农业部在全国100个县试点“粮改饲”
这几天，王金洲家的玉米收获了。 今年玉米行情不好，王金洲很庆幸：“幸亏我及时改种了青贮玉米，还和一家奶牛养殖场签了订单合同，销路不愁，价格也合理，今年的收入还是有保障的！” 从去年开始，农业部在全国30个县试点“粮改饲”，以全株青贮玉米为重点，推进草畜配套。今年又进一步扩大试点，增加到100个县。王金洲所在的宁夏银川永宁县，就是试点地区。从种粮食到种饲料，为啥要这么改？这样做会不会影响粮食安全？又将对农业结构调整产生什么影响？ 让单纯的粮仓变成“粮仓+奶罐+肉库” 近年来，我国粮食形势出现新变化，在连年丰收的同时，粮食库存量、进口量也同时增长，粮食生产结构尤其是玉米面临调整。 2004年以来，我国粮食播种面积增加了1.99亿亩，其中玉米就增加了1.95亿亩；玉米产量从1.16亿吨增长到2.25亿吨。玉米为粮食增产作出贡献，同时也带来巨大的阶段性库存压力。 一方面是玉米供求过剩，面临调整；另一方面是我国......阅读全文
农业部在全国100个县试点“粮改饲”
这几天，王金洲家的玉米收获了。 今年玉米行情不好，王金洲很庆幸：“幸亏我及时改种了青贮玉米，还和一家奶牛养殖场签了订单合同，销路不愁，价格也合理，今年的收入还是有保障的！” 从去年开始，农业部在全国30个县试点“粮改饲”，以全株青贮玉米为重点，推进草畜配套。今年又进一步扩大试点，增加到1
第四届中国青贮饲料质量评鉴大赛在通辽举行
评审现场。 图片来源：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 粮改饲，适应农业供给侧结构性改革，引导种植全株青贮玉米，同时也因地制宜，在适合种优质牧草的地区推广牧草，将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”，将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。 9月8日，由中国农
农业部：推广玉米大豆轮作和“粮改饲”
加强东北黑土地保护 记者昨日从农业部网站获悉，17日，农业部在黑龙江省海伦市召开东北黑土地保护推进落实会，部署安排《东北黑土地保护规划纲要(2017—2030年)》(下称《规划纲要》)贯彻落实工作。会议强调，要紧紧围绕推进农业供给侧结构性改革这一主线，改善东北黑土区的设施条件、内在质量、生态环
粗脂肪测定仪对青贮玉米的评价
青贮玉米品种的中的产量和质量是品质评价重要的因素，青贮玉米的质量,国内通常采用粗蛋白含量、粗脂肪测定仪测定的粗脂肪含量、粗纤维含量、无氮浸出物和灰分含量指数来判断饲料的营养品质。这种评价方法有一定的缺点。目前,世界通常是根据类型的营养成分,纤维和体外实验动物,如玉米青贮饲料质量,常用的指
纤维素酶在青贮饲料中的应用
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成部分， 也是反刍动物日粮中采食量最大的一类饲料。在青贮饲料调制过程中，添加纤维素酶制剂可以加快青贮发酵进程，改善青贮饲料品质，降低青贮饲料中NDF 的含量，提高青贮饲料利用率和奶牛生产性能。 Eun 等在以青贮玉米和苜蓿干草为主的饲料中使用纤维素
怎样检测土壤中总氮和有机碳
土壤样品样品从Lodi附近的PoValley的一个长期试验田中收集，pH为6.2的砂质土壤。比较了5种不同的轮作方式，分别代表了不同的作物强化程度的饲用作物体系：（1）1年连续的双作物轮作，意大利黑麦草（loliummultiflorumLam.） 青贮玉米（zeamaysL.）；（2）3年轮作，意
怎么用烘箱做玉米潮粮水份
只晾晒一般现在天气达到14%左右。除此还有130度40分钟的办法和隧道式烘干办法都比较准，具体办法看国标粮食水分的测定刚收割的玉米水分在18到30%之间，标准办法是用105度的烘箱烘3个小时去水分后，将减少的量除于烘前玉米的重量（谷物都是这个办法）。可以用测水仪来测试
纤维素酶对青贮饲料消化率及奶牛生产性能的影响
在青贮或苜蓿草为主的饲料中喷洒纤维素酶和半纤维素酶饲喂奶牛，能明显提高其产奶量。通过试验证明，在玉米青贮或以苜蓿草为主的饲料中喷洒液体羧甲基纤维素酶和木聚糖酶可以提高奶牛产奶量，但酶源和酶的用量十分关键。研究发现，在青贮饲料中添加纤维素酶制剂，青贮品质和适口性得到改善。饲喂加酶玉米青贮，奶牛采食量提
纤维素酶对青贮饲料消化率及奶牛生产性能的影响
