“瘦肉精”是食安监管成色的试纸
国家食药监总局28日的一纸公告撕开了肉制品销售行业隐匿的乱象，含有沙丁醇胺 (俗称“瘦肉精”)、氯霉素等禁用兽药的畜禽肉又摆上了消费者的餐桌。记者梳理发现，从7月21日至今，农业部和食药监总局已联合或分别发布了，《强化畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管》、《全国兽药(抗菌药)综合治理五年行动方案(2015-2019年)》以及《进一步加强奶牛养殖及生鲜乳收购环节兽药监管工作的通知》等文件。（7月30日《每日经济新闻》） 与其说含有“瘦肉精”、氯霉素等禁用兽药的畜禽肉又回到了餐桌，不如说它们从未离开肉制品生产的领域。这些年，对于“瘦肉精”的管理不能说不严，早在1997年中国农业部发文禁止瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用，商务部自2009年12月9日起，禁止进出口莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺。2001年、2002年，农业部先后三次分别下发文件禁止食品动物禁止使用β激动剂类药物作为饲料添加剂。然而，“瘦肉精”从发文禁止到屡禁不止，监管体系的......阅读全文
“瘦肉精”是食安监管成色的试纸
国家食药监总局28日的一纸公告撕开了肉制品销售行业隐匿的乱象，含有沙丁醇胺 (俗称“瘦肉精”)、氯霉素等禁用兽药的畜禽肉又摆上了消费者的餐桌。记者梳理发现，从7月21日至今，农业部和食药监总局已联合或分别发布了，《强化畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管》、《全国兽药(抗菌药)综合治理五年行动方案(2
公共场所禁止吸烟试点城市遭遇监管难题
根据卫生部近日下发通知，明年1月起，我国所有公共场所禁止吸烟。广州市也于近日通过《广州市公共场所控制吸烟条例》。南京市公共场所禁止吸烟规定已经实施10多年。然而，无论是刚颁布公共场所禁止吸烟的广州，还是实施禁烟10多年的南京，不仅公共场所吸烟的依然大有人在，监管问题一直困扰当地。 《
王石川：监管懒贪笨瘦肉精成精
3月15日，央视披露了河南部分地区养猪场违禁使用瘦肉精一事。焦作市有关行政执法部门对曝光的几家养猪场进行抽检，结果证明养殖环节存在瘦肉精违禁使用的情况。此前曝光的6个生猪贩子，被当地公安部门控制。 瘦肉精声名狼藉，早在2002年，国家相关职能部门就宣判了它的死刑——当时，农业部、卫生部、国
市场监管总局:禁止对保健品评比评优
国家市场监管总局等13个部门8日召开联合部署整治“保健”市场乱象百日行动电视电话会议。国家市场监管总局局长张茅在会上表示,禁止各地市场监管部门对保健品进行评比、评优等活动,违者坚决依法追责。图片来源于网络 “要拿出切实管用的措施,防止死灰复燃。”张茅说,近段时间,“保健”市场暴露出虚假宣传、违
以色列卫生部:转基因食品不应禁止－应该监管
以色列卫生部总司长(副部级)罗尼·甘祖(中)近日在北京以色列大使馆举行新闻发布会。 以色列卫生部总司长罗尼·甘祖(Ronni Gamzu)近日在北京表示："我们不应该禁止转基因食品，而是对其实施监管。" 罗尼·甘祖表示，转基因食品的安全问题是一个全球正在热议的话题。在以色列，我们正在制定
农业部：“瘦肉精”监管始终保持高压严打态势
农业部等部门今天表示，全面细化强化“瘦肉精”监管工作，始终保持高压严打态势，确保生猪产品安全。 农业部2002年起将生猪“瘦肉精”纳入农产品质量安全例行监测，并逐年加大监测力度。与2002年相比，目前监测范围从北京、天津、上海、深圳4个城市增加到覆盖全国主要大中城市。 农业部畜牧业司
商务部公告禁止进出口“瘦肉精”替代品莱克多巴胺
记者８日获悉，商务部、海关总署日前发布了２００９年第１１０号公告，根据《中华人民共和国对外贸易法》及《中华人民共和国货物进出口管理条例》等法律法规，决定自２００９年１２月９日起，禁止进出口莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺。 据了解，莱克多巴胺与盐酸莱克多巴胺均属兴奋剂，用作饲料添加剂可
市场监管总局：保健食品禁止宣称有治疗功能
为加强保健食品生产经营企业电话营销行为管理，市场监管总局昨日发布公告，要求保健食品经营者以电话形式进行保健食品营销和宣传时，应当真实、合法，不得作虚假或者误导性宣传；不得明示或暗示保健食品具有疾病预防或治疗功能。 根据工业和信息化部、市场监督管理总局等13部门联合印发的《综合整治骚扰电话专项行
双汇瘦肉精事件：食品安全难题如何求解中国答案
