麦当劳汉堡用转基因饲料喂养的肉鸡遭批评
据德国媒体报道，麦当劳承认在麦乐鸡和鸡肉汉堡中使用了以转基因饲料喂养的肉鸡，引发环境组织“唯利是图”的批评。 据《明镜周刊》网站报道，麦当劳致信绿色和平组织承认，由于“经济上可接受的”非转基因饲料供给不足，该公司使用的部分肉鸡是以转基因饲料喂养的。这也意味着，该公司已经打破了2001年时许下的“在欧洲市场上避免转基因饲料”的承诺。 “麦当劳关心的只有价钱，”绿色和平组织的李姆凯特女士(Stephanie Toewe-Rimkeit)对媒体评论称，“将来消费者吃的汉堡里会有转基因成分，虽然大部分消费者并不乐意。” 据该环境组织测算，就算不使用转基因饲料喂养的肉鸡，每个鸡肉汉堡的成本也仅增加1欧分(约9分人民币)。不过，麦当劳在承认这一新政策的同时也强调，这一改变将不会影响其食物质量。......阅读全文
麦当劳汉堡用转基因饲料喂养的肉鸡遭批评
据德国媒体报道，麦当劳承认在麦乐鸡和鸡肉汉堡中使用了以转基因饲料喂养的肉鸡，引发环境组织“唯利是图”的批评。 据《明镜周刊》网站报道，麦当劳致信绿色和平组织承认，由于“经济上可接受的”非转基因饲料供给不足，该公司使用的部分肉鸡是以转基因饲料喂养的。这也意味着，该公司已经打破了2001年时许
麦当劳鸡肉食品－饲料疑含转基因
因在德国违反承诺允许鸡肉供应商使用转基因饲料,麦当劳陷入舆论质疑。记者走访北京麦当劳餐厅,发现“麦乐鸡”等鸡肉类食品仍在正常销售。麦当劳在中国是否使用了转基因饲料饲养肉鸡?是否应在食品包装上明确标注?如何保障消费者的知情权? 麦当劳在不同国家标准不一? 近日,有德国媒体报
麦当劳承认在欧用转基因饲料－进口玉米多含转基因
麦当劳称不会损害所供应食品的安全性，据了解国内进口转基因饲料是“常态” 有外媒昨日报道称，麦当劳德国公司承认，由于经济上可承受的非转基因饲料供给不足，麦当劳在欧洲使用的部分肉鸡以转基因饲料进行喂养。昨日麦当劳中国总部未对此事表态。 进口玉米类饲料多含转基因成分 昨日记者致电麦当
绿色和平：中国没有公司承诺不使用转基因饲料
日前德国媒体爆出麦当劳致信绿色和平承认，部分肉鸡是以转基因饲料喂养。中国市场是否也存在使用转基因饲料?记者28日下午致电绿色和平组织中国办公室。 “我们没有数据，粗略估计，如果不是全部，也是非常大的比重。”绿色和平组织农业与食品安全项目主任王静告诉本报。 本报记者从绿色和平组织获悉，
中国科学报：转基因饲料安全性之争
出于粮食安全的考虑，我国正逐年增加转基因生物的进口数量。图为转基因大豆。 养猪如果全部使用配合饲料，每年将消耗粮食生产总量的40%左右。本版图片来源：昵图网 目前我国所使用的饲料大多数都含有转基因成分。用转基因作物或者其加工副产品制作的转基因饲料是否会对动物乃至人类产生
速成鸡养殖再调查：鸡只能存活四十五天见两次阳光
这几日,山西粟海集团一直处于风口浪尖。 作为一只鸡，它只能活45天，一生只有两次机会见到阳光：小时候被送入大型鸡舍前，长大后被送往生产线的路上。 11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称，肯德基供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡，肉鸡在45天内
速成鸡将我们包围：洋鸡土鸡都在快速生长
11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称，肯德基[微博]供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡，肉鸡在45天内迅速长大，“饲料能毒死苍蝇”。 而记者了解得知，粟海集团不仅是肯德基、麦当劳[微博]等洋快餐的供应商，还是诸多大型超市的供货商。现实中，这些“速成鸡”早已将我们
欧盟批准两种转基因玉米用于食品和饲料
据欧盟网站消息，7月6日欧盟委员会发布 （EU） 2017/1209、（EU） 2017/1212实施决定，批准两种转基因玉米用于食品和饲料。 两种转基因玉米分别为陶氏益农欧洲公司 Dow AgroSciences Europe的转基因玉米DAS-40278-9、先正达公司转基因玉米Bt11
刘永好自曝：新希望饲料含有转基因成分
在今天中央电视台财经频道举办的央视财经论坛上，新希望集团董事长刘永好，在接受记者关于新希望的猪肉饲料中是否含有转基因成分的提问时，刘永好首次向外界坦诚回答："现在我们主要是生产肉蛋奶，我们的肉蛋奶中国的直接的转基因并不多，而用的这些饲料的原料、玉米转基因的很少，因为中国可能进口的玉米并不多，主要
《黄羽肉鸡的营养》出版
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/497309.shtm近日，广东省农业科学院动物科学研究所动物营养与饲料研究团队蒋守群、蒋宗勇主编的《黄羽肉鸡的营养》一书由中国农业出版社出版发行。据悉，该书是国内最新也是唯一系统介绍黄羽肉鸡营养理论知识与
