“爱尚”膨化食品上黑榜国家食药监总局责令整改
国家食药监总局上周公布26批次不合格食品，由韩国明星李敏镐代言的“爱尚”i土豆膨化食品在其中。 根据通报，标称爱尚（山东）有限公司生产的、在北京金顶华普超市售卖的“爱尚”i土豆（番茄味膨化食品）（65克/袋，2014/10/7）被检出羰基价超标，意味着产品的油脂出现酸败变质，食药监总局要求立案调查并整改。公司工作人员回应称，目前已召回市面上的产品，同时接受了处罚。 公开资料显示，爱尚(山东)有限公司是外商独资企业爱尚（中国）有限公司在山东的生产基地。爱尚（中国）官网显示，“爱尚”作为福建福马食品集团旗下的知名品牌，并由韩国偶像艺人李敏镐做形象代言人。去年3月全国糖酒会上，爱尚高调举行签约，隆重推介的也正是“爱尚”土豆产品。 爱尚产品出问题已不是头一次了。新京报记者查询，去年福建省食药监局二季度抽检中，爱尚(中国)有限公司2批次“爱尚”i土豆膨化食品也因羰基价超标被曝光。 另外，北京美廉美管庄超市、沃尔玛深国投百货长沙......阅读全文
PNAS：天凉为何爱感冒？
根据耶鲁大学领导的一项新研究，相比于人体的中心温度，普通感冒病毒在较低的温度下能够更有效地在鼻内进行自我复制。这一研究发现或许确证了存在争议的一个流行观点：在微冷的天气条件下人们更有可能患感冒。相关论文发表在1月5日《美国国家科学院院刊》（PNAS）上。 鼻病毒（rhinovirus）是感冒的
人脑更爱虚拟信息
人们不应总是相信自己的眼睛。视觉也有盲点，人们通常不会注意到这些，因为人脑会补足细节空白。近日，新研究显示，人们更相信“虚拟景象”而非真实情况。 未参与该研究的英国卡迪夫大学的Christoph Teufel表示，“知觉不会为我们呈现真实的世界。它会受到已有概念的‘污染’。” 视觉盲点是由每
Cell：解析“爱的荷尔蒙”
催产素Oxytocin可以说是一种“爱的荷尔蒙”，它让情侣陷入爱河，形成母婴之间的纽带，帮助团队彼此协作。 日前，来自 Rockefeller 大学的一项新研究揭示了催产素影响两性互动的作用机制，这其中的关键在于一类新发现的脑细胞。相关研究论文刊登在了近期出版的《细胞》（Cell）杂志上。
大脑更爱脂肪+碳水
与只含有脂肪或碳水化合物的食物相比，大脑的奖励中心可能更喜欢同时富含脂肪和碳水化合物的食物。近日发表于《细胞代谢》杂志上的一项针对206位成年人的研究支持了这样一种观点，即这些食物能影响人体的内在信号以控制食物消费。 美国耶鲁大学现代饮食与生理研究中心主任、资深作者Dana Small说：“协
沪专家：距离“人造生命”－尚很遥远
美国科研人员日前宣布，他们培育出第一个由人工合成基因组控制的细胞，向人造生命形式迈出了关键一步。这几天来，该成果引起了国际同行的广泛关注。称赞者有之，担心者亦有之。沪上相关领域的专家同样高度关注，不过态度大多谨慎。他们认为，距离真正的人工合成生命，尚有很远的路要走。 重大进步，但非“划时代”
植物奶油－“酿灾”之说言之尚早？
植物奶油事件引起了多方关注。 国内部分专家一句"植物奶油可加剧食用者罹患冠心病，二型糖尿病等严重疾病的风险"再一句"或酿成人类食品史上最大灾难之一"让消费者对植物奶油恐惧丛生。 重磅炸弹:人体健康杀手 持"灾难说"的专家指出植物奶油在"氢化"过程中会产生大量反式脂肪酸助推致病风
中医诊断樊尚咽峡炎的相关介绍
风热邪毒上蒸咽喉 证候：一侧咽痛，吞咽困难，痰涎多而粘稠，口臭，检查见一侧喉核上方有溃疡并有假膜覆盖，易拭去，溃疡面可见出血点，甚则整个喉核表面均有溃疡及假膜，伴全身发热、头痛、便秘、尿黄、口渴、舌质红、苔黄、脉弦数。 辨析： ①辩证：本证的特点足一侧喉核上有溃疡及假膜覆盖，拭去假膜可见出
关于樊尚咽峡炎的病理病因分析
1、病理病因： 由梭形杆菌及樊尚螺旋体感染所致。这二种病原菌常隐藏在健康人的扁桃体隐窝中。在一般情况下不发病，有某种诱因，如在机体抵抗力下降时，如过度疲劳、营养不良、环境卫生条件差，维生素缺乏及胃肠道疾病，口腔不洁、龋病、恶液质及血液病，职业性或药物中毒(如重金属化合物或含苯化合物中毒)等，皆
关于樊尚咽峡炎的鉴别诊断介绍
