台湾地区修订并实施蔬果植物类重金属限量标准
2016年2月4日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第 1051300188 号令，修正发布“蔬果植物类重金属限量标准”全文4条，并自发布日施行。 本次主要修正部分蔬果分类的名称，并增订“适用范围”字段，以对各类别中的特定适用对象或条件予以补充说明，以臻明确。并同时更严格规范根菜及块茎类的铅限量，自0.3 ppm修正为0.1 ppm；豆类及豆菜类的镉限量，自0.2 ppm修正为0.1 ppm；新增“根芹菜及荷兰防风草”、“黄豆”类别镉的限量为0.2 ppm以下。 “食药署”表示，由于蔬果植物类的生鲜原料多为在地生产，故该标准也是以生鲜原料为主要规范对象，食品业者应依“食品安全卫生管理法”及“食品良好卫生规范准则”的管理原则做好自主管理，确认所使用的蔬果植物原料符合相关标准后，才能用于后续加工。 第 1 条 本标准依食品安全卫生管理法第十七条规定订定。 第 2 条 蔬果植物类可食部分重金属铅的含量，应符合以......阅读全文
台湾地区修订并实施蔬果植物类重金属限量标准
2016年2月4日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第 1051300188 号令，修正发布“蔬果植物类重金属限量标准”全文4条，并自发布日施行。 本次主要修正部分蔬果分类的名称，并增订“适用范围”字段，以对各类别中的特定适用对象或条件予以补充说明，以臻明确。并同时更严格规范根菜及块茎类
台湾地区拟制定中药材含重金属限量基准
2016年4月21日，台湾地区“卫生福利部”发布卫部中字第1051860448号公告，预告订定“中药材含重金属限量基准”，30天内接收公众意见和建议。 该基准实施日期：2016年10月1日。 基准草案详见：http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?
各国食品重金属限量标准比对分析
国际食品法典委员会（CAC）关于食品中重金属限量的规定主要集中在《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》（CODEX STAN 193-1995）。该标准自发布以后经过多次修订，最新的一次修订为2013年。 中国关于食品中重金属限量的规定主要集中在食品安全国家标准《食品安全国家标准 食品
台湾地区修订唑草酮等24种农药残留限量标准
2015年12月16日，台湾地区发布G/SPS/N/TPKM/378、379号通报，修订蔬菜和谷物中唑草酮等24种农药残留限量标准，以及动物源性食品中多菌灵等3种农药残留限量标准，具体内容如下：序号中文名称作物类别限量标准（ppm）备注1唑草酮玉米0.1除草剂2氯虫苯甲酰胺白凤菜、芳香万寿菊、枸
欧盟修改食品增补剂重金属限量标准
日前，欧盟颁布了修改对食品内重金属污染物制定最大限量的第(EC)1881/2006号法规。该草案重新规定了对食品增补剂内的铅、汞及镉的最大限量。其中，建议所有食品增补剂内铅的最大限量为3.0 mg/kg;汞的最大限量为0.10 mg/kg;单独由或主要由干海藻或海藻派生品构成的食品增补剂内，镉的最大
欧盟调整食品中重金属最大限量标准
昨日从宁波检验检疫局传来消息，日前，欧盟公布新法规调整食品中重金属最大限量标准，对食品中铅、镉和汞三种重金属的最大限量标准作了调整。这对宁波食品农产品出口将造成较大影响。 据悉，新标准新增了对食品添加剂中铅镉汞最大含量的限定;对食用菌的要求进一步放宽;对易天然累积镉的干海藻或以干海藻为主要成分的食
台湾：大润发进口辣椒粉 残留芬普尼等7种农药及重金属
近期台湾发生芬普尼毒鸡蛋风波！若大剂量食用会导致人体肝、肾和甲状腺功能损伤。而现在除了鸡蛋外，根据卫福部食药署今公布的最新边境检验不合格食品中，赫见量贩业者「大润发」进口的印度「MOTI印度红辣椒粉」，检出残留农药芬普尼、赛灭宁、爱杀松、施得圃、得克利、三落松、三赛唑7种农药与重金属铅。
台湾地区拟增修订阿维菌素等31种农药的残留限量标准
2013年11月8日，台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021351144号公告，预告修正"残留农药安全容许量标准"第三条之附表一、第六条之附表四，60天内接收公众意见或建议。其修正要点如下： 一、增修订阿维菌素等31种农药在180种作物类别的残留农药安全容许量;修订农药阿维菌素在包叶
台湾地区拟修订《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》
2019年7月31日，台湾地区“卫生福利部”发布卫授食字第1081300202号函，预告修正《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》第二条附表一、第三条附表二。其修正要点如下：1. 修正L-半胱氨酸盐酸盐及甜菊糖苷品名，磷酸钠(无水)与磷酸钠合并，删除磷酸钠(无水)，(修正第二条附表一)。2.
台湾地区修订9项含铝食品添加物的限量及规格标准
2016年1月18日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1041304809号公告，预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第二条附表一、第三条附表二，60天内接收公众意见和建议。 本次修正涉及9项含铝食品添加物之使用范围、限量及规格标准，其中8项为膨松剂，1项为品质改良用、酿造用及