夏季避开三大饮食“陷阱”
俗话说民以食为天，然而很多人在饮食方面存在误区，为自己的健康埋下隐患。北京营养师协会理事熊苗提醒，夏季人们要避开三大饮食“陷阱”。 1.甜蜜陷阱 夏季天气炎热，很多人都希望通过雪糕、冰淇淋等降温消暑，而如今冰淇淋也演变出诸多口味，如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等，看上去好看又美味。 熊苗提醒，冰激凌是一种高脂肪、高糖食品，吃多了不易消化，会降低食欲，而且冰淇淋含的糖属于精制糖，孩子不宜多吃。冰淇淋的温度一般在0℃左右，人体正常体温37℃，如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大，可导致胃肠道血管收缩，消化液分泌减少。 若进食雪糕冰淇淋过频或过量，还会削弱胃黏膜保护屏障，引起急性胃炎及肠道功能紊乱，可造成孩子厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的特征性面孔，医生形象地称之为“冰棍脸”。 过食冷饮的孩子，往往是胖子“越吃越胖”，而瘦子“越吃越瘦”。这是因为胖孩子吸收功能好，冰淇淋中的脂肪和糖分，无疑会加剧他们的肥胖；而瘦......阅读全文
10元体检查出血栓－山东一老人疑陷保健品销售陷阱
据山东广播电视台公共频道《民生直通车》报道，前段时间，家住山东烟台的逄大叔在逛市场的时候，接到了一张免费配老花镜的传单。觉得挺合适，逄大叔就和老伴儿去传单上说的地址，一人配了一副老花镜。没想到配完眼镜之后还有惊喜，再交十块钱，还能进行一次全面查体。逄大叔和老伴儿都交上钱查了体。最后老伴儿没查出
这篇Science论文被质疑：回应有理有据－双方各执一词
缘起：黄劲松团队提出DLCP技术绘制钙钛矿陷阱态的能量分布 2020年3月20日，美国北卡罗来纳大学黄劲松教授团队展示了一种驱动级电容分析技术（DLCP），绘制了金属卤化物钙钛矿单晶和多晶太阳能电池中陷阱态的空间和能量分布。相关成果以“Resolving spatial and energet
这个肠道细菌有助减少饮食糖摄入
中国科学院大连化学物理研究所研究员梁鑫淼与江南大学教授陈永泉、副教授朱升龙等合作，发现了一种可能与减少饮食糖摄入相关的肠道细菌，研究有助于开发能管理肥胖症以及2型糖尿病等代谢疾病的疗法。相关研究1月14日发表于《自然-微生物学》。动物在生理学上有嗜糖倾向，但不受管理的糖偏好会增加糖摄入，导致血糖升高
简述细菌性痢疾的饮食治疗
1、在发热、腹痛、腹泻明显时，应禁食，当症状稍有减轻时，可进食清淡、营养丰富、易消化、脂肪少的流质饮食。如藕粉、米汤、果汁、菜汁、禁饮牛奶、豆浆及易产气的饮食，以保证肠道的充分休息，要补充水分和电解质。每日6餐，每餐200毫升～250毫升。2、发热，腹泻症状好转后，可食少渣无刺激性饮食，由少渣、
气候变化或加剧城镇化对当地野生动物影响有哪些？
施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-生态与演化》最新发表一篇环境研究论文指出，研究人员基于分布在北美20座城市725个不同地点的相机陷阱的数据分析显示，气候变化或加剧城镇化对当地野生动物的影响。 该论文介绍，全世界的城市地区无论是面积还是人口都在增长，这会影响野生动物物种的分布和多样性。城市
