商务部：巴西没有必要炒作中国食糖保护措施案
商务部10月18日召开例行新闻发布会，通报2016年1-9月以及9月当月我国商务运行总体情况，并回答记者提问。商务部新闻发言人沈丹阳表示，巴西没有必要过度担心或者炒作中国食糖保护措施案。实录如下： 【环球时报英文版记者】：中国9月22日启动了进口食糖保障措施立案调查，巴西媒体认为这给巴方带来了很大的压力，担心中国调查结果给巴西糖业带来很大的打击，影响中巴经贸合作，请问商务部对此有何回应？ 【沈丹阳】：你提到的食糖保护措施案，是应中国食糖产业的申请，由商务部发起的。大家知道世贸组织各成员都有权在符合《保障措施协定》的条件下发起相关调查。中国调查机关将会严格按照中国有关法律法规和世贸组织有关规则对本案进行调查。各利益相关方，包括你提到的巴西方面，可在调查中充分表达关注和诉求。相关关注和诉求会得到公平公正的考虑和处理。对此过度担心或者炒作都是没有必要的。 需要强调的是，当前中巴经贸合作的势头良好，前景广阔。不久前在澳门举行的......阅读全文
糖高宗诡异发迹史－金融糖比产销糖冲击明显
在经过长达半年多时间酝酿之后，食糖价格在今年八九月份不到一个月的时间内迅速飙升，从5000多元/吨迅速上涨到6000多元/吨，10月中旬以来，在不到半个月时间里，又迅速从6000多元/吨飙升到7000元/吨，进入11月之后，报价更一度逼近7500元/吨的历史高位。糖价高企，被
人大代表、光明食品副总裁葛俊杰：全球布局保障糖业安全
2013年国内糖业亏损超30亿元。对比几年前的"糖高宗",国内制糖业如今面临的不仅仅是"十几年来首次亏损"的压力，更有进一步恶化的产业风险。 针对此，全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰提交了关于糖业改革的提案。葛俊杰说："国家及产区政府针对糖业现状，已经出台了一些调控政策
白糖也要被“卡脖子”了？
食糖安全是粮食安全的有机组成部分 摆在你家厨房里的那袋白糖，可能也存在被“卡脖子”的风险。 每年年初发布的中央一号文件，其中的第一部分第一节，通常都是聚焦重要农产品供给，尤其是三大主粮的生产供给。 而自去年起，糖料的生产开始跻身文件内容的前列，今年2月23日公布的中央一号文件提出“推动糖料
美国研究发现吃糖后心情变好的科学原理
一些人吃完甜食，心情大好。美国研究人员发现，这并非没有科学依据。人体摄入食糖后，血液内葡萄糖含量上升，为脑部补充能量，从而更好控制情绪。测“怒火” 美国俄亥俄州立大学研究人员以62名大学生为研究对象。受试者首先禁食3小时，以确保血液中葡萄糖含量稳定。 随后，一半受试者饮用加食
食药监总局通报9批次食品不合格－网购食品需谨慎
记者从食药监总局获悉，近期，该局组织抽检食用油、油脂及其制品、酒类、蜂产品、食糖和饮料等11类食品1632 批次样品，抽样检验项目合格样品1623批次，不合格样品9批次。 黄金果食品旗舰店在天猫（网站）销售的标称新余市岳洲油脂有限公司生产的两批次野生茶油，检出过氧化值超标。过氧化值主要反映油脂
食药监总局通报9批次食品不合格－网购食品需谨慎
记者从食药监总局获悉，近期，该局组织抽检食用油、油脂及其制品、酒类、蜂产品、食糖和饮料等11类食品1632 批次样品，抽样检验项目合格样品1623批次，不合格样品9批次。 黄金果食品旗舰店在天猫（网站）销售的标称新余市岳洲油脂有限公司生产的两批次野生茶油，检出过氧化值超标。过氧化值主要反映油脂
食药监总局通告4批次不合格食品－一号店、京东均上榜
近期，国家食药监总局组织抽检水产制品、食糖、粮食加工品、饮料、调味品等5类食品429批次样品，抽样检验项目合格样品425批次，不合格样品4批次。 其中，抽检水产制品17批次，不合格样品1批次；食糖35批次，不合格样品3批次；粮食加工品185批次，饮料72批次，调味品120批次均未检出不合格样品
农产品供需形势4月分析报告发布
4月11日，农业部在中国农业信息网发布《中国农产品供需形势分析（2017年4月）》。农业部市场预警专家委员会对玉米、大豆、棉花、食用植物油、食糖等5个产品的供需形势结合数据进行了分析和解读。 玉米 本月预测，2016/17年度，中国玉米产量2.15亿吨，维持上月预测数不变，比上年度减少925
