台湾地区追查食用油非法添加物“铜叶绿素＂流向
据台湾"中央社"消息，日前台湾地区"卫生福利部"对食用油非法添加物"铜叶绿素"进口状况进行追踪，对进口公司及供应链进行排查。 据了解，台湾卫生福利部追查发现，进口铜叶绿素厂商有2家，分别是"台湾比菲多发酵股份有限公司"及"金镐贸易有限公司",近3年分别进口100公斤及1200公斤。 台湾食药署北区区管中心主任冯润兰说，比菲多的下游厂是台湾原贸股份有限公司。金镐的下游厂是宇馨兴业有限公司、佳格食品股份有限公司、兴霖食品股份有限公司及颐农股份有限公司。 台湾食药署副署长吴秀英说，铜叶绿素是从植物中提取叶绿素(通常取自羊茅和苜蓿)，然后用化学方法修饰(或稳定)，以铜取代该分子核心，便可得到稳定着色剂铜叶绿素。 依台湾地区《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》规定，铜叶绿素及铜叶绿素钠可添加在口香糖、泡泡糖、干海带、蔬果加工品、烘焙食品、果酱、果冻、饮料等产品中，用量以铜计为40~150mg/kg不等。 ......阅读全文
台湾地区追查食用油非法添加物“铜叶绿素＂流向
据台湾"中央社"消息，日前台湾地区"卫生福利部"对食用油非法添加物"铜叶绿素"进口状况进行追踪，对进口公司及供应链进行排查。 据了解，台湾卫生福利部追查发现，进口铜叶绿素厂商有2家，分别是"台湾比菲多发酵股份有限公司"及"金镐贸易有限公司",近3年分别进口100公斤及1200公斤。
台湾地区深度追查违规添加“铜叶绿素钠”的食品
据台湾"中央社"12日消息，目前台湾地区正大力追查违规添加"铜叶绿素钠"成分的食品，继食用油、拉面被发现非法添加后，粉圆、鱼板、湿海带、统一凉面等再次揪出，并且这些违规食品恐怕早被消费。 台湾"食药署"新发现有100公斤"铜叶绿素钠"流向添加物大厂亿元公司，亿元公司将其制成液状添加物后，再
铜叶绿素可用在食品添加－台卫生部门正追查流向
昨天下午，台湾"卫生福利部食品药物管理署"(简称"食药署")召开记者会公布，从2011年初到今年11月3日，台湾比菲多发酵股份有限公司、金镐贸易有限公司2家厂商共进口铜叶绿素1300公斤，并供货给台湾原贸股份有限公司等5家下游厂商。目前，台湾卫生部门正调查铜叶绿素的实际用途及流向。 昨天下
带你认识食品非法添加物及检测方法
什么是荧光增白物质 荧光增白剂是一种荧光染料，或称为白色染料，也是一种复杂的有机化合物。它的特性是能激发入射光线产生荧光，使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应，使肉眼看到的物质很白，达到增白的效果。 荧光增白剂可以吸收不可见的紫外光(波长范围约为360至380纳米)，转换为波长较长的
台湾将强制推行食品添加物登记制度
据台湾"中央社"消息，自去年台湾"卫生署"推行食品添加物登记制度以来，至今共有500家食品经营单位自愿登记，待台湾食品卫生管理法相关规定通过后，本项制度将强制推行，估计未来将有超过10万家单位需登记。 台湾"卫生署"食品药物管理局食品组长蔡淑贞表示，塑化剂事件发生后，推动"食品添加物登记"
全面清理食品添加剂和非法添加物
《轻工业调整和振兴规划》中，将全面清理食品添加剂和非法添加物作为食品加工安全的专项内容之一，工作要求包括：深入开展食品添加剂、非法添加物专项检查和清理工作，按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)，理清并发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单，规范食品添加剂安全使用。
北京食品非法添加物黑名单将扩容
昨天，北京市食品安全监控中心介绍，“十二五”期间，北京食品添加剂和非法添加物数据库、应急毒物库数量将扩充，纳入鉴定的物质分别增加到3000种和1600种。 监测重点城乡接合部 昨天，第十四届京台科技论坛首次针对食品安全，设立食品安全风险评估技术专业分论坛，“食品安全风险评估，是对食品中可能存
食品非法添加物－硼酸与硼砂有何不同？
什么是硼酸和硼砂硼砂也叫粗硼砂，是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途，我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等，在工业生产中硼砂也有着重要的作用。硼酸，为白色粉末状结晶或三斜轴面鳞片状光泽结晶，有滑腻手感，无臭味，大量用于玻璃（光学玻璃、耐酸玻璃、
