科研巧攻关：种养废弃物上也能长出食用菌
相关资料显示，我国每年产生的种养废弃物大约有36亿吨，如何有效利用种养废弃物一直是困扰我国农业发展的一个重要难题。 不久前召开的山东省科技奖励大会上，摘得2015年度山东省科技进步一等奖的《种养废弃物高效生产食用菌及菌渣综合利用关键技术》则让这一难题迎刃而解。 据了解，山东省农业科学院农业资源与环境研究所以食用菌高效转化未被利用种养废弃物和菌渣资源化关键技术为研究目标，通过开展技术创新并集成配套，实现了棉籽壳等高成本传统原料的全替代，填补了香菇菌包精准化生产和出口保活技术的国际空白，实现了香菇轻简化设施周年出菇，并解决了食用菌菌渣综合利用关键技术，通过构建高效循环模式，实现了种养废弃物菌业生产与绿色种植、生态养殖的有机衔接，大大提升了我国食用菌产业化水平。 “我们创建的双孢菇草粪复合料隧道二次发酵处理工艺达到了世界先进水平，设计出全程无菌菌包自动化生产流水线，建立了双孢菇菌料、香菇和杏鲍菇菌包标准化高效生产技术......阅读全文
科研巧攻关：种养废弃物上也能长出食用菌
相关资料显示，我国每年产生的种养废弃物大约有36亿吨，如何有效利用种养废弃物一直是困扰我国农业发展的一个重要难题。 不久前召开的山东省科技奖励大会上，摘得2015年度山东省科技进步一等奖的《种养废弃物高效生产食用菌及菌渣综合利用关键技术》则让这一难题迎刃而解。 据了解，山东省农业科学院
北京食用菌生产实现废弃物再利用与零排放
记者昨天从北京市农业局获悉，食用菌产业技术体系北京市创新团队的专家经过近三年研究、试验，实现了食用菌生产中废弃菌糠的再利用和零排放。 据了解，食用菌栽培技术虽然解决了作物秸秆、牲畜粪便、林业枝条等农村大量废弃物带来的污染和利用问题。然而，食用菌生产中产生的废弃菌糠却是长期以来本市环境治理的
种养结合－实现农牧双赢
近年来，农业部围绕农业供给侧结构性改革主线，以粮改饲试点为抓手，通过对收贮青贮玉米等优质饲草料进行补贴，激发市场主体积极性，扩大优质饲草料需求，拉动种植农户从粮食改种饲草料，走出了一条种养双赢的结构调整之路，为构建种养结合新型农业结构进行了有益探索。 2017年，中央财政继续安排补贴资金20亿
辽宁探索种养循环为农业增“绿”
记者日前从辽宁省农业农村厅获悉，辽宁按照“以种带养、以养促种”的种养结合循环发展理念，选择10个县(市、区)作为绿色种养循环农业试点单位。通过采取政府支持、企业运营、社会参与的运作方式，开展粪肥还田利用全过程、专业化服务，探索构建县域种养业废弃物循环利用的综合性整体解决方案。 绿色种养循环是指
食用菌品种试验
菌种的外观鉴定，是针对食用菌菌种生产环节本身的质量管理而言的。生产环节本身的质量管理良好，则菌种生长良好，反之则菌种质量较差。菌种外观直接鉴定的方法不能全面地判断菌种的生产性能。为了全面鉴定食用菌不同品种在不同条件下的产量、品质、抗性及适宜范围，从而客观的评价品种的利用价值，往往要进行品种试验。1．
农业面源污染怎样有效防治？发展“种养平衡”
4月14日，在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上，农业部相关负责人表示，我国农业面源污染现状总体上不容乐观，污染种类多、分布广，各种类型在不同地区差异比较大。农业面源污染再次引起各方高度关注。 农业生产方式和规模发生改变 农业面源污染严重主要是由于农业生产的方式、规模发生根本改变造
九峰山种养循环示范基地启动建设
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518252.shtm“10年前，我和团队就在谋划搞一个种养循环项目，打造标准化种养结合示范区，今天这个愿望终于实现了！”2月27日，中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员印遇龙高兴地说。
山东积极推动“渤海粮仓”科技示范工程深度发展
山东在深入实施“渤海粮仓”科技示范工程、盐碱地改良增产取得初步成效的基础上，进一步推进渤海粮仓科技示范工程向深度和广度发展，为黄三角高效生态农业发展提供科技支撑。以发展绿色智慧农业为核心，以“稳粮增收、结构调整、提质增效、精准扶贫”为目标，按照“因地制宜、顺势而为，宜粮则粮、宜经则经”原则，突
食用菌发酵罐
