农业部：从四方面加快推进国产奶业转型升级
农业部副部长于康震2日在第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会上说，农业部将从优质奶源基地建设、优质饲草料生产体系建设、生鲜乳质量安全监管、消费引导四个方面，推进我国奶业供给侧结构性改革，持续提高发展质量和竞争力。 于康震说，近年来，我国奶业主要受自身竞争力不强和国内外市场环境影响，一直在困难中前行。比如我国奶业饲料、人工、技术、管理等生产成本过高，奶牛养殖和乳品加工利益联结机制不紧密，消费者对国产乳品信心不足。同时，最近两年，进口低价乳制品冲击与消费增长放缓“两碰头”，造成我国奶业产品销售不畅，奶农卖奶困难。 于康震说，当前和今后一段时期，农业部将从四个方面发力，加快推动我国奶业转型升级： 持续加强优质奶源基地建设。继续实施奶牛遗传改良计划，扩大奶牛生产性能测定范围，发挥奶牛育种联盟的作用，加大优秀种公牛培育和良种推广力度。继续推进奶牛标准化规模养殖，加快养殖小区转型升级和规模牧场建设，力争奶牛养殖规模化率每年提......阅读全文
美国农业部副部长凯瑟琳•渥特基访问水保所
2月23日下午，到陕西杨凌示范区出席“中国科技部—美国农业部农业科技合作第八次联合工作组会议”的美国农业部副部长凯瑟琳·渥特基女士一行访问了中国科学院水利部水土保持研究所。 在水保所副所长张兴昌研究员和黄土高原土壤侵蚀与旱地农业国家重点实验室主任李占斌研究员陪同下，凯瑟琳·渥特
农业部副部长：目前仅允许种植转基因棉花和木瓜
近日有一种说法称，湖南、湖北、广西、吉林4省区存在大规模违规种植转基因玉米和水稻的问题，引发舆论关注。我国对转基因作物种植有何规定？记者采访了有关部门和专家。 有无批准种植转基因主粮？ 【回应】转基因水稻和转基因玉米目前不允许商业化种植 针对相关说法，全国人大代表、湖北省
法国奶还能不能喝？饲料混入抗生素－法国奶业再现隐患
在法国奶业巨头Lactalis公司发生牛奶丑闻之后，一桩新的食品安全事件又浮出水面。布列塔尼地区一名奶牛饲养者在8月初提出申诉，指责其饲料供应商“消费欺诈”与“危害奶牛生命”。 今年3月，这位来自Côtes-d'Armor地区的奶农购买了2.4吨饲料，在装填饲料的过程中发现其中出现了一些
我国生鲜乳质量处于历史最好时期
作为乳制品加工的上游环节，奶源质量决定着成品乳的品质与安全。近年来，农业部狠抓标准化生产和生鲜乳质量监管，达到三聚氰胺等违禁添加物连续8年抽检合格率100%，规模牧场生鲜乳的乳蛋白、细菌数等主要营养卫生指标比肩发达国家水平。 农业部畜牧业司相关负责人对新京报记者表示，我国生鲜乳质量水平处于历史
农业部副部长牛盾：主粮转基因并未商品化生产
‘昨天，农业部副部长牛盾在参加政协开幕会议开始前和结束后就转基因食品、农村土地流转、H7N9防疫等热点问题接受京华时报记者采访。牛盾表示，目前主粮转基因食品还没有商品化生产，肉蛋奶和水产品也没有。’ ◎“主粮(转基因食品)现在还没有商品化生产，肉蛋奶和水产品也没有。” ◎“土地流转政
农业部副部长：农业已超工业成最大面源污染产业
昨天，农业部副部长张桃林在国新办发布会上表示，中国农业资源环境遭受着外源性污染和内源性污染的双重压力，农业可持续发展遭遇瓶颈。在这一背景下，农业部昨天表态，化肥、农药要减量使用，农膜、秸秆要做无害化处理。张桃林还表示，我国农业已超过工业成为我国最大的面源污染产业，总体状况不容乐观。 张桃林指出
农业部原副部长谈“特供”：我吃的你们都买得到
“化肥和农药被妖魔化了。”近日，全国政协委员、原农业部副部长牛盾接受北京青年报记者专访时提醒，在国内农产品安全问题上，有害微生物的危害远比民众关注的农药残留要大得多。针对公众普遍关注的转基因农产品安全问题，牛盾透露，《农业转基因生物安全管理条例》目前正在修订过程中，在加强监管、保证消费者知情权等
中国乳业遭遇“奶荒”生鲜牛奶涨价10％
中国乳品业近期再次遭遇奶荒，各大城市生鲜牛奶价格纷纷上涨10%。前天，在清华大学举行的“食品安全和农业改革”学术报告会上，著名农业问题专家中国社会科学院研究员党国英指出，在我国近期发生的“奶荒”背后，依然存在着由于食品安全体系建设滞后而产生的隐患。 党国英介绍，我国全年的牛奶生产量平摊到每
“皮革奶”事件令中国脆弱乳业再受重压
图表：质检总局：严厉打击违法生产“皮革奶”行为 在消费者中，这种不安更为明显。在北京市马家堡的一家超市里，一位张姓的年轻母亲告诉记者，乳品安全事件已“逼”得她不敢选购国产奶粉。 中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建说：“奶粉的主要消费者是孩子和老人，他们既是"弱势群体
