白酒禁止添加甜蜜素危害不等同塑化剂
日前,国家食品药品监管总局公布的抽检不合格名单,又使得“甜蜜素”成为这个行业的危机关键词。这份名单显示,近300款白酒产品出现各种质量问题,其中皇台酒业等诸多酒企产品曝出的不合格项目一致地栽在了添加剂甜蜜素上。甜蜜素到底为何物?饮用了含甜蜜素的白酒是否有害健康呢? 白酒禁止添加甜蜜素 据了解,本次专项抽检样品涉及全国1147家生产企业,有177项次共108批次白酒甜味剂不合格。对于不合格白酒,国家食药监总局要求各地立即停售、封存相关产品。 食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,甜蜜素又称“环己基氨基磺酸钠”,是食品添加剂中人工生产的一种甜味剂。按照我国食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定,甜蜜素属于合法的食品添加剂,但禁止在白酒中使用,只能用于配制酒。“在白酒中使用甜蜜素就属于超范围添加。” 那么为何一些白酒企业热衷在白酒中添加甜蜜素呢?中国酒业协会副秘书长宋书玉表示,对生产加工企业来......阅读全文
甜蜜素可以添加在白酒里吗
甜蜜素是国家允许使用的甜味剂,但是使用范围并没有白酒。按照我国食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定,甜蜜素属于合法的食品添加剂,但禁止在白酒中使用,只能用于配制酒。在白酒中使用甜蜜素就属于超范围添加,属于违法行为。 白酒中必须添加甜蜜素吗? 白酒中没有添加甜蜜素
白酒禁止添加甜蜜素-危害不等同塑化剂
日前,国家食品药品监管总局公布的抽检不合格名单,又使得“甜蜜素”成为这个行业的危机关键词。这份名单显示,近300款白酒产品出现各种质量问题,其中皇台酒业等诸多酒企产品曝出的不合格项目一致地栽在了添加剂甜蜜素上。甜蜜素到底为何物?饮用了含甜蜜素的白酒是否有害健康呢? 白酒禁止添加甜蜜素 据了解
“咖啡玉米”违规添加甜蜜素:“甜蜜”的烦恼
近日,湖南省质监局稽查总队在一家工厂查处了违规添加甜蜜素的“咖啡玉米”。据报道,在这家工厂的膨化车间里,甜蜜素粉末散落一地。看过这样的新闻后,相信很多热爱甜食的人已开始对休闲甜食犯憷了。 “甜蜜素”在日本、美国属于被禁止添加到食品中的物质,但在我国属于食品添加剂。随着检测手段的进步,
拒绝甜蜜素,离子色谱检测白酒中的假“甜蜜”
“无酒不成礼,无酒不成席,无酒不成俗”的酒文化是阖家团圆、走亲访友的佳节氛围助剂。杯酒之间,摇曳梦想,互送祝福,甜蜜温馨。不曾想,甜蜜幸福的节日中,也充斥着不甜蜜的尴尬——某知名白酒经销商举报自家白酒中添加甜蜜素,事件持续发酵,引起了广泛关注。一石激起千层浪,那么问题来了! 甜蜜素到底是什么?甜蜜素
甜蜜素怎就成了白酒抽检的“主角”
临近春节,又到了酒类消费旺季。近日,酒鬼酒身陷“甜蜜素”舆论漩涡,让甜蜜素问题引起了消费者的关注。记者发现,近年来有关部门在对白酒抽检时多次检出甜蜜素,据不完全统计,甜蜜素已成白酒抽检不合格的第二大原因。什么是甜蜜素?为何不能在白酒中添加?其在哪些食品中可以应用?对人的健康有没有影响?为此记者进
白酒中甜蜜素检测方法研究-通过鉴定
近日,四川省质检院顺利通过了国家质检总局下达的科研课题“白酒中甜蜜素检测方法研究”成果鉴定。 2008年12月28日,国家质检总局委托四川省质量技术监督局在成都组织召开了由四川省质检院承接的《蒸馏白酒中甜蜜素检测方法研究》(国家质检总局2005 QK 33)项目成果鉴定会。鉴定委员会由来自
液相质谱检测白酒中的甜蜜素含量
2012年,白酒塑化剂超标事件发生,引发公众恐慌,伴随着公众对“塑化剂”的关注,推动了“塑化剂”相关标准的出台,2019年11月市场监管总局于近日正式发布关于食品中“塑化剂”污染风险防控的指导意见,得以让白酒行业更加稳健的发展。 2019年12月20日,有媒体报道“酒鬼酒被举报非法添加甜蜜素”,同样
四川4家白酒厂非法添加甜蜜素-可致肝脏和神经系统损害
11月10日,成都食药监局公开新一期食品抽检名单。名单显示6批次抽检不合格,其中4批次白酒因检出甜蜜素、糖精钠、安赛蜜被通报。 上述4批次产品分别为,四川省松潘县高原青稞酒厂生产的青稞咂酒、四川省绵竹市竹茅春酒厂生产的金驰老窖(二曲酒)、四川省资中县资中县酒友烧酒坊生产的白酒、四川省宕府王食品
黑龙江村夫酒业村夫白酒违规使用甜蜜素
