国家辣料及制品检测重点实验室通过验收
6月24日，贵州检验检疫局筹建的“国家辣料及制品检测重点实验室（贵阳）”通过国家质检总局的核查验收，实现了贵州检验检疫局国家检测重点实验室零的突破。 2014年7月，省检验检疫局根据地方特色产业发展、以及食品农产品示范区建设需要，结合自身技术优势，向质检总局申请建设国家辣料及制品检测重点实验室。 国家质检总局正式批准筹建后，省检验检疫局相继投入5000余万元升级配备了全二维气相色谱-飞行时间质谱、基因测序仪等高、精、尖仪器设备，改造和完善实验室环境设施满足检测需求，引进各类高级人才，同时与贵州大学、中国检科院等高校院所建立良好的检学研合作关系，为进一步提升贵州检验检疫综合技术实力奠定了坚实的基础。 据了解，该实验室的建成将为贵州快速增长的特色食品农产品进出口贸易提供有力的技术支撑，对维护贵州进出口食品农产品质量安全具有重要意义。......阅读全文
实验室塑料制品的灭菌
含有生物危险品的塑料制品必须先灭菌再清洗或丢弃，对于PP、PMP材质的塑料制品可反复高压蒸气灭菌；PC和PS反复高压蒸气灭菌后拉力减弱，因此不采用该方法进行灭菌。塑料比金属或玻璃的导热慢，达到灭菌效果的时间较长，通常灭菌温度和气压分别为121℃和103.4kPa，灭菌时间为15～20分钟。
实验室塑料制品的清洗
通常可用中性洗涤剂清洗塑料制品，然后用自来水、蒸馏水冲洗；超声波清洗方法也适用于清洗塑料制品；当然也可以根据塑料表面污物的性质及塑料制品的性能，选择一些特殊的清洗方法。 1、油脂的清洗 若塑料制品表面有油脂，通常先用弱碱性洗涤剂清洗，再用自来水充分冲洗，最后用去离子水冲洗。PC、PP和P
徐州检验检疫局承建国家级木制品和家具检测重点实验室
日前，江苏检验检疫局正式批准徐州检验检疫局建设国家级木制品和家具检测重点实验室。 徐州局木制品实验室自2004年开检以来，为徐州地区上百家木制品出口企业顺利通关提供有力的技术支撑，在促进徐州外向型经济快速发展的同时，立足淮海经济区中心城市地理优势，为苏、鲁、豫、皖等周边地区上千家企业提供技术
YD氧弹量热法建筑材料及制品燃烧热值仪14大特点
循煜热值仪又称为建筑材料燃烧热值测试装置，是在标准条件下将特定质量的建筑材料式样放置于试验环境中测试式样燃烧热值。满足国标GB/T14402-2007《建筑材料及制品的燃烧性能 燃烧热值的测定》中所规定的技术指标和要求，适用于建筑材料燃烧热值的测试。关于建筑材料燃烧热值测试仪的产品功能特点：1.自动
世界最辣的辣椒问世
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510489.shtm根据吉尼斯世界纪录的最新报告，“辣椒X”成为世界上最辣的辣椒。这一新晋“最辣辣椒”呈黄绿色的扁平状，平均辣度达269.3万斯科维尔，是先前最辣辣椒纪录保持者“卡罗来纳死神”的1.6倍
大蒜和辣椒谁更辣
不知从何时起，川菜席卷全国。川菜的最大特点是麻辣，麻是真的麻，不知放了多少花椒；但辣却还可以忍受，算不上真辣。私以为，湖南和江西的辣才是真辣，令吃货们欲迎还拒。 川湘赣菜的辣来自辣椒。辣椒属于双子叶植物中的茄科、辣椒属，原产于中美洲和拉丁美洲。比较辣的辣椒，果实长长的，像一根手指。没有成熟的辣
食品辣度快速检测方法
根据研究表明，一种辛辣食物带来的灼烧感是不会变化的。能吃辣的人和不能吃辣的人同吃一种辛辣食物，体验到的辣度是一样的，只是能吃辣的人的忍耐度更高了，并且也更享受辣味带来的灼烧感。吃辣一时爽，一直吃辣一直爽！！！ 辣度快速检测仪采用辣味传感器技术，快速检测辣椒酱、辣椒原材料、辣味汤料及其他含有辣椒素
食品辣度快速检测方法
根据研究表明，一种辛辣食物带来的灼烧感是不会变化的。能吃辣的人和不能吃辣的人同吃一种辛辣食物，体验到的辣度是一样的，只是能吃辣的人的忍耐度更高了，并且也更享受辣味带来的灼烧感。吃辣一时爽，一直吃辣一直爽！！！ 辣度快速检测仪采用辣味传感器技术，快速检测辣椒酱、辣椒原材料、辣味汤料及其他含有辣
“吃辣”的电池“有能量”
华东师范大学物理与电子科学学院教授保秦烨课题组把天然分子辣椒素作为添加剂引入到钙钛矿半导体，在国际上首次直接观察到软物质钙钛矿半导体表面电子结构从P型转变成N型的新现象。相关论文1月14日发表于《焦耳》。 保秦烨向《中国科学报》介绍，“使用绿色、可持续的基于森林系生物添加剂，并与无毒无铅钙钛
食品辣度快速检测方法
