伊利金典涉嫌“问题牛奶”山西消费者称苦涩难入口
日前，接到太原市民姬先生反映：购买的保质期内的伊利金典牛奶，打开后却又苦又涩，难以入口，连伊利售后人员都被苦得无法忍受。为此，姬先生怀疑自己是买到了问题牛奶。 然而，针对姬先生的质疑，伊利方面却至今未曾化验“问题”牛奶，也未给予正式答复。 发苦发涩的伊利金典牛奶是不是产品质量出了问题？姬先生一家仍然蒙在鼓里。 6月1日，姬先生的儿子打开一盒在太原市桃园北路某便利店购买的金典牛奶，立马被苦得变了脸色。姬先生自己品尝了下，的确根本无法入口。 “牛奶包装盒上并没有过期，但是为什么这么苦？”姬先生怀疑遇到了变质的“问题牛奶”，便拨打了牛奶包装盒上的伊利消费服务热线。 事后，一名伊利牛奶山西售后工作人员找到了姬先生。来人在喝了一口该牛奶后，也被苦得急忙跑去漱口。之后称：这在一万件里边难遇到一件。并强调称：伊利金典牛奶不建议孩子喝。 “不建议给孩子喝？”伊利工作人员的话，让姬先生很不理解，也很生气：一万件里难遇......阅读全文
伊利金典涉嫌“问题牛奶”山西消费者称苦涩难入口
日前，接到太原市民姬先生反映：购买的保质期内的伊利金典牛奶，打开后却又苦又涩，难以入口，连伊利售后人员都被苦得无法忍受。为此，姬先生怀疑自己是买到了问题牛奶。 然而，针对姬先生的质疑，伊利方面却至今未曾化验“问题”牛奶，也未给予正式答复。 发苦发涩的伊利金典牛奶是不是产品质量出了问题？
基于电子鼻的对掺假的“伊利“牛奶的检测
随着人们生活水平的提高，奶制品在国内的消费量迅速增加，饮用鲜牛奶、纯牛奶等液态奶已渐成习惯。在过去的9年中．全国的牛奶消费量增加了66％。由于我国奶牛以散养为主，组织化程度低，牛奶质量难以控制．牛奶掺假、掺杂等问题十分突出。到目前为止，国内对乳制品的质量监控缺少一种快速而有效的方法。电子鼻的研
伊利问题奶粉：重庆珠海多地下架
6月12日，国家食品安全风险监测发现伊利生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常。6月13日，伊利开始将2011年11月 -2012年5月内生产的全优 2、3、4 段乳粉全部召回，同时查验原因并及时妥善处理。证券时报网对“伊利奶粉下架”最新相关新闻进行了盘点。
伊利召回问题奶粉－云南超市自查下架办理退货
国家质检总局近期通报称，通过婴幼儿配方乳粉汞含量专项应急监测，除伊利集团个别批次产品外，未发现其他婴幼儿配方乳粉汞含量异常。14日伊利集团官网发布公告，于6月13日开始将2011年11月~2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回，同时积极查验原因并及时妥善处理。 昨天，
伊利奶粉汞超标续：无问题奶粉六五折出售
问题奶粉 伊利公司宣布召回伊利全优2、3、4段的产品，生产时间限制于2011年11月-2012年5月之间。 如何退货 如果消费者不能提供购物小票，可以拨打400-800-1111客服电话，进行预约退货。 6月14日，国家质检总局对婴幼儿配方乳粉汞含量进行了专项应急检测，检
内蒙古代表廷・巴特尔：蒙牛伊利没问题问题在源头
有记者问内蒙古的萨如拉图雅嘎查党支部书记廷・巴特尔，作为一个基层的代表，他的意见是怎样通过十八大或其他的形式反映到高层？廷・巴特尔表示，基层问题有很多渠道向中央反映，按照组织程序，可以一级一级上报。还有，每年召开人民代表大会也可以把基层的问题让代表们反映上来。 对于乳
质检总局证实伊利乳粉汞含量异常－伊利紧急召回
伊利3段乳粉 国家质检总局14日通报称，通过婴幼儿配方乳粉汞含量专项应急监测，除伊利集团个别批次产品外，未发现其他婴幼儿配方乳粉汞含量异常。 根据国家食品安全风险监测此前发现个别婴幼儿配方乳粉汞含量异常的情况，质检总局立即组织国家食品质检中心，对所有婴幼儿配方乳粉生产企业的所有品种
蒙牛称牛奶致癌物超标问题饲料来源已查明
究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1?对此，蒙牛方面昨日(12月27日)表示，问题原因已查明，是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于这批问题饲料的来源也已经查明，但结果有待公布。 蒙牛内部已查出结果 12月24日，国家质量监督检验检疫总局公布了近期对全国液体乳产品进行抽
