麦当劳回应能否让食品安全标准硬起来
8月16日，麦当劳宣布，从2017年起，美国市场的麦当劳将只采购不使用人类抗生素的鸡肉产品，这一政策只在美国生效。包括中国在内的多国媒体和消费者都质疑其“双重标准”。麦当劳回应：“在动物治病过程中使用抗生素是必须的。麦当劳要求中国供应商对抗生素的使用须严格遵守国家相关的法律法规。我们将与相关政府部门、供应商、专家协作，根据中国农业的实际情况，逐步推进行业的发展。”（《北京青年报》8月17日） 在美国，禁止在畜牧养殖产业中使用抗生素的法规已经出台，并将在2016年年底生效，麦当劳既然在美国决定遵守这一禁令，停止采购使用人类抗生素的鸡肉，就说明使用抗生素绝不是什么“必须”的事情。美国的禁令将影响全美产值超过1870亿美元的肉、奶、禽蛋产业，绝不是“拍脑门”的产物，而是为了食品安全和人体健康的长久之计。 美国实施抗生素禁令，是为了遏制严重滥用抗生素现象，以及由此导致的药物伤害。每年都有超过200万美国人出现具有抗生素抗性......阅读全文
麦当劳禁止其他餐厅奥运期间售卖薯条引发民众不满
国际在线消息：据《卫报》消息，麦当劳日前以“赞助协议”为由，要求伦敦奥组委禁止奥林匹克公园40个场馆内800家餐饮店在2012年伦敦奥运会期间兜售薯条，除非将薯条同炸鱼一起搭售，引发广大民众不满。 网友AndronicusComnenus：这完全是出于利益考虑，到底是谁在负责奥运会?是麦当
药监局：将尽快通报麦乐鸡检测结果－麦当劳沉默
7月8日，在发给本报的一份声明中，麦当劳中国有限公司仅称，其对产品“充满信心”，“愿意并正积极配合国家食品药品监督管理局会同有关部门对麦乐鸡相关产品进行检测。”两天前，国家食品药品监督管理局召开专家会，就麦当劳“麦乐鸡食品安全问题”进行了论证，并正对相关产品进行检测。 当天下午，国家
肯德基、麦当劳、真功夫三大快餐声明整改脏冰块
肯德基、真功夫、麦当劳被曝冰块不达标 细菌含量超马桶水——— 昨日，针对央视曝光崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳所供食用冰块检测结果均超出国家标准的新闻，三大快餐均发表声明，称将督促门店整改。 央视节目《是真的吗》记者调查发现，3家快餐店所供冰块的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌群
麦当劳汉堡用转基因饲料喂养的肉鸡遭批评
据德国媒体报道，麦当劳承认在麦乐鸡和鸡肉汉堡中使用了以转基因饲料喂养的肉鸡，引发环境组织“唯利是图”的批评。 据《明镜周刊》网站报道，麦当劳致信绿色和平组织承认，由于“经济上可接受的”非转基因饲料供给不足，该公司使用的部分肉鸡是以转基因饲料喂养的。这也意味着，该公司已经打破了2001年时许
麦当劳中国就在美停用抗生素鸡肉官方声明
北京3月5日上午消息 此前有报道称，麦当劳美国公司周三宣布了一项新的菜单政策，包括全部使用无抗生素的鸡肉，并提供未注射人工生长激素的奶牛所产牛奶，预计这一政策将在未来两年内就位。 这一政策将仅适用于麦当劳[微博]在美国的大约1.4万家餐厅，暂时不会影响到该公司在海外包括中国在内的2.2万家餐
麦当劳拒绝透露麦乐鸡产品添加剂含量
麦当劳近日因“麦乐鸡”产品被查出含有泥胶和石油成分，深陷“橡胶门”事件。环球网记者于7月7日下午致电麦当劳食品有限公司询问具体情况，麦当劳公司工作人员并未就事件给出最新解释，表示“只有我公司声明中的内容”。 7月7日，记者致电麦当劳北京分部的公共关系部门
“麦乐鸡”含化学成分－麦当劳称无害
麦当劳曾推出一种“全白肉”麦乐鸡，其食物成分被形容为“科学怪人的创作”。最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。不过麦当劳表示，这种用于化妆品及泥胶的化学物质，不会危害人体健康。 美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止
麦当劳“一块鸡肉两套标准”被质疑
“中国能否在养畜业停用人用抗生素，取决于整个社会生产大环境。停用带来的监管成本和生产成本，社会是否能够承担是关键，这不是监管部门一纸文件就能解决的问题” 近日，麦当劳宣布2017 年停止在美使用饲养过程中摄入人类抗生素的鸡肉。然而对于这一变化并不适用于中国市场，在两个国家出现标准差异的问题随即
麦当劳等5家餐企公布供应商名单
