云南省发布食品安全地方标准8大美食将有标可依
昨天，记者从云南省卫计委获悉，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准管理办法》规定，该委按照法定程序，制定了《玛咖干制品》、《滇式月饼》、《滇味豆豉》、《滇味卤腐》、《滇味酱》和《红糖》6个食品安全地方标准，修订了《云腿月饼》、《云南小曲清香型白酒》两个食品安全地方标准。《玛咖干制品》于今年9月27日实施，《滇式月饼》、《滇味豆豉》、《滇味卤腐》、《滇味酱》、《红糖》、《云腿月饼》和《云南小曲清香型白酒》于明年2月27日实施。 根据标准，其中大部分对食品沉淀物、食盐用量或添加剂等进行规范。如每100克云腿月饼云腿丁含量11克；每100克滇式含馅月饼馅料含量40克以上；滇味卤腐叶子不添加任何着色剂等。 云腿月饼 每100克月饼云腿丁含量11克 《标准》明确，云腿月饼馅料是以云腿丁为主要原料，按照一定比例配以白砂糖、蜂蜜、小麦粉熟粉制成的月饼馅料。云腿丁是宣威火腿经除污、剔骨去皮、熟制、切丁，按照瘦肉与肥肉......阅读全文
云南省发布食品安全地方标准－8大美食将有标可依
昨天，记者从云南省卫计委获悉，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准管理办法》规定，该委按照法定程序，制定了《玛咖干制品》、《滇式月饼》、《滇味豆豉》、《滇味卤腐》、《滇味酱》和《红糖》6个食品安全地方标准，修订了《云腿月饼》、《云南小曲清香型白酒》两个食品安全地方标准。《玛咖干制
医院团购月饼现“霉斑”－主治医师吃后住院
宜宾县中医院已通知厂家收回月饼，并要求赔偿由此造成的损失。 昨日，华西都市报热线接到宜宾市民林先生反映称，为欢度中秋佳节，宜宾县中医院团购了一批云腿月饼，发给职工。 不料一些职工吃了该月饼后，出现肚痛、腹泻等不适症状，有人还住进了医院。 反映：主治医师吃了月饼住院 接到林先生投
昆明11批次月饼抽检不合格被下架
作为中秋“标配”，吃月饼一直是当下全民共同的饮食习俗，那么今年昆明月饼质量如何？昆明市食品药品监督管理局昨日公布了2014年昆明市中秋月饼食品安全监督检查和抽检情况。对140家企业的175批次产品的检验中，164批次检验合格，合格率为93.71%；11批次检验不合格，不合格率为6.29%。
目前正在研究制定月饼标准
本月13日，由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员、广东省食品学会及中山市食品学会主办的“焙烤食品标准研讨会”在咀香园公司召开。来自全省的食品焙烤企业及相关企业代表参加了会议。 会上，全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会秘书长钱志先透露，月饼标准社会关注度高，国家标准委正在认
中秋月饼乱象水果月饼冬瓜造星级酒店月饼并非亲生
中广网济南9月24日消息(记者刘颖超 山东台记者翁平亚)据中国之声《新闻纵横》报道，中秋节要到了，月饼又开始火了起来。市场上的月饼琳琅满目，甚至有些眼花缭乱。最近，一些听众发现一个怪现象，买回家的水果月饼吃不出水果味，不仅如此，草莓和哈密瓜的月饼竟然吃起来都是
少不养腿老来受罪！养生别忘养腿
少不养腿老来受罪，腿部保养注意以下几个方面： 热水泡脚 用热水泡脚，特别是用生姜或辣椒煎水洗脚，可较快地扩张人体呼吸道黏膜的毛细血管网，加快血液循环。 适度甩腿 一侧手臂轻靠墙体，对侧的腿以胯部为轴轻轻甩动，5次后换另一条腿，早中晚三次，可以让受阻的微循环重新通畅起来。 搓揉腿肚 双手掌紧
“无糖月饼”真的没糖？“保健月饼”真的健康？
中秋佳节,亲人团圆,总要有那么几种佳肴作陪,在各类美食当中,当属“月饼”首当其冲。中秋食月饼,随着时间的更迭已经成为了所有人的一种习惯,对于月饼来说,体现的也是我们的一种“情怀”。 纵观月饼市场,种类繁多、琳琅满目、各种口味、各种样式,选购之时总是让人“眼花缭乱”。关于“月饼”,其实还有很多知
腿更多，步更稳