中国奶业艰难转型－用品质标注新高度
最近一段时间，有媒体集中采访了一批乳品企业和养殖场，几个细节令人印象深刻。 其一是去一家联系好的牧场采访，却吃了闭门羹。原来，由于头天去了另一个奶牛养殖场，这家牧场严守防疫的规定，坚持7天后才接待参观考察。 其二是同行的一位摄像，为了进养殖场内部拍摄采访，一天之内进行了两次严格的“洗澡”式消
经济观察：中国奶业必须重视产品质量
新华网北京９月２０日电（记者 王秀琼 吴琼 丁铭）一脸忧虑的丁先生１９日晚来到北京沃尔玛宣武门店，要求退掉不久前购买的“问题奶粉”——伊利牌儿童配方奶粉。 丁先生不是唯一感到忧虑的家长。三聚氰胺——一种被非法加入婴幼儿配方奶粉中的化工原料，在中国已令至少６０００余名婴儿致病，４名
国务院发布奶业整顿和振兴规划纲要
国务院办公厅近日转发发展改革委、农业部、工业和信息化部、商务部、卫生部、质检总局、工商总局、财政部、人民银行、银监会、保监会、中央宣传部、监察部等部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》，全文如下： 为做好婴幼儿奶粉事件处置工作，解决奶业面临的困难和深层次问题，促进奶业稳定健康发展，在继续深入贯彻《国
太子奶重组方案10月下旬出台－高科奶业将接管
7月23日被裁定进入破产重整程序的湖南太子奶,重组方案将于10月下旬出台。 早报记者昨日从太子奶托管方高科奶业获悉,目前已初定于10月10日召开第一次债权人会议,随后将拿出重组方案。 昨日刚刚参加完太子奶重组例会的高科奶业新闻发言人王琳在接受早报记者采访时表示,目前太子奶重组
江苏省出台意见推进奶业振兴－将推进种养业循环发展
江苏省政府办公厅近日发布《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的实施意见》，明确到2020年，我省奶牛存栏300头以上规模养殖比重达85%以上、奶源自给率保持稳定、乳品监督抽检合格率达到99%以上、养殖废弃物综合利用率达到75%以上。到2025年，奶业基本实现现代化。 《实施意见》中明确，要加快构
农业部部长：七年来生鲜乳三聚氰胺检测达百分百合格
“从孩子出生到3岁，我一直找朋友从日本背奶粉回来。国产奶不放心，‘海外背奶’又担心‘断奶’。”说起“海外背奶”的经历，家住哈尔滨的丁先生万般无奈。中国奶业协会最新数据令人尴尬——目前我国牛奶产量位居世界第三位，但乳品进口量占比却接近我国乳品消费总量的三分之一。消费者“海外背奶”缘何不断？国产奶何
我国首次发布奶业质量报告－质量安全为历史最好水平
“2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准，也高于美国标准。”8月16日，中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告（2015）》发布会上说。 该报告是在农业部、工业和信息化部、
农垦乳业联盟提出行业新标准
一直以来，中国乳业的生产成本都高于国际。但“两多两少”的现实，也使得国内消费者并没有喝到最优质的牛奶。 一是液态奶多、干乳制品少。二是在液态奶里面，常温灭菌乳多，巴氏杀菌乳少。在国外，巴氏杀菌乳是主流。这样低温新鲜的乳制品，也是中国未来高品质消费的趋势。但因为巴氏杀菌乳对奶源质量要求很高，所以
从高端乳品走俏看创造新供给
乳品，如今已成为不少人走亲访友采办礼物的一个选择。春节临近，在各大超市的乳品货架上，马苏里拉奶酪、特色常温酸奶、高原牦牛奶等高端品种吸引了不少消费者的注意，而且价格不菲，250毫升的某款牦牛奶卖到了10元以上。 2017年我国高端乳品消费超过1200亿元，占全部乳品消费的两成以上，增速约30％
农业部副部长：一个小小的奶粉都被人卡脖子
“牛”又被“奶”砸中了。 去年，从政协会议开幕前到闭幕后，全国政协委员、农业部副部长牛盾几乎每天都被问到国产奶安全的问题。 3月5日下午，政协会议开幕50小时后，他又被这个问题砸中了。 今天上午，国务院总理李克强在政府工作报告中指出：对婴幼儿奶粉质量按照药品管理办法严格监管，努
农业部副部长危朝安：转基因技术是大势所趋
“推进转基因生物技术研究应用是大势所趋，是我国实施科技兴农的重要战略举措。”农业部副部长危朝安3月10日在十一届全国人大三次会议新闻中心举行的主题为“继续保持农业农村经济持续稳定发展”的集体采访会上，对记者提出的关于转基因作物的疑问作出回应。 危朝安说，转基因生物技术被称为“人类历史上应用
