脂肪对你有好处!新研究表明高脂肪食物能防多种疾病

一般的减肥建议都会告诉我们,应该尽量避免食用像奶油、黄油、红肉、蛋类以及奶酪这样饱和脂肪含量较高的食品,因为它们会增加心脏病、二型糖尿病和癌症的患病风险。然而,最近的一项研究却完全颠覆了这种说法,而且还鼓励人们食用富含脂肪的食物。这又是怎么回事呢? 据英国《每日快报》网站12月11日报道,《美国临床营养学杂志》最近刊发的一项研究表明,富含天然脂肪的膳食能够改善人们的健康状况。 研究指出,体重超重的中年男性食用饱和脂肪含量高、碳水化合物含量低的食物,一段时间后不仅体重变轻,身体也变得更健康。 研究人员发现,这样的膳食结构还有降血压和降血糖的效果,如此也能降低患心脏病、二型糖尿病和癌症的风险。 爱尔兰大学心脏病专家谢里夫·苏丹教授表示,人们已知的膳食准则急需改变,人们应该食用优质高脂肪食物,而不应像一直宣传的那样吃富含碳水化合物的食品。 专家指出,精炼碳水化合物在人体内会转化成糖,有降低血糖作用的胰岛素也会随之增加,但......阅读全文

古牙细菌记录人类健康状况进化史

现代人口腔细菌多样性锐减致使口腔疾病不断   最近,一个由澳大利亚阿德莱德大学、英国阿伯丁大学等单位领导的国际研究小组,经过17年对古人类牙石中保留的细菌DNA的研究,从进化角度揭示了饮食变化对人类健康状况造成的影响,时间上从石器时代到后工业时代,跨越7500年历史。相关论文发表在最近出版的《自然

睡眠训练或能有效改善婴儿的健康状况

  在笔者(阿尔伯塔大学的研究者Stephanie Liu)的整个医疗培训中,她认为,让婴儿睡觉就好像将其放在摇篮或婴儿床上一样简单,当父母们抱怨让婴儿入睡是多么多么困难时,我会想,这是一件很简单的事情。  当我的女生Madi出生时,我当时就意识到把孩子放到婴儿床或摇篮中睡觉、以及一天睡几个小时是一

长寿男性健康状况更佳有了科学解释

记者15日从中国科学院昆明动物研究所获悉,该所孔庆鹏研究员团队近期通过长寿男性的甲基化分析,揭示了长寿男性特有的健康老化表观调控机制。相关研究成果日前在线发表于国际学术期刊《细胞报告》。男性的预期寿命通常比女性短约5年。在此背景下,如何延长男性健康寿命成为科学界亟待解决的重大课题。值得注意的是,尽管

咖啡因或有助改善心脏健康

据最新一期《风湿病学》杂志发表的一项研究表明,多摄入一些咖啡因,或能为心脏健康加分。为了降低心血管风险,目前医生给出的建议大都与减少炎症有关,包括少服用可的松药物、不吸烟、降低胆固醇,以及控制高血压等。然而,意大利罗马大学科学家开展的最新研究表明,咖啡、茶和可可中的咖啡因会提升内皮祖细胞的活力,从而

咖啡因或有助改善心脏健康

据最新一期《风湿病学》杂志发表的一项研究表明,多摄入一些咖啡因,或能为心脏健康加分。为了降低心血管风险,目前医生给出的建议大都与减少炎症有关,包括少服用可的松药物、不吸烟、降低胆固醇,以及控制高血压等。然而,意大利罗马大学科学家开展的最新研究表明,咖啡、茶和可可中的咖啡因会提升内皮祖细胞的活力,从而

富含某种氨基酸的线性多肽的介绍

  apidaecins是从蜜蜂中分离得到的富含脯氨酸的多肽抗生素,一般含有16~18个氨基酸残基,其中脯氨酸含量高达33%,精氨酸含量可达17%。apidaecins对某些革兰阴性菌具有很强的活性,而对革兰阳性菌不起作用。apidaecins对某些革兰阴性的植物病原菌和肠杆菌科的致病菌的高杀伤力,

富含味精海带茶可改善老年人食欲

  来自日本东北大学的Takashi Sasano及其同事在多年前发现,一些老年人会丧失品尝鲜味的能力。鲜味非常可口,盖过了甜、酸、咸、苦等其他味道。如今,该团队又发现,他们可以通过让老年人饮用富含味精的海带茶,来改善其品尝鲜味的味蕾以及整体食欲。不过,考虑到种种关于味精的恐怖故事,人们是否应真的推