根据研究表明，一种辛辣食物带来的灼烧感是不会变化的。能吃辣的人和不能吃辣的人同吃一种辛辣食物，体验到的辣度是一样的，只是能吃辣的人的忍耐度更高了，并且也更享受辣味带来的灼烧感。吃辣一时爽，一直吃辣一直爽！！！ 辣度快速检测仪采用辣味传感器技术，快速检测辣椒酱、辣椒原材料、辣味汤料及其他含有辣椒
食药监局提醒买辣条勿“任性”－防腐剂色素超标
“买一百包辣条，有钱就是任性”“喜欢上你，只是那天阳光很好，你穿了白衬衫，兜里揣着一包辣条”……今年年初受到网络热捧后，辣条这种名不见经传的小食品火了，不但在网上大卖特卖，还成功地包围了不少中小学校的校门。然而“火热”的背后却存在安全风险。7日，国家食药监总局发布单独消费提示，在近期抽检中发现不
国家认监委将重点检查乳制品企业相关认证
国家认监委日前下发通知，将组织开展2009年食品农产品认证监管工作。 该项工作将重点检查有机产品、绿色食品、良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)、食品安全管理体系、无公害农产品等认证，尤其是乳制品生产企业的相关认证;重点查处获证企业、产品不能持续符合认证标准要求，买证
辣条要出国标了！让我吃包辣条冷静一下
近日，国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》等4项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（以下简称《征求意见稿》），酝酿已久的辣条（调味面制品）国家标准进入“落地”准备阶段。 调味面制品即是消费者常见的辣条，据业界统计，约有近500亿的产值规模。记者注意到，从2014年
实验室常用塑料制品的灭菌
塑料制品的灭菌含有生物危险品的塑料制品必须先灭菌再清洗或丢弃，对于PP、PMP材质的塑料制品可反复高压蒸气灭菌；PC和PS反复高压蒸气灭菌后拉力减弱，因此不采用该方法进行灭菌。塑料比金属或玻璃的导热慢，达到灭菌效果的时间较长，通常灭菌温度和气压分别为121℃和103.4kPa，灭菌时间为15～20分
实验室常用塑料制品的清洗
塑料制品的清洗通常可用中性洗涤剂清洗塑料制品，然后用自来水、蒸馏水冲洗；超声波清洗方法也适用于清洗塑料制品；当然也可以根据塑料表面污物的性质及塑料制品的性能，选择一些特殊的清洗方法。1、油脂的清洗 若塑料制品表面有油脂，通常先用弱碱性洗涤剂清洗，再用自来水充分冲洗，最后用去离子水冲洗。PC、PP和
中国电子元器件展|2024上海国际电子新材料及制品展览会「点击咨询」
电子元器件展，电子仪器仪表展，电子仪器仪表展，电子元器件展，电子设备展，电子设备展，电子元器件展览会，电子仪器展，电子仪器展，电仪器展览会，继电器展，电容器展，连接器展，集成电路展2024上海国际电子元器件材料设备展览会地点：上海国际博览中心2024年11月18-20日参展咨询：021-5416 3
攀国家钒钛检测重点实验室牵手上海大学
5月1日，笔者从攀枝花检验检疫局获悉，近日，国家钒钛检测重点实验室和上海大学所属的上海市钢铁冶金新技术开发应用重点实验室签署框架合作协议。双方初步提出在含钛矿物的钛铁分离研究、钛白原料除磷工艺及方法研究、熔盐电解制备钛合金的新方法与检测分析研究、钒钛新材料的生产工艺重大关键技术及检测方法研究等五
拒绝防腐剂！辣条“身份”确定
1月3日，2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举行。2019年，网络上曾热议“辣条”的食品安全、生产标准等相关问题，国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员谭斌回应表示，目前“辣条”已纳入“方便食品（调味面制品）”的类别，允许使用的甜味剂已由原来的7种减少到3种；防腐剂由原来的6种
校企共建过滤材料及应用技术联合实验室揭牌
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495012.shtm2月28日，广东省“专精特新”企业——东莞市艾尔佳过滤器制造有限公司（以下简称艾尔佳公司）携手广东工业大学，在东莞举办“空净产业链高质量发展及关键过滤材料制备应用产学研揭牌仪式”暨公共
质检总局派工作组重点检验乳制品卫生安全