2019年11月5日,黑龙江省市场监督管理局发布关于2批次食品不合格情况的通告(2019年第47期)。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品469批次、不合格样品2批次,不合格项目为食品添加剂和其他指标等问题。 海伦市国忠酒业经销部销售的标称中国·黑龙江村夫酒业有限公司生产的村夫酒(白酒
福州-11批次馒头和包子违规添加甜蜜素
7月20日,福建省福州市市场监督管理局通报2018年第8期食品安全监督抽检信息。此次公布的监督抽检信息涉及粮食加工品等28大类食品,共抽检3749批次,其中合格3708批次,不合格41批次(餐饮环节21批次、流通环节20批次),不合格率为1.09%。其中餐饮环节检测发现11批次馒头、包子等面制品
安徽公布食品安全抽查信息-三批次白酒偷加“甜蜜素”
为改善口感,在白酒、鸡尾酒中添加甜味剂来提味。9月6日,安徽省食药监局公布2015年第13期食品安全监督抽检信息,共对107批次食品进行监督抽检。其中,3批次酒类产品不合格,均因为违法添加甜味剂。 记者获悉,本次公布的监督抽检产品,涉及88家企业的酒类、乳制品、蛋制品、冷冻饮品、水产及水产制品
国家食药监总局公布白酒抽检黑名单
白酒业尚未走出塑化剂风波,一份国家食品药品监管总局日前公布的抽检不合格名单又使得“甜蜜素”成为这个行业的危机关键词。这份名单显示,近300款白酒产品出现各种质量问题,其中茅台旗下子公司品牌和皇台酒业等诸多酒企产品曝出的不合格项目一致地栽在了添加剂甜蜜素上。行业内人士表示,白酒业“重营销、轻产品”
检测方法争议下茅台等品牌登质量黑榜
白酒业尚未走出塑化剂风波,一份国家食品药品监管总局日前公布的抽检不合格名单又使得“甜蜜素”成为这个行业的危机关键词。这份名单显示,近300款白酒产品出现各种质量问题,其中茅台旗下子公司品牌和皇台酒业等诸多酒企产品曝出的不合格项目一致地栽在了添加剂甜蜜素上。行业内人士表示,白酒业“重营销、轻产品
河南:降成本增甜度-售卖馒头添加“甜蜜素”获刑
为了降低成本,增加馒头甜度,周某在其生产、销售的馒头中非法添加“甜蜜素”被判刑。9月26日,河南省内乡县人民法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪,判处周某拘役三个月,缓刑六个月,并处罚金人民币2000元。 2015年至案发,被告人周某在其生产、销售的花卷巧克力馍里添加“甜蜜素”。2018年4
白酒检出甜蜜素-甘肃这3批次不合格食品被通报
据甘肃省食药监局销售,甘肃省食药监局组织抽检蔬菜制品、酒类等2类食品共253批次,抽检合格样品250批次,不合格样品3批次,其中蔬菜制品不合格2批次;酒类不合格1批次。 不合格产品中,不合格酒类为:敦煌市莫高绿洲红酒庄销售的标称敦煌酒业有限责任公司生产的敦煌沙洲五粮(固态法白酒),甜蜜素(以环
“甜蜜素”风波-酒鬼酒和举报人打起“口水仗”
近日,在春节前的白酒传统消费旺季,湖南酒企酒鬼酒陷入甜蜜素风波,与举报者打起了“口水仗”。双方各执一词,上演白酒行业年度“悬疑”大戏,到底谁在说谎? 当事双方“口水战”不断升级 酒鬼酒供销有限责任公司“54°500ml老酒鬼酒”总代理北京来今雨轩文化传播公司(简称“来今雨轩公司”)法定代表人
天津蔬菜农药残留超标-山西百年汾王白酒被检出甜蜜素
近日,各地相继发布了新一期食品安全监督抽检信息公告。其中,天津市市场和质量监督管理委员会抽检食用农产品3批次不合格,不合格原因均为农药残留超标。山西省食品药品监督管理局抽检酒类、饮料、粉条等5批次产品不合格,其中山西百年汾王酒业有限公司生产的国宾珍藏酒(清香型白酒)被检出含有甜蜜素。 天津市西
四川食药监局:多款散酒违规添加甜蜜素和糖精钠
日前,四川省食品药品监督管理局公布的新一批食品安全监督抽检结果显示,在抽检涉及粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品、酒类、饮料、薯类及膨化食品等23类食品共计1761批次中,抽检合格样品1701批次、不合格样品60批次。其中,不合格产品包括成都思全食品有限公司生产的芝麻牛肉味(膨化食品水分超标)、
宁波:散装酒、散装油现超限使用添加剂等问题
散装酒、散装食用油因购买方便、价格便宜,一直在市场占有一席之地。7月15日起,宁波市市场监管局针对散装酒和散装食用油开展了“两散”安全整治行动。此次专项行动自7月中一直延续至10月底。截至目前,共查处案件93起。 “从检查检测情况来看,‘两散’出现问题的比率远远高于预包装产品。”统筹领导此次
