卫计委：高度关注食物中有重金属对人体造成的影响
卫生部新闻发言人毛群安今日指出，国家对于在食物中像有一些重金属，对人体可能造成影响的蓄积高度关注，包括水体污染问题。 国新办今日举行新闻发布会，王国强介绍《中国居民营养与慢性病状况报告（2015）》有关情况，并答记者问。 毛群安指出，公众对于环境的保护，特别是大气、土壤、水的保护问题非常关注，国家对于在食物中像有一些重金属，对人体可能造成影响的蓄积高度关注，包括水体污染问题，最近国家出台了关于水保护的政策，从食物的安全角度来说，国家坚持对于食物中重金属含量的监测，这也是食品安全非常重要的一项工作内容。 对于食物或水中有比较严重的重金属等问题，毛群安指出，从国家掌握的信息来看，目前饮用水的安全保障和大众真正直接食用的食物的检测是有保障的。对于极个别的过去曾经传言的信息，应该说给公众造成了很大恐慌，包括食物和水污染问题。对此，一方面要加大对食物、水质的监测，另一方面也要相信目前的食品安全和饮用水安全是值得信赖。 ......阅读全文
毛葡萄不再野生
经常吃葡萄，但你是否听说过毛葡萄，而且还是野生毛葡萄？在广西河池市罗城仫佬族自治县，毛葡萄产业已成为当地的主导产业。罗城县水果局农艺师李乃流向《中国科学报》记者介绍，目前罗城全县毛葡萄种植基地已达8万亩，参与种植的农户6000户，其中建档立卡贫困户2800户。 可喜的是，经过30多年的探索和实
毛针织服装分类
毛针织服装分类有很多种1.按原料成分分类:(1)纯毛类(包括毛类混纺类):可分为羊毛衫、羊绒衫、驼毛衫、羊仔毛(短毛)衫、兔羊毛混纺衫、驼羊毛混纺衫、耗牛毛羊毛混纺衫等。(2)混纺类:可分为羊毛朋青纶、兔羊朋青纶、马海毛朋青纶、驼毛朋青纶、羊绒/锦纶混纺衫、羊绒/蚕丝混纺衫等。(3)纯化纤类(包括化
卫生部承担管理药监局的职责－综合协调食品安全
中新网12月10日电 今天上午，卫生部召开例行新闻发布会，据新闻发言人毛群安介绍，目前，卫生部新“三定”规定的贯彻落实情况进展顺利。 一是按照“三定”规定，卫生部承担管理国家食品药品监督管理局的职责。卫生部和食药局的具体职能进行了调整和交接。食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的职责由卫生部
欧盟更新对食物中汞的公共安全风险建议
12月20日，欧洲食品安全局对食物中汞的主要存在形式――甲基水银和无机汞设立了每周允许摄入量。欧盟污染物专家小组设定无机汞的限量为4毫克/千克体重，与食品添加剂委员会设定的限量一致;而对于甲基汞，专家小组设定限量为1.3毫克/千克体重，低于食品添加剂委员会限量(1.6毫克/千克)。
农药残留速测仪使食物一直处于安全期
农药残留速测仪是随着人们对食品安全关注度不断提高而广泛应用的，因为现在人们的生活水平好了，所以对食品安全问题的关注度就越来越高了，从近这段时间食品安全事件的发生来看，农药残留问题占据非常大的部分，那么农药残留是如何形成的呢？主要是因为农民为了防治病虫害就大量使用农药，喷洒的农药有一部分留在了农产
你还敢吃么？名厨的食物居然也不安全？
堪萨斯州立大学的食品安全专家Edgar Chambers、Curtis Maughan及田纳西州立大学的Sandria Godwin最近在《公共卫生杂志》上发表了一篇名为“一系列项目中发现的名厨食物安全操作”的文章，他们观察了24个名厨共计100次食品准备，发现了一些不安全的食品准备操作。 “
母乳是世界上最安全最营养的婴儿食物
新西兰最大乳品出口商恒天然自曝部分产品含肉毒杆菌，打破洋奶粉“安全可靠”的神话。这让依赖于洋奶粉的妈妈们苦恼不已，纷纷抱怨“找不到安全的奶粉”。专家指出，再好的奶粉，都存在喂养的风险，而母乳才是世界上最安全、最有营养的婴儿食物。 中国健康促进与教育协会项目部主任丁冰告诉记者：“就像以前没有
食物链毒理学安全会议议程发布
据欧盟网站消息，2013年10月11日欧盟食品链及动物健康常设委员会(SCFCAH)发布了食物链毒理学安全会议议程。会议将于2013年10月21日举行。 会议将就以下问题展开讨论：描述(EC) No 1333/2008附录II食品分类的指南文件;具有着色性能的食品提取物及浓缩物分类的指
卫计委：专家估计近期H7N9禽流感不会爆发
