陕西严打“瘦肉精”“罂粟壳”发现问题拨12331投诉举报

陕西省食品药品监督管理局日前接连下发《通知》,要求各地严厉打击经营含“瘦肉精”牛羊肉违法行为,严厉查处餐饮服务环节违法添加“罂粟壳”等非食用物质,涉嫌犯罪的将交由公安机关追究刑责,并鼓励公众拨打12331投诉举报身边的“瘦肉精”“罂粟壳”。 严打含“瘦肉精”牛羊肉 省局要求各市县要督促牛、羊肉及相关肉制品生产经营企业、餐饮服务单位、农贸市场、超市经营户等,对购进的牛、羊肉及相关肉制品,建立并严格执行进货查验、索证索票和记录制度,明确专人负责验收,所购牛、羊肉必须有检疫、检验合格证明,并均能溯源。 禁止采购使用来路不明、无检疫证明或检疫不合格的牛、羊肉。 同时,鼓励有能力的企业、市场开办方加强对牛、羊肉的“瘦肉精”检验检测,发现问题立即处理并向监管部门报告。 各市县要组织开展监督检查,牛、羊肉及其制品加工小作坊、生产企业、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等要作为重点区域,实施全面检查,深入排查清理不合格牛、......阅读全文

陕西严打“瘦肉精”“罂粟壳”-发现问题拨12331投诉举报

  陕西省食品药品监督管理局日前接连下发《通知》,要求各地严厉打击经营含“瘦肉精”牛羊肉违法行为,严厉查处餐饮服务环节违法添加“罂粟壳”等非食用物质,涉嫌犯罪的将交由公安机关追究刑责,并鼓励公众拨打12331投诉举报身边的“瘦肉精”“罂粟壳”。  严打含“瘦肉精”牛羊肉  省局要求各市县要督促牛、羊

火锅中罂粟壳的检测方法

每当夜幕降临、华灯初上的时候,在川东某市翠屏路中段一条小巷内,灯火辉煌、人来人往、热气腾腾、十分热闹。数十张火锅桌并排在屋檐下,两边坐满丁吃火锅的人群,许多食客宁可站着等上几十分钟,也不愿屈就他出。是火锅饮食卫生,还是价格便宜?非也。食客说:就是冲这里的味道来的,一天不吃不过瘾。这种现象自然引起了有

罂粟壳粉当“作料”构成犯罪

        主持人:本报记者 胡晓梅  评析人:石家庄市裕华区人民法院  刑庭王娜  案件:康某开了一家火锅店。为了招揽生意,康某千方百计托人弄来罂粟壳粉。连续几个月将罂粟壳粉混入火锅底料中,累计共用去罂粟壳粉2公斤。越来越火的生意引起了竞争对手的怀疑,于是竞争对手故意在康某的火锅店用餐,然后偷

火锅实验揭穿罂粟壳增香“神话”

   做一个简单的小样本双盲实验,将罂粟壳和因形似罂粟壳而常被冤枉的合法香料草果,按照高低剂量,分别加入麻辣火锅、清水火锅中烧煮半小时,结果并没吃出火锅味道上的差异。火锅要想好味道好人气,罂粟壳既不是充分条件,也不是必要条件。罂粟壳提味增香是个幌子,最多是心理暗示的香。   不论冷热天气,不论火锅人

罂粟壳添入火锅汤料成为隐形毒品

  “和鸦片、海洛因相比,罂粟壳内的‘有毒物质’虽然含量不大、纯度也不高,但其成分同样包括吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等30多种生物碱。长期食用必将导致慢性中毒,最终上瘾。”   “曾经有人来问过我们卖不卖罂粟壳,来问的人听说罂粟壳能增加食物的鲜味,希望买回去炒菜。我们店里从来没有卖过。这种东西不

肉类瘦肉精检测仪可快速检测瘦肉精

  瘦 肉精是指在饲料和畜牧出产 中,国家制止 使用 的 B一肾上腺素受体激动剂类化合物 ,其包 括盐酸/克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几 种物质。  瘦肉精属于 非蛋 白质激素,使用后会在猪体 中形成残留,尤其是在猪的肝脏等内脏器官形成 高残留,并进而损害人体健康。  瘦肉精主要导致人呈现肌肉

肉类瘦肉精检测仪可快速检测瘦肉精

 瘦肉精属于 非蛋 白质激素,使用后会在猪体 中形成残留,尤其是在猪的肝脏等内脏器官形成 高残留,并进而损害人体健康。  瘦肉精主要导致人呈现肌肉震颤、心慌、战 栗、头疼 、恶心 、吐逆等症状 ,其对高血压 、心脏 病、甲亢和前列腺肥大患者损害更大 ,严 重时可致人死亡。    产品用途:  该瘦肉