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500268.shtm蜈蚣以弯弯曲曲的步态而闻名。它们有几十到几百条腿，可以不停穿越任何地形。美国佐治亚理工学院一个由物理学家、工程师和数学家组成的团队很想知道，在这个世界上，多肢体是否有助于运动，并利用这
中秋将至月饼有消费提示－吃月饼不宜配冷饮
人民网北京9月29日电 （曾璇）随着中秋佳节的临近，月饼又成为家家户户都准备的节令食品。明代典籍上记载“八月十五谓中秋，民间以月饼相送”。月饼寓意团圆、美好，已成为经典的中华特色美食之一。近日，国家食品药品监督管理总局发布月饼消费提示，为消费者假期饮食安全“保驾护航”。 月饼是使用小麦粉等谷
豪华月饼变“功能性”月饼－业内提醒小心“陷井”
螺旋藻月饼？西洋参月饼？临近中秋佳节，月饼销售旺季来临，种类繁多的月饼开始陆续出现在月饼市场上，让市民挑花了眼。记者昨天巡查市场发现，今年新出现了许多“功能性”月饼，比如螺旋藻月饼就宣称“1公斤螺旋藻等于2公斤人参，药性是1000公斤各类蔬菜营养的总和”等。而业内提醒，这些功能性月饼其
中秋邮寄月饼出境？成都海关：“蛋黄月饼”不能随便寄
中秋将至，不少准备出境游的市民，打算随身带上一份中国的月饼；还有一些市民，想给国外的家人朋友邮寄月饼。殊不知，月饼并不是想寄就能寄。9月12日，记者从成都海关了解到，月饼不能随便携带或邮寄“出境”，去往不同的国家有不同的规定。 部分快递企业不接受邮寄“蛋黄馅”月饼出境 成都市民刘女士最近遇到
月饼礼盒市场调查：2398元的礼盒里没有月饼
近期，发改委等多部门曾密集发文遏制“天价”月饼，并提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。临近中秋，现在的月饼礼盒市场究竟如何了？ 中高档商超：价格差不多 性价比有高低 尽管中高档商超售卖的月饼礼盒在品牌种类上存在差异，但价格基本持平。 在北京一家永辉超市内，月饼礼盒以北京稻香村、苏
中秋节你吃月饼了吗？——月饼中的化学知识！
转眼中秋节就到了，月饼你吃了吗？其实月饼中还有很多化学知识呢！不知道大家在选购琳琅满目的月饼时，是否注意到月饼包装上配料表中的那些化学名称。其实，这些让人看不懂的化学名都是食品添加剂。目前，允许添加在月饼中的食品添加剂多达几十种。除了人尽皆知的防腐剂，还有增稠剂、膨松剂、乳化剂、稳定剂、抗结剂、
月饼放了一年竟然没有变质“木乃伊”月饼谁敢吃？
一块色香味俱全的月饼，有时就是一个典型的“化学合成品”。真可谓年年中秋月，岁岁问题饼。 山东省质监局日前公布了月饼抽检结果，发现有37种抽检不合格！济南贾先生家放置了一年的月饼竟然没有变质，这种“木乃伊”月饼长寿的秘诀
星级月饼代工生产遭质疑－营养月饼加中草药违规
中秋节即将到来,月饼销售进入旺季,近日,记者接连走访了上海部分星级酒店、超市卖场,发现了一些令人疑惑的现象:星级酒店的月饼,居然大多是不知名的小厂代加工的；号称加入了中草药的“营养月饼”实际上没有营养；鲍燕翅月饼可能会偷工减料。业内人士建议,国家应该制定月饼馅料品质的具体检测方法,完善相关标准的
提腿试验的概述
提腿试验又称“伸髋试验”、“约曼征”。病人俯卧时检查骶髂关节部位，用于检查骶髂关节的炎症，结核、损伤等病变。
国家“硬核”遏制月饼过度包装－“天价”月饼花样百出
用红木或贵金属豪华包装、动辄标价数百甚至上千元……临近中秋节，过度包装、“天价”月饼再度成为公众关注话题。7日，市场监管总局召开新闻发布会，对治理相关问题提出“硬核”措施。 治理过度包装：实施新国标 曝光典型案例 浪费资源、污染环境并导致商品价格虚高，近年来，月饼过度包装问题受到各界关注。近日，
谨慎购买朋友圈“手作月饼”－不合格月饼退市
记者从北京市食品药品监管局获悉，今年中秋、国庆前夕，北京市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度，覆盖食品药品生产、流通和食用全环节。今年，各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本，其中2批次样品抽检不合格，涉及的不合格项目为菌落总数和霉菌超标，食药监部门已立案查
中国月饼大量进入越南
