食品安全怎样“寻根究底”追溯宝满足这一愿望

烟台市民杜先生有一个刚刚5岁的女儿。自从女儿出生后,他对于家里的蔬菜、食品都格外小心。“每次看到媒体曝出食品安全问题,都感觉后怕,谁知道有没有被我们不经意间买到、吃掉?尤其是孩子,万一吃到了,可真是让人担心!”杜先生说。 杜先生的说法,代表了一部分消费者,尤其是为人父母者的愿望。对于吃的东西,恨不得“寻根究底”。因此,杜先生很希望去超市、果蔬店购买肉菜时,能够问清楚这些食品的源头,吃个明白和放心。 满足杜先生们的愿望其实不难,一个“追溯宝”就可以。 6月17日,在食博会现场,记者想购买一个网纹瓜。只见瓜上贴着一个二维码。用手机扫一扫,便会看到这个瓜的田间操作、施肥、采摘、包装、检测等信息。“太神奇了,居然可以直接与种植者取得联系。”现场扫码后,市民丁女士看到田间操作信息上操作员的姓名、电话,禁不住赞叹。 在“追溯宝”展位前,不断有市民前来品尝农产品,并扫码体验质量追溯过程,不时有市民发出赞叹声。记者在现场发现......阅读全文

食品安全怎样“寻根究底”-追溯宝满足这一愿望

  烟台市民杜先生有一个刚刚5岁的女儿。自从女儿出生后,他对于家里的蔬菜、食品都格外小心。“每次看到媒体曝出食品安全问题,都感觉后怕,谁知道有没有被我们不经意间买到、吃掉?尤其是孩子,万一吃到了,可真是让人担心!”杜先生说。   杜先生的说法,代表了一部分消费者,尤其是为人父母者的愿望。对于吃的东西

甘肃规划重要产品追溯体系建设-追溯信息互通共享

  甘肃省政府办公厅18日披露,到2020年,甘肃将基本建成重要产品追溯信息平台,追溯信息实现互通共享。   据重要产品追溯体系建设的实施意见,甘肃已对群众生命财产安全和公共安全有重大影响的食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等为重点,分类指导,分步实施,推动生产经营企业

重庆将建食品追溯体系

  日前,记者从重庆市政府网获悉:重庆将建重要产品追溯体系。到2020年,重庆市食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品都将纳入重要产品追溯范围,基本形成追溯数据统一共享交换机制,初步实现有关部门、地区和企业追溯信息的互通共享。  在食用农产品方面,重庆将建立食用农产品质量安全全程追溯

昌平草莓安全可追溯

  近期,随着北京农业嘉年华的举办,昌平的草莓迎来了销售旺季。许多市民在嘉年华园区或在昌平其他景点游玩后,往往会到园区东侧的“草莓休闲体验带”亲自采上几盒新鲜的草莓,这里有1万栋草莓温室大棚供市民进行采摘体验。   就在不久前,昌平区20家草莓生产基地代表共同宣读《2016昌平草莓安全生产自律公约》

食品可追溯的作用

  A 事后反馈  找出质量问题所在,追责、持续改进;  B 监督预防  因为有追溯体系的建立,每个关键环节进行监控与记录,则事后可追查问责到人,  使得坏人不敢肆意为所欲为,一定程度杜绝其坏念头;  C 售后服务  有追溯体系则老百姓购买食品时可进行追溯查询,判断食品真假,  既防伪防劣又让老百姓

古老DNA追溯黑死病起源

一项对古代基因组的研究显示,14世纪在现在的吉尔吉斯斯坦暴发的一场瘟疫中,许多人死于引起鼠疫的耶尔森氏菌菌株,该菌株产生的病原体在几年后又导致了黑死病。 “这就像找到了所有菌株聚集的地方。”该研究的共同负责人、德国莱比锡马克斯·普朗克进化人类学研究所的古遗传学家Johannes Kraus

上海建立水产品追溯系统-对1137个渔场设立追溯监控

  日前,上海淡水鱼批发市场已在全市率先试水,建立起一套利用物联网技术的水产品追溯系统,对周边供应上海的1137个渔场设立追溯监控,从鱼苗投放到整个养殖过程,从产地资源管理到生产标准、质量安全,做到全程可监管。  第一批可追溯的鱼已佩戴上了二维码标签作为身份证投入市场。今年,这套淡水鱼追溯系统将部分