恶劣天气影响粮食产量－粮农组织10月份食品价格指数升高
2015年11月5日 联合国粮农组织今天发表通报表示，该机构食品价格指数10月平均数接近162点，比9月份上涨3.9％，但比去年同期下跌16％。粮农组织表示，因不良天气条件而引发的对食糖和棕榈油供应减少的担忧是导致10月食品价格走高的主要原因。 粮农组织5日表示，该机构食糖价格10月的分项指
杭州揭下“太古红糖”虚假标签
一直以来，红糖以其特殊的营养成分，在民间受到较高的推崇和喜爱。而与此同时，一种名为“赤砂糖”的产品，也长久以来以红糖的等效名称自居，并被广大消费者当作红糖而选购。 那么，红糖与赤砂糖是同一种食品吗？两者能混为一谈吗？近期由此引发的一场行政诉讼有了定论，杭州市市场监管局（下称杭州市监局）叫板糖企
食品中二氧化硫多少超标
为保证消费者健康，我国在食品添加剂标准中规定了二氧化硫类物质在食品中的使用范围、使用量及允许最大残留量。如硫磺只限于熏蒸蜜饯、干果、干菜、粉丝和食糖；低亚硫酸钠可用于蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，最大使用量为0.40g/kg；二氧化硫可用于
膜分离过程中的微滤技术
一、微滤技术简介： 1、推动力：压力差。 2、透过物质：水、溶剂和溶解物，透过范围在0.1～10μm。 3、被截留物质：悬浮物、细菌类、微粒子和大分子有机物。二、微滤技术优点： 1、孔径均匀，过滤精度高，可将液体中大于孔径的微粒全部截留。 2、孔隙大，流速快。一般微孔膜的孔密度为107孔/
膜分离过程中的微滤技术
一、微滤技术简介： 1、推动力：压力差。 2、透过物质：水、溶剂和溶解物，透过范围在0.1～10μm。 3、被截留物质：悬浮物、细菌类、微粒子和大分子有机物。二、微滤技术优点： 1、孔径均匀，过滤精度高，可将液体中大于孔径的微粒全部截留。 2、孔隙大，流速快。一般微孔膜的孔密度为107孔/
广州：95批次食品不合格－“皇冠玛莉奥”面包菌落超标
舒可曼赤砂糖不合格、皇冠玛莉奥面包菌落超标……昨日，广州市食药监公布季度食品抽检黑榜，95批次问题食品被曝光，值得注意的是，百佳超市、好又多、胜佳超市等知名商超所售产品也上黑榜。 95批次食品不合格 据悉，2016年第二季度，广州市食品药品监管部门对食品生产经营环节中粮食加工品、食用油、肉制
每一口都要命？BMJ：糖或增加45种疾病风险……
几十年来，糖作为人类饮食的重要组成部分，已被证明与各种危险因素有害相关，主要包括肥胖、糖尿病、心血管疾病、高尿酸血症、痛风、异位脂肪堆积、龋齿和一些癌症。 2023年4月5日，四川大学柳良仁团队在British Medical Journal （IF=93）在线发表题为“Dietary sug
欧盟可能需要采取特别措施以供应偏紧的糖市场
据路透社报道，贸易商周一表示，在未来几个月欧盟委员会可能需要采取特别的措施以解决欧元区供应偏紧的精制糖，包括降低关税进口原糖。 他们称，这些措施可能包括所谓的进口配额，即以优惠税率进口特定数量的食糖。 一位资深行业人士称，欧盟委员会可能不得不采取特殊的措施，以提高欧盟供应50万吨至150
农产品供需形势12月分析报告发布
12月5日，农业部在中国农业信息网发布《中国农产品供需形势分析（2016年12月）》。农业部市场预警专家委员会对玉米、棉花、食用植物油、食糖、大豆等5个产品的供需形势结合数据进行了分析和解读。 玉米 本月预测，2016/2017年度，中国玉米收获面积约36016千公顷，比上月预测数调增26
吃糖过多易增加患心脏病风险研究概要
糖是人体三大营养要素之一，但摄入太多却不利健康。据《印度时报》7月29日报道，美国内分泌学学会会刊《临床内分泌学与代谢杂志》刊登一项新研究发现，成年人吃糖过多会增加心脏病风险。 美国心脏协会建议，食糖只能占每天食物热量摄入总量的5%。《2010年美国饮食指南》指出，食糖摄入量占每日热量
联合国粮农组织发布报告－2013年全球食品价格居高不下
1月9日，联合国粮农组织发布报告指出，2013年，世界食品价格指数虽略微下降，但仍然维持在高位。 数据显示，2013年，世界食品价格指数平均为209.9点，虽比2012年略微下降，但依然是有这项统计以来的第三个最高年份。 由于2013年谷物丰收，除大米以外的谷物和食糖价格下挫，植物油