发酵罐食用菌专用发酵罐：为促进中国食用菌产业的技术进步，镇江中恒生物工程设备有限公司在研究通用生物反应器的同时与研究食用菌生产工艺的食用菌研究所联合开发了适用于液体菌种培养的专用发酵罐，缩短了液体种的生产周期，提高了液体菌种的成功率。镇江中恒生物工程设备有限公司正在利用“液体制种—固体发酵技术”，开
科技服务：智慧农业进河套－农民种养“玩”手机
解决农业科技服务“最后一公里”、发展智慧农业都不是新鲜事，但是受到农业科技人员数量限制、交通条件限制、新技术成本限制，受益的只是少部分农牧民。5月下旬，记者在内蒙古河套平原欣喜地看到，智慧农业开始走进普通农民的温室大棚，“最后一公里”成为科技服务通途。 5月26日，地处河套的巴彦淖尔市骤然升温
李玉院士：食用菌产业应列入战略性新兴产业
李玉 “食用菌产业如果能够被列入战略性新兴产业，必将在我国得到大发展。”这是中国工程院院士李玉在近日举行的上海东方科技论坛上提出的观点。 “食用菌产业可以实现农业废弃物资源化，促进节水高效的优势农业项目发展。”李玉认为，食用菌生产既可为人类提供优质食物资源，又可大大减轻农业秸秆
陈文新：生物固氮可促进农业持续发展
发展食用菌产业不仅可以致富，还能变废弃物为资源和促进有机农业的发展。陈文新 最近研究发现，化学氮肥用量的增加是中国空气中氨浓度稳步上升的重要原因，特别是在雾霾最严重的华北平原。 为尽快改变现状，我们建议，一是将动植物遗留的废弃物通过栽种食用菌等方式，将菌渣加适量化肥转变成农田肥料使用；二是充
秸秆利用如何点草成金－产业化瓶颈待突破
我国是粮食生产大国，也是秸秆生产大国。农作物光合作用的产物一半在果实中，一半在秸秆里，秸秆中蕴藏着丰富的能量。然而，以往常常重视果实而忽视作物秸秆，大量的秸秆未被科学利用，部分地区大量秸秆就地焚烧，不仅浪费资源，而且污染环境。 推进秸秆资源产业化利用，
宁夏：科技特派员在与陕甘科技合作中取得新成效
今年以来，宁夏充分发挥科技特派员制度优势，深入推进与陕西、甘肃在成果转化、人才协同、产业带动上的科技合作，为县域高质量发展注入强劲动能。 一是对接跨省科技成果，激活区域创新动能。通过线上、线下双渠道匹配技术供需，向市、县（区）科技特派员推送来自陕西、甘肃的科技成果信息，12项科技成果在2025
国家农业废弃物循环利用创新联盟在京成立
12月11日，由中国农业科学院主办、中国农科院农业环境与可持续发展研究所承办的“国家农业废弃物循环利用创新联盟成立大会”在北京召开。 记者了解到，联盟理事长单位由中国农科院环发所担任，首批成员由22家副理事长单位、33家常务理事单位和50家理事单位组成，包括国家级、省级、地市级科研单位、高
新配方就地转化：经济林剩余物“变废为宝”
油茶果实。林科院亚林所供图 油茶壳等剩余物基质化培育油茶苗。林科院亚林所供图 近日，安徽万秀园生态农业集团有限公司董事长詹长生在苗圃里种下了新的油茶苗，他告诉《中国科学报》：“我们由常规基质培育油茶苗改为
新配方就地转化：经济林剩余物“变废为宝”
油茶果实。林科院亚林所供图 油茶壳等剩余物基质化培育油茶苗。林科院亚林所供图 近日，安徽万秀园生态农业集团有限公司董事长詹长生在苗圃里种下了新的油茶苗，他告诉《中国科学报》：“我们由常规基质培育油茶苗改为
专家研讨规模猪场种养循环农业创新技术体系项目
9月19日，中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所（下称亚热带生态所）首席研究员印遇龙主持召中国科学院战略性先导项目（C类）《规模猪场种养循环农业创新技术体系研究与示范》建议研讨会。会议现场。受访者 供图印遇龙院士团队成员、亚热带生态所副研究员万丹汇报了该项目建议的研究背景、任务设置和目标、
厌氧环境下绿色生态种养殖的氮源探讨
从上海市农业科技重点攻关项目----智能设施装备科技创新产业工程项目“秸秆全量还田条件下栽培土壤环境改良技术研究”【沪农科攻字(2015)第3-2号】课题开始，每年各项目/课题验收汇报时，专家往往都会提出这个问题：你们不用化肥、大幅减少了生物制剂的投放，增产所需的氮源从何而来？1.1【水产养殖案例】
创新种养结合新模式，开启高质量肉牛发展密码
