我国食品安全科技需突破七大瓶颈

由国务院发展研究中心农村经济研究部组织编撰的食品安全绿皮书《中国食品安全报告(2007)》,日前由社会科学文献出版社出版。该绿皮书指出,与国际水平相比,中国食品安全科技整体处于较低水平。 据介绍,中国目前虽已建立了一批国家标准和行业标准,颁布了一系列法规和规程,启动攻关项目对一些共性技术问题进行了研究,并对一些成果进行了示范研究,初步建立了全国性污染物监控网和主要针对出口地区的动物产品残留物质监控计划,但是,食品安全科技的整体水平仍处于国际较低水平,差距依然很大。 据了解,差距主要体现在以下几个方面,而这也成为当前中国食品安全保障体系发展的科技瓶颈。 首先,缺乏食品安全系统监测与评价的背景资料。目前,中国食品中的许多污染情况不够清晰,现有监测和评价体制对食品中众多农药和兽药残留以及生物毒素等的污染状况缺乏长期、系统的监测和评价,对于一些重要的环境污染物,特别是持久......阅读全文

中国农药需求量世界第一-65%排入环境污染土壤

  中国社科院昨日发布的《农村绿皮书》指出,2012年我国粮食实现了“9连增”,今年粮食总产量有望达到6亿吨。此外,《绿皮书》预测今年农产品生产价格同比涨幅约8%,食品消费价格上涨7%。   粮食实现“9连增”但有污染代价   2012年我国粮食生产连续第9年增产,全国粮食总产

2021年气候变化绿皮书:双碳有坚实的科学基础支撑

   近日,中国气象局携手中国社会科学院在京发布了2021年气候变化绿皮书(以下简称“绿皮书”)。绿皮书显示,碳达峰碳中和有坚实的科学数据支撑——2021年是全球多灾多难的一年,无论是世界各地还是我国,都遭受了很多与气候相关的极端灾害。这些极端气候事件的发生给人类敲响了气候变化严峻挑战的警钟:从19

2007中国产品质量十件大事

一、中共中央政治局就农业标准化和食品安全工作进行集体学习 事件回放:4月23日,中共中央政治局就我国农业标准化和食品安全问题进行集体学习,中共中央总书记胡锦涛主持并发表重要讲话。 胡锦涛强调,实施农业标准化,保障食品安全,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从

《中国HACCP应用发展报告》白皮书首次发布

   6月9日,在世界认可日上,中国国家认证认可监督管展报告》白皮书,对我国HACCP的研究、应用和推广,以及官方验证和第三方认证等情况进行了全面深入的介绍和阐述。   危害分析与关键控制点(HACCP)体系是目前国际公认的最科学有效的食品安全控制体系。经过近三十年的发展,中国HACCP的理论研究和

官员称中国食品安全制度有效-非法添加将严惩

  全国人大常委会法工委副主任信春鹰今日表示,瘦肉精、地沟油违法添加是法律一定要制裁的,政府有关部门依据法律对这些行为进行了严格的制裁,这说明中国的食品安全制度有效。  国务院新闻办公室今日发表《中国特色社会主义法律体系》白皮书并举行新闻发布会,全国人大常委会法工委副主任

国务院办公厅印发《2016年食品安全重点工作安排》

  国务院办公厅日前印发《2016年食品安全重点工作安排》,对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》从健全法规标准入手,突出源头严防、过程严管、违法严惩,加快完善统一权威监管体制,提升食品安全治理能力和水平,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。  《工作安排》提出,要加快完

国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》

  近日,国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》,对2015年全国食品安全重点工作作出部署。工作安排坚持问题导向,着力加强源头治理,强化过程监管,完善法律法规,构建统一权威监管体系,提高食品安全治理能力,切实保障“从农田到餐桌”食品安全。  一是以“问题清单”突出监管

国务院食品安全委员会:地沟油顽疾有望彻底根治

  针对“地沟油”问题,国务院食品安全委员会办公室有关负责人昨日表示,既要管住非法制售行为,也要使餐厨废弃物得以合理利用,斩断“地沟油”顽疾的利益链条,有效解决“地沟油”问题。  近期,一些地方出现用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,经过非法渠道,并通过餐饮、食品加工等环节进入食物链。国务院