媒体曝光双汇“瘦肉精”事件后，国务院有关部门组成联合工作组，已到达河南省进行实地督察。据了解，在事发地河南济源和江苏南京，已有多名官员被调查处理。“国家明令禁止添加的东西，为什么总有人在利益驱动下使用?在政府严打食品违法添加的态势下，不安全食品为什么仍能绕过层层监管进入市场?”在接受记者采访时，
农业部派出督查组赴河南督导查处“瘦肉精”
3月15日，中央电视台《每周质量报告》播出《“健美猪”真相》的报道后，农业部高度重视，在第一时间责成河南、江苏农牧部门严肃查办，严格整改，切实加强监管，并立即派出督查组赶赴河南督导查处工作。 多年来，农业部一直将“瘦肉精”监管作为畜产品质量安全监管工作的重点，持续增
多部门查处瘦肉精致职责不明－屠宰场成监管空白
在一些业界人士看来，当下瘦肉精的查处就是“九龙治水”的局面：国务院有9个部门都在参与瘦肉精问题的查处，但谁该对瘦肉精的泛滥最终负责，目前还找不到责任人。 自从央视的“3.15”专题节目曝光瘦肉精问题以来，已经过去一个多月，作为灾区之一的南京市也展开了严格的查处。但到
农业部：河南“瘦肉精”排查完成－事件暴露监管薄弱
3月17日，在位于漯河市区的双汇连锁店内摆放的双汇肉制品。河南省漯河市双汇公司使用瘦肉精猪肉事情曝光后，农业部第一时间责成河南、江苏农牧部门严肃查办，并立即派出督察组赶赴河南督导查处工作。 据农业部网站消息，目前，河南全省生猪“瘦肉精”排查工作已基本完成，共抽检存栏生猪31万头，
媒体曝瘦肉精监管漏洞:双汇自检率仅为规定1/10
一台大型挖掘机在麦田里挖开一个深坑，随后身穿白色防护服的工作人员将圈内22头70公斤以上的生猪电击致死，然后装上车，自卸到掩埋坑内后，浇上柴油点燃，火苗迅速蹿起一人多高。 一旁的沁阳市崇义镇赵儒村村民杨某泣不成声。3月17日，该村一养殖场在排查中发现2头“瘦肉精”疑似阳性的生猪，工作人员立
农业部：瘦肉精暴露抽检漏洞－监管链条存在缺陷
18日，南京对存栏的264头含有瘦肉精的生猪进行无害化处理（左）。 检疫消毒人员在填埋场用漂白剂进行消毒（右）。所有被屠宰的含有瘦肉精的生猪都被堆放到南京市郊区的水阁有机废物填埋场进行填埋。视屏截图 河南省孟州市等地养猪场用“瘦肉精”饲养生猪，有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司。据了解，济源双汇公
160+国家禁止的“二代瘦肉精”，为什么美国偏偏要用它？
被160多个国家禁止的“二代瘦肉精”，为什么美国偏偏要用它？ 瘦肉精在大家眼中已经不是什么新鲜事了，早在多年前我们就知道它对人体有害，在中国大陆地区也是禁用已久。然而近日，关于瘦肉精的讨论又引起了一番腥风血雨。 起因是1月15日时，台湾一档脱口秀节目提到，“莱猪”进口到台湾之后，谁都不吃，那
北京禁止新建和扩建白酒厂－参照危化品标准监管
今后在本市，白酒生产将参照危险化学品进行管理。从本月起至2017年12月，市安监局将在全市范围内开展白酒制造企业安全隐患治理专项行动。据了解，白酒制造业已被列为本市2015年新增产业的禁止和限制目录，禁止新建和扩建。 市安监局日前召开深入开展白酒制造企业安全隐患治理专项行动动员部署会。市安监
牛毛检测瘦肉精新技术研发成功
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队，在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务中取得新进展。研究结果表明，用不同颜色的牛毛发作为检测靶标，能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”，解决了目前反刍动物的监管基础数据缺
食品安全法实施前夜－瘦肉精事件再指向监管难题
《食品安全法实施条例》(下简称《实施条例》)的制定工作已接近尾声。公开向社会征求意见结束后，《实施条例》将自今年6月1日起，与《食品安全法》同步实施。 与此同时，食品安全问题仍此起彼伏。继三鹿奶粉事件之后，2009年2月下旬以来，广州“瘦肉精”猪肉中毒事件再次把公众视线投向食品安全问题。
新一代“瘦肉精”事件续：福建龙海加强行业监管
漳州龙海市一企业在湖南省岳阳市被发现生产销售“瘦肉精”新品种饲料后，福建省龙海市积极应对，加强对饲料行业的监管，对出现问题的公司依法进行处理。 龙海市新闻宣传部门27日向记者披露，为杜绝海新“瘦肉精”事件的再次发生，龙海市举一反三，加大对饲料生产经营企业的监管，确保饲料产品质量安全。该市召集全
国家食药监总局发布监管办法－13类食用农产品禁止销售
