评:大闸蟹香港被查揭开内地检测达标的遮羞布
在香港市场上出售的国产大闸蟹，被检测出致癌物质二恶英超标。涉事企业江苏太湖水产有限公司负责人在采访时说他们不知道什么情况，具体原因正在调查。 先不论这家企业的大闸蟹到底出了些什么状况，问题只有一个：卖到香港的大闸蟹也算是出口产品了，对待此类产品都要经过严格检查，大闸蟹是怎样堂而皇之地“走”出去的？ 还记得前段日子中国家电出口欧盟不达标和出口韩国大白菜有农药残留物的新闻，涉事企业都拿出了一摞检测合格文件。香港虽然不是外国，但一国两制下他采用的是西方国家标准，所以这些螃蟹不达标。那么，是外面太严苛没事找事，还是我们太宽松有意放纵？ 中国企业最喜欢挂在嘴边的就是“责任”二字，但是当这个涉及人民群众生命安全标准要出台时，企业却表现出难得一致的认同感。殊不知，这种动辄放一马的心态才是食品企业出现危机的诱因。韩国食品博览会，中国展厅布置的特别漂亮却少有人问津，诸多国内的名牌，在国外卖不出价格，奶粉行业自三氯氰胺之后就一直没得到过民......阅读全文
万只大闸蟹被流放长江口－专家称有利于修复生态
26日早晨，1万只中华绒螯蟹(大闸蟹)被放流长江口。专家称连续不断的放流活动有利于该地区生态系统修复。 26日早晨，装满各种鲜活长江水产品的卡车开上了渡船。渡船行驶到长江口核心水域后，在科研人员的安排下，在长江口的新浏河沙、九段沙等选择的水域，共放流了长吻鮠2万尾、中华绒螯蟹1万只、底栖生
中国大闸蟹入侵德国－物种入侵成全球四大环境问题之一
据媒体报道，原产中国的大闸蟹1900年开始“移民”到欧洲，1912年，德国首次有官方报告说，发现了这种中国特有的大闸蟹。如今，大闸蟹在德国已经泛滥成灾，世界自然基金会的报告称，仅在德国大闸蟹造成的损失已高达8000万欧元。 物种入侵是物种迁徙的一种恶例 外来物种入侵，是指外来的能在移
环保部将二恶英污染防治纳入“十二五”规划
二恶英以及持久性有机污染物的治理将纳入国家计划。2月1日，环境保护部原则通过了以防治这两类污染物的《全国主要行业持久性有机污染物污染防治“十二五”规划》。 “十一五”期间，针对持久性有机污染物防治，我国组建了由环境保护部牵头、14个相关部委组成的国家履约工作协调组，组织开展了全国持久
国家质检总局积极应对德国二恶英污染事件
1月27日，从国家质检总局召开的新闻发布会上获悉，近期，德国发生了二恶英污染饲料和食品事件，受到了广泛关注。中国消费者对受污染的饲料、食品是否进入我国也非常关注。经查，德国向我国出口的相关产品主要有饲料、可食性猪产品和蛋产品。 据了解，德国二恶英污染事件发生后，质检总局立即与德国官方进行了
生态环境中心垃圾焚烧二恶英控制技术取得突破
中国科学院生态环境研究中心环境化学与生态毒理学国家重点实验室在废弃物焚烧二恶英类阻滞技术研究方面取得重要进展。在科技部科技支撑项目的资助下，依托于山东泰安生活垃圾焚烧发电厂建设的焚烧烟气二恶英类阻滞技术中试平台已建成，近期中试效果明显。 焚烧及烟气冷却过程二恶英类的
第29届国际二恶英大会在京隆重召开
8月24日，第29届国际二恶英大会在京开幕。国务委员刘延东发来贺信，环境保护部副部长张力军到会致辞，科技部、国家自然科学基金委员会、中国科学院等相关部门领导出席开幕式。 刘延东在贺信中说，中国愿与国际社会共同努力，继续广泛开展双边和多边环境交流与合作，加强科学研究、技术攻关及其成果推广应用
二恶英采样器使用时应注意哪些方面？
二恶英是无色无味的，是垃圾焚烧过程的副产品，是一种无色无味，剧毒的脂溶性物质，包括许多相似的物质或异构体。由于其“致癌性”和“致畸性”，对二恶英的采样检测已经是生活生产过程中必不可少的部分。 二恶英采样器使用时应注意哪些方面？ 1.二恶英采样器的使用必须由专门人员进行管理和维护。
广东24家企业列入二恶英排放重点监管名单
东莞市横沥垃圾焚烧发电厂。 近年来各地垃圾焚烧厂选址争议不时出现，二恶英排放源的信息公开日益受公众关注。2010年10月，环保部等九部门发布《关于加强二恶英污染防治的指导意见》，当中规定：“每年年底前，各省级环保部门依法公布应当开展强制性清洁生产审核的二恶英重点排放源企业名单”
我国首个重点行业二恶英控制和减排项目启动