农业部副部长陈晓华：转基因产品需积极研发－慎重推广
在今天农业部举行的新闻发布会上，农业部副部长陈晓华在阐释转基因产品时，亮明农业部的态度是采取“积极、慎重的方针”。所谓积极，就是要加强科学研究，尽快研发出具有自主知识产权的新品种，从而在该领域占领制高点，防止受制于人;慎重，就是在推广和应用上，必须保证转基因的安全性。 陈晓华特别强调，农业
农业部副部长余欣荣：构建可持续发展的中国农业
在11月7日召开的“2014中国粮食与食品安全战略峰会”上，国家农业部副部长余欣荣在做主题演讲时指出，粮食安全历来是中国政府高度重视的重大经济问题和重要的民生问题，支持、保障、维护中国农业的可持续发展，不仅是中国人民自己的责任，而且是世界应该共同努力的方向。而建立政策的长效机制，是保障农业可持
农业部副部长称我国基本摧毁瘦肉精地下产销网
农业部副部长陈晓华在11月12日开幕的第九届中国食品安全年会上指出，我国农产品质量安全水平呈现稳中有升、逐步向好的态势。今年前三季度，蔬菜、畜禽产品和水产品的抽检合格率分别为97.4%、99.5%和96.5%。 陈晓华说，今年开展瘦肉精专项整治以来，农业部、公安部等9个部门紧密配合，重拳出
药监局吊销三胶囊企业执照－毒明胶再波及奶业
“毒胶囊”事发后，国家食品药品监督管理局下令暂停销售使用媒体曝光的13个铬超标产品，并派出督查组到新昌，会同当地食品药品监管部门对报道涉及的药用空心胶囊生产企业进行检查。 4月19日，国家食品药品监督管理局先后发出两份公告，责令浙江省食品药品监管局吊销华星胶囊厂、卓康胶囊厂以
奶协专家直揭乳业安全难题：安全监控缺失
中国农业大学教授、中国奶业协会副理事长张沅自2008年发生三聚氰胺所导致的奶粉污染事件以来，乳业安全问题一直困扰着我国乳品行业和消费者。年轻的父母们谈奶粉色变，不得不通过各种途径，直接或间接地抢购港澳和海外零售市场的婴儿奶粉，国内乳品行业遭受了空前的诚信危机。然而，自3月1日以来香港特别行政区有
零关税“澳洲奶”来袭－中国乳业又见狼来了
2008年4月，中国与新西兰签署自由贸易协定。6年之后，随着中澳自由贸易协定谈判尘埃落定，中国巨大的市场又将对来自澳洲牧场的乳制品完全敞开大门。 免除了15%关税的“澳洲进口奶”，对于消费者无疑是件好事，但却令资本市场产生了些许恐慌。昨日A股市场的乳业股股价普遍下挫，其中，皇氏乳业直接跌停，伊
我国奶业加快转型升级迈进全面振兴新时代
奶业惠及亿万人民身体健康，是关系国计民生的大产业，习近平总书记、李克强总理多次对奶业振兴发展作出重要指示批示。2018年中央1号文件明确提出，实施质量兴农战略，突出强调做大做强民族奶业；今年6月国务院办公厅又印发了《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》，指出奶业是健康中国、强壮民族不可
农业部官员就乳品与禽蛋行业禁用三聚氰胺答问
三鹿牌婴幼儿奶粉事件后，各级农业和畜牧兽医主管部门坚决贯彻落实党中央、国务院的决策部署，在有关部门支持配合下，迅速行动，以最坚决的态度、最扎实的作风、最严格的纪律、最有力的措施，坚持一手抓打击违法行为，一手抓保护奶农利益，一手抓专项整治，一手抓指导服务，全力推进应对处置各项工作。经过一个多月的专
乳品“新国标”纷争－关键指标的显著降低让人惊讶
新标准出台过程令人费解，关键指标的显著降低让人惊讶，而非止一处的标准模糊或硬伤，令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任 来自商务部、卫生部等中央部委的数十名官员共商食品安全议题。一名听众当场质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和：“食品安全监管到底谁说了算?究竟能不能管好?管不好应该如何
农业部：我国生鲜乳连续7年三聚氰胺抽检合格率100％
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，农业部近日表示，在连续七年的全国生鲜乳专项检测中，三聚氰胺等违禁添加物检出率为零。 农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启介绍，自2008年婴幼儿奶粉事件使我国奶业遭受重创以来，农业部已连续七年实施生鲜乳质量安全监测计划和专项整治，严厉打击生鲜乳生产、