光明牛奶保质期内发霉－仍强调品质没有问题
发霉变质的光明优+ 高品质牛奶 6月2日，新民网接到李姓市民曝料，称食用了保质期内的“光明优+高品质牛奶”后发现肠胃不适，随后发现剩余牛奶盒包装已经发霉，并伴有鼓胀的现象。随后，光明方面回复新民网记者称，市民反映情况基本属实，但强调牛奶品质没有问题，胀包的原因可能受气
蒙牛称牛奶致癌物超标问题饲料来源已查明
昨日（12月27日），山东邹平县一超市内，工作人员在整理蒙牛牛奶。受“蒙牛检出强致癌物”影响，山东一些超市蒙牛纯牛奶少有人问津。董乃德 摄 究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1？对此，蒙牛方面昨日（12月27日）表示，问题原因已查明，是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于
全国液态奶三聚氰胺专项检查结果公布
三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，作出了重大部署。按照对奶制品进行全面检查的要求，国家质检总局在完成婴幼儿奶粉三聚氰胺全国专项监督检查后，又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查。检查结果显示，市场上绝大部分液态奶是安全的。 专项检查按照统一检验方法、统一检验仪器、统
坚持严格守关－铸就伊利品质
1%的不合格，到了消费者手里，就是100%的不合格。所以，企业必须做到每一个细节的完美无缺，才能确保消费者的食用安全。作为唯一一家符合奥运、世博双标准，为奥运、世博提供乳制品的中国乳企领头羊，伊利始终将产品质量作为企业的生命线，不断加强产品质量安全保障工作，将食品安全贯穿于生产
伊利绿色生产－引领低碳生活
2011，“低碳”无处不在，乳业领军者伊利每一滴牛奶中也都流淌着数不清的环保概念。作为国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，伊利一向在“绿色、低碳”领域引领行业前行。在伊利集团，从董事长潘刚和他的团队到工厂到每一位职工，从一杯水、一张纸到一度
近年来蒙牛牛奶问题曝光一览表
1.2009年2月 蒙牛特仑苏OMP事件的“台前幕后” 早在2007年三四月间，某博客中称：“特仑苏OMP致癌。”卫生部会同多个部门的专家对添加了OMP的蒙牛特仑苏牛奶进行研讨后认为，这一产品没有健康危害，但OMP不是现行国家卫生标准允许使用的食品原料，蒙牛进口并使用OMP没有事先申请批准
湖北：牛奶未开封瓶盖有虫蛹－超市称产品没问题
8月31日，有网友发微博称，在樊城沃尔玛购物广场购物时发现，牛奶瓶盖上有异物，提醒消费者注意。 网友“难得好天气”发微博称，当时看完电影后，去沃尔玛准备买盒“哈维纯牛奶”，选购时发现瓶口有类似虫蛹的东西，连续看了4盒，都有类似现象，她担心牛奶品质有问题，遂放弃购买。 昨日，记者来到沃尔玛
喝牛奶拉肚子，还能喝牛奶吗？
《自然-代谢》1月23日发表的一项研究显示，牛奶摄入增加与无法产生乳糖酶的成年人的2型糖尿病风险下降有关。该研究在乳糖酶缺乏的个体中发现，牛奶摄入增加会改变肠道微生物组特定菌种和循环代谢物的水平，这与2型糖尿病发病风险降低有关。之前的研究表明，乳糖酶基因的单核苷酸多态性rs4988235基因型决定了
牛奶菜又添新成员：缅甸牛奶菜
缅甸牛奶菜。申建勇摄近日，中国科学院武汉植物园和中国科学院西双版纳热带植物园共同研究命名的东南亚夹竹桃科植物新物种——缅甸牛奶菜Marsdenia burmanica Wen B. Xu & J. Y. Shen，在知名植物学期刊Taiwania上发表。牛奶菜属由R. Brown在1810年建立，
浙江一高中自来水变牛奶－水厂称水质无问题
15日，浙江平阳一高中被曝自来水呈奶白色，网友调侃其为“自来奶”。16日，记者从平阳县自来水公司获悉，自来水呈奶白色并非质量问题，而是自来水在传送过程中，受压力的作用大量气体溶于水中，造成此现象，对人体健康不会造成影响。 15日，网友“-郭素云”在微博中晒出一张照片：在一个舀水勺中，盛有类
伊利事件说破了“史上最好”的真相
国家质检总局6月14日通报称，通过婴幼儿配方乳粉汞含量专项应急监测，发现伊利集团生产的全优2、3、4段乳粉产品汞含量异常，伊利集团紧急召回2011年11月～2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉。 乳协理事长宋昆冈不惜以“孙子”佐证“国产乳粉处于历史最好阶段”第二天，伊利婴儿奶粉就被检
