英国最新研究称：胖人鼻子更灵敏
英国朴次茅斯大学研究人员发现，胖人对食物味道反应更灵敏，从品尝中能获得更多愉悦感，从而可能导致进食过多。 研究人员将40名大学生分为肥胖和非肥胖两组，所有人嗅觉味觉都正常，均不抽烟，也无减肥或节食计划。试验中，研究人员让受调者闻人造黑巧克力的气味，评估气味的浓度和带来的愉悦感，气味被稀释成不同浓度来测试受调者能闻出的最低浓度。同时，还测试了受调者的四种主要口感：酸、咸、苦、甜，把四种味道的溶液喷于受调者的舌面，让其识别每种味道的浓度。事后，研究人员根据测得数据分析了嗅觉、味觉与体重之间的联系。结果显示，肥胖组受调者对巧克力气味的嗅觉反应更灵敏，主观获得的愉悦感也更强。另外，肥胖组受调者认为咸味和酸味更浓，而在苦味和甜味上，没有明显差异。 朴次茅斯大学比较和进化心理学研究中心高级讲师洛伦佐·斯塔福德表示，嗅觉与大脑“饥饿中心”关联，会激发大脑的“奖赏功能”，对饮食行为影响很大。另外，高卡路里食物的气味也可能激发进食渴望，从......阅读全文
受调分泌的定义
中文名称受调分泌英文名称regulated secretion定 义在一些分泌细胞中，分泌物贮存在分泌颗粒中，只有在细胞受到胞外信号作用时才分泌到细胞外的一种选择性分泌方式。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
AI“调香师”预测气味媲美人类
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/507769.shtm为了帮助测试新的人工智能“鼻子”，德雷克塞尔大学的乔纳森·多伊奇花了几个小时嗅探和描述未知化学物质的气味。图片来源：《科学》杂志科技日报北京9月3日电 （记者张佳欣）据《科学》杂志1日
醉龙模仿蜜蜂气味吸引传粉者
一只正在死去的蜜蜂的气味或许没那么有吸引力，但最新研究表明，一种植物会利用它布下聪明的陷阱。 约5%的植物利用欺骗策略吸引传粉者，包括看上去像雌性蜜蜂以吸引热切的雄性传粉者的突变花朵。不过，看上去与众不同的降落伞状植物——醉龙将这一本领提升到更高层次。它会影响肖稗秆蝇属雌性苍蝇的行为。这种苍
细胞生物学词汇受调分泌
中文名称受调分泌英文名称regulated secretion定 义在一些分泌细胞中，分泌物贮存在分泌颗粒中，只有在细胞受到胞外信号作用时才分泌到细胞外的一种选择性分泌方式。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
哪些受血者不宜应用全血？
（1）血容量正常的慢性贫血受血者。（2）低血容量已被纠正的急性贫血受血者。（3）贫血伴有心功能不全或心力衰竭的受血者。（4）年老体弱、婴幼儿需输血的受血者。（5）输血或多次妊娠已产生白细胞或血小板凝集素（抗体）的受血者（6）因血浆蛋白过敏引起荨麻疹反应，甚至重度过敏反应的受血者（7）可能实施造血干细
慢性贫血受血者应如何输血？
（1）慢性贫血受血者无须紧急处理，应积极寻找病因，针对病因治疗，不轻易输血。 （2）慢性贫血受血者的贫血是缓慢发生的，多数受血者己通过代偿能够耐受Hb的减少，因此Hb和H c t的高低不是决定输血的最好指标，而应以症状为主，无严重贫血症状者可暂不输血。 （3）慢性贫血不存在血容量不足，有输血指征者
吸烟者是否患癌受遗传影响
吸烟已被证明对寿命和疾病的发展有严重的影响。已有的很多研究都认为，吸烟通过加速人体老化过程，可能会增加死亡率和提高患上癌症的风险。然而事实上，不是所有的烟民都有早期死亡风险或者患上癌症，而且有很小比例的烟民活得非常久。使用寿命长的吸烟者作的基因组信息为研究对象，研究人员们发现有着特定类型单核苷酸
“气味屏幕”可随食物图像传递气味