国家卫生计生委新闻发言人毛群安8日表示，专家估计，近期人感染H7N9禽流感发生较大规模疫情或出现较多病例的可能性不大，应该会有个别病例发现，但不会有多地大范围、大数量的病例发现。 毛群安说，人感染H7N9禽流感是去年三四月份在我国发现的新疫情。目前，各级各类医疗机构都加大了相关病例的发现力
公共场所控烟条例－有望今年公布实施
国家卫生计生委宣传司司长毛群安22日在第九届全球健康促进大会新闻发布会上说，中国目前已经有近20个城市制定了公共场所无烟的法律法规，全国的公共场所控烟条例正在立法进程之中，有望今年公布实施。 毛群安强调，通过立法的形式来严格控制公共场所吸烟，这本身就是健康的促进。他指出，随着科学的研究，我们不
卫生部组织研制猪流感快速诊断试剂
卫生部新闻发言人毛群安27日接受记者专访时表示，卫生部已对防控人感染猪流感疫情作出部署，要求各级各类医疗机构加强对可疑病例的监测，一旦发现疑似病例要及时报告。 卫生部还要求，各地要指定定点医疗机构，对可疑病例立即组织专家会诊并进行医疗救治。 同时，卫生部紧急组织有关科研机构研制快速诊
国家卫计委：坚决禁止幼儿园擅自用药－近期公布排查情况
针对近期发现的多地幼儿园在未告知家长的情况下给孩子集体喂食处方药一事，国家卫生计生委新闻发言人毛群安8日表示，坚决禁止幼儿园擅自用药，各地正排查幼儿园擅自对儿童进行群体性预防用药的行为。 毛群安说，教育部、国家卫生计生委近日联合印发了通报，明令禁止擅自给儿童进行群体性预防用药的行为，因为这
宁夏盐池严把14万群众饮水安全“总闸”
6月9日，影院巷住建家属楼住户杨凤芳告诉记者：“以前水龙头流出来的水带着锈色，现在水流不仅变大了，而且清澈多了，这下吃水就放心了。”盐池县自来水公司近日对影院巷已使用20年的城市供水管网进行了改造，近千户家庭受益。 据了解，盐池自来水公司一次性投入200万元，去年底新
国家卫计委：全国性公共场所控烟条例有望今年出台
国家卫生计生委宣传司司长毛群安22日说，中国目前已经有近20个城市制定了公共场所无烟的法律法规，全国的公共场所控烟条例正在立法进程之中，有望今年公布实施。 毛群安在当天举行的第九届全球健康促进大会新闻发布会上说，公共场所控烟、减少烟草对人类的危害，这是全球的共识，也是健康促进的重要工程。
湖南推行外卖“食安封签”制度保障配送安全
近日，湖南省“食安封签”推广实施工作专班办公室发布首批典型经验做法，长沙、张家界、益阳、郴州四地创新实践成果为全省提供了示范路径。 在前期工作中，湖南省市场监管局瞄准外卖“最后一公里”安全风险，深入美团、饿了么湖南分公司调研，精准把脉平台商户管理与消费者需求痛点，在地方立法层面实现了关键性突破
安监总局:煤矿安全科技水平稳步提升
记者从国家安全监管总局获悉：今年9月，国家安全监管总局发布了69个煤矿安全科技“四个一批”项目。截至10月底，首批项目落实资金8.95亿元，已产生研究成果89项，申请ZL318项，已批准和授权121项，转化成果15项，在2374个企业(矿井)中得到转化应用，推广先进适用技术13 项，在135
桥梁道路安“监测器”－随时监控安全隐患
高速公路、铁路、桥梁等投用后，每隔一段时间，维护人员要爬坡上坎进行检测，看有无变形、是否存在安全风险。无线传感网技术（来自互联网） 今后，只需在道路、桥梁、隧道上安装几个小装置，就能随时监测其运行状况，及时发现和消除可能带来危险的隐患。12月5日，清华大学与四川省铁投集团签署战略合作协议，将携
食品安全管理升级－国家食安委正筹建
《食品安全法》将于6月1日正式实施，记者从日前在北京召开的“食品安全国际对话”论坛上获悉，一个高于卫生部的国家食品安全委员会正在筹备之中，而在此食品安全委员会之下，将设立食品安全科学技术委员会、食品安全风险评估委员会、食品安全标准委员会三个机构作为技术支撑。此外，为了配合《食品安全法》实施，操作
国家安监总局：安全生产应急救援体系初建
7支国家矿山应急救援队建成 记者从今天开幕的第四届中国国际安全生产应急管理论坛暨应急技术与装备展览会上获悉：近年来，我国建立了统一管理、分级负责、条块结合、属地为主的应急管理体制，形成了应急管理机制，已经初步建立起以国家、行业、区域救援队为骨干，以地方、企业救援队为支撑的安全
安监总局部署危化品安全监管
2月23日，春节假期刚刚结束，国家安监总局就召开了全国危化品和烟花爆竹安全监管工作视频会议，部署2018年危化品、油气管道、烟花爆竹安全监管重点工作。 国家安监总局党组成员、总工程师王浩水表示，今年是贯彻落实党的十九大精神的开局之年，也是安全生产领域重要的改革年，要着力责任落实，坚持通过强化政