哪些食物中富含维生素B12

哪些食物中富含维生素B12哪些食物中富含维生素B12,在生活当中,维生素在我们所吃的食物息息相关,维生素可以维持我们人的正常的生理功能,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,下面我整理了哪些食物中富含维生素B12。哪些食物中富含维生素B121维生素b12含量最高的12种食物动物内脏、肉类、鸡

哪些食物中富含维生素B12

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北京报告居民健康状况:肿瘤成第一杀手

  居民健康状况将每年公布,有望作为区县政绩指标全市排名。5月14日,北京市政府将发布《北京市2009年度卫生与人群健康状况报告》。  这是新中国成立以来,北京市首次编发市民健康状况“白皮书”。内容覆及各年龄段人群的发病状况,传染病和各种慢性、恶性病的发病率、死因排序等,儿童、青少年身高、体重、视力

孕妇接种国药中生新冠疫苗健康状况良好

  1,国药中生新冠疫苗在孕妇中表现良好  国药中生新冠疫苗三期临床研究中,接种期间发生妊娠事件13例,其中安慰剂组8例,疫苗组5例,妊娠妇女目前产检一切正常。2021年5月,第一例婴儿出生,健康状况良好。  上述案例说明国药中生新冠灭活疫苗未来有望在孕妇中大面积推广。国药集团中国生物在国内的临床研

常用的评估指示生物健康状况的指标有哪些?

常用的评估指示生物健康状况的指标:存活率和死亡率:直接反映生物的生存状况。生长率:如体重增加率、体长增长率、植物的株高增长等。繁殖成功率:包括产卵数量和质量、孵化率、幼体成活率等。免疫指标:如白细胞数量和活性、抗体水平等,反映生物的免疫能力。组织病理学指标:检查器官组织是否出现病变、细胞结构异常等。

试管受精获新突破-可精确测定胚胎健康状况

  北京时间10月13日消息,据国外媒体报道,澳大利亚科学家发现的一种最新检测方法,可以增加成功受孕概率。对正在努力通过试管受精生育子女的夫妇来说,这一方法无疑是黑暗里的一丝亮光。  英国有七分之一的夫妇在受孕方面存在问题,有5%的人在尝试2年后,仍以失败而告终。仅有29%的35岁以

关于玉米胚芽油富含维生素的介绍

  玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。  此外,维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基,具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天,适量补充维生素B2和维生素E

从富含多糖的植物组织中提取和纯化-RNA

            实验方法原理 硫氰酸胍能溶解细胞并使蛋白变性. 当用于抽提缓冲液时,可产生无 RNase 的环境□组织抽提后,以中等转速离心匀浆液,以除去小溶性多搪。用苯酚:氯仿将上清液抽提出,RNA 位于水相,DNA 和蛋白质位于苯酚相和两相交界面

从富含多糖的植物组织中提取和纯化-RNA

实验方法原理 硫氰酸胍能溶解细胞并使蛋白变性. 当用于抽提缓冲液时,可产生无 RNase 的环境□组织抽提后,以中等转速离心匀浆液,以除去小溶性多搪。用苯酚:氯仿将上清液抽提出,RNA 位于水相,DNA 和蛋白质位于苯酚相和两相交界面。用乙酸钾将位于水相的多糖选择件的沉淀出来,然后用氯化锂选

科学家首次发现富含硅、硫的超新星

近日,科学家探测到前所未见的富含硅、硫和氩的超新星SN2021yfj。此次超新星观测为研究巨型恒星内层及深部核心的变化提供了首要证据,并揭示了恒星爆炸性死亡前的关键时刻。相关研究成果发表于《自然》。当质量相当于太阳10至100倍的恒星走到生命尽头时,它们会向内坍缩,引发极其明亮但短暂的超新星爆炸。这

富含维生素A的转基因香蕉将在非洲推广

  据国外媒体报道,澳大利亚科学家培育了一种富含维生素A的转基因香蕉,它或许能够应对导致全世界数十万人死亡的营养不良问题,而且能够减少全世界发生的婴儿失明问题。  这项转基因技术能够增加东非地区某种煮食香蕉中的β-胡萝卜素(进入人体后可转变成维生素A,因此也被称作前维生素A)。研究人员希望,如果证实

意大利黑色西红柿名“黑日”-富含抗氧化剂

  这款黑色西红柿名为“黑日”   据“中央社”报道,西红柿来自中南美洲,但成为地中海一带的重要食材,是意大利面食“红酱”基底,部分医学研究认为,常吃西红柿有助延年益寿。意大利研究机构经研究,推出了富含青花素与抗氧化剂的黑西红柿。   据报道,这种黑西红柿像是“矮胖的茄子”,是由意大利中部比萨(