关于叶绿素铜钠盐的基本介绍
叶绿素铜钠盐(sodium coppe chlorophylin) 为墨绿色粉末，是以天然的绿色植物组织，如蚕粪、三叶草、苜蓿、竹子等植物的叶子为原料，用丙酮、甲醇、乙醇、石油醚等有机溶剂提取，以铜离子取代叶绿素中心镁离子，同时用碱对其进行皂化，除去甲基和植醇基后形成的羧基成为二钠盐。因而，叶绿
简述叶绿素铜钠盐的制备工艺
一、叶绿素铜钠盐的制备工艺流程： 原料→预处理→浸提→过滤→皂化→回收乙醇→石油醚洗涤→酸化铜代→抽滤水洗→溶解成盐→过滤→干燥→成品 二、具体步骤： 将富含叶绿素的原料(国内生产以蚕沙为主) 于40~ 50 e 烘干后，研细成粉末状。加粉末量3倍的乙醇丙酮混合液(1/ 1) 于40~45
镇江研制叶绿素铜钠检测方法
从江苏镇江检验检疫局得知，由该局综合技术中心研制的叶绿素铜钠的液相色谱串接质谱联用仪检测方法（LC-MS/MS）可定性定量检测橄榄油中叶绿素铜钠含量，此检测方法开了全国先河。 目前，该局所属国家级食品添加剂及调味品检测重点实验室已经完成来自北京、广东、浙江、苏州、南京等地送检样品37份，经
台湾地区拟修订食品添加物溶剂标准
2016年1月20日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051300083号公告，预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准” 第二条附表一、第三条附表二，重点为修正第（十五）类溶剂的管理规定， 14天内接收公众意见和建议。 “卫生福利部”已于2015年3月2日预告订定“加工助剂卫生标
阻绝黑心食品－台湾将对食品添加物强制登录
台湾近年不断发生毒淀粉、黑心油等连串食物安全风暴，全因不肖业者滥用食品添加物;为防堵黑心漏洞，台湾卫福部食品药物管理署17日表示，日前已预告"食品添加物业者应办理登录"草案，只要是食品添加物制造、加工、输入及贩售业者，今年5月起，都必须列入强制登录管理，若未依规定登录或登录不实，可以开罚3到30
快速检测技术用于海味中非法添加物的检测
海产品安全检测作为保障海产品安全的重要手段，正发挥着越来越重要的作用。海产品质量快速检测技术包括：快速前处理技术、化学速测法、酶抑制速测法、免疫速测法、传感器法、分子生物学方法及色谱–质谱联用仪等。 在所有食品中，海产品是最具营养价值的食品，大部分海产品味道鲜美、营养成分高、高蛋白、低脂肪、低热
苷肽叶绿素铜钠胶囊的性状
本品为胶囊剂，内容物呈灰绿或墨绿色。
关于叶绿素铜钠盐的医学应用介绍
在医学领域的应用研究，因为它没有毒副作用有着光明的前景。在处理伤口时用叶绿素铜钠盐制成的膏状物可加速伤口愈合。在日常生活及临床中用作空气清新剂，特别是抗癌症及抗肿瘤方面研究尤为突出。有报道，以详实的抗肿瘤曲线图的形式总结了叶绿素铜钠盐对人体作用的各种数据，其对肿瘤的直接或间接抑制作用机理主要有以
台湾食品“乖乖”因违法添加物被大陆退货
据台湾TVBS网站报道，台湾知名食品出口大陆被海关拦下，因为“违法添加”而遭退货，其中老品牌“乖乖”的新产品巧克力脆片的样本，被验出含有滑石粉，在大陆是不可添加物。另外“老杨奶酪口味方块酥”也因添加黄色五号色素被退货。 其实这两种添加物，在台湾法规中都被允许少量添加，毒物医师表示，这些化学
延安市组织开展食品中非法添加物专项检查
据延安市食品药品监督管理局获悉，日前，延安市食品药品监督管理局联合市公安局食品药品犯罪侦查支队深入部分县区开展了食品中非法添加罂粟壳等非法添加物专项检查。 检查组兵分两路先后对宝塔区、吴起、志丹、甘泉等地多家面皮店、羊肉面馆、香菇面、卤肉加工小作坊进行了实地检查。检查组仔细查看了餐饮小吃店的
火锅底料检出罂粟碱、吗啡等非法添加物
6月25日，四川省市场监督管理局发布2019年第26号食品安全抽检信息，组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、保健食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品共9类食品558批次样品，不合格食品12批次。 抽检信息显示，餐饮食品不合格样品4批次；糕点不合格样品3批次；肉制品不