国务院办公厅印发《2017年食品安全重点工作安排》

  国务院办公厅日前印发《2017年食品安全重点工作安排》(以下称《工作安排》),强调用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,严把从农田到餐桌的每一道防线,着力解决人民群众普遍关心的突出问题,不断提高食品安全保障水平。  《工作安排》提出,要加强食品安全法治建设,完善食品安全标

国务院食安办采取6项举措推进2014年食品安全工作

  2014年国务院食品安全委员会办公室将采取6项举措推进食品安全工作。这是记者19日从国务院食品安全委员会办公室获悉的。   这6项举措分别是:   ——全力保障元旦、春节“两节”和“两会”期间食品安全,严密排查风险隐患,确保重大节日、重大活动期间不发生食品安全事件。   ——持续开展专项整

国务院食品安全委员会专家委员会在京成立

  为进一步提高食品安全工作决策的科学化、民主化水平,推动形成社会共治格局,4月15日,国务院食品安全委员会专家委员会在北京成立并召开第一次全体会议。会上,宣读了国务院食品安全委员会关于成立专家委员会的通知,举行了委员聘任仪式,审议通过了《国务院食品安全委员会专家委员会章程》。   委员们就如何发

国务院运用互联网+-大数据等实施食品安全在线智慧监管

  国务院总理李克强2月3日主持召开国务院常务会议,听取办理人大代表建议和政协委员提案情况汇报,更好接受监督推进科学决策;部署建立解决农民工工资拖欠的长效机制,切实维护农民工合法权益;通过“十三五”国家食品和药品安全规划,有效保障人民健康福祉。  根据国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要,会议通过

国务院食安办主任张勇:德法并治-构筑食品安全防线

图为国务院食品安全办主任张勇发言。   2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。国务院食品安全办主任、食品药品监管总局局长张勇与会并指出,必须拿起“德治”和“法治”两大武器,提升治理能力,规范生产经营和监督管理行为,构建公平竞争的市场经济秩序。推动形成“尚

国务院5部门有关负责人详解《食品安全法》

  3月2日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,卫生部、农业部、工业和信息化部、质检总局、工商总局5部门有关负责人就新出台的《食品安全法》介绍了贯彻执行情况,并回答了大家关心的问题。   新出台的《食品安全法》与我国以前颁布的《食品卫生法》相比,有哪些变化?新法律实施后,各监管部门能否做到无缝衔接?

国务院:我国将推进食品安全责任强制保险制度

  据中国政府网消息,国务院办公厅日前印发《2013年食品安全重点工作安排》。《工作安排》要求,推进食品安全责任强制保险制度试点,开展食品生产企业首席质量官制度试点。   《工作安排》指出,各级监管部门要严格督促食品生产经营单位强化内部管理,建立健全质量安全管理体系,保障食品安全投入,配备专、兼职

国务院正进一步研究论证食品安全监管体制

新华网北京12月22日电从22日举行的十一届全国人大常委会第六次会议上获悉,国务院目前正在根据全国人大常委会组成人员的审议意见,对食品安全监管体制和全程监管等问题作进一步研究论证。 今年10月,十一届全国人大常委会第五次会议对食品安全法草案进行了第三次审议。根据原来的计划,食品安全法草案拟提请十一

国务院:用五年时间完善食品安全监管机制

  四、《决定》明确提出要使严惩重处违法犯罪行为成为食品安全治理常态。   当前,我国食品安全领域的违法违规行为时有发生,各地区、各有关部门一直将打击食品安全违法犯罪作为重点。据统计,2011年,各级公安机关会同各监管部门共侦破食品安全类犯罪案件5200余起,抓获涉案人员7000多名;各级检察

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

质检局组织学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》

  7月5日,国家质检总局召开局长办公会,传达学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》(以下简称《决定》)精神,并就如何贯彻落实《决定》进行部署。国家质检总局局长支树平在会上指出,质检系统作为食品安全监管的部门之一,贯彻落实《决定》,责无旁贷,必须带头,必须认真。要切实体会质检部门的责

国务院食品安全委员会组成人员调整,韩正任主任

  分析测试百科网讯 国务院办公厅颁布了国务院食品安全委员会组成人员调整的通知,韩正任主任。  韩正,男,汉族,1954年4月生,浙江慈溪人,1975年12月参加工作,1979年5月加入中国共产党,华东师范大学国际问题研究所国际关系与世界经济专业毕业,在职研究生学历,经济学硕士学位,高级经济师。  

