饮料企业急需高质量的检测仪器技术
近五年来,我国饮料产量一直以超过20%的速度高速发展,是饮料行业发展的黄金五年,饮料产量从2006年的4200多万吨到2010年的超过1亿吨。在规模以上企业数量和饮料产量双双快速增长的同时,饮料产品的质量安全控制则成为全行业共同关注的重点,拟建立专业检测中心(实验室)的饮料企业数量不断加大,企业在研发、生产、出厂等环节对检测设备、仪器、技术的需求也随之提高。 为了进一步提升饮料生产企业的食品安全检测能力建设,解决企业在食品安全项目检测上存在的检不出、检不快、检不准的问题,受中国饮料工业协会技术工作委员会要求,中国国际饮料工业科技展(CBST)组委会特别在CBST2011开辟专门展区,展示相关的检测仪器技术,提供检测仪器技术的公司搭建与饮料企业的技术贸易交流平台。 根据中国饮料工业协会对近70家主要饮料企业的调查反馈表明,目前饮料企业主要的检测项目包括常规理化检测、微生物检测、重金属检测、安全指标检测(溴酸盐、亚......阅读全文
色谱分析相关的仪器介绍
用来分离物质和检测、记录物质的色谱图,并进行定性、定量分析的仪器,称为色谱分析仪,通常有气相色谱仪和液相色谱仪两大类。气相色谱仪气相色谱仪的种类和型号很多,但都包括气路系统、进样系统、分离系统、检测系统和记录与数据处理系统。气路系统 气路系统为色谱分析提供纯净、连续的气流,仪器的气路由载气、氢气和空
质检总局再次采购食品安全检测仪器
2011年2月25日,中国政府采购网再次发布了国家质检总局2010年食品质量安全检验检测体系建设项目仪器设备采购所需的货物和服务招标告,采购仪器涉及全自动微生物基因指纹鉴定系统、液相色谱串联高分辨质谱仪、超高灵敏度四极杆离子阱分析仪等。具体情况如下: 招标编号:0722-1161-F
广西采购346套仪器提升食品安全检测能力
2012年2、3、4月,广西科文招标有限公司先后3次在中国政府采购网发布公告,就广西壮族自治区质量技术监督局2011年食品安全监测能力建设专项项目进行招标采购。其中,2月份,2011年食品安全监测能力建设专项项目(第一批)采购11台光谱、9台色谱等共计42套分析仪器,采购金额为1017万元;3
宁夏1455万采购仪器-提升食品安全检测能力
2012年1月9日,宁夏回族自治区食品检测中心发布3个仪器采购中标公告,中标金额达1454.971万元。详细如下: 宁夏回族自治区食品检测中心宁夏食品安全检测能力建设项目中标公告 委托计划编号:2011ncz1222、2011ncz1234 采购文件编号:NXITC111106H1
检测食品安全中镉的所需仪器和试剂
试剂 ①三氯甲烷。 ②二甲基甲酰胺。 ③混合酸:硝酸-高氯酸(3+1)。 ④酒石酸钾钠溶液:400g/L。 ⑤氢氧化钠溶液:200g/L。 ⑥柠檬酸钠溶液:250g/L。 ⑦镉试剂:称取38.4mg 6-溴苯并噻唑偶氮萘酚,溶于50mL二甲基甲酰胺,贮于棕色瓶中。 ⑧镉标准溶液:准确称取1.0000
检测食品安全中镉的所需试剂和仪器
试剂与材料 ①柠檬酸铵-乙二胺四乙酸二钠溶液:称取柠檬酸铵20g和乙二胺四乙酸二钠5g,加水溶解并稀释至100mL。 ②硫酸溶液(2mol/L)。 ③铜试剂溶液(简称DDTC-Na):称取0.1g二乙基二硫代氨基甲酸钠,溶于水并稀释至100mL,贮存于棕色瓶与冰箱中,可用一周。 ④铜标准贮存液:准确
食品安全检测仪器的表面测定法
粗筛法 (1)擦去蔬菜表面泥土,滴4-5滴洗脱液在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。 (2)取一片速测卡,将蔬菜上的液滴滴3-4滴到白色药片上。转移的量要适中, 必须保证10分钟预反应后的药片表面保持湿润。 (3)每批测定最好做9个样,同时做一个洗脱液的空白对照。 整体测定法 (
