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肯德基再发声明:黄金蟹斗原料没掺鱼肉

肯德基“黄金蟹斗”被网友质疑为鱼肉所做,在部分城市下架,消息刊出后,肯德基再次申明,并作出书面回复。供应商浙江海氏集团舟山港明食品有限公司和舟山海之格水产品有限公司也联合发出声明。 昨日,记者接到来自肯德基发来的书面声明,称肯德基短期促销产品“黄金蟹斗”因为一个网络帖子,引发了诸多疑问,现就相关事项再次郑重声明:“黄金蟹斗”采用的螃蟹原料,学名为“细点圆趾蟹”,俗称“花蟹”。“黄金蟹斗”精选东海野生纯花蟹肉,置于完整蟹斗中,再裹以松脆面包粉,严格按照制作流程精心烹制而成,没有掺入任何鱼肉。 对于网友质疑的价格问题,肯德基在声明中表示,“黄金蟹斗”使用的花蟹原料系在产地舟山直接大规模采购,并集中加工,由此带来成本优势。 肯德基还就网友所发的“‘黄金蟹斗’吃出完整鱼骨”一文再次回应称,肯德基得知后的第一时间即在肯德基官网上呼吁该当事网友联系肯德基,但至今未果。肯德基认为这极可能是网友恶搞,对此肯德......阅读全文

麦当劳肯德基供应商使用过期肉 上海有关部门连夜查封

工人倒入临近保质期的麦当劳牛肉饼返工次品。工人将过期原料倒入肯德基烟熏肉饼的绞肉区。经过重新加工,过期原料又变身金灿灿的麦乐鸡。   昨天,东方卫视披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间

“福喜肉产品”追踪:有多少肉制品沦陷“福喜门”?

  作为全球性的食品产品供应商,福喜公司并非小作坊,而且是多次获得政府表彰的先进外资企业。肉类加工巨头的违法行为,到底是一次个体偶然事件还是有组织的长期行为?对于过期原料的使用,是工厂高层直接授意,还是多年来公司政策一贯如此?   “上游供应商一个捣鬼,下游企业一片中枪。”麦当劳、肯德基供应商被曝大

肯德基被疑钻中国监管空子 拖时间淡化速成鸡事件

  近日,一则关于“粟海集团供KFC原料鸡45天速成”的消息激起千层浪,该消息显示,给肯德基、麦当劳等知名快餐品牌供货的山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,45天让肉鸡速成供货。肯德基在中国又陷入了舆论声讨的旋涡。   针对此事件,肯德基11月29日对《投资者报》记者的回复是“见最新微博说明

盘点2013食品安全大事件

  2013很多食品安全事件夺了大众的目光,屡禁不止的食品问题,速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线,让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件,这些事件又是如何善后的,在这2013即将结束的日子,东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥   曝

麦当劳承认六和曾是二级供应商现已遭快餐巨头封杀

  滥用抗生素的山东六和“速生鸡”事件使肯德基近期被网友口诛笔伐,昨天,曾发声明称“事不相关”的麦当劳也终于公开承认,山东六和也是其供应商。  本报记者胡笑红本报制图何将  “速成鸡”、“药鸡”事件曝光后,麦当劳本月18日曾在官方微博发声明称,麦当劳所使用的每批次鸡肉原料都经第三方独立实验

肯德基麦当劳频陷质量门

近日,洋快餐食品安全又起波澜。一则“肯德基、麦当劳原料鸡被曝45天速成”的消息,再次触动了公众对食品安全高度敏感的神经。尽管两大洋快餐巨头迅速做出了回应,但消费者仍然疑虑难消。为此,记者对近两年关于肯德基、麦当劳等洋快餐的报道进行了查询整理,发现洋快餐质量问题屡被曝光,安全质量难让人

肯德基早知速成鸡中抗生素超标

  山西栗海速成鸡门事件刚刚淡出群众视线,媒体又爆出肯德基在自检中早已发现鸡肉原料抗生素超标,却将其隐瞒的事实。详细情况请见如下报道:  肯德基隐瞒自检结果 食品召回制度形同虚设  据悉,肯德基早在2010年和2011年的自检中,就得知鸡肉原料的抗生素含量超标。其自检是委托一家上

肯德基豆浆转基因事件再发酵:广东市场再被检出

  2日发布了对肯德基豆浆转基因成分的最新检测结果。该网站称从南方市场选取的三份肯德基豆浆样品均检出了转基因成分。   2014年2月19日,花椒实验室发布了四个品牌豆浆转基因检测结果,肯德基豆浆样品中检出了外源基因成分。   2月21日晚,肯德基称其豆浆粉供应商书面重申他们使用的是非转基因大豆