为促进肉牛业高质量发展，四川省雅安市政府揭榜挂帅项目肉牛产业组成员因地制宜，提出了雅安种养结合新模式饲喂肉牛，并在荥经县牛鸣谷养牛基地率先示范应用。近日，肉牛产业揭榜挂帅项目主持人、四川农业大学动物科技学院教授赖松家一行来到荥经县开展肉牛技术培训和技术服务。专家团队到牛鸣谷养牛示范基地进行指导种养结
食用菌菌种管理办法
第一章 总 则第一条 为保护和合理利用食用菌种质资源，规范食用菌品种选育及食用菌菌种（以下简称菌种）的生产、经营、使用和管理，根据《中华人民共和国种子法》，制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境内从事食用菌品种选育和菌种生产、经营、使用、管理等活动，应当遵守本办法。 第三条 本办法所称菌种是指食用
食用菌的贮藏保鲜技术！
一、双胞菇 ⒈贮藏特性双胞菇的含水量很高，易失水导致耐贮性降低。同时它们代谢旺盛，要在5℃低温下存放，温度过低时又容易发生冷害。不同生长期采收的双胞菇的呼吸强度不同，而且双胞菇开伞后很容易衰老，不耐贮，要在开伞前采收，并要及时冷却。气调对贮藏效果的影响很明显，多采用小包装方法。双胞菇的另
食用菌培养仪器有哪些？
食用菌的培养在配制培养基的时候常常会要用到一些仪器，今天小编就来带大家看看有哪些常见的仪器是我们操作的时候会用到的。一、玻璃仪器(一)量具用于量取或定容液体类物质。常用的有50~1000ml的量筒、1~10ml的吸管、50~1000ml的容量瓶、量杯等。(二)容器用于存放各种液体或固体物质。常用的有
食用菌真菌多糖的作用
一、食用菌的作用：食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸。菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%、干菇15-35%，高于一般蔬菜；而且它的氨基酸组成比较全面，大多菇类含有人体必需的八种氨基酸，其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富，而谷物中缺乏，赖氨酸
陈文新院士：生物固氮可促进农业持续发展
最近研究发现，化学氮肥用量的增加是中国空气中氨浓度稳步上升的重要原因，特别是在雾霾最严重的华北平原。 为尽快改变现状，我们建议，一是将动植物遗留的废弃物通过栽种食用菌等方式，将菌渣加适量化肥转变成农田肥料使用；二是充分发挥生物固氮作用。通过这两项措施可大幅减少化学氮肥用量，既能培肥土壤，又能达
赵皖平代表：加强养殖废弃物减控提质与增效利用
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495291.shtm我国是世界第一畜禽养殖业大国，现阶段面临着规模化养殖废弃物排放量大、种养脱节、资源化利用水平低、畜禽养殖污染严重等不可持续发展的问题，严重制约了我国养殖业升级换代和绿色高质量发展，给产
农牧菌业废弃物可变为资源与产品
实施现代循环农业，必须结合区域农业发展实际，因地制宜探索模式，因势利导突破难点。很显然，东南地区是我国农业高度集约化的重要区域之一，其最大的特点是高投入、高产出、高消耗，在取得显著经济效益的同时，也面临着生产资源紧缺、环境污染严重的巨大压力。据统计资料显示，东南地区农牧菌废弃物总量近4.2亿吨，
东方科技论坛研讨食用菌问题
近日，以“食用菌高效栽培的科学与技术问题”为主题的第219期东方科技论坛在沪举行。来自中科院、国内高校的相关专家，围绕食用菌高效利用培养基质的关键科学问题、高产优质食用菌新品种培育的关键技术以及食用菌活性物质代谢调控的分子机制等进行了研讨。 食用菌是一类对人类可持续发展作出重要贡献的新型农
食用菌液体发酵罐介绍
发酵罐菌种发酵开始以后，需要尽快制备菌袋，可是菌袋灭菌制作以后。一旦发酵出现问题，必须重新再做。那么菌袋长时间存放就容易出问题。因此必须得有二个以上的液体发酵罐，交替使用才可以。另外需要电力保障。否则得准备发电机，另外空气压缩机长时间运转，也容易出毛病。发酵罐 食用菌液体发酵培养中，除了斜面培
关于食用菌多糖的疾病介绍
食用菌多糖内服能治疗多种病毒性疾病，如流感、肝炎。发现食用菌多糖虽是大分子物质，但仍能通过粘膜进入血液，既然能进入血液循环就能达到细胞。由于食用菌多糖能和病毒表面蛋白外壳直接结合，从而产生直接抑制病毒的生长繁殖，竞争性的抑制了细胞受体接受病毒蛋白能力的发挥，结果使病毒难以进入细胞内。 食用