专家：国家对食品安全的重视已升到战略高度
央广网北京2月14日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道，民以食为天，春节期间的各地美食，是最让中国民众津津乐道的过年乐事之一。为保障大家吃的安全，吃的放心，从中央到地方都高度关注，全国各地的食品监督部门，在春节假日期间频频出招，包括到现场监督抽查，力保这项民生工程落到实处，让群众在过节时对饮食放心。 有的评论说认为，突击检查是食品监督的常用手段。这个手段直接，也有效，容易发现问题所在。但是抽检这种手段的局限性也显而易见，那就是治标不治本，对于日常交易频繁的食品药品难以起到长效监督作用，不利于从根源和渠道层面断绝隐患。 中国社科院研究员李国祥认为，春节是食品消费的旺季，所以需要节前的严密部署，以及春节期间高效抽查。但是国家对食品安全的重视，并不只是集中在某一个重点时段，实际上已经上升到了国家战略的高度。 李国祥：民以食为天，食以安为先，国家对食品安全非常的重视，今年一号文件提出；要实施食品安全战略，把过去食品安......阅读全文
新《食品安全法》切莫削弱公众监督权
【环保主义】社会力量在促进政府加强食品安全监管，推动企业良好生产规范方面发挥了不可估量的作用。 食品安全维系民生，近年来食品安全事件频发，更加使其成为中国民众关注的焦点。国务院日前公开征求意见的《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》(以下简称送审稿)，向社会传递了一个鼓舞人心的信息
食品安全与卫生监督要普惠百姓
1月13日，卫生部部长陈竺在2012年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议上指出，卫生部已将食品安全与卫生监督纳入医改重点项目，进一步加强食品安全、职业病防治、饮用水安全、严厉打击非法行医等各项工作，将食品安全与卫生监督作为公共卫生服务均等化的普惠制度向人民群众提供。 陈竺说，各地要把食
内蒙古将开展食品标签标识专项监督检查
昨日，记者了解到，内蒙古自治区食品药品监督管理局即日起将在全区范围内开展为期7个月的食品生产领域食品标签标识专项监督检查。 根据国家食药监总局要求和我区食品生产企业现状及分布情况，此次检查将重点检查婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、食品添加剂、酒类产品、肉制品、粮食加工品和食用植物油
上海形成食品安全网络监督全覆盖网络
中新社上海六月十一日电 记者今日从上海市政府新闻发布会上获悉，经过几年努力，上海目前已经形成全覆盖食品安全监督执法网络，监管威慑力大大增强及应急处置食品安全问题的效率大大提高。有关人士称，上海的食品安全总体处于平稳、有序、可控状态，但也面临新考验。 据知，上海食品及药物监管部门目前正启动世
国家食品药品监督管理总局今日正式挂牌
北京3月22日电今早，路过北京市西城区宣武门西大街26号院的细心行人可以发现，“国家食品药品监督管理局”牌子已被悄然摘下，换上只有一字之差的新牌“国家食品药品监督管理总局”。这一“悄然”举动，让今天一大早到门口等候换牌仪式的记者们扑了个空。 据了解，新组建的国家食品药品监督管理总局，将统合
脂肪测定仪在食品加工工艺监督中的作用
说起“脂肪”，大家可能就会联想到“肥胖”，导致很多人都想甩掉它。其 实不然，脂肪是食品中重要的营养成分之一，能为人体提供必需的脂肪酸，也是人体热能的主要来源。在食品加工过程中，原料、半成品、成品的脂类含量对产品的 风味、组织结构、品质、外观、口感等因素都有着直接的影响，因此测定食品的脂肪含量，可以用
澳门食品安全团体加强餐饮业卫生监督
近日有20名内地旅客在澳门怀疑食物中毒事件，引起了澳门各界，特别是饮食和食品安全届的高度关注，纷纷呼吁加强餐饮业卫生监督及食物卫生方面的培训。 澳门食品安全管理学会理事长徐穗明30日表示，促请特区政府未来成立的食品安全中心制定标准或指引，规范食肆处理食物卫生安全措施，包
聚焦都市种菜族：反映加强食品安全监督强烈愿望
图为日前浙江绍兴一位消费者和家人在东湖“开心农场”租的菜地里收小白菜。 从“牛肉膏”到“瘦肉精”，从“染色馒头”到“塑化剂”，近期曝光的一些案例使食品安全受到高度关注。怎样才能让餐桌更安全？在有关部门完善标准、加强监管的同时，一些消费者将目光转回厨房、转向田园：做都
全国首家清真食品质量监督检验中心获得授权