新华网北京3月19日电(记者刘奕湛)“中国医疗废物可持续管理项目”19日启动，医疗废物可持续环境管理项目是我国第一个重点行业二恶英控制和减排全额项目，通过项目的实施，将把医疗废物声明周期全过程管理理念纳入我国医疗废物管理和处置实践中。 据介绍，项目将全面促进《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》
国家环境分析测试中心二恶英实验室
国家环境分析测试中心二恶英实验室跻身国际一流实验室行列 第十一届二恶英国际比对实验结果日前正式公布。 2006年，国家环境分析测试中心二恶英实验室首次正式出资参加了第十一届国际比对实验，实验室收到国际比对样品之后，按照操作程序制定了科学可靠的实验方案，高效完成了所有比对样品的分析工作，
德国二恶英污染升级－多国禁销售受污染食品
在受污染农场，农户向记者展示受污染的饲料。德国警方6日调查位于石勒苏益格－荷尔斯泰因州的“哈勒斯和延奇”公司。 二恶英是一种含氯化合物，有毒，无色无味，产生于垃圾焚烧和其他工业加工过程，可导致人体免疫力下降、内分泌紊乱、引发皮肤病，有致癌作用。
吃死蟹+踩单车－女子患“蟹溶肌”
广东发现首例因吃大闸蟹引起的肌肉溶解综合征 11月22日，市民黎伯因被蟹钳伤、食肉菌感染伤口致亡；昨日，螃蟹又被曝“搞事”——省二医收治了一名37岁的女士，她在一连吃了包含1只死蟹在内的5只大闸蟹以后身体出现不适，去医院检查发现患上横纹肌溶解综合征，肝功能、心肌功能严重受损，差点丢了性命。
质检部门提醒：进口水产品须有准入资格
日前，山东省威海检验检疫局在对来自加纳的一批进口冻鲱鲤实施检验检疫时，发现该品种不在国家质检总局颁布的已获得输华检验检疫准入资格或已有输华贸易的国家(地区)及水产品品种目录范围内，因此对该批货物作退运处理。同时，网购德国大闸蟹的销售活动也因同样的原因而遇阻。 近年来，随着国内水产品海捕资源
美发布《2018财年二恶英调查工作中新的抽样指示》
美FSIS网站11月8日消息，美国FSIS发布《2018财年二恶英调查工作中新的抽样指示》，该通报指导检验项目人员（IPP）展开联邦牲畜检验和禽类屠宰企业相关工作，对2018财年调查中所涉样品包装和运输提供新的指示。新指示目的是保证运输过程中样品的完整性。2018财年二恶英调查工作起始于2018
德国二恶英毒饲料事件首现猪肉被污染
德国下萨克森州农业部发言人11日说，该州一养猪场的猪肉样本被检测出二恶英含量明显超标。这是近日爆发的德国“二恶英毒饲料”事件中首次发现猪肉被二恶英污染。 德国《明镜》周刊网站11日援引下萨克森州农业部发言人的话说，污染源头可能同样来自石荷州“哈勒斯和延奇”公司生产的受污染饲料脂肪。此前，在
二恶英应纳入新版空气质量标准考量范围
《法制日报》记者对话北京师范大学化学学院博士后毛达。 近日,北京市常务副市长吉林在参加市政协专题座谈会时,公布了北京在改善空气质量方面的成绩,并表示对外公布的数据是真实的,同时解释了市民感受与监测数据有所差别的原因。下一步,北京市要打一场进一步提高空气质量的攻坚战,要进一步淘汰高耗能
福建村庄受二恶英污染达10年－部分村民患癌症
据中国之声《新闻纵横》报道，近年来，化学名词“二恶英”开始频繁地出现在公众视野中。二恶英，是一种无色无味、毒性严重的脂溶性物质。 二恶英可以来源于汽车尾气、钢铁冶炼和垃圾焚烧。因为二恶英非常容易在生物体内积累，具有生殖毒性和遗传毒性，所以对人体危害严重。对于它，人们往往谈之色变。 而在福建省
垃圾焚烧后一定产生致癌物“二恶英”吗
二恶英的产生是由于垃圾中的氯化物的不充分燃烧，垃圾低温焚烧即焚烧温度在850℃以下才会产生二恶英。任何燃烧都会产生二恶英。现代的垃圾焚烧发电厂，有多项消除二恶英的可靠技术手段：垃圾焚烧发电项目采用“三T”控制技术，从源头上削减、控制二恶英的产生。即保持垃圾焚烧温度不低于850℃，烟气在850℃高温区
有关螃蟹的谣言再现－专家做出科学解释
【传言】 秋天是螃蟹大量上市的季节，每到此时，有关吃螃蟹的说法如“不能与某些食物同吃”“孕妇吃螃蟹会流产”等就会再次出现。那么，这些说法都靠谱吗？ 螃蟹可以与柿子同吃 秋天是吃螃蟹和柿子的季节，但是网传两种美食不能同吃，理由是柿子中含有鞣酸，鞣酸会与螃蟹中富含的蛋白质发生化学反应，生成不易
