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目前世界上公认的婴幼儿配方乳粉标准为国际食品法典委员会（CAC）制定的《Codex Stan 72-1981》，包括婴儿配方食品和特殊医学用配方食品；以及针对较大婴儿和幼儿配方食品制定的《Codex Stan 156-1987》。后者正在修订过程中。随着《Codex Stan 156-1987》的修订，国际组织和很多国家也纷纷开展了婴幼儿配方食品标准的风险评估和标准修订工作，我国也不例外。国家食品安全风险评估中心标准部副主任韩军花介绍，目前标准修订营养素的含量要求有较大变化，营养素含量整体趋势在下降。 进一步参与国际标准制定 《Codex Stan 156-1987》的修订于2012年第34届国际食品法典委员会大会上启动，由新西兰作为主持国。决定产品适用年龄段仍为6~36月龄，并以12月龄为界限将产品化为两个年龄段，即6~12月龄和12~36月龄（即市面上通称的2段、3段乳粉），分别确定其营养素含量要求。其中，较大婴儿配......阅读全文
为进一步加强婴幼儿配方乳粉基粉使用管理，有序开展婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作，切实保障婴幼儿配方乳粉质量水平，日前，食药监总局发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉监管有关工作的公告》（以下简称《公告》）。《公告》对整改过渡期结束后企业使用的基粉等问题作出了统一规定。 《公告》规定，整改过渡期结
人民网北京4月9日电 国务院食品安全办4月9日上午召开新闻发布会，通报了上海市公安机关侦破的制售冒牌婴幼儿配方乳粉案件督查情况。 3月30日，针对媒体报道的上海公安部门破获冒牌婴幼儿配方奶粉案，国务院食安办组成督查组赴上海进行督查。现已查明，该案是犯罪分子为牟取暴利，在市场上购买低价婴幼儿配方
记者今日从国家食品药品监督管理总局网站上获悉，截至8月3日，国家食药监管总局已批准22家企业的89个婴幼儿配方乳粉产品配方的注册申请，后续获准注册信息将即批即公布。对此，中国营养保健食品协会秘书长刘学聪指出，第二批、第三批获批名单将很快陆续公布，虽然市场上很多品牌尚未拿到证书，但对于市场影响不
不久前，央视一则新闻引起新手爸爸叶先生的注意。新闻中表示，我国食药监部门将参照药品管理办法加强对婴幼儿配方乳粉的规范、监管。联想到近日国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心对30款海淘婴幼儿配方乳粉进行检测的结果，有19款乳粉的乳清蛋白含量不符合我国标准被判定为不合格，比例达63.3%，叶先生
知情人士透露，目前有一个不能透露品牌的奶粉企业把几万罐临近保质期的奶粉卖给了饲料厂，用来喂鱼，售价从2元到4元不等。原因是过了保质期工商局查得比较严，如果销毁还要给环保部门上交环保费，特别麻烦，低价处理也是无奈之举。 尽管奶粉“新政”刚刚实施不足一个月的时间，但被称为史上最惨烈洗牌已全面袭来
18日，小食代在上海举行的一个研讨峰会上获悉，有“最严奶粉配方注册制细则”之称的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求（试行）》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则（试行）》已经定稿，或将在近期内正式公布。 在上述“第二届Alpha乳清蛋白高端研讨峰会”上，有熟悉相关法
特殊膳食是特殊膳食用食品的简称，是指为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量，应与可类比的普通食品有显著不同。 2017年2月，国务院印发的《“十三五”国家食品安全规划》有一条规定很值得投资者关注的信息——严格特殊食品监管，严
2016全国食品安全宣传周暨第八届中国食品安全论坛今日在京召开，国家乳品工程技术研究中心副主任姜毓君在“重塑中国乳业形象”分论坛中表示，目前，我国婴儿配方乳粉产品的生产标准比航天食品更加严格。 姜毓君表示，我国婴儿配方乳粉产品标准的部分指标比国际食品法典的指标还要严格。在生产规范方面，我国有针
