酶联免疫吸附法检测瘦肉精

摘要:介绍了竞争酶联免疫吸附法测定猪肉中的盐酸克伦特罗的方法。利用盐酸克伦特罗试剂盒,对猪肉组织中残留的盐酸克伦特罗经抽提、竞争后,用酶标仪进行检测分析。此法较适用于现场检验,检测速度快、灵敏度高,是保证肉品卫生安全的较好监控方法。 酶联免疫吸附法是目前最佳的检测方法。ELISA 检测方法有双抗体夹心法测抗原、间接法测抗体、竞争法测抗体等。该文是利用酶联免疫吸附法中的竞争法测抗体,其原理是利用多克隆抗体既能与盐酸克伦特罗结合,也能与包被抗原结合。这些包被抗原被固定在酶标板孔壁上,当样品中含有瘦肉精时,它与包被抗原竞争结合抗体中有限量的结合位点。由于每一个孔中抗体的结合位点数相同,当样品中瘦肉精浓度低时,就有更多抗体的位点与包被抗原结合,更多的抗体被固定在酶标板壁上,就会与更多的酶标二抗结合,所以结果就呈现深兰色。相反,样品的瘦肉精浓度高,结果就呈现浅兰色。加入终止液后,兰色相应变成黄色,然后用酶标仪进行测定。利用竞......阅读全文

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡

  本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。1、检测原理  “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡

  本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。   1、检测原理   “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合

瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测说明

【简 介】 盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride,简写Clen)俗称瘦肉精,为一种人工合成的β-肾上腺素兴奋剂,能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。当人食用残留盐酸克仑特罗(瘦肉精)的肉产品后会引起心动过速、低血钾、低磷酸盐血症、肌肉震颤、头晕、失眠甚至瘫痪等症状。国家已

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡

  本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。   1、检测原理   “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合

克伦特罗试剂

  一、概要    克伦特罗(Clenbuterol)属于β-兴奋剂,因为该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后,残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、心悸、神经过敏、头痛、目眩、恶心、呕吐、发烧、

克伦特罗试剂

  一、概要    克伦特罗(Clenbuterol)属于β-兴奋剂,因为该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后,残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、心悸、神经过敏、头痛、目眩、恶心、呕吐、发烧、

猪尿中克伦特罗检测方法—酶联免疫吸附测定法

  猪尿中克伦特罗检测方法—酶联免疫吸附测定法   前言   克伦特罗为β—肾上腺素受体激动药,是一种用于人治疗哮喘、支气管痉挛的药物。研究发现在饲料中添加克伦特罗可促进动物生长、提高瘦肉率,特别是改进脂肪型动物的肉与脂肪的比例,猪饲用后生长速度快,体型好,且瘦肉多、脂肪少,被当作“瘦肉精”而成

猪尿中克伦特罗检测方法—酶联免疫吸附测定法

前言克伦特罗为β—肾上腺素受体激动药,是一种用于人治疗哮喘、支气管痉挛的药物。研究发现在饲料中添加克伦特罗可促进动物生长、提高瘦肉率,特别是改进脂肪型动物的肉与脂肪的比例,猪饲用后生长速度快,体型好,且瘦肉多、脂肪少,被当作“瘦肉精”而成为一些饲料生产企业和养猪户的“秘密武器”。但是克伦特罗进入猪体

瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测卡检测说明

【简 介】  盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride,简写Clen)俗称瘦肉精,为一种人工合成的β-肾上腺素兴奋剂,能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。当人食用残留盐酸克仑特罗(瘦肉精)的肉产品后会引起心动过速、低血钾、低磷酸盐血症、肌肉震颤、头晕、失眠甚至瘫痪等症状。国家

瘦肉精检测的最佳工具―Biochrom(拜尔控)酶标仪

  自央视3·15曝光双汇瘦肉精猪肉以来,引起广泛关注,“瘦肉精”成为网络搜索的热门词汇,也一直是大家关注的民生问题。   瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如克莱多巴胺莱克多巴胺(Ractopamine)及盐酸克伦特罗(Clenbuterol)等。检测盐酸克伦特罗的常用方法有高效液