黑龙江食药监局:这12批次酒类被通报
12月25日,黑龙江省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了12批次不合格酒类,主要为被检出甜蜜素、酒精度不合格。 抽检信息显示,5批次酒类被检出酒精度不合格,分别为:鸡西市滴道区新百客购物广场销售的标称黑龙江省兴凯湖宏达制酒厂生产的東北佳濱白酒,桦川县华川原浆白酒经销处销售的标称佳木斯
白酒塑化剂纳入正式审查范围
全面排查,控制白酒中塑化剂污染;严禁超范围超限量使用食品添加剂;不准生产标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样的白酒。国家食品药品监督管理局近日为规范白酒企业生产及经营行为,发布《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》,要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监
黑龙江曝光4批次不合格食品,涉及食品添加剂等问题
1月20日,黑龙江省市场监督管理局发布2020年第3期食品安全抽检信息,组织完成了食品安全监督抽检任务160批次,涉及酒类、水产制品、食用农产品等9类食品,不合格样品4批次,不合格项目为食品添加剂、其他指标、农药残留和微生物等问题。 1批次食品检出食品添加剂问题,为肇东市大六零酒业有限公司销
四川通报15批次不合格食品,涉及酒类、餐饮食品等
10月10日,四川省市场监督管理局发布2019年第44号食品安全抽检信息,组织抽检酒类、餐饮食品、食用农产品、糕点、饮料、蜂产品、豆制品、炒货食品及坚果制品、肉制品、速冻食品、饼干、冷冻饮品共12类食品303批次样品,不合格食品15批次。其中酒类不合格样品7批次;餐饮食品不合格样品2批次;食用
甜蜜素的检测方法有哪些
【背景及概述】[1][2]甜蜜素是一种人工甜味剂,广泛应用于食品加工业,是直接关系人体健康的化工产品。甜蜜素于1937年由美国伊利诺大学的研究生MichaelSveda无意中发现并申请美国发明ZLUSP2275125;1949年美国将其用于食品;1958年,美国食品和药物监督管理局(FDA)将其列入
葡萄酒中检出甜蜜素?国葡中心:不构成食品安全风险
近日,由烟台市质监局所属的国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心(以下简称“国葡中心”)研究撰写的《关于葡萄酒中检出微量甜蜜素的探讨》一文,在《中外葡萄与葡萄酒》及《食品生产许可专业技术委员会工作简讯》上发表,引起葡萄酒行业巨大的反响,葡萄酒企业高度关注,对葡萄酒产业发展将产生积极推动作用。据悉
安徽通报4批次不合格酒类-涉酒精度不达标、氰化物超标等
据安徽省食药监局通报,该局组织了2类食品的监督抽检,涉及112批次样品。其中,酒类62批次,合格58批次,不合格4批次;乳制品50批次,全部合格。 通报显示,4批次不合格产品为:安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场经销的安徽宣丰悦华食品有限公司生产的宣丰枸杞五年金花雕(生产日期/批号:
检出微生物超标等问题-黑龙江这4批次不合格食品被通报
11月13日,黑龙江省市场监督管理局发布2019年第48期食品安全抽检信息,组织完成了国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务297批次,涉及蜂产品、酒类、糖果制品、肉制品、豆制品、粮食加工品、乳制品、水产制品、速冻食品等9类食品,不合格样品4批次,不合格项目为微生物超标、食品添加剂超标等问题。
江西抽检:“劲雕”瑞瓷酒(白酒)上不合格名单
10月20日,江西省食品药品监督管理局官网发布2017年第38期食品安全监督抽检信息通告。据通告,该局抽检酒类58批次,合格57批次,不合格1批次。 本本次抽检的酒类包括蒸馏酒、啤酒、黄酒、配制酒等。不合格样品具体信息为:标称江西劲雕酒业有限公司生产的1批次“劲雕”瑞瓷酒(白酒)(规格型号:5
酒标上的空白:食用酒精、甜味剂藏匿白酒业
4月15日晚,央视焦点访谈曝光了四川部分白酒生产企业涉嫌造假,四川省质监局随即组织稽查对被曝光的宜宾醉翁酒业有限公司、泸州造酒厂(泸州)、邛崃金穗实业公司、邛崃市观音塔酒厂、成都市坤宁酒业有限公司、四川银帆生物科技有限公司(成都)等6家白酒生产企业,添加剂生产企业四川省申联生物科技有限公司(成都