中国国家质检总局十四日晚紧急部署派出四个工作组到河北、广东、黑龙江、内蒙古，督促检查三鹿婴幼儿奶粉重大安全事故的应急处置工作。 记者9月16日晚9时获悉，中国国家质检总局召开全国质检系统食品安全工作紧急会。 会议要求各级质检系统必须认真按照中国国务院的部署，按照一级响应启动应急机制，切实把解决三
辣度快速检测操作流程解析
辣椒是我们特别喜爱的食物，餐桌上总少不了它的存在，所谓的“无辣不欢”，吃完辣的食物总能以人很痛快的感觉。但是每个人对辣味的承受也不一样，怎么才能选择适合自己的辣度呢，有这样一款仪器，它能快速检测出不管是辣椒、还是葱姜蒜的辣味强度，它就是“辣度快速检测仪”。小编带您一起了解下。辣度仪采用电化学等传感器
找到了！胡椒那么辣的原因
胡椒为什么辣？胡椒碱含量的高低决定了胡椒的辛辣程度。10月16日，中国科学家宣布找到胡椒碱的来源，以及哪些基因对胡椒“辣”味机制至关重要。 《自然-通讯》杂志发表的这项最新成果由中国热带农业科学院香饮所联合华中农业大学、马来西亚科学院等7家单位完成。他们绘制了我国胡椒栽培种“热引1号”染色体级
辣条的风险二：非法添加
相关标准：中华人民共和国食品安全国家标准 食品添加剂使用标准（GB2760-2011）、食品中山梨酸、苯甲酸的测定（GB/T 5009.29-2003）、食品中糖精钠的测定（GB/T 5009.28-2003）、食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法（GB/T 19681—2005）
肉制品生产企业实验室建设理论概述
一、导语 肉制品生产企业新建检测实验室，应该购置哪些检测仪器，一般是跟企业规模有很大关系。有的肉制品生产企业建设检测实验室只需要满足产品出厂合格即可，有的需要满足政府抽检，有的则需要满足出口国的检测需求.......因此不同需求的肉制品生产企业新建实验室购置仪器并不相同。本专题旨在能够帮助肉
辣条生产企业看过来－辣条生产要有统一国家标准啦！
2018年5月15日，国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》等4项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函，包括《食品安全国家标准 调味面制品》在内的4项食品安全国家标准，这意味着，不久之后，辣条的生产即将有统一的食品安全国家标准。 实际上辣条标准在原国家卫计委发布的20
青岛两市级重点实验室获批企业国家重点实验室
日前，市科技局对资源利用、生物医药、装备制造领域的21家市级重点实验室进行评估，全面考核了实验室近三年建设运行情况。评估期内，21家市重点实验室建设取得了丰硕成果，其中海藻综合加工和畜禽疫苗领域两家市级重点实验室获批企业国家重点实验室。目前，我市拥有国家实验室1家，企业国家重点实验室8家，省重点
青岛两市级重点实验室获批企业国家重点实验室
日前，市科技局对资源利用、生物医药、装备制造领域的21家市级重点实验室进行评估，全面考核了实验室近三年建设运行情况。评估期内，21家市重点实验室建设取得了丰硕成果，其中海藻综合加工和畜禽疫苗领域两家市级重点实验室获批企业国家重点实验室。目前，我市拥有国家实验室1家，企业国家重点实验室8家，
辣条里的甜蜜素是如何检出的？南京开放专业检测实验室
眼下南京正在开展“创建国家食品安全示范城市”工作。如何保证舌尖上的安全？食品中的毒素是如何检测出来的？为了向更多的市民科普食品药品安全知识，南京市食药监局的许多专业实验室都在向市民、学校开放。记者日前来到了位于江宁区的南京市食品药品监督检验院食品检验所。 走进实验室，各种新奇的设备令人耳目一新
小小一包辣条竟然含20多种添加剂
学校周边小吃摊上的各种食品成了不少学生的选择，但其安全状况令人担忧。 辣条好吃不贵，却有可能损害消费者的健康。近日，国家食药监总局在其官网提醒消费者：应根据自身身体状况适量食用辣条。记者从监管部门了解到，辣条多为五毛、一元一袋，在全国却是产值百亿元的大行业，业内企业生产水平相差甚大。辣条是今年国家
省级重点实验室落户青海，这项研究是重点
12月14日，青海省科学技术厅下发关于批准2022年新建省级重点实验室的通知，由瓦里关中国大气本底基准观象台牵头申报的“青海省温室气体及碳中和重点实验室”入选2022年青海省新建省级重点实验室。该重点实验室的建立，将大力提升青海省碳监测、分析及评估能力，为应对区域气候变化、实现“双碳”目标提供关