国务院食品安全委员会专家委员会在北京成立

  为进一步提高食品安全工作决策的科学化、民主化水平,推动形成社会共治格局,4月15日,国务院食品安全委员会专家委员会在北京成立并召开第一次全体会议。会上,宣读了国务院食品安全委员会关于成立专家委员会的通知,举行了委员聘任仪式,审议通过了《国务院食品安全委员会专家委员会章程》。   委员们就如何发

生态城市绿皮书发布-中国生态城市建设存五大问题

  中国社会科学院20日发布的“生态城市绿皮书”―――《中国生态城市建设发展报告(2013)》指出,当前生态环境恶化,“城市病”日益加深,中国生态城市建设存在五方面问题。   绿皮书具体列举了这五方面问题:健康指数靠前的城市从整体看已经走在前列,但空气质量、水质等重点单项指标仍不达标;以个人和局部

连续16年发布!气候变化绿皮书呼吁加强低碳合作

12月27日,第16部气候变化绿皮书——《应对气候变化报告(2024):“双碳”目标驱动新质生产力发展》(以下简称“2024年气候变化绿皮书”)在京发布。“2024年气候变化绿皮书”封面。主办方供图该书包括总报告、气候变化科学新认识、国际气候进程、国内政策和行动、行业转型篇、城市评价篇等重要章节,并

食品包装业刮起“绿旋风”

  聚乙烯(PE)是三大食品接触塑料包装材料之一,被广泛用于牛奶盒、饮料杯等食品包装生产。目前,对废旧PE食品接触材料的处理主要以填埋和焚烧为主,由此带来了资源浪费和环境污染等问题。由上海君石生命科学研究院食品接触材料可持续发展联合工作组主办的再生聚乙烯(rPE)项目组研讨会日前在江苏省镇江市举办,

国务院法制办公室副主任:没有严厉执法-就没有食品安全

  基层和一线确实存在执法人员不足、执法经费不够、技术装备缺乏的问题,一定程度上影响了食品安全监管成效,应当尽快予以解决。但这似乎不是食品安全事件多发高发的主要原因。如果不严厉执法,那么体制再顺、人员再多、经费再足、设备再新也是徒劳。  要保证严厉执法,就必须全面落实地方政府、监管部门及其工作人员的

食品安全法6月1日起施行-国务院正制定实施条例

  食品安全法的出台,是我国食品安全法制建设中的一件大事。   该法将于今年6月1日起施行。为了学习好贯彻好食品安全法,全国人大常委会法制工作委员会4月26日至28日在京举办了食品安全法培训班。全国人大常委会法制工作委员会主任李适时在开幕式上讲话时指出,全面、正确地把握食品安全法的立法背景、基本精

国务院办公厅印发《食品安全工作评议考核办法》

  国务院办公厅日前印发了《食品安全工作评议考核办法》,明确今年起对省级政府的食品安全工作进行评议考核。  《办法》指出,考核工作要坚持目标导向、问题导向和结果导向,遵循客观公正、突出重点、奖惩分明、注重实效的原则,从工作措施落实情况和食品安全状况等方面,对食品安全组织领导、监督管理、能力建设、保障

国务院2019年立法工作计划印发-涉食品安全-固废污染等

  分析测试百科网讯 近日,国务院办公厅发布了《关于印发国务院2019年立法工作计划的通知》,明确的立法项目及负责起草的单位,拟提请全国人大常委会审议的法律案(13件),拟制定、修订的行政法规(42件)。拟提请全国人大常委会审议的法律案中,包含固体废物污染环境防治法修订草案(生态环境部起草);拟制定

国务院食安委关于印发2019食品安全重点工作安排的通知

近日,国务院食品安全委员会关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知,全文如下:  2019年食品安全重点工作安排  做好2019年食品安全工作,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神,认真落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》

塑化剂风波再引添加剂标准-食品安全标准亟需健全

  ● 食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面,但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品  ● 采用更加灵活多样的方式对食品添加剂的安全性进行管理是主管部门需要考虑的问题  近日,台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后,卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》,公布了新一