据物理学家组织网4月1日(北京时间)报道，东京农业和科技大学的研究人员开发出可传递气味的屏幕技术，能准确定位液晶显示屏幕上的食物图像并散发出该食物的气味，增强显示画面现实的效果。该技术近日在美国佛罗里达州奥兰多市举办的美国电气和电子工程师协会(IEEE)虚拟现实会议中亮相。 该研究团队的演
食安检测体验中心受消费者欢迎
如何有效普及食品安全知识，丰富宣传和普及的形式、载体，加强消费者与行业的交流沟通，是当前社会共治面临的难题之一。记者从位于北京的食品安全检测消费者体验中心了解到，这家中心成立一年来陆续举办了不同形式的公益活动百余场，包括食品安全快检培训、趣味亲子活动、研学课堂、食品安全进社区、进学校等活动。同时
英国最新研究称：胖人鼻子更灵敏
英国朴次茅斯大学研究人员发现，胖人对食物味道反应更灵敏，从品尝中能获得更多愉悦感，从而可能导致进食过多。 研究人员将40名大学生分为肥胖和非肥胖两组，所有人嗅觉味觉都正常，均不抽烟，也无减肥或节食计划。试验中，研究人员让受调者闻人造黑巧克力的气味，评估气味的浓度和带来的愉悦感，气味被稀释成不同
胃液气味分析
正常值略带酸味。临床意义（1） 无轻度酸味：胃酸缺乏或胃酸分泌低下。 （2） 腐臭味：消化不良。 （3） 粪臭味：小肠低位梗阻。 （4） 氨臭味：尿毒症、肝性脑病(肝昏迷)。 （5） 腥臭味：胃癌。注意事项采集胃液前3天停用影响胃酸分泌的各种药物，如奥美拉唑、西咪替丁等，以及影响胃液酸碱度药
欧洲“金主”禁止受资助者在付费期刊上发文
由于科学出版向开放获取的转变过于缓慢，欧洲11个国家的科研资助机构近日决定施加压力。该集团——每年经费约76亿欧元,计划要求到2020年，其资助的每篇论文一经发表就免费开放。欧盟委员会开放获取特使Robert-Jan Smits图片来源：Nikolay Doychinov 该组织在一份声明中
1540名受血者5项血清学标志调查
近年来，对供血者的血清学标志调查报道较多，但对受血者的血清学标志报道较少，笔者对1540名受血者的血清ALT、HBsAg、抗-HCV、抗-HIV、梅毒等5项标志进行检测，现将结果报告如下。 1 材料与方法 1.1 标本 来自1997年1月以来在本院受血者共1540名，标本均在输血前采集，年龄3～78
输血前受血者血液感染性指标检测意义
【摘要】 目的 探讨受血者输血前血液传播疾病检测的临床意义。方法 对8437名患者输血前血液进行乙肝表面抗原、丙肝病毒抗体(抗-ＨＣＶ)、人类免疫缺陷病毒抗体(抗-ＨＩＶ)及梅毒抗体检测分析。结果 ＨＢｓＡｇ阳性率为12.50%，抗-ＨＣＶ阳性率为1.15%，抗-ＨＩＶ阳性率为0.05
狩猎采集者肠道菌群“目录”出炉－其受环境影响明显
我们已熟稔菌群“好细菌”与“坏细菌”的概念区分，但对于微生物学来讲，其划分并不是绝对的。4月15日出版的英国《自然—通讯》杂志上一篇论文指出，坦桑尼亚的哈扎人的肠道菌群中令人意外地缺少双歧杆菌——一类通常存在并被认为对我们健康非常有益的“好细菌”。此研究指出了他们可能受采集生活方式影响的肠道菌群
哪些受血者需要输注保存期较短的血液？
（l）新生儿、特别是早产儿需要输血或换血者。（2）严重肝、肾功能障碍需要输血者。（3）严重心肺疾患需要输血者（4）因急性失血而持续性低血压者上述受血者之所以需要输注保存期较短的血液，主要是从输后红细胞存活率大于90%及2，3-DPG水平较高和钾的含量较低考虑的。因为保存期长的血中钾离子的含量较高，2
盖茨基金会新规：受资助者必须发预印本
作为全球最大的生物医学研究资助机构，从明年开始，比尔和梅琳达·盖茨基金会（以下简称盖茨基金会）将要求受资助者将研究成果以预印本的形式公布。该基金会还表示，将停止支付文章处理费(APCs)。图片来源：David Ryder/Getty美国伊利诺斯大学厄巴纳-香槟分校图书管理员Lisa Hinchlif
临床医护人员如何对受血者进行输血监测？