香港跑马地成和道“义成”药房，货架上放满了奶粉。 在香港，奶粉是普通食品，零售环节并无特殊管制，只要拿到商业登记证，即可销售。目前，有六成左右的奶粉由药店卖出。 为保证质量，香港食品安全中心通过“恒常检查”，抽取样本进行微生物及化学测试，抽检样品比例高，检测参数多。 六成奶粉药店售
近日，有媒体报道称，湖南郴州永兴县有母婴店将蛋白固体饮料冒充婴幼儿奶粉进行销售欺骗消费者，导致多名幼儿患病。5月13日晚，国家市场监管总局就此表示，责成湖南省市场监管部门对涉事商家进行彻查，依法从严从重处罚。据新湖南据报道，郴州永兴县多名患者家长近日发现孩子出现湿疹、体重严重下降、还有不停拍头等
记者从15日的市政协十二届二次会议小组讨论会上获悉，市政协常委、市政府副秘书长、市食品药品监管局局长张志宽介绍，市食药监局正在制定婴幼儿配方乳品在药店销售的规则制度，进一步规范婴幼儿配方乳品的市场经营行为。 去年10月，本市部分药店开始尝试销售婴幼儿配方乳粉。据了解，北京市食品药品监管局今
郑州农博会上展出的婴幼儿配方奶粉 10月20日，国家质检总局举行2010年版《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（征求意见稿）》听证会。新版《细则》的最大特点，是提高了对企业自行检验产品质量的要求，特别强调了对三聚氰胺的检验。 新版《细则》规定，企业原料和成品批批都要检验三
10月20日，国家质检总局举行2010年版《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(征求意见稿)》听证会。新版《细则》的最大特点，是提高了对企业自行检验产品质量的要求，特别强调了对三聚氰胺的检验。 新版《细则》规定，企业原料和成品批批都要检验三聚氰胺 参加听证会的25名代表分别
目前，国家食品药品监督管理总局（以下简称“总局”）组织6个食品安全审计工作组，依据食品安全相关法律法规和《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013）》要求，对总局专项监督抽检检出不合格产品的6家婴幼儿配方乳粉生产企业开展了食品安全审计。现将对上述企业审计发现的有关问题通告如下： 一、陕西优利士
5月5日，国家食药监总局公布了2014年对婴幼儿配方乳粉的检测结果，抽检样品1565批次，不合格样品48批次，不合格产品被责令召回，2家企业因此失去了婴幼儿奶粉许可证，10家企业停产整改。 专家认为，此次检测、处罚表明，企业通过管理审核并非一劳永逸，监管永远“在路上”，只要犯规就“罚下场”。
9月7日，国家卫健委官网就《食品安全国家标准婴儿配方食品》等9项食品安全国家标准(征求意见稿)向社会公开征求意见，截止日期为2018年10月30日前。根据征求意见稿，未来1、2、3段婴幼儿配方乳粉将分别对应专门标准，乳糖在2、3段奶粉中的添加比例得到明确。本次修订将标准的范围进一步明确为 0～6
标准委：明令禁止产品标准不再一一列出 回应 我国婴幼儿奶粉现行标准中为何没有对三聚氰胺的检测项目——— 本报讯 三鹿婴幼儿奶粉事件发生后，不少消费者和媒体都对我国婴幼儿奶粉的检验标准提出了疑问，纷纷质疑在我国婴幼儿奶粉的现行标准中没有对三聚氰胺的检测项目。 昨天，国家标准委就婴幼儿配方粉的国
三鹿婴幼儿奶粉事件发生后，不少消费者和媒体都对我国婴幼儿奶粉的检验标准提出了疑问，纷纷质疑在我国婴幼儿奶粉的现行标准中没有对三聚氰胺的检测项目。 16日，国家标准委就婴幼儿配方粉的国家标准有关情况进行了说明。国家标准委表示，按照我国现行法律法规规定，三聚氰胺属非食品用化学物质，食品中严禁添加。对法
我国《食品卫生法》规定：禁止生产经营掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的食品;禁止生产经营用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的食品;禁止生产经营含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的食品。 根据《食品卫生法》的规定，结合我国婴幼儿健康和正常生长发育所需的营养要求，我国制定了《婴儿配方乳粉