上海福喜“过期肉”事件后，在上海食品药品监督管理局的多次约谈下，麦当劳等5家餐饮企业近日公布了供应商名单，此前，这些名单大多不为外人所知。而棒约翰虽然被约谈，但其并未公布供应商名单。另外此次公布的也仅是各餐企上海餐厅的供应商，并未公布上海以外餐厅的供应商。 棒约翰未公布供应商 上海
云南曲靖1500吨“地沟油”将变润滑油和肥皂
对于曲靖市公开拍卖的1500吨问题油脂，买方会如何处理备受各方关注。昨天我省启动重点场所食品安全专项整治“重拳严打、保民健康” 主题活动，昆明市化学工业有限公司负责人表示，经过处理后这些问题油脂将成为工业机械润滑油、烧火油和肥皂。 昨天上午11时，在该
麦当劳回应麦乐鸡泥胶质疑－称含量符合国家标准
针对7月4日美国媒体报道的麦当劳出售的麦乐鸡中，含有泥胶和是石油成分的化学物质，即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的说法，麦当劳（中国）方面昨日下午正式向媒体发出声明，称其在中国售卖的麦乐鸡中这两种化学成分的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。 据美国有线电视新闻网（CNN）进
“麦乐鸡”含泥胶被质疑－麦当劳称含量符合标准
针对7月4日美国媒体报道的麦当劳出售的麦乐鸡中，含有泥胶和是石油成分的化学物质，即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的说法，麦当劳（中国）方面昨日下午正式向媒体发出声明，称其在中国售卖的麦乐鸡中这两种化学成分的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。 据美国有线电视新闻网（CNN
麦当劳中国称原料不涉及粉红肉渣－双标准惹人疑
据中国之声《新闻纵横》报道，“汉堡中的"肉饼"，是用牛肉的边角料做成的”。在大洋彼岸，有关快餐巨头麦当劳的这则消息一出，群情激愤。麦当劳在前不久宣布，在美国停止使用这种被称为“粉红肉渣”的原料。 所谓“粉红肉渣”，通常是将人们不大喜欢吃的牛头、牛蹄、牛尾等部位，绞成肉渣出售。虽然
肯德基等冰块被曝脏过马桶水－制冰餐企将被约谈
针对媒体曝光肯德基、真功夫等知名快餐企业食用“脏过马桶水”，昨天，北京市卫生监督所表示，将在全市范围内启动为期一周的夏季饮品专项监督检查活动，自制夏季饮品、使用冰块、制冰机等被列为重点检查对象。 重点检查快餐冰块 针对近日媒体曝光肯德基、真功夫等“冰块菌落数量高于国家标准，且高于马桶
“福喜肉产品”追踪：有多少肉制品沦陷“福喜门”？
作为全球性的食品产品供应商，福喜公司并非小作坊，而且是多次获得政府表彰的先进外资企业。肉类加工巨头的违法行为，到底是一次个体偶然事件还是有组织的长期行为？对于过期原料的使用，是工厂高层直接授意，还是多年来公司政策一贯如此？ “上游供应商一个捣鬼，下游企业一片中枪。”麦当劳、肯德基供应商被曝大
肯德基撇清关系称法律没规定披露自检结果
“药鸡门”事件曝光已有两周，这段时间内，作为采购了山东六和集团“问题鸡”的肯德基等洋快餐巨头们，并未认真承认错误。 而且，作为多次自检检测出“六和鸡”存问题却未停止采购，并且隐瞒检测结果的肯德基，在12月29日最新发布的声明中不仅未就采购“问题鸡”道歉，还声称没有“瞒报”意图，原
华商报：“麦乐鸡”再戳食品添加剂的监管软肋
有人说，国人的化学知识多是从食品安全危机中学来的，比如三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精……如此科普手段未免有些悲哀，更大的悲哀则是，谁也不知道“被科普”的忧虑何时才能终结――― 正如眼下“麦乐鸡”又在“科普”：什么叫聚二甲基硅氧烷，什么又叫特丁基对苯二酚。 美国日前爆出，麦当劳出售的麦乐鸡含
肯德基真功夫等冰块菌落超马桶水
上周六央视报道称，肯德基、真功夫冰块菌落超马桶水。对此，昨日肯德基和真功夫回应称，已监督餐厅按照标准严格清洁和消毒了制冰设备。 肯德基冰块菌落高马桶水12倍 据央视报道，北京农学院食品科学与工程系副教授丁轲称，按照国家《冷冻饮品卫生标准》，在冷冻饮品中，每毫升可食用冰块的菌落总数不得
－从GSK到福喜：为何外企到了中国就变味
福喜，食品安全堡垒如何被攻破 上海福喜食品有限公司用过期、霉变原料制作快餐产品的案件已转入处罚阶段。但是，更多的疑问还没有消除：作为一家拥有多项荣誉的外企，福喜是如何发生“过期门”事件的？此类食品安全事件，到底要怎样监管才能不再发生？ 60个小时，从媒体曝光到舆论沸腾，从监管部门突击检查到调
麦当劳在美国摇摇欲坠：竞争惨烈－销量大跌