高端猪肉富含微量元素?专家:其实营养差不多

  时间进入12月中旬,尽管还没有满街熏制腊肉香肠的烟熏火燎的场面,但一些摊贩已摆出了制作香肠的架势。不过,香肠价格并不一样。   记者近期走访市场发现,今年市场上,普通猪肉制作的香肠与往年售价相当,但如果选择了诸如黑猪肉、高山猪肉、生态猪肉来制作香肠,由于原料价格高,其价格也会跟着涨。   记者注

新研究显示地球的内部核心可能富含氧气

氧气是生命的关键物质,是地球上最丰富的元素之一。然而,在几乎由纯铁组成并处于极端高压和高温条件下的内核中,氧气是否存在以及以何种形式存在仍然是一个未知数。现在,科学家揭示,富含铁的Fe-O合金在近300GPa的极端压力和超过3000K(约5000华氏度)的高温下是稳定的。该结果证明了氧气可以存在于固

世界首例超级营养番茄问世-富含虾青素

  上图中间和右侧为工程番茄植株,下图分别为对照番茄花和工程番茄花、对照番茄果实和工程番茄果实。   怎样才能保持健康的身体和美丽的容颜?这是科学家们一直在研究的课题。历经10年攻关,近日,中科院昆明植物所黄俊潮研究组与北京大学、香港大学合作,培育出世界首例能高产虾青素的工程番茄新品种,其富

哈佛研究发现健康饮食有助延年益寿

   据外媒报道,《新英格兰医学杂志》(New England Journal of Medicine)刊登一项研究发现,长期健康饮食可延年益寿,降低死亡风险。   哈佛大学研究人员以7万4000名卫生专业人员为研究对象,让他们以4年为单位记录自己的饮食习惯。   研究人员采用一套膳食品质评分系统,

口腔健康状况差?或预示罹患糖尿病风险较高

美国加利福尼亚州希望之城国际医学中心19日在美国内分泌协会年会期间发布一项发现,即口腔健康状况差可能预示着罹患糖尿病风险较高。 研究人员分析“2009-2014美国健康与营养调查”中9670名20岁及以上成年人的健康数据,发现牙齿缺失数量增加,葡萄糖耐受性降低。研究所涉及健康数据包括:身高

如何选择适合的指标来评估指示生物的健康状况?

选择适合的指标来评估指示生物的健康状况可以考虑以下几个方面:生理指标生长指标:如体重、体长、茎粗、叶片大小等,反映生物的生长发育情况。生殖指标:包括繁殖率、产卵量、受精率、种子产量等,体现生殖能力。代谢指标:例如呼吸速率、光合作用效率、酶活性(如抗氧化酶)等,能反映生物的生理代谢状态。营养指标:监测

我国科学家调查长白山水体健康状况

   6月28日,中科院水生生物研究所研究员谢志才(右一)和中科院水生生物研究所博士张君倩(左一)在长白山科学研究院实验室里挑选生物样本。近日,中科院水生生物研究所的研究团队与长白山科学研究院的研究人员合作,开展长白山二道白河基于大型无脊椎动物的水体健康评价研究。该研究将持续两年多时间,旨在通过对二

质检总局:所有航空口岸入境人员须申报健康状况

  中新网5月2日电 据国家质检总局网站消息,国家质检总局今天再度发出通知,要求各口岸检验检疫机构必须以高度的政治责任感,坚决贯彻落实党中央、国务院的部署和要求,全力以赴、严防死守,防止甲型H1N1疫情传入中国,通知要求,所有航空口岸入境人员要向口岸检验检疫机构申报健康状况。     通知要求:

地下660公里钻石揭示地球深处富含水的环境

中新网北京9月27日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-地球科学》最新发表一篇研究论文称,研究人员通过分析地表之下660公里处的罕见钻石内含物,发现一个延伸至下地幔的广泛水饱和环境,这项研究或可增进人们对地球深处水循环的了解。 该论文介绍,地球有时被称为水行星,因为海洋覆盖

地下660公里钻石揭示地球深处富含水的环境

  施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-地球科学》最新发表一篇研究论文称,研究人员通过分析地表之下660公里处的罕见钻石内含物,发现一个延伸至下地幔的广泛水饱和环境,这项研究或可增进人们对地球深处水循环的了解。  该论文介绍,地球有时被称为水行星,因为海洋覆盖了地表的70%。海洋水可以被含水矿物转

富含血小板血浆生物疗法用于心肌梗死

 在斯坦福大学医学院的研究人员与BioParadox公司合作,已公布了一组数据支持富含血小板血浆(PRP)可作为一种有前途生物疗法用于心肌梗死(心脏病发作)。  这项研究结果已在线发表在《Cardiovascular Revascularization Medicine》上,将于2011年1月20日