现代仪器分析在食品安全检测中的应用
摘 要:现代仪器分析是一门发展迅速,应用广泛的实用分析技术,这类技术具有快速、灵敏、准确的特点,并以化学和物理学为基础,在结构化学,光化学(化学动力学)、生物学和医学等领域起着重要作用。本文主要探讨现代仪器分析在食品安全、农产品质量等领域的应用。 食品消费安全是人们日常关注的重大问题之一,食品
油液品质检测仪器能给工业带来什么好处
油液品质检测仪器能给工业带来什么好处? 油液检测仪器可实现对运转机械部件摩擦磨损早期故障的预测预报,做到预知性维修,以保证发动机的正常可靠运转,对于保证飞行安全,提高工作效率,都具有十分重要的意义。摩擦磨损油液监测技术能够完成在用润滑油中的机械运转状况信息的检出及分析工作。通过在用润滑油中金属元
食品,饮料,酒厂等实验室检测仪器设备基本配置方案
号仪器名称应用1液相色谱仪定性定量分析2气相色谱仪定性定量分析3紫外可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析4可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析5食品二氧化硫测定仪侧二氧化硫浓度6纤维测定仪测定纤维含量7红外分光光度计对物质进行定性或定量分析8比色计用未
梅特勒托利多赞助2014食品及饮料创新论坛
2014食品饮料创新论坛于 5月15-16日在上海召开,论坛介绍了食品饮料行业现状与未来趋势,食品安全管理与技术的创新,营销创新以及产品创新。此次大会吸引到了食品饮料行业近250位高层的参与,来自可口可乐、百事可乐、蒙牛、伊利、光明、中粮、娃哈哈、康师傅、达能、通用磨坊、亿滋国际、健力宝、洽洽食品、
质检总局再次采购食品安全高端检测仪器
2011年,质检总局就2011年食品安全监测能力建设项目先后分3次采购了近90套高端分析仪器设备,采购金额高达1.32亿元人民币。2012年伊始,质检总局再次就该项目进行仪器招标采购,以下为具体招标公告: 国家质检总局2011年食品质量安全监测能力建设项目120万元以上仪器设备采购-稳定同位素
宁夏1388万食品安全检测仪器大单揭晓
2013年1月15日,中国政府采购网公布了宁夏回族自治区疾病预防控制中心关于2012年宁夏食品安全风险监测体系省级建设项目的预中标公告,此次采购仪器包括气相、液相、GC-MS、ICP-MS等31套检测仪器,采购金额为1388万元人民币。详情如下所示: 委托计划编号:2012NCZ15
简介食品安全检测仪器的加热和结果判定
1、加热、显色 按『启动』键,预反应开始倒计时10分钟(反应指示符亮)。当听到仪器发出急促的蜂呜提示音时,关闭上盖,仪器开始对速测卡加热、恒温和显色计时,液晶显示器显示加热倒计时间。显色时间(标准显色时间预设为3分钟)一到,仪器发出和缓的蜂呜提示音,同时液晶显示器出现亮点(小三角)指示“提示”,
多功能食品安全检测仪器都配备哪些功能?
多功能食品安全检测仪器可以快速检测各种食品中甲醛,白块,二氧化硫,亚硝酸盐,过氧化氢,硼砂,农药残留,蛋白质,硝酸盐和重金属铅的含量。保留其他项目测试过程和端口,并可以根据将来的需要轻松地独立添加测试项目。 多功能食品安全检测仪器都配备哪些功能? 1、检测项目:可以快速检测各种食品中甲醛,二氧化
深芬仪器食品安全检测仪可根据需求定制检测项目
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。 食品安全检测的重要性: 1、食品检验对公民的重要性 在人们的生活环境中,食品不仅仅是充当着人们营养的主要来源,还是关系到人们
色谱分析仪器有哪些?