"对于赔偿等事宜我们没有新的评论，更不会退出中国市场。"多美滋公关经理王慧颖对时代周报记者表示。法国食品巨头达能公司日前表示，将为其在华多美滋婴儿奶粉业务任命新的管理层，并暂停一项对母亲开展的营养计划。 上个月，央视新闻曝光了多美滋公司在天津的一些医院与医生护士进行金钱交易，给刚刚出生的婴
国家质检总局2016年的进口不合格食品化妆品名单中，不合格的进口巴氏杀菌乳全部来自澳大利亚。 中国对境外乳制品企业的监管，更多还是在产品进口环节，对生产环节还无法直接监管。 方兴未艾的澳大利亚乳制品对华出口，陡生了不确定性。 2016年11月4日，国家认证认可监督管理委员会（以下简
化学工业的发展所带来的隐患在中国的食品行业正在凸显-你可能永远不知道你吃的东西是什么。 家住朝阳的周女士一直有个困惑，她家附近有两家面包店，都是连锁的，里面的产品也大致类似，但是价格却相差很大，"同样一块三角形的乳酪蛋糕，一家店售价8元，另一家店却要17.5元，价格相差了一倍多。"周女士告
随着近年来不断曝光的奶粉安全事件，许多父母致力于为孩子寻找一款更安全、更营养的奶粉，以安全着称的有机奶粉于是成了很多家长的首选。与此同时，越来越多的乳企瞄准这一“大蛋糕”，纷纷推出有机新品。 不过，以“更安全、更营养”为卖点的有机奶粉，是否真的名符其实呢？ 观察篇 有机奶粉“物以稀
今年来婴幼儿食品问题不断的加比力（湖南）食品有限公司再登黑榜，此次查出的问题是在其婴幼儿奶粉中检出了不得检出的阪崎肠杆菌，更值得注意的是，此次上黑榜的产品标称为“湖南展辉食品有限公司”生产，而该公司恰恰是由此前的“加比力（湖南）食品有限公司”改头换面而来。 214批次仅展辉不合格 国家食
2014年，国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉进行抽样检验，覆盖了国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品，抽检样品1565批次，检出不合格样品48批次，涉及23家国内生产企业和4家进口经销商。 国内企业样品不合格的有44批次，其中不符合食品安全国家标准的样品23批次。存在较高风险的
国家食品药品监督管理总局５日公布了２０１４年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况。根据通报，在１５６５批次抽检样品中，检出不合格样品４８批次，合格率为９６．９％。 这次抽检覆盖了国内全部１００家生产企业的产品和部分进口产品。不合格样品涉及２３家国内生产企业和４家进口经销商。 国内企业样品不合格的有
被称为“史上最严奶粉新政”已顺利实施，从2018年1月1日起新注册奶粉将全面上市。国家食药监总局相关负责人日前在北京表示，截至目前，已有940个配方获批准。接下来将加快审批进度，力争2018年上半年基本完成申请配方的注册，努力为消费者提供放心、高质量的乳制品。 国家食药监总局特殊食品注册管理司
国内消费者对国产奶粉产生信任危机 最近一段时间，内地民众在香港、澳门大量购买进口婴幼儿奶粉，造成香港、澳门一度出现奶粉供应紧张。此后，有媒体报道内地有不法企业，将皮革下脚料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一时间，国产奶粉和整个乳制品行业再次成为关注焦点。记者调查发现，消费
北京市市场监督管理局1月6日通报4批次不合格食品核查处置情况，其中，标称北京中瑞天德国际贸易有限责任公司经营的安莱俪依较大婴儿配方乳粉（6-12月龄，2段）维生素D检出值低于产品标签标示值，罚款30000元。 通告显示，上海市松江区婴垚婴儿用品商店销售的、标称北京中瑞天德国际贸易有限责任公司经
近日，市场监督管理局发布了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》，从基本常识、生产经营许可、标签标识、特殊食品、进口食品、虚假宣传、欺诈销售及广告审查与监管、非法添加及检测等方面，对整治相关法律法规、规定等进行了系统梳理，就其中食品标签标识的部分的部分大家可以学习一下。 一、预包装食品标签中应当