瘦肉精检测高效液相色谱法(盐酸克伦特罗检测方法)

一、如何检测瘦肉精?    目前,检测瘦肉精的方法主要有四种,即高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-质谱法(GC-MS)、毛细管区带电泳法(CE)和免疫分析技术(IA)。而我国结合自己的实际情况,2001年农业部首先组织制定了饲料中盐酸克伦特罗的测定标淮。该标准选择确定了两种:即高效液相色谱法

酶联免疫吸附法检测瘦肉精

  摘要:介绍了竞争酶联免疫吸附法测定猪肉中的盐酸克伦特罗的方法。利用盐酸克伦特罗试剂盒,对猪肉组织中残留的盐酸克伦特罗经抽提、竞争后,用酶标仪进行检测分析。此法较适用于现场检验,检测速度快、灵敏度高,是保证肉品卫生安全的较好监控方法。   酶联免疫吸附法是目前最佳的检测方法。ELISA 检测

盐酸克伦特罗及莱克多巴胺(瘦肉精)的检测方案

动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定—液相色谱串联质谱法(GB/T 22286-2008)—(瘦肉精)盐酸克伦特罗及莱克多巴胺的检测   试样中的残留物经酶解,用高氯酸调节pH值,沉淀蛋白后离心,上清液用异丙醇-乙酸乙酯提取,再用阳离子交换柱净化,液相色谱-串联质谱法测定,内标法定量。

瘦肉精(盐酸克伦特罗)的实验室快速检测方法

本方法是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。样本渗出液的检出限为3ng/ml。1、检测原理样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体和NC膜检测线上“瘦肉精”-蛋白偶联物的结合。如果样本渗出液

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡使用说明书

本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。                样本渗出液的检出限为3ng/ml。1、检测原理“瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异

进口elisa酶联免疫试剂盒实验中的酶标仪

我们在做进口elisa酶联免疫试剂盒实验的是时候都会用到酶标比色仪,但是大家对它的了解有多少呢?下面我为大家简单的介绍一下  酶标比色仪简称酶标仪,通常指测读ELISA光度计。针对固相载体形式的不同,各有特制的适用于板、珠和小试管的设计。酶标仪的主要性能指标有:测读速度、读数的准确性、重复性、精确度

饲料中盐酸克伦特罗的检测

方案优势      盐酸克伦特罗做HPLC 分析时不需要衍生, 利用β-肾上腺素能激动剂分子可与C18 或C8 固定相分子相互作用,应用反相柱检测β-激动剂类物质,具有检测精密度高,专属性强,假阳性低的优点。              采用标准      NY438-2001《饲料中盐酸克伦特

问题猪肉能测出来-肉眼也能看出“问题肉”

  据报道,农业部将会同国务院食品安全办等八个部门开展为期一年的瘦肉精专项整治行动,将建立健全瘦肉精监管长效机制。另据报道,目前网上已有人在出售瘦肉精检测卡,但专家认为其准确度难以保证。  对于此类食品安全问题,老百姓能否练就一双慧眼来鉴别?有什么实用可靠的方法来发现?不久前,本版编辑在军事医学科学

瘦肉精检测方法——从现场快速筛查到实验室确证

盐酸克伦特罗(Clenbuterol)俗称“瘦肉精”,属于β-兴奋剂,因为该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜牧养殖企业作为 养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后,残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、心悸、神经过敏、头痛、目眩、恶心、呕 吐、发烧

博纳艾杰尔提供瘦肉精检测方法

——从现场快速筛查到实验室确证   盐酸克伦特罗(Clenbuterol)俗称“瘦肉精”,属于β-兴奋剂,因为该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后,残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、

关于开展“瘦肉精”免疫速测产品评价的通知

国检(京饲)【2012】07号  各相关单位:  为充分了解当前市场上“瘦肉精”免疫速测产品(试剂盒和试剂卡)的应用效果,受农业部畜牧业司(全国饲料工作办公室)委托,国家饲料质量监督检验中心(北京)(以下简称“中心”)承担市售“瘦肉精”免疫速测产品评价工作。现将有关事项通知如下:

瘦肉精介绍及其检测方法(一)

在我国,通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用。瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早

ACQUITY-UPLC®Xevo-TQS-同时测定猪尿液中的-21-种-β...(一)

ACQUITY UPLC®-Xevo TQ-S 同时测定猪尿液中的 21 种 β- 受体激动剂今年 3 月,瘦肉精事件引发全国拉网式排查,瘦肉精事件闹得沸沸扬扬, 10 年间瘦肉精屡禁不绝,添加瘦肉精喂出来的猪不仅颜色光亮,而且可以增加猪的瘦肉率,现在人们都关注身材,不吃肥腻的肉,这也导致饮食习

关于开展2013年度“瘦肉精”免疫速测产品评价工作的通知

  各相关单位:  受农业部畜牧业司(全国饲料工作办公室)委托,国家饲料质量监督检验中心(北京)(以下简称“中心”)于2012年组织开展了“瘦肉精”免疫速测产品(试剂盒和试剂卡)评价工作,评价结果较为公正、科学的反映了目前市场上“瘦肉精”免疫速测产品性能,此项

酶联免疫法在食品检测中的应用发展探讨

  摘要:文章通过分析酶联免疫法的检测原理,并对酶联免疫法在食品检测中的具体应用发展进行探讨分析,主要阐述了酶联免疫法在检测食品中的病原微生物、毒素、农药残留情况、动物源性食品中的兽药残留以及转基因食品等方面的应用。   随着我国食品安全问题日趋严重,食品安全检测也越来越受到重视酶联免疫法因其高选择

酶联免疫吸附法检测瘦肉精

酶联免疫吸附法是目前最佳的检测方法。ELISA 检测方法有双抗体夹心法测抗原、间接法测抗体、竞争法测抗体等。该文是利用酶联免疫吸附法中的竞争法测抗体,其原理是利用多克隆抗体既能与盐酸克伦特罗结合,也能与包被抗原结合。这些包被抗原被固定在酶标板孔壁上,当样品中含有瘦肉精时,它与包被抗原竞争结

酶联免疫技术与酶标仪的发展

(一)试剂微量化由于样品检测过程中有时需要对仅有的少量样品进行检测,而且由于检测样本数量大,因而要求进行微量检测,从而能够达到节约样品、试剂的目的。进行微量检测对于仪器的灵敏度的要求大大提高,因此一些更加灵敏的检测方法和新技术就被运用到酶标仪中,从而提高丁仪器的灵敏度,克服了检测过程中样品、试剂有限

酶联免疫技术与酶标仪的发展

(一)试剂微量化   由于样品检测过程中有时需要对仅有的少量样品进行检测,而且由于检测样本数量大,因而要求进行微量检测,从而能够达到节约样品、试剂的目的。进行微量检测对于仪器的灵敏度的要求大大提高,因此一些更加灵敏的检测方法和新技术就被运用到酶标仪中,从而提高丁仪器的灵敏度,克服了检测过程中样品、试

酶联免疫技术与酶标仪的发展

(一)试剂微量化   由于样品检测过程中有时需要对仅有的少量样品进行检测,而且由于检测样本数量大,因而要求进行微量检测,从而能够达到节约样品、试剂的目的。进行微量检测对于仪器的灵敏度的要求大大提高,因此一些更加灵敏的检测方法和新技术就被运用到酶标仪中,从而提高丁仪器的灵敏度,克服了检测过程中样品、试

酶联免疫检测仪—酶标仪

  实际上就是一台变相的专用光电比色计或分光光度计,其基本工作原理与主要结构  和光电比色计基本相同.  光源灯发出的光波经过滤光片或单色器  变成一束单色光,进入塑料微孔极中的待测标本.该单色光一部分被标本吸收,另一部分则透  过标本照射到光电检测器上,光电检测器将这一待测标本不同而强弱不同的光信