完善食品药品追溯体系征求意见-追溯体系要由企业自建

   4月28日,国家食品药品监督管理总局发布《关于进一步完善食品药品追溯体系的意见(征求意见稿)》,指出建立食品药品追溯体系是企业的主体责任,鼓励生产经营企业运用信息技术建立食品药品追溯体系;鼓励信息技术企业作为第三方,提供产品追溯专业服务。各级食品药品监管部门不得强制要求食品药品生产经营企业接受

蒙牛引进北京国检局追溯系统-进口液态奶实现质量追溯

  8月17日,北京国检局质量安全追溯系统蒙牛项目启动仪式在蒙牛北京通州工厂举行。活动现场,北京朝阳出入境检验检疫局方面表示,这是北京国检局首次向乳制品企业开放质量安全追溯系统,该项目的启动是监管模式的一次尝试与创新,是政府数字化监管与企业数字化战略的有机结合,此举不仅会提高企业进口产品的通关效率,

食品菌落总数超标如何追溯?

在日常抽检中发现产品菌落总数超标,可以从以下三个环节进行追溯:(1)生产环节    如果在不合格食品同批次库存产品多次抽样检验,均出现菌落总数超标的情况,那极有可能是生产环节原辅料、人员、设备环境等受污染所影响;(2)储存运输    对同批次其他产品进行多次抽样检验,均未检出菌落总数超标的现象,那么

宝威的成分

  麻黄 金银花 苦杏仁 板蓝根 石膏 甘草 瓜萎

宝威的性状

  本品为黄棕色的颗粒;味甜、微苦、辛。

让垃圾变成宝

   在上海徐汇区凌云路,有个“凌云绿主妇环境保护指导中心”,这是目前上海唯一以居委会名义注册的社会公益组织。   “绿主妇”领头人尚艳华告诉记者,她们用废旧材料压制成的“三夹板”做桌子、柜子,用瓦楞纸拼装椅子、凳子,还制作了各种日用品和工艺品,很受社会欢迎。   “垃圾是放错了地方的资源,只要用得

湖北拟建立六大追溯体系-食药安全将实现有效追溯

  近日,省政府出台《关于加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》,提出到2020年,全省将逐步建立以食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品为重点的六大追溯体系。   据省食药监局相关负责人介绍,前不久我省出台了《湖北省食品安全条例》,明确提出要建立完善食品安全追溯体系。未来我省将全

食品批次追溯和单品追溯两种编码方案通过专家论证

  食品批次追溯和单品追溯两种编码方案通过专家论证:现阶段以食品批次追溯为主  在8月3日召开的食品追溯编码方案专家论证会上,中国物品编码中心提出的食品批次追溯和单品追溯两种编码方案通过论证。会议形成的结论显示,我国现阶段食品质量安全追溯将以批次追溯为主。  本次论证会专家组由来自国家食品

首个农产品质量安全追溯管理平台运行农产品可追溯

  江苏省首个农产品质量安全追溯管理平台日前在盐城市启动运行,农产品有了从田头到市场全程监控的新途径。   盐城市农委农产品质量安全监管处处长黄从华介绍说,该平台利用现代信息技术手段,结合农产品的产销特点,引入监管部门、检测机构、企业基地等应用试点用户100多个,基本实现了农

海南实现肉菜流通追溯体系

   海南省肉菜流通追溯体系项目(一期)工程近日完工,儋州、琼海、定安、屯昌等4市县的一批农贸市场、超市陆续启动肉菜流通追溯体系。至此,海南已有包括海口在内的5市县实现肉菜流通追溯。   肉菜流通追溯体系建设即为肉菜办“身份证”,市民只要到纳入追溯体系的超市、菜市场买菜,通过电子追溯秤打印的条形码就

食品追溯体系-需“建”“管”并重

  据媒体报道,在市场买菜,消费者只要扫描肉类蔬菜上的溯源二维码,就能知道所购买肉菜的产地信息和流通过程。这个肉类蔬菜流通追溯体系在广东省中山市已运行近4个月。  为保证流通环节农产品质量安全,商务部于2010年推出了一项食品安全工程——全国肉类蔬菜流通追溯体系建设(追溯体系),分4批在全国50个城

PNAS追溯CRISPR技术的前世今生

  就在几年前,如果分子生物学想要改变目标生物体的基因组,那还是一件十分困难的事,需要花费数周的时间进行多个实验尝试。然而今天,科学家们能快速的沉默或者编辑一个基因,因为他们有了这种称为成簇规律间隔的短回文重复DNA碱基序列的CRISPR新技术。  之后CRISPRs 引起了许多微生物学家的兴趣,J

如何选用NIST可追溯标准液?

