山东部署开展2016年全省食品安全宣传周活动
根据国务院食品安全办的部署要求，近日，山东省食安办会同二十部门联合下发《关于开展2016年全省食品安全宣传周活动的通知》，在全省范围内部署开展2016年食品安全宣传周活动。 通知强调，各级各有关部门要紧紧围绕宣传周主题，突出尚德守法、共治共享的理念，认真落实“四个最严”要求。进一步推动食品生产经营企业主体责任落实，弘扬尚德守法的行业风气；增强社会群众科学素养和维权能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围；全面推动“食安山东”建设，擦亮“食安山东”名片。 通知发布了全省宣传周重点活动及方案。今年宣传周将继续采用“重点活动+部门主题日”的组织形式。6月13日至6月27日食安周期间，组织开展宣传周启动仪式、食品快检进市场等十项重点活动，17家部门将先后举办“省直部门主题日”活动。 通知要求，各级各有关部门要在全省统一安排下，认真落实各项食品安全宣传活动，做好宣传报道，形成全媒体全覆盖格局；要按照惠民生、求实效的原则，激发公......阅读全文
物联网嫁接农业——来自山东省农科院的创新故事
装上一个小小的传感器，大棚里的蔬菜就会说话了，湿度低了，温度高了，缺氮、磷、钾了；无论你身在何处，点击鼠标或者手机，千里之外的大棚就能自动给瓜果蔬菜浇水、施肥；刷一下二维码，蔬菜水果的从大棚到餐桌的“前世今生”全知道……这不是想象的一幕，而是正在德州龙腾蔬菜种植合作社发生的事情。 研究这项技术
山东省公示享受国家及省政府特殊津贴建议人选
山东省2024年推荐享受国家政府特殊津贴建议人选公示公告 根据工作安排，省人力资源社会保障厅组织了享受国家政府特殊津贴人员的推荐工作，产生了127名享受国家政府特殊津贴建议人选（见附件），现予以公示。 公示期间，如对人选有意见，可向省人力资源社会保障厅反映。反映问题要实事求是，个人反映须署真实姓
市场监管总局：春节食品专项抽检16批次食品不合格
1月31日，国家市场监督管理总局于官网发布《关于春节食品专项抽检16批次食品不合格情况的通告》（以下简称“通告”）称，为保障节日期间食品安全，市场监管总局组织了节日热销食品专项抽检。共抽检炒货食品及坚果制品，方便食品，水果制品，肉制品，食用油、油脂及其制品，糖果制品，酒类，糕点，乳制品和饮料等1
潍坊将对经营进口食品者监督检查－得有中文标签
近日，省食药监局下发《山东省进口食品市场销售规范》（以下简称《规范》），自今年6月1日起，山东省的进口食品经营者要对进口食品合格证、企业资质和食品准入情况进行查验，确保进口食品安全可靠。市食药监局表示，我市将按照省局的要求，自6月1日起，将对全市经营进口食品者落实《规范》情况进行监督检查。
山东工业职业学院一餐厅炸鸡检出亚硝酸盐、苯甲酸超标
7月27日，山东省食品药品监督管理局通告了2016年第一季度餐饮服务环节监督抽检情况。共抽检样品1408批次，检出43批次样品不合格，合格率为96 .95%。其中，有平原县第五中学、新泰市第二中学、山东工业职业学院、滨州市滨城区逸夫幼儿园、德州跃华学校小学部以及聊城大学6所学校的9批次样品抽检不
国家食品安全风险监测分中心成立
16日，记者了解到，国家食品安全风险监测山东中心聊城分中心在市疾病预防控制中心正式挂牌成立，聊城将对食品中的化学污染物、食源性致病菌和食源性疾病进行检测， 22大类食品纳入安全风险监测。 记者了解到，聊城市的食品安全风险监测启动于2010年，是山东省首批7个监测点之一，
未来食品检测市场更接地气
近年来，我国食品安全事件频发，国家政府对此重视高度不断提升，投资力度持续加大。 顶层高度关注 2014年12月初，国家发改委公布全国首批30个县级食品安全检验检测资源整合试点县名单，据不完全统计估算，该试点项目的总投资将超过2亿元，分别由中央与地方政府承担。 2015年1月22日，全
山东部署开展2016年全省食品安全宣传周活动
根据国务院食品安全办的部署要求，近日，山东省食安办会同二十部门联合下发《关于开展2016年全省食品安全宣传周活动的通知》，在全省范围内部署开展2016年食品安全宣传周活动。 通知强调，各级各有关部门要紧紧围绕宣传周主题，突出尚德守法、共治共享的理念，认真落实“四个最严”要求。进一步推动食品生
