维他命D:补钙又减肥？！
一项新的研究结果提示,对于那些体内维他命D含量低的美国肥胖者来说,补充营养添加剂可能可以帮助他们减轻体重。 根据一个由米兰大学，Luisella Vigna领导的意大利团队之前的研究发现，维他命D不足与肥胖的高风险，及肥胖相关的并发症均有关联。 然而，这个研究团队说，关于用补充维他命D来抑制肥胖，目前还没有有结论性的研究。 这项新的研究包括了400名超重及肥胖者，他们都维他命D不足且进食低热量的饮食。他们被分为3组，一组不补充维他命D添加剂，另外两组，每月补充25，000国际单位（IU）或100，000IU的维他命D。 Vigna的团队说，6个月后，补充维他命D的两个组与未补充维他命D的组相比，均减轻了更多的体重和缩小了更多的腰围。 这项研究在周四的欧洲肥胖会议上有所报道。专家们指出，在医学会议上的研究报道通常会被认为是初步研究，直到在同行评审的杂志上发表。 "目前的数据表明，在维他命D不足的肥胖和超重人群中，维......阅读全文
维他命HPLC剖析
维他命做为关键的食品类或是饲料原料，在国家标准或是各种各样制造行业、产品标准常有涉及含水量的检验。文中共享一下对于某些维他命剖析的检验的实例： 一、食品类中维他命、的测量 第一：食品类中维他命A和维他命E的测量 反相液相色谱法 国家标准连用的是C30柱，水/乙醇的流动性相管理体
维他命D: 补钙又减肥？！
一项新的研究结果提示,对于那些体内维他命D含量低的美国肥胖者来说,补充营养添加剂可能可以帮助他们减轻体重。 根据一个由米兰大学，Luisella Vigna领导的意大利团队之前的研究发现，维他命D不足与肥胖的高风险，及肥胖相关的并发症均有关联。 然而，这个研究团队说，关于用补充维他命D来抑制
减肥加维他命D，好处多多
近日，来自Fred Hutchinson癌症研究中心的研究人员首次发现，减肥并联合使用维他命D，比只进行减肥，能更大程度地减轻慢性炎症。我们知道，慢性炎症可以引起多种疾病，包括癌症。此项研究结果于近日在线发表在Cancer Prevention Research杂志上。 研究人员招募了218名
维他命是你人生中最大的骗局
你需要补充维他命吗？ Gwyneth Paltrow的答案是肯定的。她的Goop（在线购物网站）新品牌维他命的月疗程包装盒上写着该产品对健康大有裨益，既能补充能量，又能加速新陈代谢。一盒这样的维他命补充剂标价为90美元，每一款都有不同寻常的名字，例如“我为何如此精疲力尽？”和“重返高中基因”。
研究称肥胖有“传染”风险
都说物以类聚，人以群分，如果你“不幸”和胖子“混”到一起，你会不会也变成小胖子呢?难道胖也会传染吗?近日，英国《每日邮报》称，世界顶尖级医学杂志《新英格兰医学》刊登的一则医学研究指出肥胖有“传染”的风险。胖也会“近墨者黑”。 据报道，一个人如果和胖子做朋友，那么他发生肥胖的几率将会增加57
加拿大研究发现肥胖基因 称将其控制可抑制肥胖
据俄罗斯“Eurosmi”新闻网12月16日消息，加拿大科学家发现“肥胖基因”，控制该基因就可以抑制食欲，防止脂肪囤积。 科学家研究发现“肥胖基因”，可对人的食欲、饱腹感以及对食物的满足感产生影响。研究人员称，控制该基因可以达到减缓新陈代谢的目的，从而增加棕色脂肪细胞的代谢积极性。 据了解，
“维他命获得”饮料遭质疑 可口可乐公开回应
可口可乐今年一直没消停过，雪碧汞中毒事件才得以澄清，今年新上市的高端饮料“酷乐仕维他命获得”又遭到炮轰。而此次炮轰可口可乐的不是中国消费者，而是美国公众利益科学中心。起诉理由是可口可乐的“维他命获得”饮料的广告误导消费者，可口可乐申请撤销诉讼的请求被法院驳回。 维他命获得被
好消息！研究发现阻断单基因可预防肥胖小鼠的肥胖！
最近《GEN News Highlights》上一篇名为“Blocking Single Gene Prevents Obesity in Fat-Fed Mice”的文章发现了脂肪组织中一种称为烟酰胺磷酸核糖基转移酶（NAMPT）的单一酶，有望从基因上阻止动物变胖。 人类的身体已经进化了数百
可口可乐产品“维他命获得”美国遭诉讼
可口可乐新推出的高端饮料产品――维他命获得,因涉嫌误导消费者,正遭遇来自美国的诉讼,不过可口可乐中国公司昨天发来的声明表示:“我们确信在中国市场上销售的"酷乐仕维他命获得’产品完全符合国家相关的法律法规。” 事件 被指误导消费者 据美国《时代》周刊报道,“维他命获得”中所
研究发现肥胖可能会传染
一项新的研究表明，生活在肥胖或超重儿童周围的青少年会认为自己的体型是理想的。研究人员表示，这些青少年本身就容易肥胖或超重。 研究负责人Ashlesha Datar说："较高的肥胖率可能会使青少年不健康的体重正常化，从而加大预防肥胖的难度。"她是位于洛杉矶的南加州大学经济和社会研究中心的高级经济