如何选用NIST可追溯标准液?——CLEAN pH标准液,CLEAN 电导率标准液 适用场合: ● 需要测量 pH 值,电导率值的场合。测量困境: 电化学测量仪器的标准取决于标准液:标准液是一切电化学测量仪器的基石, 对电化学仪器测量的准确性起到关键作用。电化学测量仪器只有经过定期准确的校准, 才能

食品追溯制首进武汉超市

  蔬菜、水果等农产品一旦被发现质量问题,便可立即追踪到其产地和供应商。这种广泛运用于欧美的食品追溯体系,最近首次被引入武汉超市。   在武汉市麦德龙超市内,记者随机找出一盒有机茄子,用扫描枪对包装物上印制的条形码进行扫描,查询机马上显示出这盒茄子产自山东某农场、生产面积为15公顷。同时,还显示了

宝威的用法用量

  开水冲服, 2岁以内一次1g, 3至 4岁一次1.5g, 5至 7岁一次2g。一日 3~ 4次。

痛经宝颗粒的性状

  本品为黄色至棕黄色的颗粒;气香,味甜,微苦。

儿宝颗粒的概述

  儿宝颗粒,中成药、OTC药物、儿科药物,具有健脾益气、生津开胃等功效,主要用于脾气虚弱、胃阴不足所致的纳呆厌食、口干燥渴、大便久泻、面黄体弱、精神不振、盗汗等病症。

杜拉宝的性状

  本品为淡黄色混悬颗粒,味甜。

深海“探宝”这样进行

           科考队员在回收单拖体瞬变电磁仪。中国大洋协会供图  6月中下旬,西南印度洋晴空万里,海风徐徐。随着科考队员将微塑料采样器回收至“向阳红10”船甲板,中国大洋49航次第四航段科考作业顺利收官。在30多天的时间里,科考队员24小时轮班开展作业,强大的海底资源勘查设备轮番上

卫生宝丸的鉴别

  (1) 取本品,置 显微镜下观察: 石细胞棕黄色或无色,类长方形、类圆形或形状不规则,直径约至94μm。内果皮石细胞黄棕色,呈不则形,垂周深浓波状弯曲,密集 纹孔。 草酸钙针晶成束或散在,长24~50μm,直径约至 3μm。纤维淡黄色,梭形,壁厚,孔沟细。油管含淡黄色或黄棕色分泌物,直径 8~2

金丝宝胶囊的简介

  金丝宝胶囊由蛇床子、黄柏、苦参、金银花、冰片等中药草本植物组成抑菌液+纳米空心压缩膨胀棉栓,将抑菌液的导杆插入纳米空心压缩膨胀棉栓内后送入阴道内子宫口处,将抑菌液打入纳米空心压缩膨胀棉栓内,纳米空心压缩棉栓遇抑菌液迅速膨胀至2-3倍,并充分平展阴道褶皱,360度给药,杀菌彻底、干净,并且无任何毒

痛经宝颗粒的成分

  红花、当归、肉桂、三棱、莪术、丹参、五灵脂、木香、延胡索(醋制)。辅料为蔗糖、糊精。

金丝宝胶囊的介绍

  金丝宝胶囊由蛇床子、黄柏、苦参、金银花、冰片等中药草本植物组成抑菌液+纳米空心压缩膨胀棉栓,将抑菌液的导杆插入纳米空心压缩膨胀棉栓内后送入阴道内子宫口处,将抑菌液打入纳米空心压缩膨胀棉栓内,纳米空心压缩棉栓遇抑菌液迅速膨胀至2-3倍,并充分平展阴道褶皱,360度给药,杀菌彻底、干净,并且无任何毒