深圳市监局称工业明胶为非法添加物
深圳酸奶抽检暂未发现不合格个案 市监局称食用明胶无害，工业明胶、皮革水解物为非法添加物 “老酸奶和果冻是用破皮鞋制成”的相关微博在网上引发热议，多家厂商否认添加工业明胶。中国焙烤食品糖制品工业协会果冻专业委员会也发表声明称，目前国内果冻行业不使用明
47种非法食品添加物公布－其中24种无法检测
记者4月23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，卫生部、农业部等有关部门在分次分批公布的基础上，再次汇总公布了151种食品和饲料中非法添加物以及易滥用食品添加剂名单。 相关部门至今公布的这151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用
台湾地区将全面抽查植物油
据台湾"中央社"消息，近日台湾地区爆出橄榄油掺假事件，台卫生福利部称，1周内将全面抽查植物油。 据报道，近日知名大统橄榄油被曝出现标示不实、添加不应添加物、加入别的油而号称橄榄油的搀伪问题。 相关单位检查发现，大统不仅在自家的橄榄油及葡萄籽油加入铜叶绿素，台糖公司委托代工的葡萄籽油也
食事观察：台湾食品非法添加变性淀粉事件
内容摘要 中新网近日报台湾关东煮等食品非法添加变性淀粉。厂商为增加食品Q弹口感，在淀粉中添加未经核准的顺丁烯二酸。长期超标食用该物质，将大伤肾功能。 时至今日，随着台湾含有毒性淀粉食品量不断被查出，淀粉事件愈演愈烈，引起大陆及台湾人民的广泛关注，各家媒体对该事件转载报道，消费者纷纷对
安捷伦在台湾成功举办添加物分析技术研讨会
食品安全的问题一直以来受到社会大众的关注，尤其在最近查获市售饮料中添加有毒物质- 「邻苯二甲酸(2-乙基己基)酯，简称DEHP」事件，更是受到大家的瞩目。让大众的食品安全似乎又亮起了红灯。 作为分析测试仪器的领导厂牌，安捷伦科技在这事件中能扮演的角色就是提供更全面，更快速的仪器设备及分
台湾地区发布实施食品添加物产品应登录内容
2014年4月24日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031300784号令，订定“食品添加物业者依据食品业者登录办法第四条其单、 复方食品添加物产品应登录之内容”,并自即日生效。如下： 一、 食品添加物制造及加工业者应登录的内容： (一) 属食品添加物(香料除外)产品，应
台湾地区拟修订食品添加物杀菌剂标准
2016年5月4日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051301474号公告，预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第二条附表一、第三条附表二，重点为修正第（二）类杀菌剂的管理规定，删除氯化石灰、次氯酸钠液及二氧化氯等三成分，60天内接收公众意见和建议。 修正草案总说明详见：h
苷肽叶绿素铜钠胶囊的主治功能
用于急、慢性肝炎的辅助治疗，亦用于白细胞减少症。
质检总局:今年严查食品加非法添加物等7类问题
中新网3月15日电据中央电视台报道，国家质检总局“质量和安全年”专项整治行动14号正式启动。专项整治行动中重点查处的七类问题包括：食品中加入非法添加物、生产伪劣化肥农药、违反国家强制性标准生产钢筋水泥等建材、借家电下乡名义制售假冒伪劣产品、计量作弊、进出口的不合格家具玩具、违法生产使用特种设备。
大连金港安迪狂犬疫苗因含非法添加物质被召回
新华网北京2月6日电记者6日从国家食品药品监管局获悉，辽宁大连金港安迪生物制品有限公司生产的人用狂犬疫苗因含有非法添加物质，目前已被控制和召回。 今年1月，中国药品生物制品检定所在对狂犬疫苗的监督检验中发现，辽宁大连金港安迪生物制品有限公司2008年生产的部分人用狂犬病疫苗中含有违法添加的
谈“添”色变其实是非法添加物在捣乱
“添加剂的使用使婴幼儿配方奶粉更接近母乳的营养。”昨天，中国工程院院士、北京工商大学食品学院教授孙宝国在全国食品安全宣传周的中国食品安全30人论坛都市媒体训练营表示，在大家谈“添”色变时，公众应以科学的态度看待食品添加剂，只要在合理的用量之内，含有食品添加剂的食品都是安全的。 在孙宝国看来，