09山东国际分析仪器展7月开幕－众多国内外名企缤纷亮相
由山东省科技厅主办，山东省理化分析测试协会、山东省分析测试中心和青岛市分析测试学会共同承办的“2009分析测试学术交流大会” 将于2009年7月16-18日在青岛召开，同期将举办“第七届山东国际分析测试仪器及实验室装备展览会”(以下简称“分析仪器展”)。 2009年大会展览场地面积1万余平
食品安全无保障
加入羊肉精粉的开水就可以变身羊汤，猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味，想让肉制品口感鲜嫩可直接加入嫩肉粉……如今这些轻易就能改变食品特性的各类调味品、添加剂在一些食品批发商城随处可见。但人们是否能安全进食，却无人能给出明确答案。
严守食品安全“红线”
“食品安全既关系到人民群众的身体健康和生命安全，又关系到社会和谐稳定与经济的可持续发展，还关系到国家安全和国际名声。”四川省凉山彝族自治州甘洛县帝都酒店总经理潘成英如是说。 “两会”期间，食品安全问题再次成为热点话题，代表委员们从多个角度、多个层次表达着人民群众对食品安全的关切。 2
食品安全重要知识
（一）食品安全常识1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无 QS 标识，不能购买三无产品。2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品
食品安全快速分析
拥有超高效 Kinetex 核-壳技术的多种键合相提供了正交的选择性，对现今充满挑战的食品安全分析分离是非常有用的。 随着从食品中发现了三聚氰胺、防冻剂、沙门氏菌以及有潜在危险的抗生素等食品污染事件的不断发生，食品安全问题已越来越受关注，食品安全的审查也在不断加强。 食品中可能存在的多
济南：逾90％食品经营户信息已入安全追溯系统
在“2010年全国质量月宣传活动”山东省落实企业主体责任现场会上，山东质监部门负责人表示，影响食品安全的一些深层次矛盾和问题仍有待解决。 省质监局局长丛大鸣说，食品安全的深层次矛盾和问题在于，其一，生产企业多、从业人员多、食品品种多，但规模化经营的食品企业在行业中所占
全国首家省级食品有害物质检验中心项目落户青岛市开发区
日前，经山东省质监局批准，山东省食品有害物质监督检验中心项目落户青岛市开发区，这是全国首家省级食品有害物质专业检测技术机构，也是我省省级食品质量安全检测网中极为重要的一环。 在开发区产品质量监督检验所的基础上建立的开发区食品综合检测中心，自成立以来，先后有42类食品产品中的938个参数通过了全
山东通报3批次食品不合格，涉及饼干、薯类及膨化食品
山东省食药监局发布2017年第23期、24期共两期食品安全抽检信息，分别通报1批次薯类及膨化食品、2批次饼干不合格。 在第23期抽检信息中，通报了1批次枣庄市祥隆食品有限公司生产的小肥羊（薯类及膨化食品）水分检出值为17.1 g/100g。 据了解，根据《GB 17401-2014 食品安全
购买时注意！山东这6批次蔬菜制品、冷冻饮品不合格
山东省食药监局日前发布消息，2017年第二季度，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监管局在食品流通环节对冷冻饮品、蔬菜制品进行了监督抽检，共抽检158批次，合格152批次，合格率高达96.2%。而荆门市荆香食品、青岛福润佳家超市、龙口市鑫源食
山东今年开展五方面治理－保障舌尖上的安全
近日，从山东省食品药品监督管理局获悉，《2017年全省“守护舌尖安全”整治行动总体方案》正式出台。今年，山东省将重点围绕农药使用、畜禽水产品、集体用餐、“三小”食品和农村食品安全五个方面开展专项整治，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，推动“食安山东”品牌建设。 农药使用专项整治。贯彻新颁布
关于举办“第七届山东2009分析测试学术交流大会”的通知
关于举办“第七届山东国际科学仪器及实验室装备展览 会暨2009分析测试学术交流大会”的通知 山东省科学技术厅 鲁科函字〔2009〕71号 各市科技局、各有关单位: 为推进大型科学仪器设备协作共用，支撑科技基础条件平台建设，加强科学仪器设备依托单位、科学仪器厂商、广大用户间的