全光谱稀土长余辉及光激励多色发光研究获进展
由于长余辉和光激励发光材料具备独特的能量存储及可控释放特性，在高分辨成像、柔性X射线探测器、多维信息存储与加密防伪等领域颇具应用前景。这类材料一般由基质晶格、发光中心和陷阱捕获中心组成。其中，长余辉材料的陷阱较浅，所捕获的载流子在室温下自发释放；光激励材料的陷阱相对较深，需要光刺激释放出深陷阱中
1.64亿年前古代头足类生物以强有力吸盘捕猎
施普林格·自然旗下开放获取学术期刊《科学报告》最新发表一篇古生物学论文，研究人员对一种古代头足类物种——约1.64亿年前罗讷河陷阱幽灵蛸化石标本进行分析和研究发现，这种与章鱼、鱿鱼、墨鱼有亲缘关系的古代动物可能良好适应了在开放海洋中主动捕猎的生活方式。 该研究论文揭示，这一物种可能拥有能抓住猎
广西网友夏日驱蚊妙招：自动驱蚊“鸡”
日前，广西桂平，网友上传的一段“战斗‘鸡’”在主人的命令下，精准“啄食”蚊子的视频，引得不少网友爆笑。视频中，这只小鸡能够听懂主人的命令，主人一声“有蚊子”，小鸡就快速跑了过来，并且随着主人手指的方向，小鸡上去一口就把蚊子吃了。小鸡的专业素养很是优秀，一嘴一个蚊子，几乎没有出现“空枪”，简直是一台没
细胞外聚合物的功能
荚膜胞外多糖可以保护病原菌免受干燥和捕食，并有助于其致病性。与漂浮的浮游细菌相比，固定和聚集在生物膜中的固着细菌不太容易受到攻击，因为EPS基质能够充当保护性扩散屏障。细菌细胞的物理和化学特性会受到EPS组成、细胞识别、聚集和在其自然环境中的粘附等影响因素的影响。此外，EPS层充当营养陷阱，促进细菌
科学家如何找到有效治疗细菌感染的最佳抗生素？
对于细菌感染往往需要快速处理，而实验室要确定病人感染的类型常常是非常缓慢的，因此如果医生怀疑患者为细菌感染的话，其可能会给患者开具广谱抗生素，换句话说，这种抗生素能杀灭多种病原体，这种治疗往往有一定的缺点，有时候药物不仅不会发挥杀灭患者所感染的细菌的作用，还可能会增加细菌抗生素耐药的问题。图片来
关于细菌性胆囊炎的饮食注意
胆囊炎是一种较常见的消化系统疾病。急性发病的患者是需要禁食的。慢性发作或者急性发作缓解后的患者可进食胡萝卜、木瓜、鸡肉、鸡蛋白、燕麦、榛子等食物。总得来说就是应该以低脂肪、低胆固醇、富含维生素、高膳食纤维、适量优质蛋白的食物为主。饮食一般建议清淡，少量多餐。烹饪方法建议选择煮、蒸、烩、炖等方法。
虫子都去哪儿了
昆虫学家称其为挡风玻璃现象。“如果说起这个话题，人们会想起昆虫如何撞在挡风玻璃板上。”德国波恩莱布尼兹动物生物多样性研究所主任Wolfgang Wagele说。而今天，驾驶人清理挡风玻璃上昆虫尸体的时间少了很多。 “我绝对是一个受数字驱动的人。”美国俄勒冈州波特兰Xerces无脊椎动物保护协会
百香果可给果实蝇制造“大麻烦”
“吃瓜群众”果实蝇遇上了大麻烦。当果实蝇把卵产在百香果里，百香果会释放出氰化氢，从而诱导胚胎发育停滞。5月1日，国际刊物《有害生物管理科学》封面文章刊发了我国科学家此新发现。论文总责任作者、华南农业大学植物保护学院教授吴伟坚表示，这是在植物与植食性昆虫相互作用的研究史中，首次发现活体植物的直接杀卵作
首次发现！百香果是果实蝇的“杀手”