肉鸡养殖三种方式！
肉鸡养殖常用的有三种方式：网上平养、笼养和地面平养。这三种方式各有各的好处与缺点。 1、网上平养： 适合饲养5周龄以上的优质肉鸡。5周龄前在育雏舍培育，5周龄后转群到网上饲养，有利于充分利用育雏设备和加快肉用仔鸡后期的发育。网上平养的设备是在鸡舍内饲养区全部铺上离地面高60厘米的金属网或木、
二季度起在欧洲不再禁用转基因鸡饲料
针对德国媒体报道快餐巨头麦当劳鸡饲料含有转基因成分一事，麦当劳欧洲公司发言人在回复中新网记者邮件采访时表示，从2014年第二季度起，麦当劳已不再要求大部分欧洲供应商只使用非转基因鸡饲料。 不过，记者临近29日凌晨时收到的这份声明，并未对麦当劳在中国市场是否曾经用过转基因鸡饲料这一问题作出回
欧盟发布转基因食品和饲料续授权申请的管理指南
2019年7月16日，据欧洲食品安全局消息，由于转基因食品和饲料在欧盟市场销售授权有时间期限，因此申请人需要根据欧盟1829/2003/EC条例的第11条和第23条的规定进行续申请。欧洲食品安全局（EFSA）于2019年6月24日发布了关于提交转基因食品和饲料续授权申请的管理指南（以下简称“指南
欧盟批准孟山都转基因大豆MON87708用于食品与饲料
据欧盟网站消息，4月30日欧盟发布（EU）No 2015/700委员会实施条令，批准孟山都转基因大豆MON87708用于食品。 根据欧盟（EC）No 1829/2003 号法规4（2）章节与16（2）章节的要求，批准以下产品： 含有、包括或产自转基因大豆MON87708的食品与食品配料；
中国农科院饲料所发现让鸡肉更营养的调控技术
目前，以AA肉鸡为代表的快大型白羽肉鸡，其风味品质远远不能满足消费者的需求，科技工作者正在努力改善其风味。中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队针对这一问题，在营养调控方面进行了深入系统的研究，获得了系列有价值的发现。 该科研团队通过蛋白质组学技术研究了肉碱调控鸡肉生长的分子机制。研究发
“中美肉鸡争端”中的冷思考
近日，据华盛顿行业消息，世界贸易组织(WTO)争端专家委员会作出了“中美肉鸡争端——中国征收美国肉鸡产品反倾销税反补贴税”违反多项世贸组织规则的裁决。今后的形势发展将有利于美国。美方认为，作为世贸组织成员的中国必须遵循世贸组织相关规定。 中美禽类争端由来 长期以来，美国鸡肉制品凭借其
美称日本是全球最大的转基因食品及饲料进口国
北京7月16日消息：据美国农业部海外农业服务中心发布的最新参赞报告显示，日本是全球最大的转基因食品及饲料进口国。 日本每年进口约1600万吨玉米和420万吨大豆，其中大部分是转基因品种。日本还进口数十亿美元的加工食品，其中包括转基因植物油、白糖、酵母和其它食品添加剂。 食品加工商在生
肯德基急撇质疑
日前，一则“供肯德基、麦当劳原料鸡被曝45天速成”的消息，再次触动了公众对食品安全高度敏感的神经。报道称，给肯德基、麦当劳等知名快餐品牌供货的山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡，45天让肉鸡速成供货，“饲料把周边的苍蝇都毒死了”。对此，卷入“速成鸡”风波的两大洋快餐巨头迅速做出
专家称“速成鸡”是一种错误说法
回放： 日前，山西粟海集团被媒体爆出向肯德基、麦当劳供应“45天速成鸡”，投喂的饲料“能毒死苍蝇”。疑问： 一只鸡从破壳而出到被端上餐桌，这一过程只需40多天。这种“速成鸡”的培育过程存在拔苗助长吗？这样的鸡肉是否有毒？解答： 农业部畜牧业司相关负责人日前在接受《中国科学报》记者采
业内称速成鸡40多天长到5斤属于正常水准
近日有媒体爆料称，某鸡肉大型供应商在饲料中添加药物喂养肉鸡，45天让肉鸡速成供货。消息一出，众多消费者纷纷质疑45天速成的肉鸡是否是激素催熟的?这样的速成鸡还能食用吗? 速成鸡未必用激素 相较于传统土鸡较长的100多天生长周期，速成鸡从破蛋到出栏只要45天，速成鸡较快的生长速度也导致
研究揭示非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队系统评价了复合非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果，研究结果对降解非淀粉多糖，提高饲粮养分利用率提供了技术支持。相关研究成果在线发表于《兽医学前沿(Frontiers in veterinary science)》。 玉米-豆粕型饲粮富含阿
简述硝呋烯腙在动物养殖中的应用情况
虽然硝呋烯腙在欧洲及东南亚等地区广泛应用于动物养殖业，但在我国还较少应用并缺少相关报道。国外有关硝呋烯腙在动物养殖中的应用试验及报道就较多，Aerike(1992)在仔猪饲料中应用35mg/kg的硝呋烯腙进行试验，试验结果显示，应用硝呋烯腙试验组的仔猪成活串比对照组提高15.4%，下痢数降低5.