鞍山首批食品违法从业者被“终身禁入”

  9名食品生产经营者成为鞍山首批“终身行业禁入”的处罚对象,即终身不得从事食品生产经营管理工作,不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。日前记者从鞍山市食药监局获悉,近两年来,市食药监局在对食品领域制假售假案件进行严厉处罚的同时,依据《食品安全法》相关规定,对案件涉及的主要责任人一律实施行业驱逐

瘦肉精卡(组织)

  【产品简介】    盐酸克伦特罗检测卡用于快速检测猪肉、猪内脏中盐酸克伦特罗残留,整个检测过程只需要30分钟,适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测,该产品经检验与沙丁胺醇等β类兴奋剂均无交叉反应。本检测卡的灵敏度为1 μg/kg(1ppb)。   【产品组成】   盐酸克伦特罗

瘦肉精卡(尿液)

  【产品简介】   盐酸克伦特罗检测卡为盐酸克伦特罗胶体金快速检测卡,用于定性检测动物尿液(例如猪尿、牛尿等)以及组织(肉、内脏)中盐酸克伦特罗残留,整个检测过程(包括样本前处理)检测尿液样本需要约3~5分钟,检测组织样本需要约10~20分钟,灵敏度为3ng/ml (3ppb)。   【产品组

什么是瘦肉精?

  “瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦。  瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂(β-agonist),用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病 。  大剂量用在饲料中可以促进猪的增长,减少

瘦肉精卡(组织)

  【产品简介】    盐酸克伦特罗检测卡用于快速检测猪肉、猪内脏中盐酸克伦特罗残留,整个检测过程只需要30分钟,适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测,该产品经检验与沙丁胺醇等β类兴奋剂均无交叉反应。本检测卡的灵敏度为1 μg/kg(1ppb)。   【产品组成】   盐酸克伦特罗

火锅底料中罂粟壳快速检测卡说明

【用 途】检测火锅底料中是否存在罂粟壳残留,还可检测人体尿液、食品、调料、药物和其它可疑的样本等。【检 测 原 理】 当样品溶液滴入样品孔,或样品上行后,样品溶液中的吗啡等罂粟壳成分与金标抗体相结合,进而封闭金标抗体上的抗原结合点,阻止金标抗体与抗原结合,从而阻止其与测试区(T 线区)的抗原相结

食品中罂粟壳成分检测方法的研究

  摘 要:本文简单介绍了罂粟壳生物碱成分及危害以及食品中添加罂粟壳成分的近况,评述了食物中婴粟壳成分的大部分检验方法,展示了近几年来我国在食品检测方面的研究现状与进展。   引言   婴粟壳是婴粟果实晾干所成的。因为罂粟壳具有止咳镇痛等药用价值,在中药配方中也经常用得到。但部分不法商家为了谋取自身

农业部回应“瘦肉精羊”:严防“瘦肉精”问题出现反弹

  农业部新闻办公室有关负责人19日说,日前有媒体报道河北省秦皇岛市昌黎、卢龙两县养殖户给羊饲喂“瘦肉精”,农业部已在第一时间责成河北省农业厅畜牧兽医局展开调查,一经查实,坚决打击,绝不手软。同时,认真贯彻全国“瘦肉精”整治行动的要求,始终保持高压态势,严防“瘦肉精”问题出现反弹。   这位负责人

瘦肉精标准品促销

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俗称“瘦肉精”是什么?

盐酸克伦特罗(clenbuterol),人们俗称“瘦肉精”,又称兴奋剂,是一种高选择性的兴奋剂和激素。一些年来,人们已经知道在畜牧生产中,β-兴奋剂适合于用作改进剂,特别是改进脂肪型动物的肉与脂肪的比例或加速动物生长。然而直到现在,这些化合物并没有被批准作为合法的加速生长调节剂。

DMS让瘦肉精“显形”

图1.  补偿电压(CV)的调谐稳定性。 本文介绍了离子淌度差分质谱技术对生物基质中的盐酸克伦特罗的分析,结果表明,DMS技术在消除共流出杂质干扰,提高化合物灵敏度和数据质量方面具有优势。 离子淌度谱法(Ion mobility spectrometry,IMS)是以气相离子

温州美味水煮鱼店加罂粟壳调味

  温州龙湾有一家水煮鱼火锅店,店里的水煮鱼“麻上头,辣过瘾”,吸引了不少顾客慕名而来。然而,这道招牌水煮鱼之所以诱人竟然是因为底料中添加了罂粟壳。6月16日,龙湾蒲州派出所联合龙湾区食品药品监督管理局抓获涉嫌销售有毒、有害食品的嫌犯张某、刘某夫妇,并当场查获部分罂粟壳。    这家火锅店位于龙湾状

又有餐馆加罂粟壳,真能让人上瘾吗?