参考消息网12月11日报道 美媒称，麦当劳目前面临严重问题，其三大主要地区销量均大幅衰退。在欧洲，糟糕的欧元区经济导致销量大幅下降；在亚太地区，向中国和日本的麦当劳分店供货的工厂被曝骇人听闻的卫生丑闻，致使销量下滑；而在美国，销量下滑是因为日益加剧的竞争。 美国沃克斯网站12月9日发表题为
俄罗斯掀起“倒麦”运动抵制麦当劳－称快餐是毒药
俄罗斯日前正在掀起一场“倒麦”运动。11日，在克拉斯诺达尔等多个城市，人们在美国快餐连锁店麦当劳周围举行示威，有人手举俄罗斯煎饼、蛋糕等传统食物，大喊“快餐是毒药”,“麦当劳是美国乞丐的食品”等口号。 俄罗斯人抵制麦当劳事出有因。3日，麦当劳乌克兰地区的官方网站上张贴出通告，宣布克里米亚地
麦当劳配合药监局检测：会通过事实让消费者放心
由于美国一个电视节目而引发的麦乐鸡成分风波，引起各界热议。麦当劳昨日向本报表示，对麦乐鸡产品充满信心，将积极配合监管部门尽早进行检测，“通过事实让消费者更放心”。而继药监局后，卫生部也透过声明称麦乐鸡风波中的两种物质可限量使用。 麦当劳在这份最新的声明中说，在中国，麦当劳售卖的麦
威海麦当劳麦乐鸡销售正常－不少食客照吃不误
近日，有媒体报道，麦当劳出售的麦乐鸡添加有化学物质“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。昨日，记者从位于山东威海市区新威路附近的麦当劳店获悉，该店麦乐鸡目前销售正常，不少食客照吃不误。 昨日上午9时30分左右，记者在这家麦当劳快餐店内看到，写有麦乐鸡信息的价目牌仍然贴在店内醒目位置，不少顾客
河南大用集团被投诉加工病死鸡出售给肯德基麦当劳
核心提示：近日，记者又接到投诉，称河南大用集团有加工出售病鸡、销售死鸡的情况。速生鸡，不仅引起了产业链的剧烈震荡，同时也引爆了一场有关食品安全以及原料供应链安全的社会大讨论。 继山西粟海集团、六和集团被曝出“速成鸡”和药物残留之后，近日，记者又接到投诉，称河南大用
麦当劳：海口所售麦乐鸡确含“二甲”物质
麦当劳：其含量符合国家标准 质检部门：尚待检测 6日，本报报道了《麦当劳麦乐鸡竟含泥胶和石油？海口各店：需向深圳总店核实》后，不少市民纷纷向记者询问事件进展。今天，麦当劳公司邮件回复记者称：海口所售的麦乐鸡确实含有“二甲”物质，但其含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准，
麦当劳决定上调在俄餐厅食品价格－称多因素造成涨价
据俄新网3日报道，麦当劳公司新闻处消息称，麦当劳决定上调在俄餐厅食品价格。该公司表示，有很多因素影响了食品价格，这其中包括经济环境、物流、原料费用和电费等。 据报道，麦当劳在俄餐厅食品价格或平均上调1.3%。消息称，巨无霸的价格将上调2.2%，可能达到94卢布。 继有报道称麦当劳决定上调在
美专家揭露：麦当劳等快餐中5种有毒致命原料
提及快餐原料，恐怕很多人会脱口而出：牛肉、生菜、面包和土豆等。可是你知道吗？你吃进去的原料远不止于这几种。据统计，麦当劳巨无霸汉堡表面上虽只有7种食材，但其实共含67种原料。 美国“博闻网”近期载文，美国营养专家威廉·哈里斯根据对麦当劳、肯德基等五大快餐连锁
“食品安全实名溯源系统”的率先运用具有破冰效应
经中国食品科学技术学会邀请专家鉴评，国内首个“食品安全实名溯源系统”在肯德基、麦当劳等企业最大的鸡肉供应商之一的大成食品公司率先运用。消费者通过微信扫描包装上的二维码，可以看到从农资、农场到食品初加工、深加工的全部过程。 国内首个“食品安全实名溯源系统”在大成食品公司率先运用，虽然属于企业的“
食责险：投保率不足1％－投保企业多为食品出口商
食责险：投保“舌尖上的安全”？ 目前投保率不足1%，投保企业多为食品出口商；政策支持或利好“强制版”食责险落地 在7月20日媒体曝光上海福喜销售“过期肉”事件牵涉到麦当劳、肯德基等多家连锁餐饮企业后，7月28日，又有媒体曝光汉丽轩烤肉超市昌平店存在“口水肉”回流餐桌等多种乱象。此起彼伏
卫生部回应麦乐鸡事件:添加剂标准未超国际标准
卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人7日强调，食品生产经营单位应当依法按照规定的品种、用量和范围使用食品添加剂，确保食品安全。 近日，有媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡中含有两种化学成分：“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人介