记者2月19日从宁夏自治区质监局获悉，由国家质检总局批准、宁夏质监局负责筹建的全国首家清真食品质量监督检验中心，近日获得国家认证认可监督管理委员会授权，标志着该中心正式建成并投入使用，可在全国范围内开展清真食品检测。 国家清真食品质量监督检验中心是在宁夏食品检测中心基础上筹建的。自2
江苏南通：食品安全监督抽查“双随机”、“抽检分离”
5月28日上午9点，江苏权正检测公司的两名抽样人员来到港闸区新欧尚超市，一进门便直奔农产品销售区，采集了畜禽肉、蔬菜、水产、水果、鲜蛋等五大类13个批次的样本。经过两个多小时的信息录入和超市负责人现场签字确认，这些样本被贴上封条装车。抽检员尹胜楠告诉记者，样本将在第二天全程冷链运输送到苏州出入境
国家食品药品监督管理局搬迁公告
国家食品药品监督管理局定于2010年12月11日至12月14日，由北京市西城区北礼士路甲38号搬迁至北京市西城区宣武门西大街26号院2号楼（行政受理服务中心不随迁），新址联系方式自2010年12月13日正式启用。 2010年12月11日8：00至12月22日8：00国家食品药品监督管理局政府网
特殊食品怎么卖？市场监督管理总局印发指南
近日，国家市场监督管理总局印发《网络销售特殊食品合规指南》（以下简称《指南》）。 特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品，关乎“一老一小”等重点人群身体健康和生命安全。近年来，网络特殊食品交易市场规模不断扩大，网络销售风险较高，行业发展亟待合规指引。 市场监管总局梳理归纳
国家食品（云技术应用）质量监督检验中心落户贵州
记者从９日开幕的生态文明贵阳国际论坛２０１６年年会上获悉，国家食品（云技术应用）质量监督检验中心落户贵州省，该中心在云技术应用方面在全国检测行业中处于领先地位，填补了国内食品安全检验检测体系的空白。 国家食品（云技术应用）质量监督检验中心将“检验检测”和“大数据分析”两项高技术服务业有机结合起
食品药品监督管理局曝光33种假药
日前，国家食品药品监督管理局发出通知，集中曝光了“五十八味益肾胶囊”等33种假药，并要求各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门加强对辖区内药品经营企业、医疗机构的监督检查，一旦发现，立即依法查处。 近日，国家食品药品监督管理局接到相关举报，反映在报刊、互联网等媒
上海：12家食品生产企业公示监督等级－信用档案在建
东方网7月16日消息：据《新闻晨报》报道，避风塘速冻食品、龙华素斋糕点月饼、唐宫饭店的调味料肉制品……沪上不少知名的食品每天在梅莲工业园区出炉。最近，生产这些食品的12家企业抱团打造了食品生产安全示范园区。这是上海首个食品生产安全示范园区，作为全市食品生产企业的样板，率先建立了食品安全生产信用档
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》解读
为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，保证餐饮食品安全，保障公众身体健康，国家食品药品监督管理总局制定颁布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称《办法》）。该《办法》将于2018年1月1日起施行。现就有关问题解读如下： 一、为什么要制定《办法》？ 随着我国互联网经济的迅猛发展，“互
南通市食品药品监督检验中心正式挂牌成立
本月初，南通市食品药品监督检验中心正式挂牌成立，中心同时加挂南通市药品不良反应监测中心和南通市食品安全监控中心的牌子。 据了解，南通市食品药品监督检验中心在原南通市药品检验所的基础上，整合南通市质检所、疾控中心等部门的食品检验检测资源，中心的主要职责是承担全市食品、药品、保健食品、化妆品、医疗
《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》发布
国家食品药品监督管理局制定了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》（以下简称《规范》），对重大活动餐饮安全保障工作予以规范。该《规范》今日对外发布，并自发布之日起施行。 重大活动是指各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动。近年来，随着经济
贵州发布食品监督抽检结果：合格率在90％以上
近日，贵州省食品药品监督管理局通报了省内挂面、米粉等11类食品监督抽检信息，结果显示，抽检食品合格率在90%以上。 此次食品监督抽检共检验挂面、米粉、酱油、食醋、油辣椒、液体乳、膨化食品、薯类食品、淀粉制品、水产加工品、食用动物油脂等11类食品，共抽检了243家企业和1027家小作坊的13