生物所杨本鹏团队：甘蔗“两条腿”走路保丰收
食糖是关系国计民生的战略物资和重要基础产业，其主要原料之一就是甘蔗。但由于甘蔗品种退化严重、种植效率低、成本高等问题，导致全国食糖产量连年下降，国内食糖自给率仅为60%，食糖价格屡遭国际市场冲击。图片来源于网络 面对“内外交困”的现状，中国热带农业科学院热带生物技术研究所（以下简称生物所）研究
检出微生物污染、食品添加剂等问题，深圳曝光8批次食品
据深圳市市场监督管理局消息，深圳市市场监督管理局于2019年4-5月组织对深圳市生产、流通、餐饮环节的食品开展了专项抽样检验工作，本次共抽检生产、流通、餐饮环节食品619批次，涉及生产、流通、餐饮环节经营主体275家次，共检测食品指标3614项次。其中检出不合格样品8批次。 据悉，本次抽检涉及
2023年7月中国农产品供需形势分析
本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。目前，大部分主产区光温正常，土壤墒情适宜，有利于拔节期春玉米和出苗期夏玉米的生长，特别是东北地区玉米长势普遍较好，华北东部、黄淮北部播种期出现高温少雨天气，部分地区出苗偏弱。消费和进口情况维持上月判断。 大豆：本月中国大豆供需平衡表预
临床化学检查方法介绍粪酸碱度介绍
粪酸碱度介绍： 正常人的粪便几乎为中性或弱酸性或弱碱性。一般食肉后则呈碱性，多食糖类及脂肪时呈酸性反应。异常发酵时为强酸性;高度腐败时为强碱性。膳食对粪便酸碱反应也有一定影响，如鸡蛋化学测定为碱性食物，但食后在体内代谢结果为酸性反应。病理性表现时，细菌性痢疾粪便为碱性(pH8.0)反应，阿米巴性痢
常见的旋光物质介绍
常见的旋光物质有：石英、朱砂、酒石酸、食糖溶液、松节油等。
近期食品安全抽查发现二氧化硫超标问题多发
日前，国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、蜂产品、调味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等8类食品430批次样品，抽样检验项目合格样品424批次，不合格样品6批次。在这些不合格食品中，一半涉及到二氧化硫超标问题。 根据通报，京东商城自营店在其网站销售的标称北京开元益通商贸有
饼干里为什么有焦亚硫酸钠，有毒吗
焦亚硫酸钠在饼干中的作用为还原性漂白剂，其还原作用，在规定使用量中无毒。 我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg；饼干、食糖
焦亚硫酸钠的作用
用途一 用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业 用途二 焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似。中国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓
2023年10月中国农产品供需形势分析
玉米：全国大部分主产区天气好于常年，东北地区初霜偏晚，热量条件较好，有利于玉米成熟、收获，2023/24年度平均玉米单产超出此前预期，本月将单产预测值上调至6570公斤/公顷，预计总产28823万吨，较上年度增1103万吨。本月其它数据不调整。 大豆：2022/23年度，中国国产大豆销区批发均
使用二氧化硫自动分析仪的重要性
1、二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用 二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理，发挥护色、防腐、漂
答复|关于加大扶持力度推进广西糖业高质量发展的建议
廖和明代表： 您提出的关于加大扶持力度推进广西糖业高质量发展的建议收悉。经商财政部、国家发展改革委，现答复如下： 广西是我国最大的糖料蔗主产区，糖料蔗种植面积和食糖产量在全国占比均超过60%，在保障国家食糖有效供给方面发挥了重要作用。我部高度重视广西糖料蔗产业发展，2022年起中央财政在广西