深度解读：肯德基速成鸡45天出栏安全吗？
鸡是人类饲养最普遍的家禽。由于其肉质细腻，滋味鲜美，营养丰富，受到广大消费者的喜爱。可近日，有媒体报道称，知名快餐品牌肯德基的鸡肉供应商在饲料中添加药物，45天就让肉鸡速成出栏，“饲料能毒死苍蝇”。由此人们不禁追问：肉鸡45天出栏正常吗?相比普通的柴鸡安全吗?其蛋质有无差别? 4
科学家找到环境胁迫让肉鸡不长肉的证据
近日，《动物科学与生物技术杂志》（Journal of Animal Science and Biotechnology）在线发表了中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队最新研究成果。他们揭示了免疫应激抑制肉鸡生长的新机制，为深入了解免疫应激机制提供了新的视角。实验流程图 中国农科院供图
研究揭示非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队系统评价了复合非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果，研究结果对降解非淀粉多糖，提高饲粮养分利用率提供了技术支持。相关研究成果在线发表于《兽医学前沿（Frontiers in veterinary science）》。 玉米-豆粕型饲粮富含阿
简述德氏乳杆菌在养殖业中的应用
抗菌药物的滥用造成了药物残留及大量耐药菌株的产生,例如抗生素的应用等,给人类健康造成了极大危害。因此,发展绿色无公害的饲料添加剂,是二十一世纪饲料工业的重要研究方向,饲用微生物制剂是实现这一目标的主要途径,德氏乳杆菌在微生物制剂领域的应用愈来愈受到人们的重视。国内外均有大量词养临床研究证明,!氏
欧盟评估转基因玉米MON－87419用于食品和饲料中的安全性
2023年1月20日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，应欧盟委员会要求，欧盟食品安全局转基因生物（GMO）专家组就转基因玉米MON 87419用于食品和饲料中的安全性发表科学意见。 经过评估，转基因小组得出结论，就对人类和动物健康及环境的潜在影响而言，转基因玉米MON 87419与其传统对
欧盟评估一种转基因大豆作为食品和饲料的安全性
2019年11月11日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，欧盟食品安全局转基因生物小组（GMO Panel）评估了转基因大豆MON 87751×MON 87701×MON 87708×MON 89788用作食品和饲料的安全性。 经过评估，GMO小组得出结论，就对人类和动物健康以及环境的潜在影
肯德基速成鸡用药贯穿45天周期速成鸡不等于激素鸡
一只久经药检的速成鸡 探访旋涡中的肯德基供应商粟海集团：用药贯穿45天周期，层层检验检疫之下散户养殖隐患仍存 4种药剂、3次疫苗防疫、十余次检验检疫，一只只白羽鸡在被扔进肯德基的油锅前已经久经“考验”。 这是《第一财经日报》记者在山西粟海集团(
速成鸡养殖每平米不超5~6只－45天3度疫苗防疫
一只久经药检的速成鸡 探访旋涡中的肯德基供应商粟海集团：用药贯穿45天周期，层层检验检疫之下散户养殖隐患仍存 4种药剂、3次疫苗防疫、十余次检验检疫，一只只白羽鸡在被扔进肯德基的油锅前已经久经“考验”。 这是《第一财经日报》记者在山西粟海集团(下称“粟海”)