“吃瓜群众”果实蝇遇上了大麻烦。当果实蝇把卵产在百香果里，百香果会释放出氰化氢，从而诱导胚胎发育停滞。5月1日，国际刊物《有害生物管理科学》封面文章刊发了我国科学家此项新发现。论文总责任作者、华南农业大学植物保护学院教授吴伟坚表示，这是在植物与植食性昆虫相互作用的研究史中，首次发现活体植物的直接
Science：蟑螂智胜“糖衣炮弹”
德国雄性小蠊的头部 蟑螂喜欢吃甜的，但设计用来诱杀蟑螂的涂有糖的陷阱却没有它们从前那样有效，一则新的研究解释了其原因。 昆虫在其环境中游走时会使用它们的知觉系统导航——包括确定它们遇到的食物是否安全或有害。这些系统如何适应快速的环境变化——比如曾经是安全的食物现在却含有毒药——则不得而知
研究表明，苍蝇、蟑螂不太可能传播新冠肺炎
公共卫生专家和官员对COVID-19的传播了解得更多，但人们仍然担心病毒如何通过受污染的表面、动物或昆虫在人与人之间间接传播。该研究的共同作者、德克萨斯州农工大学昆虫学系的农业生命研究昆虫学家加布里尔·哈默博士说，众所周知，昆虫可以在人类中传播许多传染病，因此在COVID-19大流行的早期阶段，评估
研究发现可以减少饮食中糖分摄入的肠道细菌
1月13日，中国科学院大连化学物理研究所研究员梁鑫淼团队与江南大学朱升龙教授、陈永泉教授合作报道了一种可以减少饮食中糖分摄入的肠道细菌，该发现可能有助于开发治疗肥胖和代谢性疾病的新疗法。相关成果发表在《自然-微生物学》。过度的食用糖会导致许多非传染性疾病，例如肥胖、心血管疾病、代谢综合征及2型糖尿病
关于细菌性阴道炎症的饮食禁忌介绍
1.忌辛辣食品。辛辣食品包括辣椒、姜、葱、蒜等，多食易生燥热，使内脏热毒蕴结，出现牙龈肿痛，口舌生疮，小便短赤，肛门灼热，前后阴痒痛等症状，从而使本病症状加重。 2.忌海鲜发物。腥膻之品，如虾、桂鱼、黑鱼、带鱼、黄鱼、蟹等水产品可助长湿热，食后能使外阴瘙痒加重，不利于炎症的消退，故应忌食。
趣味科研：核磁共振光谱在防治臭虫中的作用
臭虫，相信大家都不会陌生，尤其是小时候和爷爷奶奶睡的小伙伴们，肯定会记得被臭虫叮咬那种滋味，晚上时不时地叮你一口，骚扰得让人无法入睡，进而对其恨之入骨，却又对它无可奈何。不过，不要急，且看科学家们是怎么来来对付臭虫的。臭虫灾害 臭虫是
揭开线粒体的另一阴暗面
线粒体在我们体内扮演着多重角色，这个结构能完成不同的细胞间功能，受到多种复杂的信号途径的动态调控。近年来科学家们对于这个总是带来惊喜的细胞器兴趣多多，这主要是因为一些研究表明，线粒体不仅能作为细胞的能量库，而且还执行着多种功能。2015年5月，国际著名杂志Cell就推出了特辑：多面线粒体。 线
绿色农业发展如何成为新常态
“四十年来’三农’发展虽然取得很大成绩。但要真正达到强富美，还必须从几大陷阱中拔出腿来与时俱进。”日前，在由中国管理科学研究院农业经济技术研究所主办的“纪念中国农村改革四十周年座谈会暨农业经济技术研究所年会”上，中国系统工程学会专委会名誉主任李毓堂如是表示。 而如何真正解决大家吃的安全和放心的
糖尿病视网膜病变患者的新曙光
这项研究表明，为了阻止不正常的血管增生，血管会应用一系列分子“刹车”，这些刹车的激活方式类似于自然细胞老化的加速版本。 糖尿病视网膜病变 一项新研究发表在著名的《Science》杂志上，揭示了糖尿病视网膜病变患者视网膜中发生的细胞过程。这一发现有助于开发治疗糖尿病这种严重并发症的方法。这项研