越南某媒体报道：2019年8月初，越南市场监管总局指示下属部门对月饼做好食品卫生管理。防止来历不明、不合格或走私的月饼流入市场。 近期，中国千层月饼在越南市场上很受欢迎。首先是因为超级便宜的价格，仅18000越南盾（约合人民币5元）/个，100000越南盾（约合人民币30元）/盒。跟越南国产
中秋月饼战硝烟渐起－广东月饼难退豪华衣
农历八月十五是中国传统节日中秋节，吃月饼是中秋节重头戏。距离中秋节还有一个月的时间，广州月饼市场的争夺战已经开始升温，硝烟渐起。记者了解到，豪华月饼并未销声匿迹。 正值周末，记者走访越秀区、天河区的各超市，发现各超市不约而同在最显眼位置设月饼专卖区，并且有各种不同
潍坊：水果味月饼与水果月饼有区别－购买时应先甄别
中秋节临近，近期网上流传的“水果味月饼是冬瓜馅做成”一事引发热议，不少市民难以接受吃了多年的水果味月饼竟然是蔬菜馅。水果味月饼到底有没有水果？网传“所有水果味月饼全是冬瓜馅”是否属实？9月19日，记者对此进行了调查采访。 记者探访 不少馅料中有冬瓜 当天上午，记者来到城区佳乐家超市北宫店，
国家质检局公布月饼抽查结果：6种月饼不达标
“两节”将近，食品安全怎么保证?趁节日大幅提价怎么办?记者昨日获悉，针对“两节”食品市场状况，市食品安全办已全面启动了风险评估。此外，如果提价，市发改委将予以提醒告诫。 未出售月饼去向将被追踪 “豆制品每一批都有检测报告吗?”昨日，副市长程红等一行人来到了朝阳区日购菜市场，现场查看了
全球展开超级“月饼”争夺战，全球展开超级“月饼”争夺战
在距离地球约38.5万公里之外的月球上，资源的价值超乎想象。对于人类而言，月球不仅是踏足浩瀚宇宙的前哨站，或许还是赖以生存的资源储备仓库。这些资源可帮助人们解决世界能源危机，满足未来对智能手机和电动汽车等的需求，并将人们带到火星甚至更远的地方。虽然这些宝藏无比诱人，但却遥不可及。目前，人们还没有开采
什么是单腿站立试验
单腿站立试验又称单腿站立试验，是用来测试髋关节的臀中，小肌功能及股骨头与髋的关系是否正常的检查。
提腿试验指标解读结果
阴性： 正常：检查结果为阴性。脊柱前弯、后伸及侧弯均受限，并有局部疼痛。 阳性： 异常：阳性，脊柱前弯、后伸及侧弯均受限，并有局部疼痛，提示骶髂关节的炎症，结核、损伤等病变。
直腿抬高试验检查作用
直腿抬高试验作用为检查腰间盘突出症，也可见于单纯性坐骨神经痛。本试验阳性常见于腰间盘突出症，也可见于单纯性坐骨神经痛。在较为严重的腰间盘突出患者中，不仅患侧的直腿抬高试验呈阳性，连健侧的直腿抬高实验也可以为阳性，这是由于健侧下肢抬高时可是神经根牵动硬膜囊，从而相应的改变了对侧神经与突出物的相对位
怎样预防腿痛性痉挛？
频繁发作者，平时预防应注意以下几方面： 1.睡前避免服用酒、咖啡和可乐等兴奋中枢神经的饮料。 2.不看有提神作用的书籍或刺激性强的影视剧。 3.不发火、不生气等。调整精神状态。 4.避免受凉常诱发腿肌痉挛。 5.最好不穿高跟鞋。 另外，通过科学锻炼，如每天被动
中国科技云·超算云发布
打开中国科技云网址，在主页，会看到一个中国科技云·超算云的入口，点“立即使用”就可以进入到主服务平台。7月23日，中国科技云·超算云正式发布。中科院网信办副主任陈明奇表示，平台从提高科技工作者的易用性的角度，让科学家不需要了解云计算，以及计算机资源在哪里，就可以方便用到各家的超算资源，全面提升科
月饼新标实施迎“首秀”由强制标准变推荐标准
中秋佳节将近，月饼已悄然登上超市舞台，样式多样令人眼花缭乱。记者了解到，同是五仁月饼，馅料却大不相同。而《月饼》新标虽对命名做出要求，但配料并不限于标准中的五类果仁。 据了解，今年是国家质检总局与国家标准委发布《月饼》新标准实施后首个中秋节。记者走访多家超市发现，市场所售五仁月饼中，橄榄仁并不
江苏查中秋月饼市场－一企业月饼菌落超标173倍
江苏省质量技术监督局16日公布中秋节前月饼市场抽查情况，并曝光两企业：常州金喜鹊食品有限公司生产的金喜鹊牌五仁月饼过量使用防腐剂，吴江市震泽广盛食品生产的腾胜牌纯豆沙菌落总数超标173倍。 此次，江苏省质量技术监督局共抽查月饼356批次，合格率为99.7%，较去年上升0.8个百分点，产品质