在青贮或苜蓿草为主的饲料中喷洒纤维素酶和半纤维素酶饲喂奶牛，能明显提高其产奶量。通过试验证明，在玉米青贮或以苜蓿草为主的饲料中喷洒液体羧甲基纤维素酶和木聚糖酶可以提高奶牛产奶量，但酶源和酶的用量十分关键。研究发现，在青贮饲料中添加纤维素酶制剂，青贮品质和适口性得到改善。饲喂加酶玉米青贮，奶牛采食量提
纤维素酶在奶牛营养与饲料中的作用及应用
纤维素酶在奶牛营养与饲料中的作用 早期， 在生产中对反刍动物添加外源性酶制剂的做法并不被人们认可， 认为酶蛋白会被瘤胃内的蛋白酶所降解。而后来许多学者的研究结果则反驳了这样的说法。Fontes 等报道某木聚糖酶在瘤胃液中非常的稳定。另外，Hristov 等报道纤维素酶直接加入瘤胃依然能保持部分活力
纤维素酶对青贮饲料消化率及奶牛生产性能影
Sanchei（1996）Lewis （1999）在青贮或苜蓿草为主的饲料中喷洒纤维素酶和半纤维素酶饲喂奶牛明显提高产奶量。Kung（2000）通过试验证明，在玉米青贮或以苜蓿草为主的饲料中喷洒液体羧甲基纤维素酶和木聚糖酶可以提高奶牛产奶量，但酶源和酶的用量十分关键。刘文奇（1998）和唐新（199
饲用型“小黑麦”新品种育成
笔者从甘肃省平凉市农科院草畜研究所获悉，经过科研人员的精心组织实施，“饲用型小黑麦套作式种植模式研究”项目试验取得了预期效果。试验结果表明，饲草型小黑麦新品系C16的鲜草产量最高（亩产3.01吨），粗蛋白含量10%，复种饲用甜高粱亩产鲜草达4.3吨，复种青贮玉米亩产鲜草达3.35吨，每亩生物产量
纤维素酶对奶牛青贮饲料消化率和奶牛生产性能的影响
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成部分。在青贮饲料调制过程中，加入适量的纤维素酶制剂可补充青贮饲料中不足的营养成分，使其发酵充分，降低青贮饲料的pH值，形成乳酸菌增殖的适宜环境，抑制其它有害菌类的生长，有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程，保证青贮成功，从而达到加快青贮速度，改善
纤维素酶对奶牛青贮饲料消化率和奶牛生产性能的影响
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成部分。在青贮饲料调制过程中，加入适量的纤维素酶制剂可补充青贮饲料中不足的营养成分，使其发酵充分，降低青贮饲料的pH值，形成乳酸菌增殖的适宜环境，抑制其它有害菌类的生长，有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程，保证青贮成功，从而达到加快青贮速度，改善
马记成：青贮玉米中呕吐毒素的危害与控制方法
呕吐毒素产生的原因 呕吐毒素主体成分为DON（deoxynivalenol, 脱氧雪腐镰刀菌烯醇），主要由禾谷镰刀菌、尖孢镰刀菌、串珠镰刀菌、拟枝孢镰刀菌、粉红镰刀菌、雪腐镰刀菌等镰刀菌产生的一种霉菌毒素。 呕吐毒素的产毒菌株适宜在阴凉、潮湿的条件下生长。广泛存在于大麦、小麦、玉米
纤维素酶对奶牛青贮饲料的影响
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成部分。在青贮饲料调制过程中，加入适量的纤维素酶制剂可补充青贮饲料中不足的营养成分，使其发酵充分，降低青贮饲料的pH值，形成乳酸菌增殖的适宜环境，抑制其他有害菌类的生长，有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程，保证青贮成功，从而达到加快青贮速度，改善
纤维素酶对奶牛青贮饲料的影响
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成部分。在青贮饲料调制过程中，加入适量的纤维素酶制剂可补充青贮饲料中不足的营养成分，使其发酵充分，降低青贮饲料的pH值，形成乳酸菌增殖的适宜环境，抑制其他有害菌类的生长，有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程，保证青贮成功，从而达到加快青贮速度，改善
种养结合－实现农牧双赢
近年来，农业部围绕农业供给侧结构性改革主线，以粮改饲试点为抓手，通过对收贮青贮玉米等优质饲草料进行补贴，激发市场主体积极性，扩大优质饲草料需求，拉动种植农户从粮食改种饲草料，走出了一条种养双赢的结构调整之路，为构建种养结合新型农业结构进行了有益探索。 2017年，中央财政继续安排补贴资金20亿
纤维素酶对青贮中PH的影响
青贮中乳酸含量和PH值是衡量青贮发酵品质的重要指标，青贮发酵正常，乳酸含量高，适口性好。青贮PH低，则在贮存期内稳定性好，不易出现二次发酵。刘文奇（1998）报道，玉米青贮加酶后PH值下降了7%，感官效率也有所改善。Jaster （1998） 【14】研究结果表明在含水量为45%的苜蓿青贮原料中添