新型Sm3+光激励纳米晶可用于肿瘤细胞的靶向荧光成像
光激励发光材料可将短波长的激发光能量储存在基质陷阱中，并在长波光子如近红外光的激励下发射短波光子，在辐射剂量计、红外成像、信息存储和发光涂料等技术领域具有广泛的应用。由于近红外光具有深层生物组织穿透、无背景荧光干扰和对生物样本损伤小等优点，因此近红外光激励纳米发光材料有望作为一类新型的荧光探针应
辐照效应与纳米材料辐照损伤自修复机理方面取得新进展
近期，固体所刘长松研究员课题组在辐照效应模拟软件开发与纳米结构材料辐照损伤自修复机理研究方面取得新进展。课题组自主开发了两套纳米结构材料辐照效应模拟软件（“界面与合金元素调控钨辐照性能模拟软件”、“铁表面溶解腐蚀动力学蒙特卡洛模拟软件”（图1）。在此基础上，课题组与等离子体所和近物所科研人员合作
长寿命摩擦/力致发光材料取得新进展
摩擦/力致发光是指材料在摩擦学、力学等刺激下产生的一种发光行为。由于其独特的摩擦学/力学-光学响应特性，摩擦/力致发光为实现摩擦学/力学传感及其可视化提供了新思路和新途径。目前发现的摩擦/力致发光材料多数仅表现出动态摩擦学、力学刺激下的瞬态发射行为，极大地限制了其在摩擦学/力学的可视化显示和成像方面
国家食药监局：保健食品不是药品无治疗作用
国家食药监局新闻发言人颜江瑛今日指出，保健食品不是药品，没有治疗作用。患有疾病应在医生的指导下进行治疗，不要相信违法的广告。 颜江瑛表示，根据前段时间的调查以及存在的违法犯罪活动的一些形式，为了便于公司识别保健食品的坑蒙拐骗的陷阱，药监局总结了保健食品非法宣传的五个陷阱，便于媒体向公众宣传
如何唤醒睡眠的癌症？
即使癌症治疗成功，那些处于休眠状态、不分裂的从原发肿瘤上面脱落下来的癌细胞可能早已遍布身体各个角落，如果它们被唤醒了就会成长为转移性肿瘤。冷泉港实验室研究转移到肺部的肿瘤，发现了伴随炎症反应唤醒沉睡癌细胞的信号。 炎症是否能直接导致癌症复发？在此之前答案还不明确。这篇《Science》文章证明
汪品先：中国科研人员必须有转型意识
和中国要摆脱经济领域的“中等收入陷阱”一样，国际科学界其实也有类似的“中等陷阱”，中国科学界一定要打起十二分精神，有清醒的认知。 昨天，第四届“地球系统科学大会”在上海光大国际会展中心开幕，中科院院士、同济大学海洋与地球科学学院汪品先教授从他长期从事的地球科学研究谈起，表达了他对于当前中国科学
开发出高效余晖材料并揭示其发光动力学机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/10/488362.shtm 近日，中科院大连化学物理研究所副研究员杨斌等在非铅钙钛矿单晶余辉发光动力学研究方面取得新进展。团队制备出了具有长余辉及高效发光量子产率的镉（Cd）基钙钛矿单晶，并对其余辉发光动
避开“付费内推”的坑，不能只叫学生“擦亮眼”
毕业季来临，一些不法分子借机给毕业生挖“坑”设“陷”，“付费内推”“有偿就业”等乱象时有发生。有报道显示，一些网络平台上，不乏“X万元进入电网、烟草、铁路、石油等好企业”“只要报了3万多元的全流程服务班就有98%的上岸率”等信息。“付费内推”指某些机构向求职者承诺提供高薪行业就业岗位，但须缴纳相关服