内蒙古部分白酒企业超量使用食品添加剂
记者昨日从自治区食品药品监督管理局了解到，近期，国家和自治区风险监测、监督抽查结果表明，我区部分白酒生产企业存在超范围、超限量使用食品添加剂、塑化剂污染、虚假标注等问题。制售假冒伪劣白酒的违法行为仍有显现，针对违规现象我区加强白酒质量安全监管。 自治区食品药品监督管理局要求：白酒生产经
湖南省组织对含铝食品添加剂食品安全监督专项抽检
根据国家总局的统一部署，近日，省食药监局组织制订了《2015年湖南省实施国家总局含铝食品添加剂食品安全监督专项抽检工作方案》，组织省食品质量监督检验研究院等7家检验机构开展此项抽检工作。该《方案》明确，重点抽检品种包括：生产、销售环节中的膨化食品、小麦粉、小麦粉制品（馒头、花卷、包子、发糕等）
广西食品药品监督管理局加强食品药品广告监管工作
近日，广西壮族自治区食品药品监督管理局发出通知，要求全区各级食品药品监管部门依法履行监管职责，在全区范围内组织开展专项整治行动，严厉打击违法发布虚假食品药品广告行为，督促食品药品生产经营企业落实广告主体责任，切实规范食品药品广告的发布秩序。 通知就进一步加强食品药品广告监管工作提出三项具体要求
国家食品药品监督管理总局召开食品抽验新闻发布会
图为国家食药监管总局食品监管一司巡视员毕玉安 5月6日上午，国家食品药品监督管理总局在经济日报社礼堂召开食品国家监督抽验新闻发布会。国家食药监管总局食品监管一司巡视员毕玉安在会上介绍了食品国家监督抽检工作情况和抽检结果。 据毕玉安介绍，自国家食药监局组建完成后，既着手研究
威海文登食品药品监督管理局创新食品安全监管机制
今年以来，区食品药品监督管理局狠抓食品市场秩序常规管理，建立流通环节食品追溯体系，努力提高食品经营企业食品安全系数。 全面推行食品批发零售票档一体化。区食品药品监管局将食品经营行业的《食品销售者进货台账》作为加强食品安全监督的有力抓手，在原“一票通”制度上进行延伸，制定并全面推行《食品销售者
国家食品药品监管总局部署专项监督检查规范食品标签标识
根据国家食品药品监管总局2014年度重点工作安排，针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为，日前，国家食品药品监管总局发出《关于开展专项监督检查规范食品标签标识的通知》，部署各地开展食品标签标识专项监督检查工作。 《通知》指出，此次专项监督检查的重点为
福建39家不合格食品生产企业被省食药监局约谈
5月15日下午，福建省食品药品监督管理局召开“桶装水”等重点食品生产企业约谈会，全省2013年第4季度食品国家、省级监督抽检不合格的39家企业负责人被约谈。 会议通报了2013年以来食品国家监督抽检和省级抽检总体情况及饮用水具体抽检情况，分析了存在问题及产生原因，督促不合格企业严格整改，落
做好监督工作－增强监督实效
核心提示 预算审查监督网络平台梳理打通各项数据之间的逻辑联系，为人大加强对重点支出的监督提供便利 环境资源保护监督系统构建起完整闭环，人民群众身边的问题有人反映、有人办理、有人监督 推进监督信息化建设时，着重突出人大代表主体地位，为代表履行监督职责提供高效服务 监督权是宪法和法律赋予人大
国家食品药品监管总局要求－严查明胶及明胶原料产品
国家食品药品监督管理总局16日要求严查明胶及明胶原料产品，发现违法问题坚决查处并向社会公布。 食品药品监管总局有关负责人介绍，2012年“铬胶囊”事件后，为保障食品药品安全，监管部门一直将食用和药用明胶以及明胶产品作为监管重点，加大风险监测、例行抽检、现场排查等频次和力度，不断规范生产经营
陕西严打“瘦肉精”“罂粟壳”－发现问题拨12331投诉举报
陕西省食品药品监督管理局日前接连下发《通知》，要求各地严厉打击经营含“瘦肉精”牛羊肉违法行为，严厉查处餐饮服务环节违法添加“罂粟壳”等非食用物质，涉嫌犯罪的将交由公安机关追究刑责，并鼓励公众拨打12331投诉举报身边的“瘦肉精”“罂粟壳”。 严打含“瘦肉精”牛羊肉 省局要求各市县要督促牛、羊
三亚端掉药品黑窝－发现违规药品、器械600箱
三亚市食品药品监督管理局联合公安部门近日成功打掉了一无证经营药品的黑窝点。 据悉，三亚市食品药品监督管理局执法人员在日常巡查中，发现该市田独镇荔枝沟村一村民“库房”存有药品、医疗器械等并经销售渠道流入市场。执法人员立即对该窝点进行了跟踪调查。在初步认定该窝点无证经营药品和私设库房等违法行为后，