1. 在输血开始前，应告知受血者一旦出现寒颤、发热、呼吸短促或者感到不适时，应立即通知护士或医生。2. 应注意对每袋输注的血液制品在下列阶段对受血者进行监测：（1）输血开始后，须观察 5 分钟；（2）输血开始后 15 分钟；（3）输血过程中至少 30 分钟一次；（4）输血结束后 4 个小时。4. 护
粪气味的简介
正常粪便有一定臭味，是因细菌分解食物产生吲哚、粪臭素、硫化氢等引起。病理情况下，可有恶臭，见于肠炎、直肠癌、胰腺疾病或重症痢疾；酸臭味，来自脂肪便或糖类异常发酵产生的有机酸等。
气味通信的定义
中文名称气味通信英文名称odor communication定 义借助挥发性化学物质传递信息的通信方式。应用学科生态学（一级学科），化学生态学（二级学科）
精液外观和气味
精液外观和气味1.正常 刚射出的精液一般为微混浊的灰白色，有一股腥味，自行液化后为半透明的乳白色。2.异常（1）红色：前列腺和精囊腺炎症、结核、肿瘤或结石等。（2）黄色：前列腺炎、精囊炎等。
气味通信的概念
中文名称气味通信英文名称odor communication定 义借助挥发性化学物质传递信息的通信方式。应用学科生态学（一级学科），化学生态学（二级学科）
尿气味的分类
（一）正常尿新鲜尿具有微弱芳香气味，如尿标本置放时间过久或冷藏时间过长，尿素分解，可出现氨臭味。食用葱、蒜、咖喱、韭菜，饮酒过多或服某些药物可有特殊异味。（二）病理性尿氨臭味：慢性膀胱炎、慢性尿潴留等。烂苹果味：糖尿病酮症酸中毒。腐臭味：泌尿系感染或晚期膀胱癌患者。大蒜臭味：有机磷中毒者。“老鼠尿”
粪便气味检查作用
粪便特殊气味的检查，可以帮助初步诊断消化系疾病。当胰腺疾病，肠道吸收不良，消化道大出血，结肠(直肠)癌溃烂时，粪便有腐败亚臭味。阿米巴肠炎粪便有鱼腥臭味。当脂肪及糖类消化或吸收不良时，粪便由于脂肪酸分解及糖的发酵而产生酸臭味。
饮料产品气味电子鼻（气味分析系统）在茶叶及制品...
饮料产品气味-电子鼻（气味分析系统）在茶叶及制品品质鉴别中的应用电子鼻（气味分析系统）是一种气味分析仪器，又称人工嗅觉系统，是在材料科学和传感技术的基础上发展起来的，利用各种传感器的仿生学技术，模仿人类嗅觉细胞的工作模式，实现对气体、气味的检测。茶叶及其制品由于不同的产地、不同的品种、不同的种植环境
受血者输血前五项指标检测的临床意义
【摘要】 目的 探讨受血者在输血前进行血液传播性疾病相关检测的临床意义。方法 对2090例受血者在输血前进行乙型肝炎病毒表面抗原（HBsAg）、丙型肝炎病毒抗体（抗-HCV）、人类免疫缺陷病毒抗体（抗-HIV）、梅毒试验（TRUST）及谷丙转氨酶（ALT）检测分析。结果
杭州开始下架多美滋奶粉－消费者信心受冲击
新西兰恒天然公司2日发布消息称，该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白检出肉毒杆菌。娃哈哈、可口可乐、上海糖酒、多美滋、可瑞康等品牌均卷入"涉毒门".这些"受污"产品总量达38吨。经中新双方核查，初步确定有4家中国境内进口商进口了"中毒"的恒天然产品。目前，这些客户已紧急展开调查，如有必
美研制出气味机－能根据游戏进程释放特定气味
据香港《文汇报》1月20日报道，美国加州一家公司生产出了一部气味机，只要把它连接计算机或游戏机，当用户打游戏时，它便会释放出与游戏画面一致的气味，例如丛林或海水味。目前，每部气味机售价69.99美元。 气味机ScentScape由软件开发商Scent Sciences研发，随着
粪气味的相关症状
黄绿稀溏，便下恶臭，急性腹痛，排便感，排水样血性大便，排便障碍，肛门外括约肌断裂，肛周皮肤潮红，肛门坠胀
粪便气味指标解读结果
正常： 臭味。 异常： 当胰腺疾病，肠道吸收不良，消化道大出血，结肠(直肠)癌溃烂时，粪便有腐败亚臭味。阿米巴肠炎粪便有鱼腥臭味。当脂肪及糖类消化或吸收不良时，粪便由于脂肪酸分解及糖的发酵而产生酸臭味。