卫生部称目前甲流病毒未变异
卫生部新闻发言人毛群安介绍，根据监测显示，甲型H1N1已经成为流感的主要病毒，占80%左右，这也是导致流感疫情上升的主要原因之一。不过，目前甲型H1N1流感病毒没有发生变异。 据专家分析，甲型H1N1流感疫情目前正处在一个快速持续上升期，部分地区提前进入流行高发期和持续快速上升期，流行规模
食品安全从源头抓起－芭田打造绿色食物链
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，数据显示：目前全国有16%以上的耕地受到了不同程度的污染。耕地的污染带来了人们对食品安全的担忧，特别是近几年食品安全问题层出不穷，毒米、毒果、毒菜等事件几乎年年“东窗事发”。而这些食品安全问题只是揭开农产品不安全的一个小孔，业内专家纷纷呼吁：解决食品安全问题的关
盛夏食物易腐败变质－海南发布食品安全消费提示
中考、高考将至，海南正处于炎热盛夏，由于微生物和食物自身酶解、氧化反应、环境影响等共同作用，食物易发生腐败变质。为确保考生以良好的身体状况参加考试，海南省食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示，提醒广大考生和家长注意饮食安全。 考生应尽量在家或学校食堂就餐，外出就餐时要选择持有有效《餐饮服务
夏季预防食品安全隐患及食物中毒消费提示
炎炎夏日，气温升高，食品消费安全隐患不断增大。为预防夏季食品安全隐患及食物中毒发生，保障人民“舌尖上的安全”，温馨提示消费者：一、暑期小朋友玩耍时喜欢嘴里含着一些小物件，不卫生，而且很容易滑入肚子里，会造成痛苦甚至生命危险。 二、夏日硕果累累，果园里的水果有可能喷洒了农药，谨防误食致食物中毒。
食物安全中心在叉鸭饭样本检出沙门氏菌
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月十七日公布，一个叉鸭饭样本被检出含致病原沙门氏菌，中心正跟进事件。 中心发言人说：「中心跟进一宗食物投诉时，从旺角一间食物业处所抽取该叉鸭饭样本进行检测。结果显示，在二十五克食物样本中含沙门氏菌，超过《食品微生物含量指引》在二十五克食物样本中不得检出沙
香港理工大在深圳建食物安全科研实验室
在当前食品安全问题频出的形势下，香港理工大学在高交会上发出的信息令人关注：该校将在深圳设立食物安全科研实验室，研发食品化学物残留快速检测方法，实验室将于今年底正式投入使用。 实验室占地2000平方米，设施包括分析化学仪器、标准动物实验室、食品快速检测研发基地等，预计年底各设施到位并正
香港食物安全中心呼吁民众停食两款有问题食品
香港特区政府食物安全中心26日呼吁香港市民停止进食两款有问题食品，一款是韩国生产的预先包装面豉酱，怀疑含有花生，可引致过敏，但未在食物标签上标明;另一款是可能含有塑料块的雀巢公司Kit Kat朱古力复活蛋。 食安中心表示，一款产品名为韩国面豉酱(添加芝麻及大蒜)，进口商是佳富高企业(亚洲)
分析检测技术在保障食物安全方面的作用和发展
伴随着化学污染、微生物污染、环境污染等在食品中的发现，许多先进的分析检测技术被应用到食品企业用来检测污染物。同时，检测技术也在不断的创新，以应对诸如三聚氰胺、瘦肉精、重金属等新出现的问题。同时，食品企业的相关人员也需要有效的分析检测方法来获得有效数据并制定出科学的决策。 近年来，新的检测方法在
卫生部：食盐加碘并未造成居民碘摄入过量
国家卫生部新闻发言人毛群安今天说，食盐加碘并未造成居民碘摄入过量；居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此，继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。 他在此间举行的全国防治碘缺乏病工作媒体沟通会上称，这是国家食品安全风险评估专家委员会，今年对不同
北京启动校园食品安全专项检查－从严监管“五毛零食”
在新学期开学之际，为保障全市中小学、幼儿园的食品安全，北京市食品药品监管局启动为期一个多月的专项检查，追根溯源，重点检查供货商资质、进货凭证，产品标签标识执行情况，是否超过保质期和按照标注的条件进行贮存等。同时，还将从严查处“五毛零食”。 今天是北京市中小学开学的第二天，北京市食品药品监管局执