日前，国家食品药品监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），明确规定从3月1日起，农贸市场等农产品集中交易场所需设置农产品检查制度，13种禁止销售的农产品不得进入市场。 交易市场要建立检查制度 根据《办法》，农贸市场等农产品集中交易市场开办者应当对销
瘦肉精案拷问食品安全－监管部门能否履责受质疑
河南“瘦肉精”案大起底 难以落幕的“瘦肉精”？ 历时8个小时，刘襄听到“死刑，缓期两年”的判决后，眉头皱起，痛苦的表情写满脸庞，与其一同接受审判的妻子刘鸿林则当场痛哭不已。 7月25日，震惊全国的河南“瘦肉精”一案在焦作中院和沁阳法院首次开庭审理，以刘襄为首的5名制售盐酸克仑特
陈锡文：瘦肉精事件曝相关部门监管不力－企业唯利是图
据中国之声《新闻晚高峰》报道，今天上午，国务院新闻办召开新闻吹风会，在记者提问环节，中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文回应了近期河南省发生的“瘦肉精”事件。 “315”当天，有媒体曝光了河南双汇下属公司收购屠宰含“瘦肉精”生猪的事件，陈锡文认为，事件突出暴露了相关部门监管不力，但不代
国家首席兽医官于康震回应“瘦肉精”五大谜团
河南生猪“瘦肉精”案件被曝光以来，“瘦肉精”一时成为社会关注焦点。“瘦肉精”到底是什么东西？危害几何？添加“瘦肉精”是行业“潜规则”还是个案？猪肉还能不能吃了？国家首席兽医官于康震29日就这些热点问题向新华社记者作出回应。 一问：“瘦肉精”到底对人危害几何？ 于康
严防“瘦肉精”流入非法渠道－加强对含兴奋剂物质药品监管
3月15日，中央电视台报道了河南生猪产区养猪户利用国家明令禁止使用的“瘦肉精”喂出“健美猪”的新闻。为严防“瘦肉精”流入非法渠道，近日，各地食品药品监管部门纷纷开展了“瘦肉精”类兴奋剂药物专项检查。 盐酸克伦特罗等是国家按兴奋剂管理的药品，在被非法用于养殖时称“瘦肉精”。在中央电视台报道的“瘦
市场监管总局：禁止通过行业标准实施排除限制市场竞争
为贯彻落实党中央、国务院关于深化标准化工作改革精神以及《国家标准化发展纲要》有关要求，近日，市场监管总局修订出台《行业标准管理办法》（以下简称《办法》），将于2024年6月1日起正式施行。行业标准化工作对于完善标准化制度规则，建设高标准市场体系，促进市场公平竞争，推进全国统一大市场建设进程具有重
牛毛检测瘦肉精新技术研发成功
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队，在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务中取得新进展。研究结果表明，用不同颜色的牛毛发作为检测靶标，能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”，解决了目前反刍动物的监管基础数据
“瘦肉精”源头成谜－缘何十年难禁绝？
这是济源双汇食品有限公司已查封的生产车间。河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养生猪，有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司。事件经相关媒体曝光后，引发广泛关注。记者深入调查采访发现，针对“瘦肉精”的监管链条看似完备，号称有“十八道检验”关，但实际上隐患重重。 连日来，双汇“瘦肉精
市场监管总局等发布关于禁止野生动物交易的公告
2020年第4号 为严防新型冠状病毒感染的肺炎疫情，阻断可能的传染源和传播途径，市场监管总局、农业农村部、国家林草局决定，自本公告发布之日起至全国疫情解除期间，禁止野生动物交易活动。 一、各地饲养繁育野生动物场所实施隔离，严禁野生动物对外扩散和转运贩卖。 二、各地农（集）贸市场、超市、餐饮单位
蒋高明：拒收“小料”牛能否长期坚持
国人期待已久的上海世博会即将开幕，这个历时半年的世博会，将吸引206个国家和国际组织的7000万人参加，平均每天40万～50万人，极端高峰时80万人将进出世博园。最近，笔者有幸在开幕前参观世博园。参观中，我思考了这样一个问题：世博会期间，这么多的人吃什么？食品安全如何保证？ 据介绍，组织方
中国农科院发现检测反刍动物瘦肉精新技术
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张军民研究员带领科研团队，在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务的研究中取得新进展。研究结果表明用不同颜色的牛毛发作为检测靶标，能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”，解决了目前反刍动物的监管基础数