市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），发现水产制品、食用农产品、饼干3类食品6批次样品不合格，涉及微生物、重金属污染指标等问题。现将具体情况通告如下： 一、微生物指标问题 （一）淘宝猪八戒
欧洲食品安全局认为阿斯巴甜对食品安全无害
欧洲食品安全局2月28日发表研究报告认为，此前颇有争议的甜味剂阿斯巴甜对食品安全无害。 人造甜味剂阿斯巴甜由化学家在1965年研制溃疡药物时发现。由于它甜度高、热量低，被广泛使用在饮料、甜点、糖果、奶制品和药品等之中。此前有研究发现，阿斯巴甜可能与孕妇流产和某些癌症有关。 欧洲食品
食品安全法开启我国食品安全监管新阶段
新华网西安6月4日专电 食品安全法的实施，标志着已实行近14年的食品卫生法的终结。已从事10多年相关研究的陕西科技大学食品质量与安全专业教授宋宏新告诉记者，从食品卫生到食品安全，绝不是两个字的简单变化，而是意味着食品安全监管进入一个新阶段。 食品安全关乎每一个人的日常生活及健康安全。宋宏新
厦门“互联网+食品安全”监管食品安全经验获赞
全国人大常委会执法检查组日前通报了在全国10个省开展食品安全法执法检查的情况，对我市利用“互联网+食品安全”技术搭建生鲜食品安全监管系统、流通环节食品安全监管系统和食品监管移动平台，实现信息化监管的经验做法予以点名表扬，并要求总结“厦门经验”在全国加以推广。 据了解，今年4月至5月，全国人大常
食品安全法草案明确食品安全监管部门
新华网北京８月２５日电（张景勇、余庆红）全国人大常委会２５日开始进行二审的食品安全法草案，明确了食品安全监管各相关部门的职责。 草案规定：国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的
贵州安排食品安全重点工作－领导考核挂钩食品安全
省政府办公厅近日印发《贵州省2016年食品安全重点工作安排》,制定了6个方面29项具体工作,其中将食用农产品质量和食品安全工作全面纳入地方政府绩效考核、社会治安综合治理考核范围,考核结果作为综合考核评价领导班子和相关领导干部的重要依据。 《工作安排》提出我省将制定食品安全责任追究制度,建立健全
食品安全要求日趋严格－食品安全检测至关重要
随着居民生活质量提高，人们对食品安全的要求日趋严格。为保证食品安全，进行此食品质量安全检测至关重要。不过，我国食品安全监测也存在一些问题，需要及时调整，以加强质量检测和监督。 食品安全检测是以国家现行食品安全标准及行业标准为依据，对食品生产加工环节进行监测、鉴定、评价的技术体系，一般由执法机构
食品安全高层论坛召开－食品安全问题最受关注
中广网北京6月12日消息 据中国之声《央广新闻》11时18分报道，今天，2009食品安全高层论坛在京召开，来自卫生部、农业部、国家质检总局的相关专家以及各大食品生产厂商就食品安全中令人关心的问题展开讨论。具体情况中国之声连线中央台实习记者薛安超： 中国之声：去年以来，一些食品出现的问题，深
潍坊发布夏季餐饮食品安全警示－关注家庭食品安全
进入夏季，气温升高，各种病原微生物容易滋生繁殖，食物中毒进入易发、高发、突发期，部分市民重视餐饮企业、外卖的食品安全却忽视了家庭食品安全。据了解，潍坊市2017年报告的食源性疾病暴发事件中，发生在家庭的为46.67%，占比较高。为此，潍坊市食品药品监督管理局发布了夏季餐饮食品安全警示。 购买食
我国食品安全认证获得“全球食品安全倡议”组织正式承认
11月2日，国家认监委与“全球食品安全倡议”组织（Global Food Safety Initiative，简称GFSI）签署了合作协议，质检总局副局长、国家认监委主任孙大伟出席签字仪式。根据该协议，“全球食品安全倡议”组织（GFSI）正式承认中国的危害
欧盟食品安全神话破灭－全球食品安全面临挑战
食品法律制度遭质疑 食品安全问题近期成为全球关注的焦点，尤其德国出血性大肠杆菌事件更是令人们唏嘘不已。毒黄瓜、毒豆芽居然让欧盟餐桌变得“肮脏不堪”，这大概令欧盟食品安全管理官员倍感意外。忆及过去二十年出现在欧洲的“疯牛病”、“口蹄疫”、“二噁英”、“李斯特杆菌”、“沙门氏菌”，