“尔滨”带出来的四川鱼子酱、山西大闸蟹、安徽鹅肝……靠谱！
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/515902.shtm文 ｜ 《中国科学报》 记者 杨晨 王敏 李清波 见习记者 叶满山四川的鱼子酱？！安徽的法国鹅肝？！山西的大闸蟹……甘肃的南美白对虾？！这种地域和产品的组合真叫人直呼意想不到！近日，
盘点食品界中渐渐崛起的基因测序
2015年可谓是基因测序的元年，自精准医疗概念提出以来，基因测序在我国曾几度被央视报道。随着人类基因组计划的完成，基因测序技术不断提高，价格也不断降低，人类完成各种基因组测序成为了可能。无论在医疗行业还是在农业等领域，基因测序技术均大放光彩，殊不知，近年来基因测序在食品行业也渐渐崛起。本文综述了
湖北强化二恶英防治－力争2015重点行业排放削减10％
湖北省环保厅、省发改委、省科技厅等多个部门日前联合发布《关于加强湖北省二恶英污染防治工作的实施意见》(下称《意见》)，要求通过淘汰落后产能、严格环境准入条件等举措，最大限度减少工业生产中二恶英的排放。 《意见》指出，湖北省现有11类二恶英排放源单位363家，二恶英估算年排放量186.6克，
德国二恶英污染事件续－3000家农场获准重新生产
德国下萨克森州农业部9日发表声明说，先前关闭的大约3000家农场当天获准重新生产，其余农场有待进一步产品成分检测。 食品、农业与消费者保护部长伊尔塞・艾格纳当天呼吁司法部门严惩引发食品安全危机的饲料生产商，防范类似事件再度发生。 准生产 二恶英污染事件曝光后，为遏制
中国环保部门督促制浆造纸行业减排二恶英
记者25日从广西壮族自治区环境保护厅了解到，2012年至2017年中国制浆造纸行业将在环保部门督促帮助下推进二恶英减排，同时努力实现各项污染物的协同减排。 当日，全球环境基金“中国制浆造纸行业二恶英减排项目”启动会在南宁召开。据中国环境保护部环境保护对外合作中心副主任陈亮介绍，制
我国正式向二恶英等持久性有机污染物全面
新华网北京７月３日电（顾瑞珍、丁冰）中国履行《关于持久性有机污染物（ＰＯＰｓ）的斯德哥尔摩公约》国家实施计划（以下简称《国家实施计划》）３日正式启动。我国将分阶段、分区域、分行业削减、淘汰和控制二恶英等列入公约受控清单的１２种持久性有机污染物。 根据《国家实施计划》，到２０１５年
九部委联合发布二恶英污染防治指导意见
环 境 保 护 部 外 交 部 国家发展和改革委员会 科 学 技 术 部 工业和信息化部 文件 财 政 部 住房和城乡建设部 商 务 部 国家质量监督检验检疫总局 环发[2010]123号------------------------------------
监测PM2.5恐难洁净空气－多地存二恶英污染
近日，北京市常务副市长吉林在参加市政协专题座谈会时，公布了北京在改善空气质量方面的成绩，并表示对外公布的数据是真实的，同时解释了市民感受与监测数据有所差别的原因。下一步，北京市要打一场进一步提高空气质量的攻坚战，要进一步淘汰高耗能、高污染的企业，宁可牺牲一些GDP和财政收入。 此前，《环境
第23届国际二恶英大会作大会在澳大利亚召开
8月26日至31日，第32届国际二恶英大会(Dioxin2012)在澳大利亚凯恩斯(Cairns)举行。中国科学院生态环境研究中心张爱茜研究员应邀作了题为Theoretical study on environmental behaviour and potential toxicity o
中秋国庆期间，出入境及邮寄物品，千万注意这些事
中秋国庆将至，不少人选择在此期间出行游玩，探亲访友。 即使不得空当面拜访，许多人也会为远方惦念着长辈、朋友们订购些珍馐美食，通过物流寄达，聊表心意。 但您知道吗？过海关时，如果没注意以下这些事：无论邮寄礼品，还是亲身出行，好好的计划，都可能彻底泡汤！ 订购月饼有风险 检验严格或被扣 “我
九部委提出防治二恶英时间表－京津冀将试点减排
九部委提出防治二恶英时间表，京津冀将试点二恶英排放控制 垃圾焚烧企业应公布环境报告 我国要在京津冀、长三角、珠三角等重点区域开展二恶英排放总量控制试点工作。环保部、外交部、国家发改委、科技部、工信部、财政部、住房城乡建设部、商务部和国家质检总局九部委近日提出二恶