐时胃内容物容易进入气道,导致患者
氰化物试剂盒说明
【简 介】 氰化物属于烈性毒物。在食品中的来源有污染和人为投毒等,是食物中毒后严重点筛查项目。另外,有些植物本身含有氰苷,如木薯、苦杏仁、银杏、枇杷仁等。氰苷经酶、酸或加热分解后产生剧毒的具挥发性的氰化氢或氢氰酸。氢氰酸的致死量约60mg,氰化物或氰化钾的致死量在200~300mg。本试剂盒适用于
饮酒会促进可卡因上瘾吗?
据《科学进步》(Science Advances)周三发表的研究显示,当大鼠受到酒精或尼古丁刺激后,脑部会发生持久的化学变化,使他们更容易对可卡因产生依赖。作者称,这些变化会激活大脑的奖赏中枢(reward center),为可卡因上瘾创造良好的条件。 该研究主要由哥伦比亚大学的精神病学家Ed
食品中氰化物的快速检测
一、方法原理:氰离子与对—硝基苯甲醛能够缩合为苯偶姻。在碱性条件下,苯偶姻使邻二硝基苯还原,产生典型的紫色反应。 二、试剂:对—邻试纸:取1.5g对—硝基苯甲醛和1.7g邻二硝基苯溶于100ml95%乙醇中,用普通定性滤纸浸泡5min后取出晾干,剪成条备用。醋酸铅棉花:用10%
老皖河酒氰化物超标
安徽省食品药品监督管理局1月8日发布质检通告显示,安庆市世纪华联超市有限公司宜园分店经销的安徽徽酿老窖酒业有限公司生产的老皖河(生产日期/批号:2014/3/19),氰化物(以HCN计)检出值为14mg/L,标准规定为≤8mg/L。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
食品中氰化物的快速检测
一、方法原理: 氰离子与对—硝基苯甲醛能够缩合为苯偶姻。在碱性条件下,苯偶姻使邻二硝基苯还原,产生典型的紫色反应。 二、试剂: 对—邻试纸:取1.5g对—硝基苯甲醛和1.7g邻二硝基苯溶于100ml95%乙醇中,用普通定性滤纸浸泡5min后取出晾干,剪成条备用。 醋酸铅
含氰化物废液处理方法大全
实验室中无机类废液种类和数量繁多,处理方法也各有不同,含有不同物质的废液也要用各种不同的方法去处理。在实际生活中,也有过一些由于废液的直接排放造成的事故,所以在化学实验室中进行实验时,留下的废液一定要通过专业的方法进行处理,今天小编为大家整理了一些对于含氰化物废液的处理方法! 2007
含氰化物废液处理方法大全
实验室中无机类废液种类和数量繁多,处理方法也各有不同,含有不同物质的废液也要用各种不同的方法去处理。在实际生活中,也有过一些由于废液的直接排放造成的事故,所以在化学实验室中进行实验时,留下的废液一定要通过专业的方法进行处理,今天小编为大家整理了一些对于含氰化物废液的处理方法! 2007年10月30日
食品中的氰化物的检测
.食品中的氰化物的检测前处理方法:迅速称取10g样品,加入乙酸锌溶液,酒石酸溶液进行水蒸气蒸馏,以氢氧化钠溶液作为吸收液。取适量蒸馏液遇酸产生氢氰酸,氢氰酸与苦味酸钠作用生成异氰紫酸钠,显红色,使用T9通过与标准系列比较定量。检测仪器:北京普析通用仪器有限责任公司 T9型紫外可见分光光度计。仪器条件
总氰化物质控要蒸馏吗
总氰化物质控要蒸馏的。由于要蒸馏,所以可以增加采样体积,即采用50毫升的吸收管采样;如果需要大体积的蒸馏条件,可以将采样管的吸收液,在加需要体积的 “空白稀释液”,再蒸馏。中毒原理其毒性跟CN离子对重金属离子的超强络合能力有关。CN 主要跟细胞色素P450中的三价铁离子结合,从而使其失去在呼吸链中起
氰化物测定的注意事项
(1) 氰化物有剧毒,砒啶也有毒,分析操作时要格外小心谨慎,必须在通风橱内进行,避免沾污皮肤和眼睛。当水样中干扰物质浓度不是很大时,通过酸性条件下的预蒸馏,使简单氰化物转变为氰化氢从水中释放出来,再使之通过氢氧化钠洗涤液而收集起来,即可将简单氰化物和络合氰化物区分开来,并使氰化物浓度提高、降低检出限
酒精发酵
一、目的和要求: 1、 学习淀粉质原料发酵产乙醇的原理 2、掌握酒精含量测定的方法。 二、原理 玉米粉中可供发酵的物质主要是淀粉,而酿酒酵母由于缺乏相应的酶,所以不能直接利用淀粉进行酒精发酵,因此必须对原料进行预处理,通常包括蒸煮(液化)、糖化等处理。蒸煮可使淀粉糊化,并破坏细胞
-新增27个氰化物排查点位-警戒区内3个新点位氰化物超标
8月17日上午10点,“8·12”天津港爆炸事故第七场新闻发布会公布,环境监测结果显示,警戒区内有两个点位氰化物超标,流动监测车和7个环境空气筛查点均未检出新的特征污染物。17日傍晚前,能够将3000米半径范围内的危险化学品搜集完毕。 17日傍晚前,将3000米半径范围内的危险化学品搜集完毕
适量饮酒可以增强免疫力
科学已经证实适当饮酒可以减少患心血管疾病的几率。总的来说,适量饮酒的人比不饮酒的人更健康,心血管功能会更佳。 俄勒冈健康科学大学公布了一项新的研究结果似乎又给了酒鬼们喝酒的好理由:适量饮酒有助于身体提高免疫能力有效抵抗感染。 发布于12月17日VACCINE 期刊的这项研究不但为研究免疫系统
过量饮酒易患痴呆症
近日,法国国立健康与医学研究所的一项研究表明,每周饮酒超过140毫升的中年人患痴呆症的风险显著增加。相关论文发表在《英国医学杂志》上。 研究者选取年龄在35岁至55岁之间的9087名英国公务员为研究对象,将所有参与者分为戒酒者、适度饮酒者(10毫升/周~140毫升/周)、过量饮酒者(大于14
晚上饮酒应警惕皮肤癌
许多人习惯晚上小酌一杯,带着酒意入睡。美国布朗大学最新研究发现,每天晚上只喝1杯啤酒或红酒,就会导致患皮肤癌风险升高。 根据美国癌症协会的研究数据,仅在美国,每年会确诊540万名基底细胞皮肤癌患者。基底细胞皮肤癌是迄今为止最常见的皮肤癌形式,在每10例皮肤癌中约占1例,它发病于表皮下部或皮肤顶