  据媒体报道,11月3日,石家庄裕华区警方查获一家用罂粟壳作调料的拉面馆,同时还把调料市场卖罂粟壳的3个犯罪嫌疑人也抓获了。  众所周知,罂粟壳早就列入了卫生部门的“非法添加物”黑名单,餐馆往菜里加罂粟壳是违法的,一旦抓获,极可能面临重罚,甚至被判刑。  但是,这么多年来,往牛奶里掺三聚氰胺的早已

汤料里添加罂粟壳-慈溪金山鸭头店昨天被查

  “千万别去吃金山鸭头店了。别问我为什么!”   昨天,这条消息在钱报记者的朋友圈疯传,引起了慈溪很多市民的关注。   而到了中午时分,关于这条消息又来了最新情况:鸭头店门口来了很多警察,听说被查了。究竟发生了什么事?   朋友圈上的消息:   常常门庭若市的金山鸭头店被查   在慈溪吃货圈,金山

人民日报:“罂粟壳混上餐桌”的真问题

   近日,国家食药监总局通报了35家涉嫌违法添加罂粟壳的餐饮服务单位,其中还包括京城一家天天排大队的饭馆。舆论的一个共识是,不管是小餐馆还是大品牌,无论是袋装熟食还是现做“堂食”,只要涉嫌添加有关致瘾品,就应依法处置。   毒品还是调料?人们对罂粟壳的认识,还存在一些模糊之处。由于被认为有香料价值

罂粟壳、敌敌畏等列入食品违法添加黑名单

  卫生部昨天通报食品安全工作进展。截至目前,罂粟壳、敌敌畏等64种可能违法添加的非食用物质和22种易滥用食品添加剂品种已进入“黑名单”重点监控。   卫生部通报的情况显示,2009年,卫生部会同工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、国家食品药品监督管理局等部门成立全

湖南双牌:米粉中加罂粟壳-饭馆老板自食毒果

  湖南法院网讯 为了获取经济利润,饭馆老板唐某在明知罂粟壳不能添加用于食品生产的情况下,仍从他人干货店购进罂粟壳,熬制米汤时放入销售。近日,湖南省双牌县人民法院对被告人唐某以生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑六个月,缓刑一年,并处罚金五千元。  2016年3月至案发,被告人唐某在双牌县泷泊镇

晋江专项监督检测“瘦肉精”

  近日,晋江组织开展为期半年的屠宰环节“瘦肉精”专项监督检测工作,切实保障人民群众消费安全。  据悉,本次屠宰环节“瘦肉精”专项监督检测范围原则上以规模以上生猪定点屠宰企业为主,涵盖自营、代宰、混合经营等不同经营模式,并确保覆盖至晋江全市每个定点屠宰场。晋江动物卫生监督所将派出执法人员和技术人员指

SKYTE推出瘦肉精检测服务

  十年难根除 “瘦肉精”来源成谜   专家称目前为止,没有案例明确告知“瘦肉精”源头;双汇“瘦肉精”案已控制32名疑犯。   连日来,双汇“瘦肉精”事件的曝光不断牵动着公众神经。早在2002年,我国就明令禁止“瘦肉精”使用于养殖业,然而多年来未被根除。   “瘦肉精”来源难查明   200

瘦肉精介绍及检测方法

  瘦肉精介绍   中文名:瘦肉精;克伦特罗;学名盐酸克伦特罗;是一种平喘药。该药物既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。盐酸双氯醇胺;克喘素;氨哮素;氨必妥;氨双氯喘通;氨双氯醇胺。   英文名:   Clenbuterol; Spiropent; Planipart;

瘦肉精相关检测标准汇总

GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 GB/T 20189-2006 饲料中莱克多巴胺的测定 高效液相色谱法 GB/T 21036-2007 饲料中盐酸多巴胺的测定 高效液相色谱法 GB/T 22147-2008 饲料中沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特罗的测定 液相

双汇冷鲜肉检出“瘦肉精”

据央视报道 河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后,河南省政府高度重视,在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县等四地展开拉网式排查,并对济源市当地的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,双汇品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。 河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市的7家双汇连锁店

瘦肉精相关检测标准汇总

  近期央视曝光双汇济源分公司收购含“瘦肉精”猪肉,瘦肉精再次引起人们的关注,因此汇总整理出瘦肉精相关检测标准,供大家参考。本汇总于2011年3月16日整理完成。  GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定  GB/T 20189-2006 饲料中莱克多巴胺的