1．急性化脓性扁桃体炎：起病急，体温高，咽痛重，扁桃体红肿，渗出物在隐窝口，涂片可找到链球菌。 2．咽白喉：全身中毒症状明显，扁桃体、腭弓、软腭等处有灰白色假膜，不易拭去，涂片橙查可查到白喉杆菌。 3．粒细胞缺乏性咽峡炎：起病急、高热、精神萎靡，迅速呈衰竭状态，假膜有黑绿色坏死组织，假膜下有
《食品添加剂－爱德万甜》等18项食品安全国家标准征求意见
食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品添加剂 爱德万甜》等18项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函食标秘发〔2022〕9号 各有关单位：根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品添加剂 爱德万甜》等18项食品安全国家标准（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2022年1
法国食品巨头达能公司宣称:将收购美国婴儿食品企业
昨日，法国食品巨头达能公司宣布，已与美国第四大婴儿食品企业Happy Family签署协议，达能将收购后者90%以上的股权。Happy Family公司成立于2006年，在美国婴儿食品市场中拥有超过4%的市场份额。 达能婴儿营养品执行副总裁Felix Martin G
消费者称爱他美奶粉罐中现死虫－达能公司－未检测到异物
近日，外媒报道显示，有消费者在达能旗下的爱他美婴儿配方奶粉中发现虫子。爱他美一段Pronutra配方婴幼儿奶粉资料图据美国食品安全新闻网报道，一名斯洛文尼亚消费者在达能爱他美奶粉的产品中发现虫子。报道称，该名消费者在爱他美一段Pronutra配方婴幼儿奶粉中发现死亡的虫子。涉事产品为800g包装，产
－基因测序遭遇拷问－业绩兑现还尚早
如果说大盘蓝筹的上扬得益于政策的引导，那么潜伏在中小板及创业板的医药公司则凭借一波波概念为股价造势。在大盘站上3600高点之前，医药上市公司已悄然发动了一场以“基因测序”为龙头的反击战。正如博时医药保健基金经理苏永超所言:“2014年医药行业指数全年累积涨幅排名在所有行业中表现不佳，整体行业指数
尚永丰院士Cancer－Cell发表癌症新成果
虽然FOXK2在临床上与严重的发育缺陷有关，但人们对其生物学功能还知之甚少。天津医科大学的研究团队在Cancer Cell杂志上发表文章指出，FOXK2是一种转录抑制子，可以抑制低氧应答和乳腺癌。文章通讯作者是天津医科大学的尚永丰（Yongfeng Shang）院士。 研究人员发现，FOXK2
海水量子通信离军事应用尚远
基于光纤和卫星的量子通信已被证明可行，那么，海面之下是否也可以进行量子通信呢？近日，中国科学家成功进行了首个海水量子通信实验，向未来建立水下及空海一体量子通信网络迈出重要一步。 从人类战争史来看，新技术几乎总是最先运用在军事方面。也因此，海水量子通信实验成功后，立即被军事爱好者“应用”到了潜
基因测序遭遇拷问－业绩兑现还尚早
如果说大盘蓝筹的上扬得益于政策的引导,那么潜伏在中小板及创业板的医药公司则凭借一波波概念为股价造势。在大盘站上3600高点之前,医药上市公司已悄然发动了一场以“基因测序”为龙头的反击战。正如博时医药保健基金经理苏永超所言:“2014年医药行业指数全年累积涨幅排名在所有行业中表现不佳,整体行业指数
关于樊尚咽峡炎的基本信息介绍
樊尚咽峡炎，又名奋森氏咽峡炎，溃疡膜性咽炎、溃疡性扁桃体炎，中医称烂乳蛾，是一种由梭形杆菌及樊尚螺旋体感染的亚急性扁桃体炎，其特征为明显的局限性炎性反应和溃疡形成。感染也可累及软腭、咽壁、颊粘膜、舌或牙龈，但多从一侧扁桃体或龋病开始发病。春末夏初发病较多，以青少年多见。
专家称中国离世界科学中心尚远
编者按: 近年来，随着中国科研水平的提高，中国科学家在国际期刊上发表的论文数量以及科研成果质量与发达国家的差距正逐步缩小。那么，中国的科研实力是否已经位居世界前列?中国何时可以成为下一个世界科学中心?中国在迈向科技大国的道路上亟待改进的问题有哪些?本报约请了几位专家，共同探
治疗樊尚咽峡炎的基本信息介绍