石市超市－未见伊利汞超标奶粉
伊利婴幼儿奶粉近日被曝汞含量异常，并启动全国召回。全国各大超市紧急下架，石家庄情况如何呢?昨日记者走访了石市的北国、家乐福保龙仓、华润万家等大型超市，发现伊利“涉汞”全优奶粉已无销售。 召回7个月内产品 伊利旗下的婴幼儿配方奶粉产品包括金罐、金装、孕妇、普装、全优5大系列。
已购买的伊利召回商品－勿食
日前，国家食品安全风险监测发现伊利公司生产的个别全优2、3、4段乳粉产品汞含量有异常。随后伊利公司对2011年11月—2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回。 深圳市市场监管局昨日下午通报称，6月14日伊利集团发布召回公告后，该局已于当晚向零售商业行业协会发出通知，要求深圳食品
蒙牛反曝曾遭伊利天价“抹黑”
今日凌晨零点左右，蒙牛以电子邮件形式向本报记者发来声明称，近年来蒙牛集团曾多次遭遇诽谤事件，其中，“经公安机关查实，2003年到2004年间，伊利集团曾花费超过590万元，雇佣公关公司对我公司进行新闻攻击”。 对于蒙牛的指控，今日凌晨零点30分，伊利集团公共事务部相关负责人在接
伊利乳粉“涉汞”－津城紧急下架
国产乳制品的食品安全问题再次被推到了风口浪尖。伊利股份14日在官方网站上公告称，因检测出汞含量异常，公司紧急召回去年11月至今年5月期间生产的全优2、3、4段乳粉。在本市，各大超市昨日一早，便在卖场内对伊利奶粉产品进行了排查，并第一时间下架了问题产品。受此影响，昨日A 股伊利股份开盘就被1.
进口液态奶进入中国市场－分析称国产奶粉日子将更艰难
日前认监委发布的“进口婴幼儿奶粉境外生产企业注册名单”，被有些业内人士认为是对进口OEM奶粉生产企业的洗白。并认为国产奶粉从今年下半年开始，日子将更加艰难。 问题还不仅是奶粉，眼下连液态奶也将面临很多国外企业的挑战。此前一号店推出进口牛奶促销活动，短时间内就被一抢而光，连伊利等国内厂商阵营也推
儿童牛奶旺仔营养较逊－DHA“益智”无定论
近年来儿童牛奶颇为畅销，营养概念营销加上精致的包装，吸引着大人和孩子们的眼球。在这些概念的衬托下，其价格更是普通纯牛奶的2倍。但他们是否比纯牛奶更营养，更健康？ 2014年10月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了伊利、蒙牛、光明、燕塘、德运以及旺旺等6品牌的8款牛奶产品，对其蛋白质
牛奶的酸度
牛奶中有二种酸度：1）外表酸度也称固有酸度（潜在酸度））真实酸度也称发酵酸度 外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占0.15%，另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。 真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。 习惯上如果牛奶中的含
牛奶的酸度
牛奶中有二种酸度：1）外表酸度也称固有酸度（潜在酸度））真实酸度也称发酵酸度外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占0.15%，另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。习惯上如果牛奶中的含量超过0.25-0.20%，
伊利三元蒙牛等乳企开打促销战－国外品牌也来凑热闹
继农业部两次发文、约谈国内乳业巨头后，本周北京终端零售市场开始出现乳制品企业纷纷促销的景象。 《经济参考报》记者1月21日在家乐福、华润万家、华冠超市、中粮我买网等实地采访时见到，三元、伊利、蒙牛等企业纷纷降价促销常温奶、酸奶制品，甚至涉及部分高端品牌的产品。而国外品牌也不示弱，加入了这场促销
伊利蒙牛光明等集体提价－冷藏奶为主幅度约10％
元旦起，市场上销售的部分液态奶将集体提价。据了解，昨天，杭州几家超市已经先后收到伊利、蒙牛的书面或口头提价通知，杭州本土牛奶美丽健也表态将加入提价行列。而光明牛奶也早在12月初就悄然提前涨价，如1L装的光明纯牛奶，从年初的12.9元涨到现在的16.9元，涨幅超过30%。 即将到来的元旦