色谱分析1)气相色谱仪2)液相色谱仪3)凝胶色谱仪4)离子色谱仪5)质谱仪6)薄层色谱仪7)毛细管电泳
实验室光谱仪器的应用饮料中重金属的检测介绍
饮品中重金属的来源不仅与所用原料的种类有关,还与加工过程、包装和产地等因素相关。使用 FAAS 法对市售咖啡中 Ni、Cu、Cr、Cd 和 Pb 等14种金属元素的含量进行了测定。对测得的咖啡样品中所有金属元素的浓度数据进行了因素分析,结果表明咖啡中的部分金属元素含量呈现明显的相关性;不同种类咖啡(
功能饮料中成分的同时检测
LC-UV法维生素B6、烟酸和咖啡因同时检测 本方法采用常规液相色谱配合可变波长紫外检测器,可以实现在不加离子对试剂的前提下实现维生素B6、烟酸和咖啡因的同时分离。样品仅需简单过滤后,即可直接检测。分析时间短,26min 即可完成三种化合物的检测。 维生素B6、烟酸等B 族维生
茶饮料中茶多酚的检测方法
中国是茶叶的故乡,早在五六千年前我国就发现了茶树,并把茶叶的种植和饮用传播到世界各地。当今世界上各产茶国都是直接或间接从我国引进各种品种的茶树进行栽培种植的。近年来,中国的绿茶、乌龙茶、铁观音、普洱茶等名茶成为世界性消费茶类,茶饮料早已取代咖啡和碳酸饮料而成为“饮料新贵”。茶叶中主要功效成分是茶多酚
果汁饮料塑化剂含量检测
简介塑化剂指 的是工业用的塑料软化剂,主要有邻苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)等,不法商家把塑化剂 代替起云剂中的棕榈油,添加到食品中,目的是增加饮料流动的黏稠性和稳定性。研究表明,邻苯二甲酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌
实验室分析仪器离子色谱分析用于大气检测
在离子色谱产生初期,最重要的应用是对环境样品的分析。包括环境样品中各种阴、阳离子的定性、定量分析。目前,我国各级环境监测部门已广泛将离子色谱法用于酸雨及湿沉降的测定。较其他方法,离子色谱法分析空气污染物样品中的阴、阳离子更简单、准确。另外,随着离子色谱技术的不断完善,其在环境领域中的应用范围在逐渐扩
倡导应用国产仪器-促进民族仪器工业发展
“国产科学仪器应用、创新和产业化学术研讨会”回顾 由《现代科学仪器》杂志社主办,北京吉天仪器有限公司、北京瑞利分析仪器公司、上海棱光技术有限公司协办的“国产科学仪器应用、创新和产业化学术研讨会”于2007年8月2日至4日,在北京市委党校礼堂隆重召开。这次会议的主旨是倡导国产科学仪器应用
江西:优化检测仪器-完善食品安全监管检验制度
依托得天独厚的生态优势,江西省食品工业近年来发展的红红火火。在食品安全问题凸显的今天,江西省应大力建设食品安全信息平台,从建立健全食品生产地标签制度、监管检验信息平台、食品物流信息平台着手,进一步完善食品安全监管检验制度,切实增强江西省食品产业的竞争力和公信力。 随着我国城镇化的发展、城镇人口
检科院食品安全检测仪器采购项目结果揭晓
2011年3月11日,中国仪器进出口(集团)公司发布“中国检验检疫科学研究院2010年食品质量安全检验检测体系建设项目设备购置”项目的中标结果。详情如下: 采购项目名称:中国检验检疫科学研究院2010年食品质量安全检验检测体系建设项目设备购置 招标编号:11CNIC01-2011
我国食品安全检测仪器潜在市场7450亿元
食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。 近年来,国内发生了众多食品安全
高智能全项目多通道食品安全综合检测仪器
HM-GS300多功能食品安全检测仪产品介绍: 多功能食品安全检测仪可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。 高智能全项目多通道食品安全综合检测仪器为集成
食品安全检测实验室仪器设备的配置方案
近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱菜、调味品等。开展食品安全检测的实验室也越来越多。在这些实验室中由于性质不同,检测的项目不同,而对实
工业x射线探伤机材料进行无损检测的重要仪器
工业x射线探伤机的原理是利用X射线穿透材料及材料中的衰减特性来发现铸造件缺陷的一种无损检测方法。X射线可以检查金属和非金属材料及产品的内部缺陷。例如,焊缝中的气孔和熔渣夹杂等体积的缺陷没有穿透。设备包括X射线管头组件、控制盒和连接电缆,是X射线摄影或断层成像物体内部结构的设备的总称。 探伤机可
2008中国饮料工业协会年会在京召开
中国饮料与改革开放同行 ——2008中国饮料工业协会年会在京召开 改革开放三十年,中国饮料工业发生了翻天覆地的变化。为了回顾30年来中国饮料行业的发展历程,展望行业的发展前景,在党的十一届三中全会召开三十周年纪念日的12月18日,以“中国饮料与改革开放同行”为主题的2008中国饮料工业协会