一、西医治疗： 患者应卧床休息，多吃有营养和易消化的软食或半流质饮食，内服大量维生素A、B、C 烟酰胺等。 咽部疼痛可予以对症治疗。清洁口腔和消除口腔病灶为本病的治疗原则，如治疗牙龈、牙根等处化脓性炎症，可用复方硼砂溶液，10%硫酸铜溶液，1%-2%过氧化氢，2%硼酸钠或l：5 000高锰酸
韩济生院士：莫道桑榆晚，为霞尚满天
韩济生 见过韩济生的人大多会对他的翩翩风度以及爽朗笑声产生深刻的印象，健步如飞的他一分钟能够走百米，这个速度很多年轻人也追不上。 尽管已是86岁高龄，中科院院士韩济生还是保持着早上5点起床、晚上11点钟休息的作息时间表。爱好打网球的他长期保持着早上打半个小时球的习惯，“去年一
保加利亚指责跨国食品公司实行双重标准
保加利亚14日指责一些跨国食品公司实行双重标准，损害了保加利亚等中东欧国家消费者的利益。 保加利亚调查专员马诺洛娃在致欧盟委员会负责消费者事务的委员尧罗娃的信中说，这些跨国公司在中东欧国家生产销售的食品和饮料比在所谓“老民主国家”生产销售的同类产品质量低得多，中东欧国家消费者因此深受其害。
低头“爱”手机－美丽远离你
古诗里“举头望明月，低头思故乡”的触情美景，意味深长，耐人寻味。而到如今，低头的年轻男女，却大多是对着手机屏幕刷微信、打游戏、看视频。家在福州的女白领黄宇洁就是一名“低头族”，无论在车里或者办公室，时时刻刻都在盯着大屏幕的智能手机。可最近，小黄听说“低头族”容易有双下巴，长皱纹，这可把
蜜蜂更爱向右转
一项日前发表于《生物学快报》的研究显示，蜜蜂在进入开放的空间时表现出强烈的右转倾向。这一偏差或许帮助它们就在哪里建造新巢作出集体决定。 方向性偏差在很多动物中存在，但它们可能对于社会化物种尤其重要，进而促进团队凝聚力。 为探寻蜜蜂是否拥有这种偏差，美国路易斯安那州立大学的Thomas O’S
猫咪为何爱金枪鱼
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507390.shtm
“智爱妈妈”助力农村科普
近日，由中国科协农村专业技术服务中心主办的大学生志愿者“智爱妈妈”科技志愿服务线上培训暨“智爱妈妈”科普资源发布活动在京举办。活动发布《“智爱妈妈”农村妇女“应知应会300问”》，包括医疗健康、农业种植、环保科普、生活科普、科学辟谣等五大领域。中国科协农村专业技术服务中心副主任王诚在致辞中说，志愿服
“智爱妈妈”科普资源发布
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514894.shtm12月21日，“汇聚巾帼之智，共话亲子教育——‘智爱妈妈·她力量’总结交流活动”在北京举行。2023年“智爱妈妈”亲子教育科普百篇典型案例及“智爱妈妈”科普资源在活动上发布。
倭猩猩也爱“大帅哥”
倭猩猩是灵长类世界里有名的和平爱好者和自由恋爱嬉皮士。但研究人员近日发现，个别雄性倭猩猩的繁殖成功率能“碾压”其他倭猩猩。例如，研究人员发现，一群倭猩猩中繁殖率最高的雄性是第二代中60%的倭猩猩的父亲。 该研究显示（《当代生物学》相关论文），生殖偏离在倭猩猩中比在黑猩猩中更严重。但其背后的原因
悲伤的歌，我们依旧爱
我们可以很爱一首歌，尽管它让我们感到悲伤。科学家对此莫衷一是。研究人员此前发现，悲伤的音乐可能让我们在情感上以一种积极的方式深受感动，也许是通过体验同理心或欣赏作品的艺术性。现在，一项发表于《公共科学图书馆-综合》的研究发现，我们可能只是在感受这种音乐所唤起的悲伤中找到快乐。图片来源：Klaus V
－Nature：为什么蚊子爱咬人
传播登革热和黄热病的雌蚊子并不是从古自今都依赖于人类的血液来养育它们的卵。它们的祖先是以森林中的皮毛动物为食。然而，在几千年前，其中的一些吸血蚊子生成了一种智能开关：它们开始叮咬人类，并搭乘着便车到达世界各地，在所经之处传播疾病。 洛克菲勒大学神经遗传学和行为实验室主任及教授、霍华德休斯医学研
《自然》：果蝇也爱碳酸饮料
盘旋在厨房的果蝇可能更容易被正在变成棕色的香蕉所吸引，或它还想喝上你的一口汽水。在8月30日的《自然》杂志上，来自美国加州大学伯克力分校的研究人员发表的文章报道说，果蝇能侦测并被溶解在水里的二氧化碳的味道所吸引。果蝇能尝二氧化碳的能力可能帮助它寻找更有营养的食物。这项研究由美国NIH隶属的失聪和其他