中粮退运转基因玉米背后：国内玉米库存面临出售压力
美国玉米因检出未经我国农业部批准的转基因成分MIR162而频遭退运，该事件不仅让远在美国的玉米出口商们寝食难安，更因“转基因”三个字的分外敏感，让我国国内有着玉米进口配额指标的企业心神不宁。尤其是我国粮油进出口贸易的龙头企业—中粮集团，更是又一次深陷进口转基因农作物的舆论困局之中，被多方问责。
赵久然：强壮玉米“中国芯”
玉米是中国当前种植面积最大、总产量最大、种业市值最高的作物，也是国际种业巨头竞争激烈的主要焦点作物。大力推进玉米种业创新对保障国家粮食安全、饲料供给及种源安全等具有十分重要的意义。 北京市农林科学院玉米研究所首席专家赵久然致力于玉米科研36年，率领科研团队获得国家发明ZL及植物新品种权200多
精准饲养，为绿色奶业插上科技翅膀
“2019年，‘奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范’项目组围绕粗饲料优化利用、奶牛健康精准饲养和安全优质生鲜乳产业化生产为核心主推技术达到20项。而截至2019年，优质青贮行动计划也已在全国17个省（区）550个试点县进行了示范推广。”8月20日，在内蒙古呼和浩特召开的“奶牛绿色发展技术集成模式
玉米豆粕型日粮中应用酶的技术
1.1玉米豆粕型日粮中添加酶可提高饲料的能量、蛋白质的利用率。大量研究证明，饲料配方按照理想氨基酸平衡原理，可用豆粕等植物性蛋白质代替动物性蛋白质，保持畜禽正常的生产性能。但在玉米豆粕型日粮中存在抗营养因子问题，其中主要是非淀粉粘多糖（NSP）、蛋白酶抑制因子、植物凝集素、植酸、果胶、抗原蛋白等，这
玉米豆粕型日粮中应用酶的技术
1玉米豆粕型日粮中添加酶可提高饲料的能量、蛋白质的利用率。大量研究证明，饲料配方按照理想氨基酸平衡原理，可用豆粕等植物性蛋白质代替动物性蛋白质，保持畜禽正常的生产性能。但在玉米豆粕型日粮中存在抗营养因子问题，其中主要是非淀粉粘多糖（NSP）、蛋白酶抑制因子、植物凝集素、植酸、果胶、抗原蛋白等，这些抗
鲁单510获“寻找高产品种”活动夏玉米区冠军
“鲁单510”玉米 山东省农科院供图 近日，中国种子协会公布2021年度寻找玉米高产品种测产结果。山东省农业科学院选育的“鲁单510”经专家现场实收测产，平均亩产980.92公斤，位列黄淮海区夏玉米品种第一。 2021年，中国种子协会面向全国组织开展了寻找玉米高产品种测产活动
影响细菌接种剂使用效果的因素
影响细菌接种剂使用效果的因素主要有以下几点：⑴ 原料种类：通常禾本科牧草的效果要优于豆科牧草，难以青贮作物的效果优于易于青贮作物的效果。在苜蓿和牧草青贮料中使用细菌接种剂的效果最好，而青贮玉米中的效果有限。有研究都建议，在青贮玉米中不要使用细菌接种剂。⑵ 原料含糖量：在细菌接种剂的作用下，乳酸形成的
中粮进口转基因玉米的难言之隐
媒体报道，今年12月，国家质检总局通报，中粮集团进口的美国玉米在广东检出未经农业部批准的转基因成分MIR162并被依法退运。 为什么进口转基因玉米，截至本文作者发稿，中粮集团并未给出回应。无论说什么，无论是否进口转基因玉米，中粮集团都讨不了好，干脆沉默以对，说不定舆论吵吵两天，这事就过去了
农业部：严防发生重大生鲜乳质量安全事件
据农业部网站消息，农业部2017年全年计划抽检生鲜乳样品1.8万批次，通过专项监测、异地抽检、飞行检查、省间互查等方式，对奶站和运输车进行严格监督管理，严厉打击违法违规行为，严防发生重大生鲜乳质量安全事件。 2月8日，农业部组织部分省级农牧部门、奶业20强企业及其他奶业企业代表、行业协会和专家
农业部：从四方面加快推进国产奶业转型升级
农业部副部长于康震2日在第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会上说，农业部将从优质奶源基地建设、优质饲草料生产体系建设、生鲜乳质量安全监管、消费引导四个方面，推进我国奶业供给侧结构性改革，持续提高发展质量和竞争力。 于康震说，近年来，我国奶业主要受自身竞争力不强和国内外市场环境影响，一直在
变废为粮：用玉米秸秆高效合成淀粉和蛋白
利用木质纤维素生物合成人造淀粉。中国农科院供图 近日，中国农业科学院生物技术研究所微生物蛋白设计与智造创新团队与国内相关科研单位合作，开发了一种利用玉米秸秆高效生物合成人造淀粉和单细胞蛋白的新技术，进一步降低了人造淀粉的生产成本，为粮食生产提供了新的途径。相关研究成果发表在《科学通报》（Sci