肯德基再澄清“速成鸡”炸鸡吃多伤心伤胃让人变笨

  近日,“速成鸡”成为热点话题。卷入此事的肯德基昨天再次发表声明,称白羽鸡45天的成长周期属正常现象,没有证据显示供应商在养殖过程中存在违规操作。另有消息称,山西省农业厅已到肯德基供应商山西粟海集团抽检鸡肉样品及饲料。   11月23日,有媒体曝光山西粟海集团养殖的鸡从孵出

肯德基发声明承认个别供应商把关可能缺失

  使用我国兽药管理条例中严禁使用的药品,让一只白羽鸡40天长5斤。央视日前曝光了肯德基供货商山东六和集团违规使用抗生素和激素饲养肉鸡。深陷“速成门”的肯德基昨天在最新一份声明中终于承认,“国内个别肉鸡企业的把关环节可能有所缺失”。   央视日前对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地的

福喜余波:麦当劳新敲定六大供应商 福喜被除名

  麦当劳中国昨日午间宣布已经完成肉类供应商的选择。铭基(McKey)、嘉吉(Cargill)、荷美尔(Hormel)、海神叉(Trident)和圣农(Sunner)五家肉类供应商代替此前的福喜成为了麦当劳中国肉类供应商。据麦当劳中国相关负责人表示,他们都是麦当劳现有的供应商,并已逐步提升产能以满足

麦当劳承认用过问题鸡 称已于12月18日停止采购

  一度在“速成门”中置身事外的麦当劳也难脱干系。有媒体昨日曝出麦当劳中国总部公关经理对媒体承认六和是其二级供应商。昨晚,麦当劳方面向记者确认上述说法,并称从12月18日起已经暂停使用“六和鸡”,但并未明确北京餐厅是否使用过“六和鸡”。   据新华网报道,近日麦当劳中国总部公关

肯德基被曝使用速冻原材料业内称现代快餐不可避免

  肯德基被曝使用速冻原材料   近日,一篇《kFC原材料大报料》的帖子再度被疯狂转发引起热议。帖子以文配图的方式曝光了肯德基使用速冻原材料的情况,引起了众多网友的关注。文中说的现象是否属实?昨日,本报记者向肯德基方面进行求证,截至记者发稿时止,未得到其官方回应。   网友爆料:   排骨油条

聊城检验检疫局积极促进出口食品企业内销转型

  近年来,由于国际市场需求疲软,加上汇率波动等因素,对外出口受到了较大影响。聊城检验检疫局引导企业内销转型,指导企业按照“一个标准、两个市场”、“同线同标”要求,大力拓展国内市场。  山东凤祥股份有限公司是一家集饲料加工、种禽繁育、肉鸡饲养、屠宰分割及禽肉熟制品、调味品、生物制品生产加工于一体的综

外媒关注美食品企业在华丑闻:非道歉即可了结

   上海福喜食品公司涉嫌使用过期原料加工食品的问题进一步发酵。22日,日本麦当劳公司宣布暂停500家店铺的部分产品销售,并寻找新的原料供应商。21日,上海福喜公司所属的美国欧喜集团、麦当劳公司和肯德基的母公司百胜餐饮集团纷纷发表声明,向中国消费者道歉,表示“不能容忍任何违反政府法规的行为”。路透社

山东查速生鸡喂违禁药事件 部分企业编造用药记录

  速生鸡喂违禁药40天长5斤   白羽鸡养殖黑幕曝光,省委省政府高度重视,四督查组已赴各地   山东省政府食品安全工作办公室称,18日我省成立了4个督查组,分赴我省相关市县,就中央电视台披露山东速生鸡一事进行调查核实,目前查处工作还在紧张进行中。   央视在18日的调查节

养鸡速成不足忧 滥用抗生素或是最大隐患

  “速成”存误解 抗生素滥用是更大“危鸡”  近日,媒体曝出肯德基的供应商――山西粟海集团养鸡“速成”,只用45天即被屠宰,同时养殖中大量使用药物,饲料曾毒死周围的苍蝇。消息一出,粟海集团连带肯德基的产品安全遭到舆论的强烈质疑。  食品安全早已经成为群众最关心的话题,专家指出,养鸡“速成

专家:养鸡速成不足忧滥用抗生素或许才是最大隐患

  “速成”存误解 抗生素滥用是更大“危鸡”   近日,媒体曝出肯德基的供应商――山西粟海集团养鸡“速成”,只用45天即被屠宰,同时养殖中大量使用药物,饲料曾毒死周围的苍蝇。消息一出,粟海集团连带肯德基的产品安全遭到舆论的强烈质疑。   食品安全早已经成为群众最关心的话题,专家指出,养鸡“速成”

肯德基急撇质疑

  日前,一则“供肯德基、麦当劳原料鸡被曝45天速成”的消息,再次触动了公众对食品安全高度敏感的神经。报道称,给肯德基、麦当劳等知名快餐品牌供货的山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,45天让肉鸡速成供货,“饲料把周边的苍蝇都毒死了”。对此,卷入“速成鸡”风波的两大洋快餐巨头迅速做出

百胜就速生鸡致歉预计四季度同店销售降6%

  山东六和速生鸡事件导致下游众多餐饮食品企业中枪。昨天,肯德基母公司百胜集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼就“速生鸡”事件中所出现的各种不足公开致歉,并作出四项承诺。   检讨不足并道歉   昨天,苏敬轼代表百胜集团发表《致广大消费者的公开信》,称近期百胜中国在鸡肉原料供应上一系列事件给消费

扬子江药业集团在质量安全创新方面做足功夫

3月底的泰州市花红柳绿,生机昂然。位于高港区的扬子江药业集团第39次“质量月”活动也接近了尾声,但有关质量改进和提升的思想碰撞与行动仍在持续,这也使得记者在同期举办“质量月媒体开放日活动”中,身临其境地感受到了这家知名药企对质量和安全的执着与不懈追求。戴鞋套、穿消毒衣、存包,走进扬子江药业集团窗明几

2018年细胞治疗行业研究报告

国际巨头重金加码细胞治疗国际巨头纷纷布局CAR-T业务,诺华、吉列德(KitePharma)、新基(JunoTherapeutics)三巨头领跑。自从宾夕法尼亚大学CarlHJune教授实现CAR-T细胞治疗后,国际上已有多家公司开展CAR-T疗法的进一步探索。最早进行CAR-T细胞治疗开发的三家公

麦当劳弃上海福喜选河南福喜 福喜美国CEO致歉

  在福喜过期肉事件发生后,当事方麦当劳和肯德基均表示“被骗了”。麦当劳中国昨日上午发布声明称,将终止与上海福喜的合作,转为使用河南福喜供应的产品。  麦当劳肉类将由河南福喜供应  麦当劳中国7月24日凌晨发布声明,称已经与上海福喜终止合作,将逐步将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜。其间,麦当劳

圣农发展年产45天速成鸡超1亿只

  肯德基、麦当劳45天“速成鸡”事件发生以来,市场闻鸡色变,尽管多地检测结果显示涉事企业产品符合国家标准,但其生产模式不符合常规,让广大消费者对其难以信任。在此次事件中,作为肯德基、麦当劳国内最大鸡肉供应商的圣农发展却置身事外,记者调查发现,圣农发展作为国内规模最大的自养自宰一体化白羽鸡生产企业,

周锦帆:儿童节,兼说未来妈妈向福原爱学习

  一,80岁老人的儿童节  1,事由  5月28日,又到离家20多公里外的通县与几位约80岁的核工业部五所老同事在肯德基小聚,肯德基是孩子们喜欢去的地方,我们小聚是否可以说是过儿童节?  人物:  A主任,80+,原分析化学研究室行政副主任,热心又能干。1992年国家商检局在三里屯南路分我一套三居

KFC否认3万吨鸡肉被封

  针对有媒体曝光山东部分养殖场的“速生鸡”未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心,上海食药监部门18日表示,已经第一时间组织监督员对其产品进行抽检,全面检查其来源和自检情况,相关检测正在进行。   据媒体报道,山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中,或没有严格执行抗生素停药期的规定,或添加违禁药物。部分“

污水处理厂运营现场技术总结第二篇

21、查看仪表数据记录a) 运行控制参数是否正常。b) 回流泵与排泥泵运行是否正常。c) 氧化沟中DO是否在1.0 mg/L至3.0 mg/L的幅度内。d) 加氯是否正常。22、感官巡检氧化沟中混合液的颜色能够作为不良污泥或健康污泥的指标,一个健康的好氧活性污

从GSK到福喜:为何外企到了中国就变味

  福喜,食品安全堡垒如何被攻破  上海福喜食品有限公司用过期、霉变原料制作快餐产品的案件已转入处罚阶段。但是,更多的疑问还没有消除:作为一家拥有多项荣誉的外企,福喜是如何发生“过期门”事件的?此类食品安全事件,到底要怎样监管才能不再发生?  60个小时,从媒体曝光到舆论沸腾,从监管部门突击检查到调

2011中国食品安全高层论坛在京举行

  2011年7月3日,由新华网、新华社、经济参考报和中国消费者协会等单位共同主办的“2011中国・食品安全高层论坛暨食品安全热点事件网络舆情监测榜发布会”在北京隆重召开。本次论坛的主题是“关注网络舆情 安全与责任同行”。国务院食品安全委员会、农业部、商

上海通报肯德基速生鸡事件 百胜曾瞒报8批超标产品

视频截图  上海市食品安全委员会办公室20日通报,2010年至2011年,百胜集团共自检山东六和集团鸡类产品19批次,其中有8批次产品抗生素残留不合格。   检出不合格产品百胜未按规定处置   上海市食品安全委员会办公室20日通过上海市政府官方微博披露,经查,2010年至2011年,百胜集团委托